ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਜਾਓ

ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ

ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ, ਇੱਕ ਆਜ਼ਾਦ ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਤੋਂ

ਚੱਕਰ ਫੁੱਲ
ਤੱਕਰਫੁਲ ਦੇ ਫਲ
Scientific classification
Kingdom:
(unranked):
ਐਨਜੀਓਸਪਰਮ
Order:
Family:
Genus:
ਇਲਿਸਿਅਸ
Species:
ਆਈ. ਵਰਮ
Binomial name
ਇਲਿਸਿਅਸ ਵਰਮ
ਹੁਕ ਐਫ

ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼, ਜਿਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਇਲਿਸੀਅਮ ਵੇਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼, ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਪਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹਵਾਲੇ

[ਸੋਧੋ]