Termometria e Calorimetria

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CALORIMETRIA​ ​E​ ​TERMOLOGIA


 
E  aí,  pessoal,  beleza?!  Vamos  ao  nosso  resumo  sobre  Calorimetria  e  Termologia.  Não  é  muito 
complicado  concluir  que  estas  matérias  estão  ligadas  ao  conceito  de  Calor.  Mas  o  que  é  Calor?  Como 
podemos  defini-lo?  Definimos  calor  como  ​a  energia  térmica  que  passa  de  um  sistema  para  outro​.  ​Alguns 
pontos​ ​devem​ ​ser​ ​lembrados​ ​e​ ​são​ ​muito​ ​importantes​ ​para​ ​que​ ​vocês​ ​entendam​ ​este​ ​conceito: 

● Representamos​ ​o​ ​calor​ ​pela​ ​letra​ ​Q​; 


● Calor  está  relacionado  à  transferência  de  energia  térmica,  então  é  necessário  que  existam,  ao 
menos,  dois  corpos  (ou  sistemas) de temperaturas diferentes para que ocorra transferência de 
calor.  ​Um  corpo  sozinho,  a  uma  determinada  temperatura,  não  possui  calor;  ele  possui 
energia​ ​interna​; 
● Esta​ ​energia​ ​térmica​ ​está​ ​relacionada​ ​à​ ​agitação​ ​das​ ​moléculas​ ​do​ ​corpo; 
● A  transferência  de  calor  ocorre  de  forma  ESPONTÂNEA  de  um  corpo  quente  para  um  corpo 
frio.  Se  for  ao  contrário  (frio  para  quente),  é  necessário  fornecer  energia externa para que isso 
ocorra​ ​(Ex:​ ​geladeira​ ​–​ ​você​ ​precisa​ ​ligá-la​ ​na​ ​tomada​ ​para​ ​que​ ​ela​ ​consiga​ ​resfriar​ ​o​ ​ambiente); 
● Quando  dois  corpos  estão  na  mesma  temperatura,  é  dito que eles estão em equilíbrio térmico. 
Quando​ ​dois​ ​corpos​ ​estão​ ​em​ ​equilíbrio​ ​térmico,​ ​não​ ​há​ ​troca​ ​de​ ​energia,​ ​portanto​ ​Q=0. 

Dê​ ​uma​ ​olhada​ ​na​ ​figura​ ​abaixo​ ​e​ ​veja​ ​estes​ ​conceitos​ ​recém​ ​apresentados: 

Também  é  importante  vocês  se  lembrarem  dos  diferentes  estados  físicos  da  matéria  e  as diferenças 
entre  eles.  Resumindo  (afinal,  este  é  o  intuito  deste  documento  aqui),  o  quadro  abaixo  mostra  as  principais 
relações​ ​sobre​ ​a​ ​estrutura,​ ​agitação,​ ​forma​ ​e​ ​volume​ ​dos​ ​estados​ ​físicos​ ​da​ ​matéria: 

A  transição  entre  cada  estado  físico  tem  um  nome.  Dá  uma  olhada  no  esquema  abaixo.  Preste 
bastante  atenção  no  sentido  das  flechas  para  indicar  qual  estado  físico  é  o  inicial  e  qual  é  o  final.  Note 
também  que  da  esquerda  para  a  direita  existe  a  absorção  de  calor  e  da  direita  para  esquerda  o  corpo  perde 

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calor.  E  é  bem  importante  salientar  que  ​a  temperatura  para  cada  mudança  de  estado  depende  do material e 
da​ ​pressão​ ​do​ ​sistema. 

Existem  dois  tipos  de  calor,  ​o  calor  latente  e  o  calor  sensível​.  O  que  acontece  é  que,  quando 
começamos  a  fornecer  energia  à  um  corpo,  ele  aumenta  sua  temperatura  até  chegar  à  temperatura  de 
mudança  de  estado  físico.  Quando  o  corpo  atinge  esta  temperatura,  ele  fica  constante até que toda a massa 
deste  corpo  mude  de  estado.  Depois  que  toda  a  massa  mudou  de  estado,  sua  temperatura  começa  a  subir 
novamente.  Dizemos  que  o  calor  é  ​sensível  quando  modifica  a  temperatura  do  corpo  e  que o calor é ​latente 
quando  este  é  utilizado  para  modificar  o  estado  físico  do  corpo​.  O  gráfico  abaixo  exemplifica  isso  para  o 
caso​ ​da​ ​água: 

​​​  

Cada  um  destes  tipos  de  calor  possui  uma  expressão  para  ser  calculado.  A  equação  para  o  calor 
específico​ ​é​ ​a​ ​seguinte: 

A  constante  ​c  depende  tanto  do material como do seu estado físico. No caso, considerando a unidade 


 

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de  [cal/g.ºC],  a  constante  indica  a  dificuldade,  ou  seja,  quanta energia em calorias é necessário fornecer para 


que  se  aumente  1  grau  de  cada  grama  de  um  determinado  corpo.  Em  alguns  casos,  é  interessante  utilizar  a 
capacidade  térmica  (​C​)  de  um  corpo.  A  capacidade  térmica  é  a  massa  do  corpo  multiplicada  pelo  seu  calor 
específico. 

Já​ ​o​ ​calor​ ​latente,​ ​aquele​ ​relacionado​ ​à​ ​mudança​ ​de​ ​fase​ ​de​ ​um​ ​material,​ ​é​ ​expresso​ ​pela​ ​seguinte​ ​equação: 

Vale  salientar  que ​m é a massa que se deseja mudar de estado, o que não é necessariamente a massa 


total  do  corpo.  A  constante  ​L​,  em  [cal/g],  indica a dificuldade de modificar o estado físico de um determinado 
material. 

Agora  que  já  sabemos  as  expressões  para  o  calor  de  um  corpo,  podemos  calcular  a  temperatura  de 
equilíbrio térmico (T​eq​) de dois corpos com temperaturas diferentes. Dê uma olhada de novo na primeira figura 
do  resumo.  ​Vamos  supor  que  este  sistema  é  isolado.  O  que  isso  significa?  Significa  que  a  troca  de  calor  é 
somente  entre  estes  dois  corpos,.  que  eles  não  trocam  calor  com  a  atmosfera  ou  com  outros  corpos 
próximos.  ​Se  eles  somente  trocam  calor  entre  si,  podemos  supor  que  o  calor  que  é  cedido  pelo  corpo  A  é 
totalmente​ ​absorvido​ ​pelo​ ​corpo​ ​B.​ ​Equacionando​ ​isso​ ​chegamos​ ​na​ ​seguinte​ ​expressão: 

No  exemplo  acima  somente  consideramos  dois  corpos,  mas  nada  impede  considerar  nosso  sistema 
isolado  composto  por  vários  corpos.  Somente  é  necessário  observar  que  a  soma  de  todos  os  calores 
trocados​ ​deve​ ​ser​ ​igual​ ​a​ ​zero. 

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