Como Organizar As Gôndolas Do Supermercado

Como organizar as gôndolas do
supermercado?
Produtos dispostos de qualquer jeito dificultam a vida do cliente. Por outro lado, uma
exposição planejada das mercadorias, permite que o consumidor encontre mais rápido o
que deseja, e também, como consequência, eleva as vendas e a credibilidade do negócio.
Aprenda como fazer a melhor disposição com nossas dicas:
1. Conheça seu espaço

Não importa o tamanho da loja, ela se torna pequena se os móveis — como prateleiras e
gôndolas — ocuparem mais do que 40% do espaço. Entretanto, quando a loja é pequena,
alguns truques com espelhos e iluminação podem ajudar a otimizar o espaço.
2. Mostre os produtos certos

A “área nobre” corresponde ao centro e parte superior das prateleiras, pois são as áreas
focadas no campo de visão do consumidor.
Dessa forma, se o objetivo é vender mais e melhorar os lucros do supermercado, insira

nessa área os itens com valor agregado maior, além daqueles mais buscados pelos
clientes e que são mais lucrativos para o comércio.
3. Organize os produtos de alto giro

Onde inserir os produtos com alto giro e que possuem menor margem de lucro? Eles
devem ser alojados nas partes inferiores das prateleiras, de fácil acesso do cliente. Em
outras palavras, fora da “área nobre”.
Como são produtos de alto giro, ainda que não estejam no campo de visão principal, o
consumidor irá procurar por eles antes de ir para outra seção.
4. Realoque os produtos para crianças

Muitos pais têm o hábito de levar seus filhos quando vão fazer compras no supermercado.
O que torna as crianças possíveis consumidores, uma vez que é comum que elas peçam
por coisas aos responsáveis.
Sabendo disso, pensar como criança é fundamental. O que chama a atenção dos
pequeninos são as doce e os salgadinhos, em especial aqueles com embalagens coloridas
e bem ilustradas.
Crianças são bastante visuais e, por isso, vale a pena colocar esses tipos de produtos no
campo de visão delas. O ideal são as prateleiras mais baixas, onde elas tenham acesso a
mercadoria.
5. Mantenha o sentido direita-esquerda

A tendência é que os clientes em compra andem da direita para a esquerda dentro do
mercado, por conta do fluxo de movimento.
Por essa razão, os produtos de maior giro e que têm mais chances de venda devem ficar
nas gôndolas à direita do corredor. Assim, enquanto o cliente circula pelo supermercado,
sua atenção se voltará para aqueles itens que possuem mais saída.
6. Aplique a verticalização de produtos

Já ouviu falar em verticalização? Ela pode ajudar o seu negócio e criar um ambiente de
compras focado na experiência do cliente.
Trata-se de uma técnica de disposição que ajuda o cliente a encontrar o que de fato
procura nas gôndolas do supermercado. Para além de organizar a loja, ela também
estimula a compra de outros itens, trazendo-os para seu campo de visão.
É simples: para iniciar a tática no seu supermercado, basta seguir o sentido padrão de
leitura, que vai de cima para baixo e da direita para a esquerda.
É possível organizar os produtos de acordo com o tipo, cor e tamanho. Assim, a melhor
escolha pode ser feita após estudos e ensaios.
Dispor os itens por tipo, faz com que o cliente ache mais rápido o que busca, além de pôr
outros itens da mesma categoria no seu campo de visão, levando-o à compra de certos
produtos que não estavam na lista.

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3. Organize os produtos de alto giro

4. Realoque os produtos para crianças

5. Mantenha o sentido direita-esquerda

6. Aplique a verticalização de produtos

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