Muzeum Lizaka w Jaśle
Siedziba Muzeum | |
Państwo | |
---|---|
Miejscowość | |
Adres |
ul. Floriańska 42 |
Data założenia |
2017 |
Dyrektor |
Katarzyna i Grzegorz Schabińscy |
Położenie na mapie Jasła | |
Położenie na mapie Polski | |
Położenie na mapie województwa podkarpackiego | |
Położenie na mapie powiatu jasielskiego | |
49°44′32,46″N 21°28′38,53″E/49,742350 21,477370 | |
Strona internetowa |
Muzeum Lizaka w Jaśle – to prywatne muzeum w Jaśle, prezentujące historię lokalnego cukiernictwa, proces tworzenia lizaków oraz urządzenia, w których kiedyś je produkowano.
W 2020 r. powstał tu największy lizak w Polsce i w Europie. Cukrowy gigant ważył 101,6 kg i został zatwierdzony przez Biuro Rekordów. Do jego produkcji zużyto 65 kg cukru i 40 kg syropu glukozowego[1].
Lokalizacja
[edytuj | edytuj kod]Muzeum mieści się w budynku przedwojennej kaflarni, przy ul. Floriańskiej w Jaśle.
Historia
[edytuj | edytuj kod]Placówka została otwarta w 2017 roku z inicjatywy Katarzyny i Grzegorza Schabińskich. Nawiązuje ona do ponad półwiecznej tradycji cukiernictwa w Jaśle.
Charakterystyka
[edytuj | edytuj kod]Muzeum Lizaka w Jaśle to jedyne w Polsce muzeum, gdzie można zobaczyć pełny proces tworzenia lizaków i cukierków. Całość wystawy jest oparta na wrażeniach zmysłów ukierunkowanych odpowiednio przy pomocy adekwatnego wyposażenia i techniki multimedialnej. Osoba zwiedzająca Muzeum ma możliwość smakowania surowców i wyrobów, wąchania aromatów, dotykania urządzeń i samodzielnego tworzenia wzorcowych wyrobów. Na terenie Muzeum znajdują się autentyczne urządzania przemysłowe, na których były i są wytwarzane lizaki i karmelki[2].