WR Educacional - Educação de Excelência

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BEM-VINDO AO CURSO!
Noções Básicas em Fitoterapia

VOCÊ ESTÁ ESTUDANDO A APOSTILA:

BENEFÍCIOS DA BANANA

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DICAS IMPORTANTES PARA O BOM

APROVEITAMENTO
• O objetivo principal é aprender o conteúdo, e não apenas terminar o curso.

• Leia todo o conteúdo com atenção redobrada, não tenha pressa.

• Explore profundamente as ilustrações explicativas, pois elas são fundamentais

para exemplificar e melhorar o entendimento sobre o conteúdo.

• Quanto mais aprofundar seus conhecimentos mais se diferenciará dos demais

alunos dos cursos.

• O aproveitamento que cada aluno faz, é você que fará a diferência entre os “alunos
certificados” dos “alunos capacitados”.

• Busque complementar sua formação fora do ambiente virtual onde faz o curso,
buscando novas informações e leituras extras, e quando necessário procurando executar
atividades práticas que não são possíveis de serem feitas durante o curso.

• A aprendizagem não se faz apenas no momento em que está realizando o curso,

mas sim durante todo o dia-a-dia. Ficar atento às coisas que estão à sua volta permite
encontrar elementos para reforçar aquilo que foi aprendido.

• Critique o que está aprendendo, verificando sempre a aplicação do conteúdo no dia-

a-dia. O aprendizado só tem sentido quando é efetivamente colocado em prática.

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CONTEÚDO
01 - Benefícios Da Banana

02 - Tipos De Banana

03 - Como Consumir A Banana?

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1 - Benefícios Da Banana

A banana é uma das frutas mais populares no mundo: elas é nutritiva, contém fibras e
antioxidantes. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre a banana, devido ao seu alto teor
de açúcar e carboidratos.

Composição E Propriedades Da Banana

Quando a banana é verde, ela é rica amido e amido resistente. Quando amadurece, esse
amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da composição das bananas são
carboidratos, e ela acaba tendo baixos níveis de proteínas e gorduras.

Os açucares da banana?—?sacarose, frutose e glicose?—?quando combinados com sua

fibra, promovem grande energia ao corpo.

A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6,
além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico.

A banana também contém compostos antioxidantes como a dopamina e catequina. A

banana contém triptofano que atua na produção de serotonina, que ajuda a relaxar e manter o
bom humor.

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Biomassa De Banana Verde

A banana verde é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato indigerível. Por isso
a biomassa de banana verde é tão saudável: o amido resistente não é digerido no estômago e é
facilmente eliminado pelo bolo fecal com parte da gordura e açúcar digeridos.

Esse amido é favorável à redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos, por aumentar
os meios de excreção e redução de gordura. Ele também desempenha um efeito semelhante ao
das fibras porque provoca a sensação de saciedade mais rapidamente e resulta em um maior
controle da glicose no sangue.

A banana verde é fonte de prebióticos (que nutrem nossa flora microbiana intestinal) e
simbióticos (que aumentam a quantidade de bactérias benéficas como os lactobacilos).

Mais Benefícios Da Banana

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• Rica em potássio, perfeita para baixar a pressão arterial.

• Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito

intestinal, permitindo melhorar os problemas de constipação sem o uso de laxantes.

• A banana acalma o estômago e ajuda na digestão.

• Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis adequados de açúcar
no sangue, combatendo o cansaço.

• Rica em vitamina B, acalma o sistema nervoso.

• Ajuda a normalizar os batimentos cardíacos. Quando estamos estressados, reduz-se os

níveis de potássio no organismo. A banana, rica nesse mineral, pode ajudar a reequilibrar esse
potássio no organismo.

• Além de garantir saciedade por mais tempo e dar uma segurada na fome, a banana
ajuda melhorar a sensação de bem-estar.

2 - Tipos De Banana

Não existe um tipo que seja muito melhor nutricionalmente que as outras.

O valor nutritivo varia ligeiramente para cada espécie, mas todas as bananas têm

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características semelhantes.

Existe apenas uma diferença sutil no aroma, no sabor e na textura delas.

• Banana-da-terra. Boa para cozinhar, assar ou fritar.

• Banana prata. Ideal para preparação de vitaminas e comer in natura.

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• Banana maçã. Excelente para comer ao natural e fazer purês.

• Banana nanica. Indicada para fazer bolos.

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• Banana-ouro. É a menor e mais doce, boa para adoçar bolos e vitaminas.

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3 - Como Consumir A Banana?

Opções de como consumir a banana não faltam, basta ter criatividade para usar essa
fruta tão versátil.

• Para um lanche entre as refeições: corte uma banana em rodelas em um pote,

acrescente goji berry, castanhas e nibs de cacau. Fica nutritivo e sacia a fome.

• Você também pode preparar um bolo de banana saudável sem glúten. Confira a
receita aqui.

• Outra opção é uma vitamina de banana que pode ser uma refeição completa.
Ingredientes: Um copo de leite de coco (pode ser outros tipos como linhaça, gergelim,
amêndoas), uma banana, 2 colheres de sopa de cacau em pó ou cacau nibs, uma colher de sopa
de proteína (whey protein ou outras), um punhado de fruta seca (pode ser uva passa, ameixa
preta ou tâmara). Se preferir mais docinha, coloque açúcar de coco ou melado.

Bata tudo no liquidificador e coloque gelo. Caso não use o leite de coco ou o leite de
amêndoa (que que já têm a sua gordura própria), acrescente uma colher de óleo de coco.

A Banana Pode Ser Consumida Por Diabéticos?

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Há opiniões contraditórias sobre se as bananas são boas para diabéticos ou não. É

verdade que as bananas são ricas em amido e açúcar: poderíamos esperar que causassem um
grande aumento do açúcar no sangue. Mas, devido ao seu baixo índice glicêmico, as bananas
não elevam os níveis de açúcar no sangue da mesma forma que outros alimentos.

Claro, assim como com quaisquer alimentos ricos em açúcar e carboidratos, diabéticos
devem monitorar com cuidado seus níveis de açúcar no sangue após o consumo.

Ou seja, o consumo de banana parece não ter qualquer efeito adverso grave, pelo
menos quando consumido com moderação.

A Banana Pode Ser Usada Na Pele ?

Para quem gosta de opções naturais para tratar a pele e os cabelos, a banana pode ser
usada como cosmético. A banana pode atuar como um hidratante natural para pele. As
vitaminas e minerais da banana restauram a umidade perdida e repara a pele danificada,
cansada e seca.

Para hidratar instantaneamente a pele cansada e seca, amasse ½ banana madura,

acrescente 4 gotinhas de óleo essencial de lavanda ou sândalo e um pouquinho de mel, misture
bem e aplique em seu rosto. Evite contato com os olhos. Deixe em sua pele por 20 a 25
minutos e em seguida enxágue bem.

Você também pode optar por usar a banana para hidratar e nutrir os cabelos.

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