生チョコについて。

始めまして。rennkaっていいます。 バレンタインは過ぎたんだけど、彼にまだチョコを渡していないんです。 合う時間が無くて(-_-;;) でも、お互いに今週の水曜日が開いてて逢う事になったんです。 それで、生チョコを渡そうと思うんだけど…作りかたもわからない… 取り合えず学校の帰りに逢うんです。 という事は、帰りまでずっと持ってなきゃいけないんです。 ちなみに、７時に家を出て、彼に会うのが４時半過ぎなんです。 教室にいる間は暖房ギンギンにきいてるし、登校中のバスや電車の中でも 暖房がギンギンなんです。 溶けないですか？？心配なんですよね… あ！それと、彼はお酒と生チョコ好きだけど、甘いの苦手って言ってました。 なので、ブランデーを入れようと思うのですが… やっぱり生チョコにはラム酒なんでしょうか？？ トリュフにはブランデーって聞くけど…うちにはラム酒なんて無いしな～ って悩んでる所です… あともう一つ。お酒を入れる場合どのくらい入れたらいいんでしょう？？ 私の場合入れすぎちゃうような気がするんで… お酒入ってるー－－！って程じゃなくて、お酒入ってる？？ って言う感じじゃ無くて、いい感じの量を教えていただけたらと思っています。 だらだら書いてすみません！よろしくお願いします。