foges

manual do consumidor
tecnologia modernidade versatilidade

Bem vindo linha Brastemp Gourmand. Nossa idia quando

desenvolvemos esta linha foi de incentivar a inspirao, a
criatividade, a celebrao para aqueles que gostam de se
aventurar na cozinha e proporcionar momentos descontrados
no melhor lugar da casa.
Agora que voc j tem um produto Brastemp Gourmand, siga
essa receita infalvel:

Pique o stress, misture criatividade,

tempere com ousadia, junte bons amigos e...

Boas risadas!

Desejamos muito sucesso com o seu novo Fogo!

Conhea os outros produtos da linha Gourmand

lava-louas

forno

conhea mais em:

www.brastemp.com.br

coifa

Todas as informaes
voc encontra aqui
01 - conhecendo seu fogo
02 - identificando seu fogo
03 - instalando seu fogo
04 - mesa
05 - forno
06 - painel digital Gourmand
07 - solucionando problemas
08 - fale com a Brastemp
09 - dicas prticas
10 - especificaes tcnicas
11 - termo de garantia

SUMRIO
01

Conhecendo seu fogo..............................................................................................................................................06

02
03

Identificando seu fogo........................................................................................................................................... 08

04

Mesa ..................................................................................................................................................................................19

05

Forno ................................................................................................................................................................................24

06
07
08
09
10
11

Gourmand BF960 ....................................................................................................................................................................................06

Instalando seu fogo .................................................................................................................................................09

Condies de instalao ......................................................................................................................................................................09
Condies para a instalao do gs............................................................................................................................................... 10
Condies para a instalao eltrica ............................................................................................................................................ 10
Instrues para a instalao de fogo convencional (piso) .................................................................................................11
Ps regulveis............................................................................................................................................................................................14
Instrues para a instalao de fogo de embutir..................................................................................................................14
Tampa de vidro ......................................................................................................................................................................................... 19
Botes removveis (manpulos) ......................................................................................................................................................... 19
Trempes (grades) da mesa ................................................................................................................................................................. 19
Acendendo os queimadores da mesa ............................................................................................................................................20
Manuteno e limpeza da mesa ....................................................................................................................................................... 21
Cuidados com as panelas ...................................................................................................................................................................23
Iluminao do forno................................................................................................................................................................................24
Forno com vlvula de segurana - vlvula corta gs ............................................................................................................24
Acendimento do forno ..........................................................................................................................................................................24
Instrues de segurana no uso do forno ..................................................................................................................................25
Regulando a temperatura do forno................................................................................................................................................26
Acendimento do grill ..............................................................................................................................................................................26
Instrues de segurana no uso do grill ...................................................................................................................................... 27
Manuteno e limpeza do forno .......................................................................................................................................................28
Troca da lmpada do forno .................................................................................................................................................................30

Painel digital Gourmand ............................................................................................................................................31

Relgio .......................................................................................................................................................................................................... 31
Funo Timer ............................................................................................................................................................................................. 31

Solucionando problemas ..........................................................................................................................................32

Fale com a Brastemp .................................................................................................................................................32
Dicas Prticas ...............................................................................................................................................................33
Especificaes tcnicas ..........................................................................................................................................34
Termo de garantia .......................................................................................................................................................35

SEGURANA
INSTRUES IMPORTANTES DE SEGURANA
A sua segurana e a de terceiros muito importante.
Este manual e o seu produto tm muitas mensagens importantes de segurana.
Sempre leia e siga as mensagens de segurana.
Este o smbolo de alerta de segurana.
Este smbolo alerta sobre situaes que podem trazer riscos
sua vida, ferimentos a voc ou a terceiros.
Todas as mensagens de segurana viro aps o smbolo de alerta
de segurana e a palavra PERIGO ou ADVERTNCIA.
Estas palavras significam:

PERIGO

Existe risco de voc perder a vida ou

de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas imediatamente.

ADVERTNCIA

Existe risco de voc perder a vida ou

de ocorrerem danos graves, se as instrues no forem seguidas.

Todas as mensagens de segurana mencionam qual o risco em potencial, como

reduzir a chance de se ferir e o que pode acontecer se as instrues no forem
seguidas.

ITENS DE SEGURANA
Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto. No seguir esta instruo
pode trazer danos sua coluna ou ferimentos.
Utilize sempre mangueiras e reguladores de presso certificados pelo INMETRO. Verifique
as validades das mangueiras e reguladores de presso e substitua-os, se necessrio. Fixe e
aperte adequadamente todas as conexes de gs durante a instalao. Instale o fogo de
acordo com as especificaes descritas no manual de instrues. No seguir estas instrues pode causar exploso, incndio ou possveis danos integridade fsica das pessoas.
No use o fio de extenso, adaptadores ou Ts.
Retire o plugue da tomada antes de efetuar qualquer manuteno no produto.
Recoloque todos os componentes antes de ligar o produto.
No remova o fio de aterramento.
Ligue o fio de aterramento a um terra efetivo.
No seguir estas instrues pode trazer risco de vida, incndio ou choque eltrico.
Se o cabo de alimentao estiver danificado, ele deve ser substitudo pela Rede de
Servios Brastemp, a fim de evitar riscos.

Leia com ateno todas

as informaes deste

01

CONHECENDO SEU FOGO

manual, para que voc

possa tirar o maior

GOURMAND BF960

proveito possvel de
todos os recursos que
este produto oferece,
com toda a segurana
que a Brastemp
proporciona a voc.

apoio da
tampa de vidro
tampa de vidro
temperado

Queimador
4 Chamas
trempes mais
robustas de
ferro fundido
botes
removveis
boto dupla
funo
painel digital

puxador da
porta
do forno

ps regulveis

queimadores (bocas)
3 tipos de
queimadores com
capa esmaltada

queimador
semi-rpido

mesa compartimentada
queimador rpido

Queimador 4 Chamas
botes de controle (manpulos) removveis

grill eltrico

grades individuais (trempes)

Boto dupla funo

acendimento
automtico
(fasca ) e lmpada
do forno.

Painel digital

prateleiras deslizantes

02

IDENTIFICANDO SEU FOGO

Este manual possui referncias a todos os modelos da linha Gourmand. Consulte a tabela a
seguir caso haja alguma dvida em relao s funes especficas e caractersticas do seu
fogo.
Modelo
Cdigo do produto
Tipo
Cor
Mesa
Compartimentada
Ao inox escovado
Grades individuais (trempes)
Botes removveis (manpulos)
Tampa de vidro temperado
Queimador 4 Chamas
Queimador rpido
Queimador semi-rpido
Capas esmaltadas
Forno
Autolimpante
Acendimento automtico
Grill eltrico
Vlvula de segurana
Prateleiras deslizantes
Iluminao central
Painel digital
Relgio
Timer digital
Outros
Ps regulveis

Gourmand
BF960
BY960
Piso
Embutir
Inox
Inox
X
X
X
X
X
1
1
2
X

X
X
X
X
X
1
1
2
X

X
X
X
X
2
X
X
X
X

X
X
X
X
2
X
X
X
X

03

INSTALANDO SEU FOGO

ATENO!
Durante o uso do fogo, algumas partes podem esquentar, inclusive partes
externas.
RISCO DE DANO AO PRODUTO! ESTE PRODUTO NO BIVOLT. VERIFIQUE SE A VOLTAGEM DE SEU FOGO A MESMA QUE A DA SUA TOMADA (110 V OU 220 V). NUNCA LIGUE
SEU FOGO NA TENSO ERRADA PARA NO DANIFICAR O PRODUTO.
No armazene lcool, gasolina ou qualquer outro lquido ou vapor inflamvel prximo
deste ou qualquer outro fogo.
O fogo no pode ser utilizado por crianas ou pessoas no capacitadas para o seu manuseio.
Nunca deixe crianas ou animais prximos ao fogo durante a utilizao, pois pode
haver o contato com partes externas que estejam aquecidas.
Nunca instale seu fogo sobre pisos plsticos ou carpete.
Ao sentir cheiro de gs dentro de casa, tome as seguintes providncias:
Feche o registro de gs.
Abra todas as janelas e portas para ventilar o ambiente.
No acenda qualquer tipo de chama ou fasca.
No acenda as luzes nem outro aparelho eltrico (exemplo: ventilador, exaustor).
No utilize aparelhos celulares.
Caso voc no identifique o problema, contate a Rede de Servios Brastemp (veja
pg. 32).

CONDIES DE INSTALAO

Antes de solicitar a instalao da Rede de

Servios Brastemp, verifique se os itens
abaixo esto de acordo com as condies
especificadas neste manual:
Posio da tomada eltrica (veja pg. 16)
Localizao do ponto de sada de gs (veja
pg. 16)
Nicho/gabinete onde ser instalado o
fogo (somente modelos de embutir)
(veja pg. 15)
Gs para realizar testes funcionais
Retire todos os calos, plsticos protetores e a pelcula adesiva que est colada
sobre a mesa, laterais e painel do produto.

Se o seu fogo for do tipo convencional

(piso), siga passo a passo as instrues
deste manual para a instalao do produto. Se voc preferir, a instalao poder
ser feita pela Rede de Servios Brastemp
(esta instalao no gratuita).
Se o seu fogo for do tipo de embutir, a
instalao dever ser feita pela Rede de
Servios Brastemp. A primeira instalao
gratuita (as peas descritas no item Peas
que voc dever ter em mos para instalar
seu fogo no so gratuitas).

Use um pano macio com lcool para limpar

a mesa e retirar totalmente a substncia
adesiva, evitando o amarelamento e/ou
aparecimento de manchas.
Nunca movimente o seu produto utilizando o
puxador da porta do forno. Recomenda-se
que a movimentao do produto seja feita
por duas ou mais pessoas devido ao peso.

natural). Se houver dvidas quanto ao tipo

de gs da sua residncia, consulte a Rede
de Servios Brastemp.
NOTA: Os foges Brastemp saem de fbrica para uso com gs do tipo GLP. Para uso
com GN (gs natural), necessrio chamar
a Rede de Servios Brastemp para fazer a
converso do fogo para o novo tipo de gs
antes de proceder instalao. A primeira
converso gratuita, desde que seja realizada no perodo de garantia.

ATENO!
Seu fogo deve ser instalado em um
local arejado, porm livre de correntes
de ar que apaguem as chamas e longe
de reas de circulao de pessoas.
Antes de iniciar a instalao, certifique-se de que todos os botes/registros estejam fechados.
Esteja atento s datas de validade
do regulador de presso, do botijo e
da mangueira. Nunca deixe de fazer
a substituio antes de vencer o
prazo de validade.

CONDIES PARA A
INSTALAO ELTRICA
Verifique se a sua residncia possui uma
tomada exclusiva e em perfeito estado
para conectar o plugue do seu fogo.
Assegure que o plugue esteja acessvel
aps a instalao do produto.
Os fios da rede eltrica devem ser de cobre e ter sees mnimas conforme ABNT
(NBR-5410).
Para a proteo do produto e da rede
eltrica contra sobrecorrentes , o circuito onde o produto ser ligado deve estar
conectado a um disjuntor termomagntico.
Caso no exista este disjuntor em sua residncia, consulte um eletricista especializado para instal-lo.

ADVERTNCIA
Risco de Leses
por Excesso de Peso
Use duas ou mais pessoas para mover e instalar o seu produto.

ATENO!

No seguir esta instruo pode trazer

danos sua coluna ou ferimentos.

O aterramento da rede eltrica da sua

residncia dever ser feito conforme
norma NBR 5410 - seo aterramento.
Na dvida, consulte um eletricista
especializado.

CONDIES PARA A
INSTALAO DO GS
Existem 2 tipos de gs para uso domstico: GLP (gs liquefeito de petrleo), GN (gs

10

Seu fogo deve estar sempre nivelado, se o

piso for inclinado ou irregular ajuste os ps
regulveis (veja pg. 14).
Caso necessite instalar o fogo sobre uma
base, certifique-se de que o fogo est
totalmente nivelado sobre esta base, e se
as rodinhas da base esto travadas.

ADVERTNCIA

Risco de Choque Eltrico

ATENO!

No use fio de extenso.

Nunca passe a mangueira plstica

de PVC pela regio indicada na figura 1.
Certifique-se de desenrolar totalmente
o cabo de fora do fogo.
No recomendvel que os fios sejam
passados pela parte traseira do fogo.
Se no houver outra alternativa, certifique-se de que o fio no esteja encostado
na proteo traseira do fogo, indicada
na figura 2.
Caso no seja possvel a instalao
do produto sem passar o cabo de alimentao pela parte traseira, um cabo
especial poder ser instalado no fogo
atravs da Rede de Servios Brastemp.
A instalao e
a reposio do 1
cabo no so
gratuitas.

No use adaptadores ou Ts.

Retire o plugue da tomada antes
de efetuar qualquer manuteno no
produto.
Recoloque todos os componentes
antes de ligar o produto.
No remova o fio de aterramento.
Ligue o fio de aterramento a um terra
efetivo.
No seguir estas instrues pode
trazer risco de vida, incndio ou
choque eltrico.

12 cm

INSTRUES PARA A
INSTALAO DE FOGO
CONVENCIONAL (PISO)

ATENO!
Nunca tente embutir um fogo convencional (piso), pois isso compromete
o seu desempenho e a sua segurana,
podendo causar graves acidentes.

11

O local de instalao do modelo convencional (piso) deve prever uma distncia mnima
de 10 cm em toda a volta do fogo para
circulao de ar e um vo superior de 65 cm
de altura em relao mesa para permitir a
abertura da tampa de vidro.

ADVERTNCIA

Risco de Incndio
65 cm

Utilize sempre mangueiras e reguladores de presso certificados pelo

INMETRO.
Verifique as validades das mangueiras
e reguladores de presso e substituaos se necessrio.

10 cm

10 cm

Fixe e aperte adequadamente todas as

conexes de gs durante a instalao.

INSTALAO COM GS BOTIJO (GLP)

Peas que voc dever ter em mos para
instalar seu fogo:

Instale o fogo de acordo com as especificaes descritas neste manual.

No seguir estas instrues pode
causar exploso, incndio ou possveis danos integridade fsica das
pessoas.

2
4
1

1. Regulador de presso de gs com

2,75 kPa (vlvula do botijo) conforme
NBR 8473. Nunca instale regulador de
presso com prazo de validade vencido.
2. Braadeiras de metal com parafusos.
3. Chave de fenda.
4. Mangueira plstica de PVC marcada com
tarja amarela e selo de certificao do
INMETRO conforme NBR 8613. Observe a
data de validade.

12

NOTA: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de

Servios Brastemp (estes itens no so
gratuitos).

botijo. Rosqueie o regulador de presso

no botijo.
5. Aps a instalao, verifique se h vazamento de gs, abrindo o
regulador de presso
e colocando um pouco
de espuma de sabo
em todas as conexes
que foram manuseadas.
Se houver formao de
bolhas, feche o registro
do regulador e refaa
a operao ou consulte a Rede de Servios
Brastemp.

Verifique a distncia entre o botijo e o seu

fogo. Nunca faa emendas na mangueira.
O comprimento mximo permitido para a
mangueira de PVC de 1,25 m. Para outras
condies de instalao deve-se adequar o
ponto de gs segundo a
NBR 13932 (para maiores informaes
consulte a Rede de Servios Brastemp).
Instalando seu fogo
1. Coloque a braadeira de metal em uma das
pontas da mangueira. Em seguida, encaixe a
mangueira no ponto de entrada de gs.

INSTALAO COM GS ENCANADO

(GLP, GN)
Peas que voc dever ter em mos para
instalar seu fogo:

2. Aperte a braadeira com o

auxlio de uma
chave de fenda.

3. Coloque a outra braadeira

na extremidade
oposta da mangueira. Em seguida, conecte
a mangueira no
regulador de presso e, ento, aperte a
braadeira com o auxlio de uma chave de
fenda.

1. Mangueira metlica flexvel de 1/2 com

1,25 m de comprimento.
2. Arruela de vedao.
3. Pasta para vedar.

4. Certifique-se
de que o registro do regulador esteja fechado antes de
rosque-lo no

4. Um adaptador (para modelo com sada de

gs com bico tipo mamadeira).
5. Duas chaves de boca.

13

NOTA: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes na Rede de

Servios Brastemp (estes itens no so
gratuitos).

7. Aps a instalao, verifique se h vazamento

de gs, abrindo o registro de gs e colocando
um pouco de espuma
de sabo em todas as
conexes que foram
manuseadas. Se houver
formao de bolhas,
feche o registro regulador e refaa a operao
ou consulte a Rede de
Servios Brastemp.

Instalando seu fogo

1. Rosqueie o adaptador junto
mangueira metlica
flexvel.
Para auxiliar na
vedao, utilize
pasta vedante.
2. Faa a fixao
com auxlio de
duas chaves de
boca.

PS REGULVEIS
importante que
seu fogo esteja
totalmente nivelado, porque caso
contrrio, o resultado de seus assados, bolos e massas pode ser prejudicado,
assando mais de um lado do que de outro.
Caso o produto no esteja corretamente nivelado, gire os ps at que o fogo fique estvel no piso, no balanando durante o uso.
Para conferir o nivelamento, sugerimos colocar uma panela com gua sobre a mesa do
fogo e verificar o nvel da gua.

3. Coloque a porca
do adaptador na
entrada de gs.
Em seguida, encaixe o adaptador e rosqueie a
porca de fixao. Utilize duas chaves de boca
para auxiliar o aperto.
4. Coloque a arruela de vedao dentro da
rosca interna da
mangueira metlica.

INSTRUES PARA A
INSTALAO DE FOGO DE
EMBUTIR

5. Verifique se o registro de gs est

totalmente fechado.

Antes de solicitar a visita da Rede de Servios Brastemp para proceder primeira instalao gratuita, solicite companhia de gs
de seu Estado que faa a instalao do gs
na rede de sua residncia e tambm certifique-se de que as orientaes das Dimenses do Nicho/Gabinete sejam atendidas.

6. Rosqueie a mangueira metlica

no registro de
gs
com
o
auxlio de duas
chaves de boca. Utilize pasta vedante para
auxiliar na vedao.

14

No caso de mudana de endereo ou necessidade de instalao do fogo em outro local recomendamos que seja consultado a
Rede de Servios Brastemp (neste caso a
reinstalao no ser gratuita).

DIMENSES DO NICHO/GABINETE
Verifique abaixo as dimenses do modelo
escolhido.

33

ATENO!

15

H + 10

A INSTALAO DOS MODELOS

DE EMBUTIR DEVE SER FEITA PELA
REDE DE SERVIOS BRASTEMP.
A primeira instalao gratuita (exceto as peas relacionadas na
pg. 12 - Peas que voc dever ter em
mos para instalar seu fogo).
Para o nicho/gabinete sugerido a seguir, as dimenses especificadas devem
ser rigorosamente respeitadas.
Para os modelos de embutir, obrigatria a instalao do produto com
mangueira metlica. Somente instale
o fogo com uma mangueira metlica
recomendada pelo INMETRO ou pelo
fabricante. Nunca instale um fogo de
embutir com uma mangueira plstica,
pois a temperatura do forno pode danificar a mangueira e provocar vazamentos com risco de exploso.
A mangueira metlica no deve estar
em contato com partes mveis (ex. gavetas) ou passar por reas de estocagem (dispensa de alimentos).

L+1
0
INTE
RNO

15

Largura (L)

61 cm

Altura (H)

68 cm

Profundidade (P)

56 cm

PONTO DE SADA DE GS E REGISTRO

POSIO DA TOMADA ELTRICA

ATENO!

ATENO!

Nunca ligue o cordo de alimentao do seu fogo a tomadas eltricas

que estiverem localizadas na regio
marcada com um X.
Se houver a necessidade de cruzar o
cordo de alimentao atrs dos produtos, utilize um cordo de alimentao
especial que pode ser adquirido atravs da Rede de Servios Brastemp
(este item no gratuito).

Registro de gs deve ser exclusivo

para o fogo e estar dentro do ambiente em que o fogo se encontra.
Registro deve estar visvel, com fcil
acesso, sem quaisquer restries e
sempre fora do nicho/gabinete, podendo ser fechado/desligado rapidamente,
caso ocorra algum problema.
Para a adequao do ponto de gs e
do posicionamento do registro utilize
as conexes de cobre ou ao conforme
as NBR 13932 e 13933. Para maiores
informaes consulte a Rede de
Servios Brastemp.

IMPORTANTE
Piso

Se as orientaes sobre o posicionamento do registro de gs no forem

seguidas, ser necessria a retirada do
fogo do nicho/gabinete, para s depois
se ter acesso ao registro para fechar/
desligar o gs.

1. Regio permitida para a instalao de

tomadas.
2. Regio proibida para a instalao de
tomadas.
3. Regio permitida para a instalao de
tomadas para uso com o cordo de
alimentao especial

16

Fogo de
embutir
Lado direito

1. Observe a figura 1 para identificar a

posio do ponto de gs que voc possui
em sua residncia para a instalao do
fogo.

Nicho/
gabinete

Ponto de
gs n 2

2. Oriente-se pelas figuras 2, 3 e 4 para

verificar a posio onde dever ser instalado o registro de gs.

Ponto de
gs n 1

Ponto de gs
n 3
Ponto de
gs n 5

Lado esquerdo

Lado direito

Ponto de
gs n 4

Ponto de sada de gs ao lado do fogo:

Caso o ponto de sada de gs esteja localizado ao lado do fogo, deslocado direita ou esquerda (pontos de gs n 1 e
n 3), instale o registro de gs na posio
indicada na figura.

Piso
2
20

20

Ponto de sada de gs dentro do nicho/

gabinete:

Ponto de
gs n 1

Ponto de
gs n 3

Registro de gs fora
do local de instalao
do produto

Nicho/gabinete
Lado esquerdo

Piso
3

Lado direito

Linha de centro do
Nicho/gabinete

Nicho/gabinete
20

Registro de gs
fora do local de
instalao do
produto

Ponto de
gs n 2

Ponto de sada de gs no piso:

Caso o ponto de sada de gs esteja localizado no piso, direita ou esquerda (pontos de gs n 4 e n 5), instale o registro de
gs na posio indicada na figura.

20
Ponto de
gs n 1

Lado esquerdo

Piso

Caso o ponto de sada de gs esteja localizado dentro do nicho/ gabinete, atrs do

fogo (ponto de gs n 2 opes 1 e 2), instale o registro de gs na posio indicada
na figura.

Linha de centro
do Nicho/
gabinete

Registro de gs
fora do local de
instalao do
produto

INSTALAO COM GS BOTIJO (GLP) OU

GS ENCANADO (GLP/GN/GR)

Lado direito

Peas que voc dever ter em mos para

instalar seu fogo:

4
Nicho/gabinete
Registro
de gs fora
do local de
instalao do
produto

Ponto de
gs n 5

Linha de centro do
Nicho/gabinete
Registro de gs
fora do local de
instalao do
produto

1
4

Ponto de
gs n 4

Piso

5
Lado esquerdo

Lado direito

17

1. Regulador de presso de gs com

2,75 kPa com rosca de 1/2 (vlvula de
botijo) conforme NBR 8473 (somente
para instalao de produto com botijo).
Observe a data de validade.

2. Certifique-se
que o registro
do
regulador
esteja fechado
e s ento rosqueie-o no botijo.

2. Mangueira metlica flexvel de 1/2.

3. Arruela de vedao.
4. Pasta para vedar.

Se voc estiver utilizando gs encanado:

5. Duas chaves de boca.

1. Rosqueie a mangueira metlica

no registro de
gs da parede
com o auxlio de
duas chaves de
boca.

NOTA: Voc poder consultar sobre a aquisio desses componentes (com exceo
da mangueira metlica e a arruela de vedao que acompanham o produto) na Rede
de Servios Brastemp (estes itens no so
gratuitos).

2. Certifique-se que o registro do regulador esteja fechado e, s ento, rosqueieo no botijo.

Instalando o seu fogo

1. Encaixe a rosca
da mangueira no
cotovelo do produto com o auxlio de uma chave
de boca. Utilize
pasta vedante para auxiliar na vedao.

APS A INSTALAO:
1. Verifique se h vazamento de gs, colocando um
pouco de espuma de sabo em todas as conexes
que foram manuseadas.

2. Coloque a arruela de vedao dentro da

rosca interna da
mangueira metlica.

2. Se houver formao de
bolhas, refaa a operao ou consulte a Rede
de Servios Brastemp.

Se voc estiver utilizando gs botijo:

1. Rosqueie a mangueira metlica
no regulador de
presso com o
auxlio de duas
chaves de boca.
Utilize pasta vedante.

18

04

MESA

TAMPA DE VIDRO

INSTRUO
IMPORTANTE

Nunca acenda os queimadores da mesa

com a tampa de vidro abaixada.
Nunca coloque panos e toalhas sobre a
tampa de vidro ou porta do forno durante o uso do fogo.
Nunca abaixe a tampa de vidro sem as
trempes (grades).
Nunca abaixe a tampa do vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem
quentes, pois o calor pode provocar a
quebra do vidro.
Ao abrir e fechar a tampa de vidro, manuseie-a com cuidado.
No coloque objetos sobre a tampa,
evitando que ela se quebre.
Todo o respingo ou qualquer tipo de
sujeira deve ser removido da tampa,
antes de sua abertura.
Ao abrir a tampa de vidro, nunca a apie
na parede. Mantenha uma distncia mnima entre a parede e o produto para que
a tampa fique totalmente aberta, evitando assim que ela se feche bruscamente.
Isto tambm evita possveis choques e
impactos contra a parede.

Nunca remova o selo de borracha

porque ele protege seu fogo contra
a entrada de sujeira.

TREMPES (GRADES) DA MESA

O queimador 4 Chamas possui uma grade
especial para garantir seu melhor desempenho, por isso seu desenho diferenciado
das outras grades.

normal

IMPORTANTE
Voc somente deve
encaixar esta trempe
(grade) sobre o queimador 4 Chamas.

BOTES REMOVVEIS
(MANPULOS)
Para facilitar
a limpeza, os
botes
da
mesa podem
ser removidos conforme as figuras ao lado.

19

4 Chamas

3. P r e s s i o n e
o boto de
acendimento
e aguarde alguns segundos
at a chama
acender.

ACENDENDO OS QUEIMADORES
DA MESA

IMPORTANTE
Algumas partes do fogo podem esquentar durante o uso. Antes de manusear o produto, verifique se o mesmo
no est quente.

4. Regule o boto
para a intensidade de chama
desejada.

Verifique se todos os queimadores esto

bem encaixados. Jamais acenda o fogo sem
que os queimadores (bocas) e as capas
(tampinhas pretas) estejam encaixadas
corretamente. Isto evita m formao da
chama e deformaes nas peas.

5. Para desligar
gire o boto
no sentido horrio (para a
direita) at a
posio de manpulo fechado.

1. Seguindo o esquema desenhado na

mesa/painel, localize o boto correspondente ao queimador a ser utilizado.

ATENO!
Antes de ligar o boto de acendimento, verifique se todos os botes esto na
posio de manpulo fechado. Se o fogo
estiver em utilizao, verifique se os queimadores que esto em uso realmente
esto acesos.
Se a chama apagar acidentalmente, retorne o boto para a posio de manpulo fechado e no
utilize o acendimento automtico para
reacend-lo. Espere pelo menos 1 minuto para que o gs se espalhe e s ento
tente acender novamente.
Durante o acendimento de qualquer um
dos queimadores da mesa, todos emitiro
fascas. Isto normal.
Ao desligar qualquer queimador, certifique-se que esteja na posio de
manpulo fechado.

2. Pressione
e
gire lentamente o boto no
sentido antihorrio (para a
esquerda) at
a posio de chama mxima.

20

MANUTENO E LIMPEZA DA
MESA

Em caso de falta de energia eltrica, voc

pode acender os queimadores da mesa
normalmente usando fsforos

ATENO!

IMPORTANTE

Retire o plugue da tomada eltrica,

feche o registro do gs e verifique se o
fogo est frio antes de fazer qualquer
manuteno e/ou limpeza.
Nunca use objetos pontiagudos ou
cortantes para a limpeza das peas do
seu fogo pois pode afetar a sua segurana.
No deixe acumular gordura na mesa,
ou em outras partes do fogo.
Caso ocorra derramamento de lquidos
e alimentos, limpe a mesa de inox com
detergente neutro, gua e pano macio e
seque aps a limpeza, evitando manchas.
Caso haja manchas que apresentem
dificuldades de serem removidas com
detergente neutro, a mesa de trabalho pode ser limpa de maneira mais fcil
atravs da utilizao do removedor de
manchas em ao inox, que deve ser adquirido na Rede de Servios Brastemp
e aplicado de acordo com as instrues
contidas no frasco.
Contate a Rede de Servios Brastemp
para qualquer manuteno preventiva ou corretiva em seu produto.

Algumas partes do fogo podem esquentar durante o uso. Antes de manusear o produto, verifique se o mesmo
no est quente.

1. Acenda o fsforo e aproxime-o do queimador.

2. Empurre e gire
lentamente o
boto no sentido anti-horrio
(para a esquerda) at a posio de chama mxima. O queimador se
acender.
3. Regule o boto
para a intensidade de chama
desejada.
4. Para desligar
gire o boto
no sentido horrio (para a
direita) at a
posio de manpulo fechado.

21

ser danificados pelo choque trmico.

Nunca jogue os queimadores na pia, pois
o impacto pode causar deformaes.
Limpe os queimadores com um pano ou
esponja macia com detergente, sabo
neutro ou desengordurantes. Seque-os
adequadamente antes de reutiliz-los,
pois umidade em excesso pode dificultar
o acendimento, provocando vazamento
de gs.
Aps a limpeza, seque adequadamente as
grades, os queimadores e capas. Encaixe-os
corretamente, conforme as figuras abaixo e
teste o acendimento.

DICAS
No remova ou desparafuse a mesa do seu
fogo.
Nunca utilize papel alumnio ou similares
para revestir a mesa, os queimadores e o
forno, pois podem manchar a mesa ou entupir a sada de gs, prejudicando o desempenho da chama e a sua segurana (choques).
Tenha muita ateno, especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores.
No deixe cair fiapos ou detritos no sistema de gs pois pode desregular a chama ou
causar entupimento na sada de gs.
No use palha de ao, cloro ou similares
para limpar a mesa e as reas em inox
do seu fogo. Recomendamos o uso de
um pano ou esponja macia, com sabo
neutro, desengordurantes ou detergentes (suaves ou neutros). Seque o fogo
imediatamente aps a limpeza.
Use palha de ao somente para a limpeza
das grades (trempes), capas (tampinhas
pretas) e o cho mvel do forno.
Nunca mergulhe os queimadores e capas
ainda quentes em gua fria, pois podem

22

CUIDADOS COM AS PANELAS

IMPORTANTE

Utilize apenas panelas com fundo plano,

para garantir estabilidade sobre as grades.
No deixe que as chamas escapem pelas
laterais das panelas. Mantenha a panela
sempre centralizada sobre as grades.
Escolha o queimador mais adequado para
o tamanho de seu recipiente.
Evite deixar os cabos das panelas voltados para fora do fogo.
Nunca utilize papel alumnio ou similar
para revestir a mesa ou o forno, pois eles
podem entupir as sadas de gs, prejudicando o desempenho do fogo e provocar super aquecimento da mesa.
Utilize somente utenslios resistentes
ao calor.
Quando usar todas as bocas simultaneamente, no utilize panelas com dimetro
maior que 22cm.
Quando usar as bocas individualmente,
para melhor aproveitamento da chama,
utilize panelas com dimetros de acordo
com o tipo de queimador, conforme tabela abaixo.
Tipo de Queimador

Dimetro
da Panela

Semi-rpido

12 a 22 cm

Rpido

14 a 24 cm

4 Chamas

16 a 30 cm

Utilize apenas panelas de fundo plano. Panelas com fundo arredondado

no se apiam adequadamente sobre as grades.

ERRADO

ERRADO

CERTO

Sempre centralize as panelas sobre as

grades (trempes).
Nunca permita que as panelas ou recipientes fiquem muito prximos dos
botes (manpulos) para permitir seu
manuseio e evitar que aqueam excessivamente. Mantenha sempre uma distncia mnima de 2 cm, conforme a figura.

23

05

FORNO

ILUMINAO DO FORNO

1. Com a porta do forno aberta, gire o boto do forno at a temperatura mxima

(280 C).

Seu fogo possui

iluminao no forno. Esta funo
acionada atravs
do boto Dupla
Funo no painel.
A voltagem da
lmpada deve estar de acordo com a voltagem do local de instalao (127 V ou 220 V).
Para instalar/trocar a lmpada do forno,
siga as instrues da pgina 30.

NO SE PREOCUPE, POIS O GS NO
VAZAR SE O BOTO NO ESTIVER
PRESSIONADO.
2. Acione a fasca
e ao mesmo
tempo pressione o boto
do forno.
3. Se a chama
acendeu, continue pressionando o boto do forno por
mais 10 segundos para que a chama permanea acesa.

FORNO COM VLVULA DE

SEGURANA - VLVULA CORTA
GS

4. Certifique-se que a chama no forno

est acesa. Se a chama no acender ou
apagar, volte o boto do forno para a posio de manpulo fechado e espere pelo menos
1 minuto para que o gs liberado se espalhe. Reinicie o procedimento.

O seu forno possui a Vlvula Corta Gs que

interrompe automaticamente a sada do
gs, caso a chama se apague.

ACENDIMENTO DO FORNO
Antes de acender o forno, recomendado:
Ajustar a altura da prateleira de acordo
com a frma ou travessa que ir utilizar.
Acender primeiro os queimadores (bocas)
da mesa para uma melhor circulao do
gs, facilitando o acendimento do forno.
Retirar qualquer objeto ou recipiente do
seu interior.

5. Ajuste a posio do boto do forno para

a temperatura desejada.
6. Para desligar o forno, coloque o boto
na posio de manpulo fechado e certifique-se que no h chama.

IMPORTANTE
perfeitamente normal que sejam emitidas fascas durante o acendimento do forno.
O acendimento pode demorar alguns segundos devido vlvula de segurana.
Algumas partes do fogo podem esquentar durante o uso. Antes de manusear o produto, verifique se o mesmo no est quente.

24

INSTRUES DE SEGURANA
NO USO DO FORNO

ACENDIMENTO MANUAL

IMPORTANTE
IMPORTANTE

Algumas partes do fogo podem esquentar durante o uso. Antes de manusear o produto, verifique se o
mesmo no est quente.

Caso no consiga acender o forno

em at 15 segundos, pare a operao
e abra totalmente a porta do forno.
Aguarde pelo menos 1 minuto antes de
uma nova tentativa de acendimento.
No caso da chama do forno se apagar
acidentalmente, retorne imediatamente o boto do forno para a posio fechado, abra a porta do forno e
espere pelo menos 1 minuto para que
o gs liberado se espalhe. S ento
tente acender novamente o forno.
A ocorrncia de estalos considerada
normal durante a utilizao do forno.
Nunca se apie ou permita que crianas subam na porta do forno.
Antes de ligar o forno, verifique se h
utenslios em seu interior ou na estufa que possam ser danificados pelo
calor.
No deixe de usar luvas trmicas ao
manusear utenslios quentes.
Algumas partes do fogo podem se
tornar quentes quando o forno estiver em uso. Mantenha crianas e animais afastados.
No deixe o forno do fogo em funcionamento sem alimentos, exceto durante o perodo de preaquecimento
ou ps limpeza.
Utilize somente lmpadas especiais
para uso no forno.
Jamais acenda o forno se a tampa do
forno no estiver corretamente encaixada.

1. Com a porta do forno aberta, gire o boto

do forno at a temperatura mxima
(280 C).
NO SE PREOCUPE, POIS O GS NO
VAZAR SE O BOTO NO ESTIVER
PRESSIONADO.
2. Acenda o fsforo.
3. Pressione
o
boto do forno
e solte o palito
dentro do furo
de acendimento.
4. Se a chama
acendeu, continue pressionando o boto
do forno por
mais 10 segun10 segundos
dos para que a
chama permanea acesa.
5. Certifique-se que a chama no forno est
acesa. Se a chama no acender ou apagar, volte o boto do forno para a posio
de manpulo fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gs liberado se
espalhe. Reinicie o procedimento.
6. Ajuste a posio do boto do forno para
a temperatura desejada.
7. Para desligar o forno, coloque o boto
na posio de manpulo fechado e certifique-se que no h chama.

25

REGULANDO A TEMPERATURA DO FORNO

A graduao da temperatura do forno est indicada no painel. Ela permite selecionar a temperatura mais adequada para cada tipo de alimento.
Temperatura

Classificao

140-160 C

Baixo

160-180 C

Mdio/Baixo

180-220 C

Mdio

220-250 C

Mdio/Alto

250-280 C

Alto

Uso
Sufls, tomate seco, biscoitos.
Tortas doces e salgadas.
Bolos, po de queijo, empades, quiches, pes, roscas,
batatas assadas, kibes.
Carnes (picanha, lombo, maminha, pernil), aves (frangos,
peru, Chester), peixes (salmo, pescada, truta).
Preaquecimento do forno, esfiha aberta, pizza congelada, torradas, amendoim torrado.

ACENDIMENTO DO GRILL
Antes de ligar o Grill, ajuste a posio da
prateleira de acordo com a altura da forma
ou travessa que ir utilizar.

ATENO!
No possvel a utilizao simultnea
do queimador do forno e do Grill.
Verifique se a tenso de seu produto
correspondente a tenso de sua tomada (127 V ou 220 V).
Na falta de energia, o Grill no funciona.

1. Abra totalmente a porta do forno.

2. Centralize
a
forma ou travessa com o
alimento
na
prateleira. Para
um melhor desempenho, mantenha uma distncia mxima de 7 cm do grill.
3. Gire o boto de controle do forno/grill, no
sentido horrio (para a direita) at que
luz indicadora de grill ligado se acenda.
4. Feche a porta e deixe o alimento gratinar/dourar at o ponto desejado.
5 Ao final do preparo, gire o boto de controle forno/grill no sentido anti-horrio
(para a esquerda) at a posio de manpulo fechado.

26

INSTRUES DE SEGURANA
NO USO DO GRILL

CUIDADOS COM O USO FORNO/GRILL

Evite abrir constantemente a porta
do forno, para evitar a perda de calor.
Acompanhe o assado atravs do visor da
porta, acendendo a lmpada interna do
forno. Assim, voc economiza tempo, gs
e melhora a qualidade do assado.
Durante a utilizao do Grill, a intensidade de calor ser controlada pela altura
da prateleira. O calor mais intenso nos
nveis superiores, portanto, posicione o
alimento da forma mais conveniente.
Nunca coloque nada diretamente sobre
a base do forno. Se precisar ter dois
recipientes no forno ao mesmo tempo,
coloque-os nas prateleiras em diferentes
posies para que no coincidam um
sobre o outro, obtendo uma melhor
circulao de ar quente.
Use, de preferncia, a prateleira do forno
na posio central, principalmente para
bolos, tortas, e outros tipos de massas.
Abra e feche cuidadosamente a porta do
forno para que a chama no se apague.

IMPORTANTE
No utilize o Grill com a porta do forno
aberta.
Durante o funcionamento, o grill ficar muito quente. No encoste a fim de
evitar queimaduras.
Algumas partes do fogo podem se
tornar quentes quando o Grill estiver
em uso. Manter crianas e os animais
afastados.
Antes de ligar o Grill, verifique se h
utenslios no interior do forno que possam ser danificados pelo calor.
No deixe de usar luvas trmicas ao
manusear alimentos quentes.
Nunca deixe o Grill do fogo em funcionamento sem alimentos.

INSTRUES
IMPORTANTES
Nunca utilize seu fogo para secar
roupas, tnis ou panos de cozinha.
Nunca utilize seu produto para aquecer ambientes.
No deixe de fechar o registro de gs
aps a utilizao do fogo.

27

MANUTENO E LIMPEZA DO FORNO

LIMPEZA DO FORNO

ATENO!

As paredes do forno autolimpante so

revestidas de um esmalte especial que
trabalha constantemente, eliminando
manchas de leo e gordura enquanto o
forno estiver em funcionamento.
Para remover o excesso de gordura use
um pano mido ou esponja macia com
detergente neutro ou produto desengordurante.
No utilize materiais abrasivos, como
esponja de ao ou saponceos, objetos
pontiagudos ou cortantes, nem produtos
de limpeza base de soda custica ou
silicone, para no causar riscos e manchas no seu fogo.
Remova resduos de produtos de limpeza cuidando para no deixar cair gua ou
sabo na tampa do forno, evitando prejudicar o queimador localizado sob o mesmo.

Durante o uso o aparelho torna-se

quente. Evite contato com os elementos de aquecimento dentro do forno.
No deixe acumular gordura no forno
ou outras partes do fogo.
Depois de limpar, recomendado que
o forno fique ligado por 1 hora. Isso
eliminar a umidade de dentro do forno.
Retire o plugue da tomada eltrica,
feche o registro do gs e verifique se o
fogo est frio antes de fazer qualquer
servio de manuteno e/ou limpeza.
Aps movimentar o seu fogo verifique
se a mangueira de gs est corretamente conectada ao ponto de gs e ao seu
fogo. Em caso de dvida, utilize espuma
de sabo para verificar vazamento (vide
pg. 13 - instrues para a instalao de
foges convencionais com gs botijo)
Nunca use objetos pontiagudos ou
cortantes para a limpeza das peas do
seu fogo, pois pode afetar a sua segurana.
Caso ocorra o derramamento de qualquer lquido ou alimento dentro do forno,
desligue o fogo, espere esfriar e limpe
para evitar manchas, entupimento e atrao de insetos.
Contate a Rede de Servios Brastemp,
para qualquer manuteno preventiva
ou corretiva em seu produto.

ATENO!
Aps a limpeza do forno, encaixe adequadamente as prateleiras.
Abra e feche a porta para verificar o
deslizamento.

LIMPEZA DO GRILL
Certifique-se de que o Grill e as paredes do
forno no estejam quentes.
Utilize um pano mido ou esponja macia
com detergente neutro ou desengordurante para limpar o Grill.

28

LIMPEZA DA PORTA DO FORNO

5. Lave as prateleiras na lava-loua ou manualmente com desengordurante e seque adequadamente todas as peas antes da montagem.

Antes da limpeza certifique-se de que a

porta do forno no esteja quente.
Para a limpeza da porta do forno utilize um
pano ou uma esponja macia com detergente neutro ou desengordurante.
No devem ser utilizados objetos pontiagudos para a limpeza nos cantos entre o vidro
e parte metlica da porta do forno.

Recolocando as prateleiras no forno

1. Monte os quadros laterais.

2. Posicione
a
prateleira superior no nvel desejado
encaixando-a
nos quadros
laterais.

LIMPEZA DAS PRATELEIRAS DESLIZANTES

Retirando as
prateleiras

3. Encaixe o conjunto prateleira

nos trilhos do
forno e deslize
para dentro da
cavidade.

1. Abra a porta do
forno e pressione as hastes
da prateleira
para dentro, conforme figura, para que as
mesmas se soltem da porta.

4. Encaixe as hastes da prateleira na porta do

forno.
Caso voc deseje
desativar o sistema de prateleiras
deslizantes, basta desencaixar as hastes
do suporte da porta do forno e deslizar
todo o conjunto para dentro da cavidade.

2. Deslize todo o
conjunto pelo
trilho, para remov-lo completamente da
cavidade.
3. Levante a prateleira superior
para retir-la
da sua posio
de encaixe.

IMPORTANTE

4. Para uma melhor

limpeza,
voc pode desmontar os quadros laterais.

Aps a limpeza do forno, encaixe adequadamente as prateleiras.

Abra e feche a porta para verificar o
deslizamento.

29

5. Ligue o fogo na tomada e teste o funcionamento da lmpada acionando o boto Dupla Funo.

TROCA DA LMPADA DO FORNO

6. Aps verificar o funcionamento da lmpada, coloque novamente o boto Dupla

Funo na posio desligado e desligue
novamente o fogo da tomada.
7. Recoloque o vidro protetor rosqueando
no sentido anti-horrio. Certifique-se
que est bem encaixado e ligue o fogo
na tomada eltrica.

ATENO!
A voltagem da lmpada deve estar
de acordo com a voltagem da sua residncia (127 V ou 220 V).
Certifique-se de que as paredes do
forno e o grill esto frios antes de tocar a lmpada.
Assegure-se de que o aparelho est
desligado antes de substituir a lmpada, para evitar a possibilidade de
choque eltrico.

1. Feche o registro do gs, desligue o fogo da tomada eltrica e certifique-se

de que o boto Dupla Funo esteja na
posio desligado.
2. Gire o protetor da lmpada no sentido
horrio
at
solt-lo completamente.
3. Desrosqueie e remova a lmpada que
deve ser trocada.
4. Rosqueie a nova lmpada no sentido
anti-horrio e certifique-se que est
bem encaixada.

30

06

PAINEL DIGITAL GOURMAND

RELGIO
Exibe a hora

TIMER
Contador de tempo com aviso sonoro

RELGIO

Pressione as teclas [+] ou [-] e ajuste as

horas;

O relgio mostrado no formato 24h.

Pressione a tecla [ ] para ajustar os

minutos. Pressione as teclas [+] ou [-] e
ajuste os minutos;

AJUSTANDO O RELGIO

Pressione a tecla [ ] para finalizar a

operao.
Quando voc precisar REAJUSTAR o relgio mantenha a tecla [ ] pressionada
por 2 segundos e repita a operao.

Pressione a tecla [ ];

FUNO TIMER

setas superiores estaro em movimento, indicando que o tempo est sendo

contado.

Essa funo permite programar um contador de tempo regressivo. Quando esse

tempo terminar, um alarme soar.

Se for necessrio alterar o tempo programado, basta pressionar [+] ou [-], no

necessrio parar a contagem para fazer o reajuste.

PROGRAMANDO O TIMER

Se voc quiser CANCELAR a programao, pressione a tecla [inicia/pausa] para

parar a contagem. Depois pressione a
tecla [inicia/pausa] novamente durante 2
segundos para cancelar a programao.

Pressione uma vez a tecla [seleciona]. A

seta luminosa abaixo indicar que a funo corrente o TIMER.

No ltimo minuto, o tempo mostrado

em segundos.

Ajuste o tempo, pressionando [+] ou [-]

at alcanar o tempo desejado.

Ao final do tempo programado aparecer a mensagem Fin no painel digital e

soar um alarme.

Pressione a tecla [inicia/pausa] para iniciar a contagem regressiva.

Sempre que a funo estiver ativa as

Pressione a tecla [inicia/pausa] para reconhecer o final da funo e voltar ao relgio.

31

07

SOLUCIONANDO PROBLEMAS

ATENO!
Se voc sentir cheiro de gs:
No acione os interruptores eltricos.
No ligue exaustor, ventilador ou qualquer tipo de aparelho.
No acenda qualquer tipo de chama.
Feche o registro de gs junto ao botijo ou da rede de gs.
Abra todas as portas e janelas para arejar o ambiente.
Caso o problema no seja identificado e solucionado, contate a Rede de Servios
Brastemp.

08

FALE COM A BRASTEMP

Para solucionar dvidas, agendar servios, registrar sugestes ou reclamaes:

Ligue para:

Capitais e Regies Metropolitanas: 3003-0099

Demais Localidades: 0800 970 0999

Ou acesse o site: www.brastemp.com.br

Rede de Servios Brastemp
Mais de 3.000 tcnicos treinados pela fbrica
Peas originais
Atendimento em horrio comercial

32

09

DICAS PRTICAS

Ocorrncia

Procedimentos
Verifique:

O queimador no acende

Se o plugue do cabo de fora est ligado. No caso de incompatibilidade do plugue com a tomada, troque a tomada por
uma adequada.
Se o registro de gs junto ao botijo est aberto.
Se o botijo est vazio ou se h gs na rede.
Se os queimadores (bocas) ou o acendedor do queimador
esto sujos ou molhados.
O perfeito posicionamento das bocas de sada de gs junto
aos acendedores dos queimadores.
Se h falta de energia eltrica.

A chama est baixa e no

aumenta

Se h chama em todos os furos.

A chama est sujando as

panelas

Verifique se o gs do botijo est no fim.

A luz do forno no
acende

Se h lmpada no interior do forno.

Se o gs do botijo est no fim ou se a torneira do registro

no est aberta.

Se o plugue do cabo de fora est ligado. No caso de incompatibilidade do plugue com a tomada, troque a tomada por
uma adequada.
Se h mau contato na tomada ou se h falta de energia
eltrica.
Se a lmpada est queimada.
Se o fusvel da instalao da sua casa est queimado ou se o
disjuntor no desarmou.
Se a lmpada est de acordo com a tenso da rede.

A chama se apaga de vez

em quando

Se h corrente de ar na direo do fogo.

Se todos os queimadores esto encaixados corretamente.
Se o gs est acabando.

33

10

ESPECIFICAES TCNICAS

MODELO

Gourmand

Gourmand

BF960

BY960

Tipo

Piso

Embutir

Cor

Inox

Inox

CARACTERSTICAS TCNICAS
Dimenses com embalagem (LxAxP) (cm)

63,1x93,2x68,2

71,1x78,2x68,8

Dimenses sem embalagem (LxAxP) (cm)

59,7x91,1x65,3

64,7x75,5x65

Cdigo do produto

Peso com embalagem (kg)

41

39,5

Peso sem embalagem (kg)

40

38,5

84
40x38=1520

84
40x38=1520

3,05

3,05

Volume do forno (litros)

rea til da prateleira (larguraxprofundidade) (cm2)
POTNCIA DOS QUEIMADORES
Potncia Queimador Forno (kW)
Potncia Queimador Semi-rpido (kW)

1,7

1,7

Potncia Queimador Rpido (kW)

2,4

2,4

Potncia Queimador 4 Chamas (kW)

GLP

Presso ideal do gs no injetor (kPa)

Presso ideal do gs com os queimadores
ligados (kPa)
CARACTERSTICAS ELTRICAS
Tenso de entrada (V)

3,4

3,4

2,75

2,75

GN

1,96

1,96

GLP

1,96

1,96

GN

1,47

1,47

127 ou 220 (monovolt)

Freqncia (Hz)

50 ou 60

Lmpada do forno (W)

25

Grill eltrico (W)

1600

Corrente de entrada (A)

12,79 (127V) ou 7,39 (220V)

34

11

TERMO DE GARANTIA

O seu fogo Brastemp garantido contra defeitos de fabricao, pelo prazo de 12 meses
contados a partir da data da
emisso da Nota Fiscal ao consumidor, sendo:
3 meses - garantia legal;
9 ltimos meses - garantia especial, concedida pela
a Whirlpool S.A - Unidade de
Eletrodomsticos.

para instalao do fogo, tais

como, nivelamento do fogo,
adequao do local para instalao, tenso eltrica compatvel com o fogo, etc;
na instalao, as condies
eltricas e/ou de gs no
forem compatveis com a ideal recomendada no Manual do
Consumidor;
na utilizao do fogo no
forem observadas as instrues de uso e recomendaes
do Manual do Consumidor;
tiver ocorrido mau uso, m
conservao, uso inadequado, descuido com o fogo, ou
ainda, sofrido alteraes ou
modificaes estticas e/ou
funcionais, bem como, tiver
sido realizado conserto por
pessoas ou entidades no
credenciadas pela Rede de
Servios Brastemp;
houver sinais de violao do
fogo, remoo e/ou adulterao do nmero de srie ou
da etiqueta de identificao
do fogo.

A garantia compreende a substituio de peas e mo-deobra no reparo de defeitos

devidamente constatados, pelo
fabricante ou Rede de Servios Brastemp, como sendo de
fabricao.
Durante o perodo de vigncia
da garantia, o produto ter os
servios da Rede de Servios
Brastemp.
As garantias legal e/ou especial
ficam automaticamente invalidadas se:
o uso no for exclusivamente
domstico;
na instalao do fogo,
no forem observadas as
especificaes e recomendaes do Manual do Consumidor quanto s condies

As garantias legal e/ou especial

no cobrem:
despesas com a instalao do
fogo realizada pela Rede de
35

Servios Brastemp, para os

foges convencionais ou por
pessoas ou entidades no
credenciadas pela Whirlpool
S.A - Unidade de Eletrodomsticos;
despesas decorrentes e conseqentes de instalao de
peas e acessrios que no
pertenam ao fogo, mesmo
aqueles comercializados pela
Whirlpool S.A - Unidade de Eletrodomsticos, salvo os especificados para cada modelo;
despesas com mo-de-obra,
materiais, peas e adaptaes
necessrias preparao do
local para instalao do fogo,
ou seja: rede eltrica, de gs,
alvenaria, aterramento e etc.;
falhas no funcionamento do
fogo decorrentes de insuficincia, interrupes, problemas ou falta no fornecimento
de energia eltrica ou gs na
residncia, tais como: oscilaes de energia eltrica superiores ao estabelecido no manual do consumidor e etc.;
servios e/ou despesas de
manuteno e/ou limpeza do
fogo;
falhas no funcionamento normal do fogo decorrentes da

falta de limpeza e excesso de

resduos, ou ainda, decorrentes da existncia de objetos
em seu interior, estranhos ao
seu funcionamento e finalidade de utilizao;
transporte do fogo at o local
definitivo da instalao;
fogo ou peas que tenham
sido danificados em conseqncia de remoo, manuseio, quedas ou atos e efeitos
decorrentes da natureza, tais
como relmpago, chuva, inundao e etc.;
despesas por processos de
inspeo e diagnstico, incluindo a taxa de visita do
tcnico, que determinem que
a falha no fogo foi causada
por motivo no coberto por
esta garantia;
chamados relacionados a
orientao de uso de eletrodomsticos, cuja explicao
esteja presente no Manual
de Instrues ou em Etiquetas Orientativas que acompanham o produto, sero
cobrados dos consumidores.
A garantia especial no cobre:
deslocamentos para atendimentos de foges instalados

36

fora do municpio sede da

Rede de Servios Brastemp,
o qual poder cobrar taxa de
locomoo do tcnico, previamente aprovada pelo consumidor, conforme tabela de
quilometragem
informada
pela Whirlpool S.A - Unidade
de Eletrodomsticos atravs
do Servio de Atendimento
ao Consumidor (SAC);
peas sujeitas ao desgaste
natural, descartveis ou
consumveis, peas mveis
ou removveis em uso normal,
tais como, lmpadas, botes
de comando, puxadores, bem
como, a mo-de-obra utilizada na aplicao das peas
e as conseqncias advindas
dessas ocorrncias.

tos vendidos e instalados no

territrio brasileiro. Para a sua
tranqilidade, mantenha o Manual do Consumidor com este
Termo de Garantia e Nota Fiscal de compra do produto em
local seguro e de fcil acesso.
Whirlpool S.A.
Unidade de Eletrodomsticos
Atendimento ao Consumidor:
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