Charlotte au chocolat

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Recette Charlotte à la mousse au chocolat - Marie Claire Chocolate Mousse Cake Filling, Mousse Cake Decoration, Triple Chocolate Mousse Cake, Chocolate Mousse Cake Recipe, Easy Chocolate Mousse, Mousse Dessert, Chocolate Mousse Cake, Dessert Toppings, Cake Fillings

Très facile à réaliser (et à réussir), cette recette de charlotte au chocolat ne demande que peu d'ingrédients pour un résultat épatant ! Biscuits à la cuillère, chocolat, œufs, beurre et sucre suffiront pour épater vos convives avec ce dessert chocolaté !

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Tapissez le moule à charlotte de film alimentaire puis disposez les cigarettes sur les bords du moule. Faites ramollir votre feuille de gélatine dans un bol avec les 250 ml d'eau froide. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, ajoutez les 6 cuillerées à soupe d'eau et faites fondre au micro-ondes environ 2 minutes 30 secondes. A la sortie du micro-ondes, égouttez et ajoutez la gélatine au chocolat chaud. Fouettez bien. Dans un autre saladier, séparez les jaunes des blancs d'oeufs…

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