Plano de Aula Cie5 07ve10

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Planos de aula / Vida e Evolução
Obesidade em sinal de alerta

Por: Juliana Portella de Freitas / 01 de Novembro de 2018
Código: CIE5_07V&E10
Habilidade(s):
EF05CI08
Anos Iniciais - 5º Ano - Vida e evolução
Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
EF05CI09
Anos Iniciais - 5º Ano - Vida e evolução
Discutir a ocorrência de distúrbios nutricionais (como obesidade, subnutrição etc.) entre crianças e jovens a partir da análise de seus hábitos (tipos e quantidade de alimento ingerido, prática de atividade física etc.).
Sobre o Plano
5º ano
Objetivos de aprendizagem
Analisar a crescente obesidade infantil no Brasil: suas causas e consequências.
Habilidade da Base Nacional Comum Curricular
(EF05CI08) Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do
organismo.
(EF05CI09) Discutir a ocorrência de distúrbios nutricionais (como obesidade, subnutrição, etc.) entre crianças e jovens a partir da análise de seus hábitos (tipos e quantidade de alimento ingerido, prática de atividade física etc.).
Este plano foi elaborado pelo Time de Autores NOVA ESCOLA
Professor-autor: Juliana Portella de Freitas
Mentor: Cintia Diógenes
Especialista: Margareth Polido
Materiais complementares
Documento
Texto de apoio - Mão na Massa - Obesidade em sinal de alerta
https://nova-escola-producao.s3.amazonaws.com/9bctm5Kj7YVPynV7K5QvCpYE5je2TqhnUepnHUwau5CfsmfvBcmsQWVDh67s/texto-de-apoio-mao-na-massa-cie5-07ve10
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Plano de aula
Slide 1 Sobre este plano
Sobre esta aula: Nesta aula, será abordado um tema

importante, a fim de despertar a reflexão sobre as
causas e consequências da obesidade infantil.
Apesar de não ser uma sequência, para um melhor
aproveitamento desta aula seria interessante
primeiro aplicar o plano CIE5_07VE02 e
CIE5_07VE04. Pretende-se que este seja um
momento em que os alunos, por meio de
conhecimentos já adquiridos, a partir de reflexões
e estudos anteriores, reflita sobre um assunto que
vem atingindo cada vez mais crianças. Inicialmente
um ganho de peso, depois com consequências de
saúde e questões sociais, sendo assim, é importante
que o professor, ao aplicar o plano, tenha um olhar
atento e sensível para essas questões. O objetivo
não é apresentar um aprofundamento da temática,
mas sim, realizar uma aproximação da turma aos
conhecimentos que pretendemos construir. Para
maior aprofundamento do tema desta aula, você
pode aplicar também os planos CIE5_07VE01,
CIE5_07VE03, CIE5_07VE05, CIE5_07VE06,
CIE5_07VE07, CIE5_07VE008 e CIE5_07VE09.
Materiais necessários para a aula: Para esta aula é
necessário folha impressa do texto de apoio
disponível no material complementar deste plano
(uma por grupo), folha de sulfite.
Professor: Para saber mais sobre o assunto, fica a
sugestão de pesquisa:
Manual de diretrizes para o enfrentamento da
obesidade na saúde suplementar brasileira,
disponível em:
http://www.ans.gov.br/images/stories/noticias/pdf/Manual_Diretrizes_Obesidade.pdf,
Saúde na balança - Revista Ciência Hoje da
Criança, disponível em: http://chc.org.br/saude-
na-balanca/,

Plano de aula
Slide 2 Título da aula

Tempo sugerido: 2 minutos
Orientações: Projete o slide. Se não for possível,
leia o título e pergunte:
Quem já ouviu falar sobre obesidade?
Vocês sabem algo sobre esse assunto?
Peça que os alunos conversem entre si e discutam
ideias e hipóteses. Se julgar necessário, anote-as
no quadro, para retomá-las ao fim da aula, no
momento de sistematização dos conceitos
elaborados.

Plano de aula
Slide 3 Contexto
escreva no quadro “Dia Nacional de prevenção da
obesidade”, leia o contexto do slide, e pergunte à
turma:
Alguém já ouviu falar em obesidade?
O que vocês acham que esse termo significa?
Por que foi criada uma lei para conscientizar as
pessoas sobre a importância da prevenção da
obesidade?
Incentive, durante a discussão, que as crianças
apresentem seus pontos de vista livremente. A fala
de cada aluno deve ser valorizada e potencializada.
Lembre-se de que este é um momento de
levantamento de hipóteses e não de correção de
conceitos, que serão explorados e sistematizados
no decorrer da aula. O professor deve ser o
mediador das discussões. Vale lembrar que esse é
um assunto delicado e o professor deve estar
atento para os comentários, bem como, possíveis
reações dos alunos.

Plano de aula
Slide 4 Questão disparadora

escreva a Questão disparadora no quadro, para ser
retomada no momento da sistematização.
Converse com a turma:
Vocês acham que a obesidade é um problema?
Por que devemos nos preocupar com a obesidade
infantil?
Será que é só na infância que a obesidade acontece?
Essas perguntas são sugestões, conforme as
hipóteses forem sendo levantadas pelos alunos,
outras perguntas podem ser acrescentadas.
Entretanto, esse não é um momento de discussão
de conceitos e sim de levantar os conhecimentos
dos alunos sobre a temática. Peça que os alunos
anotem em seus cadernos as respostas para que
sejam retomadas em momento posterior.

Plano de aula
Slide 5 Mão na massa

Orientações: Converse com a turma que para
iniciar a nossa discussão assistiremos ao vídeo
“Dr. Drauzio Varella explica as principais
consequências da Obesidade Infantil”
(17/07/2017), disponível no link
https://www.youtube.com/watch?v=zWt-
Ug5zpKc&t=13s (acesso em 06/08/2018). Na
impossibilidade da projeção, leia para a turma o
texto de apoio que contém os principais assuntos
do vídeo, bem como informações complementares
importantes para a realização desta aula. Para
acessar o texto de apoio, consulte os materiais
complementares desta aula.
Antes de reproduzir o vídeo fixe uma folha de
papel pardo em um local visível, e escreva os
seguintes aspectos aspectos:
Quais os fatores que contribuem para a obesidade
infantil?
O que podemos fazer para evitar a obesidade
infantil?
Muitos produtos vendidos no mercado como
bolachas recheadas, refrigerantes, salgadinhos e
outros contribuem para a obesidade infantil? Por
quê?
As embalagens desses produtos são atraentes e
conquistam em especial o público infantil, mas eles
não são produtos ideais para nossa saúde. Quais
estratégias vocês usariam para evitar esses
produtos?
Quais outros tipos de alimentos são ideiais para
substituir os alimentos industrializados?
Ao término do vídeo, retome o papel pardo e
converse com a turma quais informações do vídeo,
fazem parte desses dois aspectos e registre na
folha (para futuras consultas).
Esse é um assunto importante com outros
desdobramentos, para além das questões de saúde,
como: questões de interações sociais, depressão,
não aceitação do corpo, são alguns pontos que
aparecem em especial na pré-adolescência. Sendo
assim, antes de dar continuidade na atividade do
plano, converse com a turma:
Como será que uma pessoa que está acima do peso
se sente?
Como ajudar uma pessoa nessa situação?
Essas são questões que requerem um olhar sensível
e atento do(a) educador(a).
Plano de aula
Slide 6 Mão na massa

leia o texto para turma.
Converse com a turma que eles irão produzir um
folheto de orientações sobre a obesidade infantil (o
folheto que o médico entregou para a mãe). Para
essa produção, o professor deve separar os alunos
em grupos de 4 alunos.
Pergunte para a turma:
O que será que estava escrito no folheto
informativo sobre a obesidade infantil?
Quais informações seriam fundamentais num
folheto de orientação sobre a obesidade infantil?
Incentive os alunos a responderem e junto com eles
destaque o que não pode faltar nesse folheto de
orientações, como:
O que contribui para a obesidade infantil;
Consequências;
Recomendações alimentares.
Escreva essas orientações no quadro para que
sirvam de guia orientador na construção do folheto
de orientações. Converse com a turma, que num
folheto de orientações as informações devem ser
claras e objetivas, nele pode também pode conter
ilustrações, discuta também que as informações
devem ser baseadas na pesquisa feita. Distribua
uma folha de sulfite e retome as informações
anotadas no quadro sobre quais orientações devem
constar no folheto. Entregue também o texto de
apoio com informações sobre a obesidade infantil,
para consulta. Para acessar o texto de apoio,
consulte os materiais complementares desta aula.
É importante que o professor circule nos grupos,
orientando e problematizando a construção do
folheto de orientações. Também é fundamental ter
um olhar atento, para a questão do bullying, bem
como, sensibilidade para o reconhecimento de
algum aluno em situação de obesidade.
Ao final, os alunos podem expor os folhetos
orientadores, em um local de exposição coletiva,
para que alunos de outras turmas tenham acesso
ao material. Tal ação, pode provocar novas ações
de prevenção à obesidade infantil.

Plano de aula
Slide 7 Sistematização

Orientações: Retome com os alunos a Questão
disparadora e pergunta à turma:
Depois de tudo que estudamos, a obesidade
infantil é ou não um problema?
É necessário discutir esse assunto? Por quê?
Quais as medidas preventivas devem ser tomadas
para enfrentar a crescente obesidade infantil?
Discuta com a turma algumas respostas. Ao final,
construa com os alunos uma única resposta e peça
copiem em seus cadernos para futuras consultas.

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Slide 1 Sobre este plano

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Slide 2 Título da aula

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Slide 4 Questão disparadora

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Slide 5 Mão na massa

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Slide 6 Mão na massa

Tempo sugerido: 10 minutos

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Obesidade em sinal de alerta

Tempo sugerido: 10 minutos

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