Mercearia Ntwanano

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Naima Mussagy

Mercearia NTWANANO
Licenciatura em Gestão de Comércio.

Universidade Pedagógica de Maputo


Faculdade de Economia e Gestão
Maputo, Dezembro de 2021
Naima Mussagy

MERCEARIA NTWANANO

Licenciatura em Gestão de Comércio.

Plano de negócios
apresentado na cadeira de
empreendedorismo para
avaliação das horas de
estudo.

Docente: Felismino Da
Cecília

Universidade Pedagógica de Maputo


Faculdade de Economia e Gestão
Maputo, Dezembro de 2021
MERCEARIA NTWANANO.

 DESCRIÇÃO DA EMPRESA.

A mercearia Ntwanano é uma mercearia que se dedica á venda de produtos alimentares


perecíveis e não perecíveis, sendo eles de primeira necessidade e também produtos de
higiene. A mercearia iniciou as suas actividades no dia 02 de Novembro do corrente ano
com o intuito de satisfazer certas necessidades biológicas dos moradores que vivem a
arredores da mesma. A nossa mercearia está localizada no bairro Triunfo, quarteirão 33
perto da estrada principal. Trata-se de uma mercearia que além das vendas normais,
também faz empréstimo dos seus produtos aos fiéis clientes com uma condição duma
aplicação de uma taxa adicional que deverá ser paga em até no máximo duas prestações
de 15 em 15 dias.

 INÍCIO DAS ACTIVIDADES.

Numa primeira fase para se dar com início das actividades, primeiramente fez-se a
escolha do nome “TWANANO” que foi escolhido com o intuito de entendimento. A
mercearia foi projectada não só para gerar lucros, mas também para cobrir a grande
escassez de mercearias que existe no nosso bairro, o que fazia com que os moradores
tivessem que percorrer longas distâncias para comprar os produtos alimentares e de
higiene que necessitavam.

 CAPITAL SOCIAL.

A mercearia Ntwanano detém de dois (2) sócios, com um capital acumulado de


1.200.000, onde subridi-se da seguinte forma:

Naima
Mussagy……………………………………………………………………..800.000,00

Alberto Mussagy……………………………………………………………………
400.000,00
 MISSÃO:

A mercearia Ntwanano tem como missão a de satisfazer os seus clientes, aliviando-


os dos gastos que antes tinham em transporte para obter produtos de mercearia.
Além do mais, a mercearia tem a missão de manter os seus clientes confortáveis, e
poderem comprar produtos mesmo sem terem o dinheiro no momento.

 VISÃO:
A mercearia Ntwanano tem como visão, a de um dia poder criar filias em outros
bairros que realmente necessitem de uma mercearia por perto, e poder ser
referência no bairro em que está instalada, mesmo que surjam outras mercearias.

 VALORES:
O bom atendimento, o profissionalismo e a boa relação que os funcionários têm
com os clientes e com os moradores do bairro São os valores que a mercearia
tem, ela faz de tudo para estar num ambiente familiar onde tanto os clientes
assim como nós os vendedores demostrem confiança e inspirem confiança.

 ESTRATÉGIA DE RETENÇÃO DOS CLIENTES.

Além do atendimento único e diferenciado que a mercearia dá aos seus clientes, como
estratégia de retenção dos seus clientes, a mercearia optou em fazer empréstimo de seus
produtos aos clientes do bairro e que também mais tem feito compras com uma previsão
de pagamento de entre 15 a 30 dias com uma determinada taxa, dependendo da
quantidade que os fiéis clientes queiram. Para melhorar ainda mais os métodos de
retenção, a mercearia disponibilizou um contacto para os clientes fazerem pedidos
antecipados, para caso deles não terem tanto tempo, e no final do dia, os funcionários
fazem as devidas entregas.
 CLIENTES.

Os nossos principais clientes neste momento são os moradores do bairro, visto que a
mercearia foi posicionada para satisfazer as necessidades primárias e biológicas dos
mesmos sem que eles tenham que percorrer longas distâncias para adquiri-los.

 FORNECEDORES.

Os nossos principais fornecedores sãos as lojas Saseka, os distribuidores da Coca-Cola,


a Shoprite, os talhos Dona Tina e Tio Belmiro situados no bairro de Albazine.

 ORGANOGRAMA DA MERCADORIA.

Nome Função
Naima Mussagy Dona da mercearia
Alberto Mussagy Gestor da mercearia
Madalena Osório Funcionário da mercearia.
Marcos Mudumbe Funcionário da mercearia

 INVENTÁRIO INICIAL.

DESCRIÇÃO QUANTIDADE Preço


(CAIXA/KG)
Empréstimo via ……………………………….. 500.000,00
microcrédito.
Escova de dentes 1 caixa 600,00
Sabão Maeva 3 Caixas 360,00
Frangos 3 caixas 6.000,00
Óleo alimentar 4 caixas (5L); 5 caixas (2L); 5 9.600,00 (5L); 9.000,00
Caixas (1 L) (2L); 4.000,00 (1L)
Fígado 20Kg 3.000,00
Carne de vaca 20kg 3.200,00
Pernil de Perú 18kg 2.880,00
Pedaços 4 caixas 6.800,00
Arroz 20 sacos de 25kg 22.000,00
Refresco (Fanta, coca, 7 embalagens cada marca (1L, 2.300,00
sparleta, sprite) 2L)
Sumo (Santal, Ceres, 3 caixas para cada marca (0.5 L, 2.250,00
Compal) 1L)
Farinha (Top Score, 15 sacos para cada marca (10kg) 9.000,00
Star)
Açúcar (Castanho e 30 kg para cada tipo 3.000,00
branco)
Colgate (Aquafresh, 1 caixa para cada marca. 1.150,00
Herbal)
Peixe carapau e 3 lâminas para cada tipo. 4.680,00
vermelho
Construção da mercearia ……………………………….. 300.000,00
Abertura de energia ………………………………... 3.000,00
Abertura de água …………………………………. 6.000,00
Cadeiras 2 300,00
Cebola 10 sacos 1.400,00
Alho 3 sacos 200,00
Congelador 3 120.000,00
Geleira 2 70.000,00
Rachel 13kg 1.690,00
Worse 18kg 1.260,00
Palone 15 kg 1.050,00

 PREÇO DE VENDAS.

PRODUTO QUANTIDADE PREÇO (meticais)


Escova de dentes 1 30,00
Sabão Maeva 1 20,00
Frango 2kg 260,00
Óleo Alimentar 1L; 2L; 5L; 120,00; 250,00; 600,00
Fígado 1kg 230,00
Carne de vaca 1kg 250,00
Pernil de Perú 1kg 220,00
Pedaços 1kg 220,00
Arroz 1k; 1 saco de 25kg 60,00; 1.450,00
Refrescos 1L; 2L. 60,00; 90,00
Sumos 0.5L; 1L 55,00; 110,00
Frarinha 1kg; 10kg 50,00; 500,00
Açúcar 1kg 70,00 (castanho); 85
(Branco)
Colgate 1 55,00 (Aquafresh); 60,00
(Herbal)
Peixe 1kg 220,00 (Vermelho); 180
(Carapau)
Cebola 1 5,00
Alho 1 cabeça 10,00
Rachel 1 17,5
Worse 1kg 130,00
Palone 1kg 160,00

 CONDIÇÕES PARA O EMPRESTIMO OU DISTRIBUIÇÃO DOS


PRODUTOS.

Para que o cliente peça um empréstimo nesta Mercearia, é necessário que seja residente
fixo do bairro, tenha uma boa conduta e seja uma pessoa que cumpra com a palavra,
deve fazer uma declaração por escrito e assine comprometendo-se a pagar. Para
questões de distribuição de produtos, ele deve fazer um pagamento pré-pago,
acompanhado de uma pequena taxa e dê a sua localização e autorização de entregar a
algum vizinho caso ele não esteja em casa.
 Salario

Funcionário Pagamento
Madalena Osório 2.500,00
Marcos Mudumbe 2.500,00

 ANALISE FOFA.

FORÇAS OPORTUNIDADES Fraquezas AMEAÇAS


- Funcionários - Escassez de - Falta de viaturas - Talho Dona
capacitados para o mercearias na região para o exercício da Berta;
exercício da em que a mercearia actividade
actividade. está localizada. (Comprar as
mercadorias á
vender;
- Localização - Aproveitamento das - Falta de mais - Aumento de casos
perfeita, onde é vias de acesso para se funcionários para de COVID-19
fácil ser localizada. fazer a distribuição executarem as ( Influência na
das mercadorias. actividades, visto a renda dos clientes,
que a procura é o que os faz não
maior. adquirirem os
produtos em
maiores
quantidades)
- Disposição de
recursos
financeiros
suficientes para o
exercício das
atividades.

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