m jeito de brincadeira, gosto de dizer que a agricultura será, porventura, das mais bonitas atividades para quem não tem que viver dela. Efetivamente, enchemos o peito para debitarmos frases batidas acerca da importância de cultivar a terra, apontando esta e aquela sugestões sem, na maioria das vezes, termos o mínimo de conhecimento sobre a matéria. Boa parte de nós, citadinos inveterados, olha com uma inveja boa (não aquela maledicente, que tanto corrói por dentro o português) para quem é agricultor, elogiando-lhe a liberdade de movimentos e de horários, a inexistência de filas intermináveis de trânsito ou a qualidade de respirar um ar mais puro. Esquece-se, porém, das agruras de um dia a dia