粉不用！カリｯと☆もやしちーずチヂミ☆

• 15分

材料1人分（1枚分）

• もやし
  100g
• ピザ用チーズ
  60g
• 片栗粉
  大さじ3
• こしょう
  適量
• ブラックペッパー
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  もやしは洗って水切りする。ボウルにもやし、こしょう、ブラックペッパー、片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。

  
• 2

  小さめのフライパンにサラダ油をひき、ピザ用チーズを全体に広げ、中火でグツグツしてきたらもやしを均等に乗せる。

  
• 3

  焼き色がついたら、返して更に焼き色がつくまで中火で焼く。

  
• 4

  切り分けてお皿に盛る。

ポイント

フライパンは19~20cmがちょうどよく、オススメです🤗焼いてる時は、両面、軽くヘラで押さえて下さい。

作ってみた！

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