Estruturas para o Cultivo de Hortalicas
Estruturas para o Cultivo de Hortalicas
Estruturas para o Cultivo de Hortalicas
CULTIVO PROTEGIDO DE
HORTALIAS
ESTUFAS OU CASA-DEVEGETAO
Definio: construes constitudas
por uma estrutura de suporte para
cobertura transparente e por uma
fundao, quando necessrio, para a
proteo das plantas.
Modelo Arco
Modelo Capela
Espanhola
Londrina
Modelo Arco
Modelo Capela
Modelo Arco
Modelo Arco
Materiais:
Arcos
Vigas metal
Longarinas
Trelias
Calhas
estruturais
Modelo Capela
Tneis
Materiais:
Arcos
Plsticos
Cintas plsticas
Viveiro aluminizado
Fixao ao solo
ESTRUTURAO E MATERIAIS
Estufa: modelo em funo principalmente, das condies
climticas da regio, capacidade de investimento,
custo/benefcio, manuteno, cultura, etc...
Janelas: laterais, frontais e zenitais
Portas: dimensionadas em funo das mquinas e
equipamentos que sero usados no interior da estufa.
P-direito: altura definida entre a superfcie do solo e o
incio da cobertura do solo (enterrar 20%)
Dimenses da estufa:
- Largura: levar em considerao a largura do filme de
cobertura existente no mercado (7; 8; 10 e 12 m). Dimenso
canteiros/bancadas e corredores internos
- Comprimento: varivel em funo das necessidades do
produtor e do sistema de produo.
- Altura do p direito: varia, em geral, de 2 a 5 m., sendo
que para regies quentes recomenda-se os maiores valores.
COBERTURA
PEBD
PELBD
Maior resistncia ruptura e trao que o
PEBD
D = 0,92-0,94 g cm-3
PEAD
Rgido
Maior resistncia
Baixa permeabilidade gua e gases
inorgnicos
Menos permevel gases (CO2, N2 e O2)
D = 0,950-0,960 g cm-3
EVA
No tem resistncia altas temperaturas
PVC
ADITIVOS
Foto-estabilizadores
intervalo
comprimento de
onda
(em metro)
freqncia
(em Hertz)
energia
(em Joule)
raios gama
< 1 x 10-11
> 3 x 1019
> 2 x 10-14
raios X
1 x 10-11 a 1 x 10-8
3 x 1016 a 3 x 1019
2 x 10-17 a 2 x 10-14
ultravioleta
1 x 10-8 a 4 x 10-7
7,5 x 1014 a 3 x
1016
5 x 10-19 a 2 x 10-17
luz visvel
4 x 10-7 a 7 x 10-7
4 x 1014 a 7,5 x
1014
3 x 10-19 a 5 x 10-19
infravermelho
7 x 10-7 a 1 x 10-3
3 x 1011 a 4 x 1014
2 x 10-22 a 3 x 10-19
microondas
1 x 10-3 a 1 x 10-1
3 x 109 a 3 x 1011
2 x 10-24 a 2 x 10-22
ondas rdio
> 1 x 10-1
< 3 x 109
< 2 x 10-24
Aditivos anticidos
Melhoram a resistncia dos filmes ao ataque
dos produtos cidos
Antiestticos
Para regies com acmulo de poeira
Aditivos anti-pragas
Bloqueio da transmisso da radiao UV no
interior da estufa.
Transmisso
total (%)
Transmisso
trmica (%)
Polietileno
comum
11/(3 a 5)
76
89
71
Polietileno
aditivado
12/(3 a 5)
74
88
65
Vidro
10/(0,5)
86
90
PVC
transparente
9/(1,5)
85
91
12
PEBD-LD
PE-IR
EVA
PVC
Espessura (m)
100
180
180
180
180
Peso (g m-2)
92
165
173
179
230
Transm. PAR
direta (%)
91
88-90
85-86
90
90
Transm.
PAR difusa (%)
90
86
86
76
89
Transm IR (%)
68
63-65
< 25
18-27
10-15
Durao (anos)
3 ou +
Castilla (2005)
Materiais rgidos
PVC: resiste ao granizo e no suporta altas
temperaturas.
Polimetacrilato de metila: preo elevado e
dilataes trmicas.
Policarbonato: resistente aos raios UV
Estufas no climatizadas
CONTROLE DA TEMPERATURA E DA UMIDADE RELATIVA DO AR
- Janelas laterais, frontais e zenitais
CONTROLE DA LUMINOSIDADE
- Malhas de sombreamento
- Malhas reflexivas
- Iluminao artificial
Lanternim
Efeito lanternim
ESTUFAS CLIMATIZADAS
Casa de vegetao
Sensores
Entrada
Atuadores
Controlador
Sada
ESTUFAS CLIMATIZADAS
CONTROLE DA TEMPERATURA E DA UMIDADE
RELATIVA DO AR
Sistema pad-fan:usado para resfriar e umedecer o ar.
Sistema fog: nvoa obtida pela nebulizao.
Sistema mist colling
CIRCULAO DE AR E VENTILAO
- Ventiladores
- Exaustores
- Sistema fan-jet: tubules plsticos perfurados em toda a sua
extenso, localizados na casa-de-vegetao acima da parte area
das plantas.
CONTROLE DA RADIAO LUMINOSA
-Malhas de sombreamento
- Iluminao artificial
Fogger / Mist
Nebulizao
Resfriamento evaporativo
Ventiladores
Exaustores Elicos
Sistema Pad-fan