Brauerei Paul Fischer: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
nowe hasło |
m lit. |
||
(Nie pokazano 30 wersji utworzonych przez 14 użytkowników) | |||
Linia 1: | Linia 1: | ||
{{Browar infobox |
{{Browar infobox |
||
|nazwa = Brauerei Paul Fischer |
|nazwa = Brauerei Paul Fischer |
||
|grafika = |
|grafika = |
||
|opis grafiki = |
|opis grafiki = |
||
|pełna nazwa = |
|pełna nazwa = |
||
| |
|państwo = POL |
||
|siedziba = [[Gdańsk]] |
|||
| |
|data założenia = 1757 |
||
| |
|data zamknięcia = 1918 |
||
⚫ | |||
|właściciel = Adam Beniamin Dälmer (–1830),<br />Carl August Dälmer (1830–1846),<br />Franz Durand (1846–1872),<br />Paul Rudolf Fischer (1872–1884),<br />Johanna Wentzel (1884–1918) |
|||
⚫ | |||
|produkcja piwa = |
|produkcja piwa = |
||
|marki = |
|marki = |
||
|adres = ''Hundegasse'' (ul. Ogarna) 8/9<br>Gdańsk |
|adres = ''Hundegasse'' (ul. Ogarna) 8/9<br />Gdańsk |
||
| |
|kod mapy = Gdańsk |
||
|współrzędne = |
|||
⚫ | |||
|www = |
|||
}} |
}} |
||
'''Brauerei Paul Fischer''' Inh. Frau Johanna Wenkel – nieistniejący browar w [[Gdańsk]]u przy ''Hundegasse'' 8/9 (ul. Ogarna). |
'''Brauerei Paul Fischer''' Inh. Frau Johanna Wenkel – nieistniejący [[browar]] w [[Gdańsk]]u przy [[Ulica Ogarna w Gdańsku|''Hundegasse'']] 8/9 (ul. Ogarna). Jeden z czterech browarów należących do [[Mennonici|mennonickiej]] rodziny Fischer. Pozostałe to: '''[[Bierbrauerei Richard Fischer]]''' przy ul. Starowiślnej 2, '''[[Brauerei A.Fischer jun.]] Inh. Rud. Winkelhausen''' przy Trakcie św. Wojciecha 68 oraz '''[[Brauerei A.Fischer II|Brauerei A.Fischer]]''' przy ul. Korzennej 20. |
||
Został utworzony w 1757 |
Został utworzony w 1757. Do 1830 właścicielem browaru był Adam Beniamin Dälmer, od 1830 Carl August Dälmer, od 1846 Franz Durand; w 1872 od swojej ciotki Marianny Josephiny Durand, siostry Achilla Adalberta Fischera, browar zakupił Paul Fischer, a następnie w 1884 przeszedł w ręce córki Johanny Wentzel. Można więc przyjąć, iż przez cały okres swego istnienia browar należał do jednej rodziny. W ostatnim okresie browar prowadził politykę szukania nowych rynków zbytu przejmując dwa browary w [[Królestwo Prus|Prusach]] – w [[Lubawa|Lubawie]] koło [[Iława|Iławy]] (''Bartnikowski & Eschholz'') i [[Kwidzyn]]ie (''Brauerei und Malzfabrik Hammermühle''), co mu nie na wiele się zdało, gdyż w 1918 sam został przejęty przez [[Browar w Elblągu|Brauerei Englisch Brunnen]] z [[Elbląg]]a i w tymże roku zlikwidowany. |
||
W 1908 zatrudniał 36 pracowników. |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
*Brauerei Paul Fischer Inh. Frau Johanna Wenkel do 1918 |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
⚫ | |||
== Bibliografia == |
|||
* Zbigniew Gach: ''X wieków piwa w Gdańsku'', L&L Gdańsk 2007. |
|||
* [[Encyklopedia Gdańska]], Gdańsk 2012. |
|||
[[Kategoria:Zabytki Gdańska|{{PAGENAME}}]] |
|||
[[Kategoria:Browary w województwie pomorskim]] |
[[Kategoria:Browary w województwie pomorskim]] |
||
[[Kategoria:Nieczynne browary w |
[[Kategoria:Nieczynne browary w Gdańsku]] |
||
[[Kategoria:Główne Miasto]] |
Aktualna wersja na dzień 13:24, 8 cze 2024
Państwo | |
---|---|
Siedziba | |
Data założenia |
1757 |
Data zamknięcia |
1918 |
Właściciel |
Adam Beniamin Dälmer (–1830), |
Dane adresowe | |
Hundegasse (ul. Ogarna) 8/9 Gdańsk | |
Położenie na mapie Gdańska | |
Położenie na mapie Polski | |
Położenie na mapie województwa pomorskiego | |
54°20′54,50″N 18°38′56,20″E/54,348472 18,648944 |
Brauerei Paul Fischer Inh. Frau Johanna Wenkel – nieistniejący browar w Gdańsku przy Hundegasse 8/9 (ul. Ogarna). Jeden z czterech browarów należących do mennonickiej rodziny Fischer. Pozostałe to: Bierbrauerei Richard Fischer przy ul. Starowiślnej 2, Brauerei A.Fischer jun. Inh. Rud. Winkelhausen przy Trakcie św. Wojciecha 68 oraz Brauerei A.Fischer przy ul. Korzennej 20.
Został utworzony w 1757. Do 1830 właścicielem browaru był Adam Beniamin Dälmer, od 1830 Carl August Dälmer, od 1846 Franz Durand; w 1872 od swojej ciotki Marianny Josephiny Durand, siostry Achilla Adalberta Fischera, browar zakupił Paul Fischer, a następnie w 1884 przeszedł w ręce córki Johanny Wentzel. Można więc przyjąć, iż przez cały okres swego istnienia browar należał do jednej rodziny. W ostatnim okresie browar prowadził politykę szukania nowych rynków zbytu przejmując dwa browary w Prusach – w Lubawie koło Iławy (Bartnikowski & Eschholz) i Kwidzynie (Brauerei und Malzfabrik Hammermühle), co mu nie na wiele się zdało, gdyż w 1918 sam został przejęty przez Brauerei Englisch Brunnen z Elbląga i w tymże roku zlikwidowany.
W 1908 zatrudniał 36 pracowników.
Kolejne nazwy
[edytuj | edytuj kod]- Brauerei A. Fischer jun. 1757–1884.
- Brauerei Paul Fischer Inh. Frau Johanna Wenkel do 1918.
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]Bibliografia
[edytuj | edytuj kod]- Zbigniew Gach: X wieków piwa w Gdańsku, L&L Gdańsk 2007.
- Encyklopedia Gdańska, Gdańsk 2012.