Gestão & Negócios PME #148 - 06abr22
Gestão & Negócios PME #148 - 06abr22
Gestão & Negócios PME #148 - 06abr22
Modalidade ganha atenção Entender o comportamento de compra dos Como ele pode ser uma
e pode ser alternativa para clientes é fundamental para as PMEs grande vantagem para o
garantia de renda seu estabelecimento
O GUIA DO PEQUENO E
MÉDIO EMPREENDEDOR
EMPREGO EMPRESA OU
CARO É
PASSADO
Redes de franquias
oferecem ao
consumidor
oportunidades de
acessar produtos
e procedimentos –
até então caros – de
forma mais barata
Ou acesse www.escala.com.br
/escalaoficial
O empurrão
que faltava
Q
uantas pessoas nós conhecemos que abriram um negócio em um ato de de-
sespero para sobreviver, especialmente na pandemia? E, de repente, se des-
cobriram nesse mercado fazendo aquilo de que gostava. Você já parou para
pensar que tudo que elas precisavam para entrar nesse meio era de um empurrãozinho?
Mas qual foi esse empurrão? Acredite, o desemprego!
Muitos de nossos empresários, principalmente quando falamos das micro e pequenas
empresas, começaram seus negócios por necessidade. Alguns sobrevivem apenas o
tempo estimado pelo Sebrae – cinco anos –, outros, por outro lado, deslancham, tornan-
do suas empresas sólidas e ainda em franco crescimento. No entanto, os que fecharam
as portas não necessariamente fecharam porque seus negócios eram ruins ou porque
não se descobriram no empreendedorismo. Parte deles apenas pode não ter começado
da maneira certa. Por exemplo, se você é mandado embora hoje, utilizar todo o seu FGTS
para empreender é a solução? Será que abrir um negócio com as habilidades que tem é
melhor do que abrir um negócio que está bombando no mercado? Será que você preci-
sa ter propensão para a gestão? Mas, e se não tiver, então não pode ser empreendedor?
Você vai encontrar as respostas para essas perguntas e muitas outras que rondam a
cabeça de quem está desempregado e tem vontade de empreender na matéria de
capa desta edição. Os especialistas vão esclarecer todas as suas dúvidas para entrar
de cabeça nesse universo.
Para quem está certo de que empreender, no entanto, não tem mais volta, mas es-
tá estudando no que investir, o ramo do franchising pode ser uma opção. Que tal dar
uma olhada? Hoje existem franquias para todos os tipos de empresários e para todos
os bolsos também, inclusive redes que oferecem ao consumidor oportunidades de
acessar produtos e procedimentos – até então considerados caros – de forma mais
1
barata. Veja em Franquias.
Por falar em franquias, em Entrelinhas, trouxemos uma entrevista exclusiva com a head
operacional e herdeira do Grupo SmartFit, ANA CAROLINA CORONA 1 , que, além de
contar como o grupo cresce de maneira surpreendente no País, reforça que um fran-
queado precisa, sim, ter um perfil adequado ao negócio, ou seja, não há espaço para
aventureiros no mundo do franchising.
Porém, se franquia não é o seu objetivo, veja opções de empreendimentos de rua,
mercado de food service e, para se aperfeiçoar em todas as áreas do seu negócio, co-
nheça mais sobre Open Delivery, Jornada do Cliente e Onboarding. E, não, não para-
mos por aqui! Nossos articulistas discutem temas que vão fazer você ficar de olho nas
2 movimentações do mercado.
Como nosso intuito é continuar fazendo você, leitor, se inspirar e não desistir nun-
ca, trouxemos também a história dos empreendedores MONICA KOLOGESKI E
ALEXANDRE CUNHA 2 , sócios-fundadores da Gaúcho’s Burguer, que Viraram o Jogo!
O casal, que quase faliu, soube se reinventar até alcançar o sucesso. E com uma receita
muito mais simples do que se imagina: a parceria. Inspire-se e mãos à obra!
© FOTOS: DIVULGAÇÃO
Boa leitura,
Juliana Klein
Editora
32_ ENTRELINHAS
12_SMART FIT
Utilizando experiências recen-
tes, administradora e herdeira
NO NEGÓCIO
46_ ONBOARDING
Método que aproxima e permite
criar um vínculo de confiança
NOSSA CAPA do grupo dá continuidade em com os clientes é importante
mais um produto e conta al- para os pequenos negócios
GANHEI UM NEGÓCIO
EMPREENDEDOR
50_ NEGÓCIO DE RUA
DEU CERTO
Nem sempre uma demissão é encarada com tranquilida- Com 40% da população, tipo
de por quem acaba de ser demitido. Muitas vezes, a ideia 16_LOWKO de negócio ganha atenção
de perder a estabilidade financeira e os benefícios que a Criada em 2019, a marca de e pode ser alternativa para
carteira assinada pode trazer é frustrante. Em outros ca- sorvetes faturou R$5 mi- garantia de renda
sos, ser dispensado do trabalho pode ser o empurrãozinho lhões em apenas um ano,
que faltava, pois é exatamente a partir desse aconteci- um negócio que tem sido
TENDÊNCIA
mento que outras oportunidades surgirão, como o empre- promissor no mercado
endedorismo. Mas especialistas pedem cautela na hora de 56_ DEMOCRÁTICO
investir, para evitar frustrações. Confira nesta edição.
MAPA DA MINA Entenda o open delivery e saiba
como ele pode ser uma grande
20_FOOD SERVICE vantagem para seu estabeleci-
NEGÓCIOS DE RUA
Modalidade ganha atenção
JORNADA DO CONSUMIDOR
Entender o comportamento de compra dos
OPEN DELIVERY
Como ele pode ser uma Mesmo em tempos de insta- mento, além de boa opção de
e pode ser alternativa para clientes é fundamental para as PMEs grande vantagem para o
garantia de renda seu estabelecimento
bilidade econômica e finan- novo negócio
ceira, este serviço ensaia a re-
tomada com ajuda da tecno-
logia e inovação STARTUP-SE
O GUIA DO PEQUENO E
MÉDIO EMPREENDEDOR 60_ A UM CLIQUE
FRANQUIA As proptechs e construtechs
são startups que facilitam pro-
26_CARO É PASSADO cedimentos imobiliários e de
Redes de franquias que ofere- construção civil
EMPREGO EMPRESA
cem ao consumidor oportu-
OU
nidades de acessar produtos
O FIM DE UM PODE SER O INÍCIO DA OUTRA e procedimentos – até então DIGITAL
Histórias e dicas caros – de forma mais barata 66_ JORNADA DO
valiosas de quem
transformou a crescem no País CONSUMIDOR
demissão em uma
oportunidade de Processo pode ser feito por
SMARTFIT empreender e se um “mapa”, que desenha tu-
Ana Carolina, dar muito bem! TESTE
administradora e
herdeira do grupo,
fala sobre a expansão
do que ele precisa fazer até
42_MARKETING comprar um produto ou ser-
e o sucesso deste
modelo de negócio
CARO É
PASSADO DIGITAL viço. É algo mais fundamen-
EDIÇÃO 148 - PREÇO R$ 17,00
Redes de franquias
tal para o seu negócio do
Estratégias digitais bem con-
oferecem ao
consumidor
oportunidades de
acessar produtos que você pode imaginar
e procedimentos –
até então caros – de
forma mais barata
solidadas estão cada vez mais
fortes nas empresas, mas vo-
TESTE SERÁ QUE VOCÊ ESTÁ FAZENDO OS INVESTIMENTOS CORRETOS E
OBTENDO OS MELHORES RESULTADOS COM AS ESTRATÉGIAS DIGITAIS? cê sabe se está fazendo os in- DIGITAL
vestimentos corretos e obten-
72_ GAÚCHOS BURGUER
do os melhores resultados?
GES148_01_Capa_vs2.indd 1 18/03/2022 12:11
É tempo de planejar
com os pés na realidade
É
tempo de planejar. Mas é preci- Um bom e simples planejamento pes- 3. O que não faço e deveria fazer?
so planejar com os pés no chão, soal e empresarial pode ser feito se você Com esse simples exercício inicial você
na realidade, no húmus, portanto, começar respondendo às três perguntas poderá ter um guia para enfrentar a rea-
com humildade, enfrentando a verdade mágicas que sempre proponho. lidade concreta de sua empresa e de sua
de nossa empresa e de nossa vida. De vida, começando assim um planejamen-
nada adianta fazermos planos e projetos Para a empresa ou negócio: to simples e eficaz.
mirabolantes, fora da realidade, fora do 1. O que fazemos de excelente e E não se esqueça: planeje apenas o es-
contexto e das possibilidades de exe- devemos continuar fazendo? sencial – aquelas ações que farão a dife-
cução. É hora de planejar com foco na 2. O que fazemos de ruim e rença – e deixe de lado coisas acidentais.
realidade, nas reais perspectivas e com devemos deixar de fazer? Lembre-se de que sem um plano, por
muita simplicidade. 3. O que não fazemos e devemos mais simples que seja, você perderá
É sempre bom lembrar que um planeja- começar a fazer?” tempo e energia na consecução de seus
mento, plano, projeto ou programa não objetivos e metas. Sem um plano você
pode ter um fim em si mesmo. Deve ser E para nossa vida pessoal: andará sem rumo e não chegará ao su-
um meio para economizarmos tempo e 1. O que faço de excelente e cesso que merece.
acelerarmos a execução. Por isso deve devo continuar fazendo?
ser simples e muito eficaz, isto é, com 2. O que faço de ruim e devo Pense nisso. Sucesso!
vistas a resultados práticos. deixar de fazer?
E é tempo de planejar tanto na empresa
como na nossa vida pessoal.
© LANKOGAL / ISTOCKPHOTO.COM
© YURI MINE
do negócio em busca de aumentar as ven-
das como também os consumidores, ge- © THAÍS CAROLINE
_TREINAMENTO
Liderança, gestão
e desafios
Estar apto para avaliar e selecionar propostas
de problemas estratégicos de mercado, desen-
volver uma solução e vendê-la a tomadores de
decisão, essa é a proposta do Business Sprint
da JVALÉRIO GESTÃO & DESENVOLVIMENTO,
empresa associada da Fundação Dom Cabral.
_EXPANSÃO Shopping, na Zona Oeste da O Business Sprint JValério acontece de for-
Alimentos capital paulista. A nova loja ma presencial e por meio de monitoria on-line.
congelados conta com uma vitrine de con-
gelados em sistema self-servi-
O primeiro encontro aconteceu em 5 de abril,
quando ocorreu uma contextualização sobre o
A MARIA HONOS ce, tudo de maneira bem clara tema e foram avaliadas as equipes que com-
GASTRONOMIA CASEIRA, e prática. Os clientes possuem partilharam suas visões sobre as atividades
indústria de congelados do acesso a uma gama de lanches realizadas. Os projetos estratégicos dos parti-
Grupo Neffa, com mais de 100 diferenciados e alimentação cipantes passarão por uma análise de contex-
anos de tradição e com sede caseira. A montagem das refei- to, entendimento do problema, identificação
no Espírito Santo, abriu, no iní- ções ou dos lanches é feita ra- da proposta de valor da solução, prototipação
cio de março, uma nova loja em pidamente: os funcionários da e avaliação de viabilidade da solução proposta.
São Paulo, localizada no Raposo loja levam apenas 4 minutos.
© FOTOS: DIVULGAÇÃO
TURNOVER MOVIMENTAÇÃO DE
PROFISSIONAIS NO MERCADO Seja Foda!
Autor
Caio Carneiro
Editora
_BUSINESS LEADER _HEAD DE PESQUISA Buzz
Citadel
_HOMENAGEM
ecossistema de inovação, o que in-
Mulheres do agora clui o estímulo à liderança feminina
A STARTSE, plataforma de conhe- e à diversidade no mundo corpora-
cimento da nova economia, divul- tivo. De acordo com a sócia e head
gou os nomes das dez empreen- de comunidades e eventos, Isabella
dedoras agraciadas com a 2ª edi- Pugliesi, a lista reúne importantes
ção do prêmio “Mulher do Agora”. nomes de vários segmentos eco-
© FOTOS: DIVULGAÇÃO
Empreendedorismo Guerra
feminino De acordo com a Agência Brasil de Notícias, o
No dia Dia Internacional da Mulher, 8 de março, o eventual prolongamento da guerra entre Rússia e
Banco do Brasil (BB) e a Caixa Econômica Federal Ucrânia pode afetar a saúde financeira da indús-
anunciaram medidas de apoio ao empreende- tria brasileira, disse a Confederação Nacional da
dorismo feminino. O BB criou uma plataforma Indústria (CNI) no início de março. Segundo a en-
de ações diretas para o público feminino. A Caixa tidade, o setor já está sendo afetado pelo enca-
anunciou juros diferenciados e facilidades de recimento das commodities (bens primários com
contratação de crédito durante esse mês. Com cotação internacional). Em relatório, a CNI diz que
38 MILHÕES DE MULHERES como clientes, o BB a alta internacional dos preços de matérias-pri-
lançou a plataforma BB pra Elas, com benefícios mas agrícolas, minerais e energéticas aumenta a
exclusivos para o público feminino, segundo di- PRESSÃO SOBRE A INFLAÇÃO, já afetada tam-
vulgado pela Agência Brasil de Notícias. bém pela pandemia de covid-19.
Homenagem
às mulheres
A startup INTUIX, que atua na área de
certificação, lançou em março uma
campanha de conscientização e entre-
10
A vez do netweaving
A “AO ENCONTRAR
h! Não sabe o que é isso? É a
evolução do networking.
Se você é daqueles que UMA PESSOA EM
UM AMBIENTE
ainda veem as pessoas como uma
oportunidade de gerar “apenas” re-
sultados financeiros e potencializar
o consumo ou que vão a um even-
COMERCIAL (OU
to para “panfletar” cartão a fim de NÃO), NÃO FIQUE
conquistar clientes de forma rápida,
simplesmente pare e ressignifique FOCADO EM
esse conceito! VENDER. INVISTA
A era dos encontros “pasteurizados”
já se foi! Vivemos no tempo da hu- EM CONVERSAS
manização das relações em todos
os âmbitos, inclusive no comercial.
EMPÁTICAS E QUE
Agora é preciso aprender a construir TENHAM UMA
contato através do “net” (rede, em
inglês) + “weave” (tecer, entrelaçar). CONOTAÇÃO MAIS
O termo netweaving é novo, foi
cunhado pelo consultor americano
HUMANIZADA.
Robert Littell nos anos 2000 e regis- MANTENHA O FOCO
trado em seu livro The Heart and Art
E DEMONSTRE
©1
11
IMPÉRIO
FITNESS
UTILIZANDO EXPERIÊNCIAS
RECENTES PARA CONTINUAR
O
grupo Smart Fit – conhecido in-
CRESCENDO NO SEGMENTO,
ternacionalmente por sua rede
de academias – tem mais um pro-
ADMINISTRADORA E HERDEIRA duto para continuar crescendo: os Studios
de treinamento funcional. A marca apos-
DA SMART FIT INTRODUZ MAIS ta na abertura de mais de 20 franquias até
UM PRODUTO NO GRUPO o final do ano. O projeto está alinhado a
dois fatores: o crescimento do setor de
TEXTO DE MARCELO CASAGRANDE franquias na recuperação relacionada ao
enfraquecimento da pandemia e o cresci-
mento de adeptos aos treinos funcionais.
A profissional que lidera o projeto é
Ana Carolina Corona. A administradora de
empresas formada pela Fundação Getulio
12
Acreditamos muito
Franchising) espera um crescimento ain-
da mais favorável, acima dos 8% previstos
na excelência, temos para o ano de 2021. Entre as áreas de des-
e no colaborador e
que as pessoas estão se cuidando mais.
Acreditar na expansão e no suces-
temos experiência de so deste modelo de negócio é algo claro
e baseado nas características do Grupo
muitos anos dentro Smart Fit. Em entrevista à Gestão & Ne-
do grupo” gócios, Ana Carolina compartilha o perfil
que um empreendedor do ramo deve ter
ANA CAROLINA CORONA,
© FOTOS: DIVULGAÇÃO / SMARTFIT
13
14
as partes com a entrada do novo fran- franqueados e suas equipes para resgatar cansavelmente para conquistar aqui-
queado e a implantação de seu Studio. esse sentimento e corrigir sempre a rota lo que acredita. Ter uma visão focada
para continuarmos crescendo. E, ain- no cliente, foco e disciplina são muito
Desde o início da pandemia, milhões da, nossos Studios já estão com números importantes também. E, claro, tenha a
de negócios fecharam as portas acima dos pré-pandemia, o que nos dá a seu lado uma equipe que faça a dife-
no mundo. Como a rede atua em certeza de que estamos no caminho certo. rença e trabalhe junto com você para
situações como essa para tentar conquistar os seus objetivos.
ajudar o franqueado? O mercado fitness e de saúde cresce a
Durante a pandemia criamos estraté- cada ano. Como se destacar nele?
gias de operação e marketing que nos O mercado cresce a cada ano e tem mui-
permitiram ajudar o franqueado a não to espaço para as redes que estão fazen-
FIQUE POR DENTRO
precisar fechar as portas. Nosso setor do um trabalho impecável. Acreditamos
sofreu bastante com os fechamentos, muito na excelência, temos uma visão MODALIDADES
mas conseguimos criar muitas estraté- muito focada no cliente e no colaborador
JAB HOUSE traz circuitos divididos
gias de vendas para conter os prejuízos. e temos experiência de muitos anos den-
em dez rounds, nos quais os alunos
tro do grupo (por meio da Smart Fit e Bio
O pós-crise sempre é um problema intercalam estações de exercícios
Ritmo). Isso nos permite sair adiante em
também. Como a rede faz para funcionais e movimentos de boxe
muitos quesitos com relação aos nossos
“resgatar” a autoestima do executados no saco Aqua Bag.
concorrentes.
franqueado até que as unidades RACE BOOTCAMP foi inspirada
voltem ao patamar pré-crise? Nossos leitores gostam de se inspirar em circuitos militares e é uma das
Temos um time interno que está fa- em grandes players do mercado, como é pioneiras a combinar o circuito de
zendo um excelente trabalho com os o caso da Smart Fit. Qual conselho você funcional com a esteira no Brasil. A
nossos franqueados, criando ações e daria para um pequeno empreendedor música, a iluminação e a ventilação
estratégias para alavancar as vendas e que está começando no ramo (mesmo das salas foram projetadas para
que não seja franqueado da marca)? levar as pessoas ao limite. O
a visitação nos Studios. Além disso, for-
treino combina tiros na esteira,
necemos treinamentos para todos os Tenha um propósito forte e trabalhe in-
exercícios funcionais e altas doses
de motivação. Cada treino tem
duração máxima de 50 minutos.
VIDYA STUDIO aposta na prática
de Hot Yoga que potencializa
todos os benefícios que seriam
obtidos por meio da Yoga
tradicional. A sala aquecida a
40oC deixa o exercício ainda mais
eficaz, estimulando o organismo
a funcionar mais intensamente.
O calor elimina toxinas, melhora a
circulação, aumenta a flexibilidade
e a realização das posturas.
TONUS GYM é um studio de
musculação que aposta num
treino diferente: as cages, a
O principal pilar da
iluminação e os professores
expansão do grupo são as especialistas conduzem para
franquias. Contam com um treino nada monótono.
sete unidades próprias
que ajudaram a formatar Além disso, os exercícios são
esse modelo de negócios
de forma que seja rentável
executados em dupla, com
para o empreendedor. interação e troca mútua.
15
SORVETE
SAUDÁVEL?
PODE!
CRIADA EM 2019, A MARCA DE SORVETES
U
m ano. Esse foi o tempo que a Lowko
precisou para sair do faturamento zero
ao de R$5 milhões. A marca de sorvete
criada por Rodrigo Studart conseguiu investido-
res e fechou parceria com uma das maiores fa-
bricantes do segmento no Brasil, além de marcar
LOWKO FATUROU R$5 MILHÕES EM presença no mercado varejista. A estratégia fun-
APENAS UM ANO, UM NEGÓCIO QUE cionou tão bem, que a distribuição ganhou seis
estados e passou a atuar no e-commerce – tudo
TEM DADO MUITO CERTO isso durante a pandemia.
O diferencial da empresa é trazer um produto
TEXTO DE CAROLINA TAVARES saboroso com baixa caloria, sem adição de açú-
car e com teor de gordura reduzido. A decisão foi
acertada: a busca de produtos saudáveis já vinha
16
crescendo antes da pandemia, mas foi a estar sempre atenta às demandas dos seus duação em Finanças. Atuava em empre-
partir dela que essa procura se intensifi- clientes e trazer ao mercado uma nova re- sas, mas acabou partindo para uma MBA
cou. Além disso, uma pesquisa de tendên- ceita, mais cremosa e mais doce, aproxi- de Negócios em Chicago e foi lá que teve
cias do Google, denominada Year in Sear- mando-se cada vez mais dos sorvetes tra- o insight que mudaria sua trajetória. Com
ch, mostrou que alguns dos tópicos que dicionais no que diz respeito ao sabor e à base na observação do mercado america-
cresceram nas buscas do último ano entre consistência, era o foco da marca, sempre no, percebeu que havia um segmento que
os brasileiros são relacionados a saúde e com o propósito de oferecer ao consumi- não tinha muita cobertura: o sorvete de
beleza, como o termo “exercícios físicos”, dor experiências indulgentes, aliando o baixa caloria.
além de sustentabilidade com “o que é de- melhor da tradição dos sorvetes à sauda- Com 30 anos e de volta ao Brasil, trouxe
senvolvimento sustentável”. bilidade”, dispara Studart. a tecnologia necessária para dar o impul-
Dentro desse contexto, com três anos A inclinação para o empreendedoris- so inicial ao seu sonho. A fórmula única de
de vida no mercado, a Lowko conta com mo chegou cedo à vida de Rodrigo, e sua origem natural transformou a ideia em re-
12 sabores de pote e 6 de picolé, incluindo história tem uma memória afetiva familiar. alidade em 2019. E a pandemia não foi um
opções veganas. “Fazer do impossível uma Seus pais possuíam uma sorveteria quan- grande problema para os resultados.
realidade, pelo menos no segmento de do ele era criança e, quando se formou no “Logo no início da pandemia, lança-
sorvetes: essa é a missão da Lowko. Ofe- Ensino Médio, o empresário cursou Enge- mos uma plataforma própria. E-commerce
recer produtos com baixíssimas calorias, nharia de Produção, além de uma pós-gra- de sorvete! Só quem é Lowko sabe o desa-
17
“Entender as necessidades
do consumidor e resolver um
problema real do mercado que
ninguém tenha conseguido
ainda é crucial para o sucesso da
empresa. Um tiro no pé seria falta
de foco, pois, no início, os recursos
são muitos escassos. É importante
se concentrar e fazer bem-feito”
RODRIGO STUDART, CEO E FUNDADOR DA LOWKO
fio que é entregar o produto mantendo a crucial para o sucesso da empresa. Um tiro dindo nossa linha de produtos”, prevê
temperatura do freezer, para não perder a no pé seria falta de foco, pois, no início, os Rodrigo Studart, que também lançou
qualidade. Para isso, desenvolvemos uma recursos são muitos escassos. É importan- recentemente uma linha vegana em
embalagem especial, caixa com manta te se concentrar e fazer bem-feito”, conta. parceria com A Tal da Castanha, mar-
térmica, e enviamos os Lowkos com gelo Parcerias estratégicas também são es- ca líder em bebida vegetal.
seco. Além de mantermos as vendas, o re- senciais. Sabendo disso, a rede St Marché Outro lançamento foi o Lowko
sultado foi surpreendente, e nossos con- já distribuía os produtos no segundo mês Pops, picolés em parceria com os Su-
sumidores podiam receber seus sorvetes da empresa, abrindo portas em supermer- cos do Bem, da AMBEV. Tudo isso im-
sem sair de casa. E ainda fechamos com cados como Hirota, Muffato, Extra, Carre- pulsionado no Scale-Up Endeavor Ali-
um investidor estratégico, a Perfetto, um four e outros. Esse pontapé inicial garantiu mentos e Bebidas, um programa de
dos maiores fabricantes de sorvete do Bra- também oportunidades em mais espaços aceleração direcionado a empresas
sil, que aumentou de forma considerável a e destacou o negócio como foodtech. Ago- com alto potencial de crescimento. Se-
nossa velocidade de distribuição. A pan- ra, a Lowko chega a mais pontos de venda guindo o formato de inovação aberta,
demia foi um desafio que nos deu forças e lares, levando opções como um sorvete a Endeavor facilitou as conexões entre
e direcionamento em busca das melhores de brigadeiro com apenas 87 calorias. Ambev, Cargill e GPA. Por fim, um co-
soluções para manter o resultado”, detalha. branding com a SuperCoffee trouxe ao
SEMPRE DE OLHO mercado um blend energético de edi-
O QUE FEZ DAR CERTO? NAS TENDÊNCIAS ção limitada.
Montar uma equipe engajada com os O objetivo é atender às exigências do
valores da marca foi um dos acertos de consumidor que se preocupa com o que
Rodrigo, que conta hoje com 25 pessoas consome, mas não quer abrir mão de sa-
– entre elas, três sócios-diretores. Em se- bor. A tese por trás da Lowko é aumentar
guida, entender o desafio de distribuição a recorrência da categoria de sorvetes, SERVIÇO
e desenvolver uma forma de entrega que que representa mais de R$14 milhões,
LOWKO
garantisse a qualidade do produto man- e depois expandir para novos produtos
teve as vendas em crescimento gradual. com o mesmo conceito. “Lançamos o pri- Site: www.lowko.com.br
“Entender as necessidades do consumi- meiro sorvete saboroso e ao mesmo tem- Redes sociais:
dor e resolver um problema real do merca- po de baixíssima caloria do Brasil. Para o lowkosorvete
do que ninguém tenha conseguido ainda é próximo ano, a ideia é continuar expan- lowkosorvete
18
19
DE OLHO
EM NOVOS
HORIZONTES
MESMO EM TEMPOS DE INSTABILIDADE
ECONÔMICA E FINANCEIRA, O FOOD
SERVICE ENSAIA A RETOMADA COM
AJUDA DA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO,
APOSTANDO NA IDENTIFICAÇÃO
COM A MARCA E EM CARDÁPIOS QUE
ATENDEM O NOVO CONSUMIDOR
TEXTO DE CAMILA GUESA
20
O
setor de serviços de alimentação
fora do lar, que inclui bares, lan-
chonetes e restaurantes, vinha
crescendo em média 11% ao ano, de 2009
a 2019, de acordo com dados da Associa-
ção Brasileira da Indústria de Alimentos
(ABIA). O cenário estável, até então, foi
interrompido pelas restrições impostas
pela chegada da covid-19 ao Brasil e fez
com que empresários do setor se vissem
sem alternativas de renda para manter a
saúde do negócio e de suas equipes, afi-
nal, sem clientes e “movimento” não há
faturamento.
Segundo pontua o diretor institucional
da Associação Brasileira de Bares e Res-
taurantes de São Paulo (Abrasel-SP), Per-
cival Maricato, sentiram mais os estabele-
cimentos estilo bar e restaurantes por qui-
lo localizados em zonas tradicionalmente
empresariais e rodeadas por corporações,
que ficaram vazias a partir de meados de
março de 2020, tais como a Av. Faria Lima
e Av. Paulista, em São Paulo. O “baque”
© STOCKSTUDIOX / ISTOCKPHOTO.COM
21
A pesquisa Situação Econômica – volume de vendas na comparação do se- paços que ficaram subutilizados. Os ope-
Alimentação Fora do Lar, da Abrasel, gundo semestre de 2021 com o mesmo radores perceberam também a necessida-
realizada em dezembro de 2021 com- período de 2019 (antes da pandemia), en- de de se comunicar com seus clientes de
prova que há um otimismo moderado quanto 14% têm faturamento semelhan- novas formas para superar o desafio de
no que se reflete já em contratações: te – ou seja, a maioria (47%) está estável manter os atuais e atrair novos consumi-
27% dos entrevistados aumentaram o ou em movimento de retomada do cresci- dores, o que acelerou a presença digital
quadro de colaboradores em dezembro mento. A retração, porém, ainda faz parte em diferentes canais”, pontua a especia-
em relação ao mês anterior, contra 16% de 42% dos entrevistados, que ainda têm lista em Inteligência de Mercado da Galu-
que tiveram que cortar o time. Para o faturamento menor no comparativo. “O nion, Nathália Royo.
primeiro semestre de 2022, 22% têm ex- food service está muito ligado ao desen- Mais do que percepção, a aplicação
pectativa de novas contratações e 60% volvimento econômico geral e do ‘sobrar chegou e veio para ficar. Um levantamento
esperam manter o quadro – a grande dinheiro no bolso’ do consumidor para da Galunion em parceria com a Associa-
preocupação ainda é manter o salário investir em luxos e momentos de descon- ção Nacional de Restaurantes (ANR) e o
integral e os direitos dos trabalhadores, tração que o setor oferece”, lembra o re- Instituto Foodservice Brasil (IFB), feito no
conseguido por 72% dos empresários. presentante da Associação. fim do ano passado, mostrou que 83% dos
A expectativa positiva (com cau- E, apesar de a pandemia ter sido ne- entrevistados entendiam que a comunica-
tela) se dá porque 33% dos estabele- gativa, no geral, também para o setor, ção digital continuará sendo fundamen-
cimentos do setor têm aumentado o acabou trazendo diversos aprendizados. tal para os negócios, bem como a adoção
Aqueles que sobreviveram estão mais de tecnologia e processos para produtivi-
fortes, e a tendência é evoluir e apresen- dade (em segundo lugar, opção indicada
tar inovações para esse novo consumidor, por 74%), além de um layout/design mais
que é mais exigente. A pressão fará com flexível para atender novos canais de ven-
que o segmento continue se transforman- das (em terceiro lugar, sendo considerada
do e trazendo novidades para o mercado uma mudança permanente por 61% dos
como um todo, mas é preciso ter um pla- entrevistados).
no, traçar metas e objetivos para explorar A mudança também foi impulsionada
essa aceleração de um modo mais asser- pelas restrições e exigências no que tange à
tivo. “Ainda há uma cautela geral no se- higiene e segurança, tendo em mente tam-
tor, que esperava essa retomada para o bém que 83% dos consumidores elegem
começo de 2022 e vinha se preparando os novos protocolos de higiene & limpeza
para isso, mas, por conta da nova onda da como um dos critérios essenciais para sua
variante Ômicron da covid-19, os planos escolha de onde consumir pessoalmen-
mudaram e os negócios têm apostado em te. Muitos negócios passaram a digitalizar
continuar com a otimização de proces- processos da interação com o cliente no
sos, revisando cardápios, ampliando ser- estabelecimento, implementando menus,
viços (em especial a manutenção do deli- pedido e pagamento digitais. “A tecnologia
very)”, diz Maricato da Abrasel. contribuiu e potencializou alguns negó-
cios e deve a todo momento ser repensada
MUDANÇAS POSITIVAS dentro do negócio, buscando a evolução.
E EFETIVAS Quando falamos em inovação na tecnolo-
© DIVULGAÇÃO / ABRASEL
22
subutilizados” RASTREABILIDADE: tanto
para acompanhar pedidos de
adicional: o cliente não precisa
de wi-fi, estar com o celular ou
NATHÁLIA ROYO, ESPECIALISTA delivery quanto para mostrar ter internet móvel para ter a
EM INTELIGÊNCIA DE MERCADO a origem dos ingredientes praticidade na hora do pedido.
DA GALUNION usados, essa é uma tecnologia
que caiu no gosto do FORMAS DE PAGAMENTO
consumidor. No caso do FLEXÍVEIS: além dos
delivery, o rastreio permite que tradicionais cartões e dinheiro,
Vale lembrar que o consumidor está o cliente saiba o tempo que as empresas estão aceitando
mais exigente, querendo mais transparên- seu pedido vai demorar para formas alternativas, como PIX,
cia, está preocupado com a questão da hi- chegar, se planeje e ainda ajuda PicPay, Paypal, entre outros.
giene, espera que o estabelecimento cum- no alinhamento de expectativas Isso garante segurança para
pra as regras sanitárias, questiona mais e de tempo de entrega. Já no o negócio de um lado, ao
espera desse canal um atendimento ex- caso do rastreio da origem dos mesmo tempo que assegura a
celente. “Na minha visão, esse é um con- alimentos, a maior vantagem é praticidade para o consumidor.
sumidor melhor, porque quanto mais exi- poder provar a sustentabilidade
Fonte: Gualapack Brasil.
gente, mais ele contribui. No momento em da produção da mercadoria –
que as redes sociais têm uma participação
na vida cotidiana das pessoas, o consu-
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24
Profissional sim,
CLT (Consolidação das Leis do Trabalho)
não prevê licença para esse tipo de dor.
humano sempre!
E, confie em mim, penso que deveria!
Quando estamos passando por um
grande problema, acredito que o mais
difícil é aceitar que o mundo não pausa
para que você se conserte. O dia se-
S
guinte amanhece, a rotina das pessoas
e você é daquele que acredita na- plos reais que já vivenciei no decorrer da não muda, tudo segue seu curso. E, in-
quela máxima de que “problemas minha trajetória profissional: felizmente, não podemos apertar o bo-
pessoais só da porta para fora da O diretor da empresa está vivendo uma tão de pause para nos ajustarmos.
empresa”, este artigo é para você! crise no casamento. Casado há mais de O objetivo deste artigo é torná-lo cien-
Você acha mesmo que é possível se- 15 anos, foi traído por sua esposa e não te de que tem a força e a resiliência
parar sua vida pessoal da profissio- sabe lidar com isso, afinal não é para para superar essa dor com o tempo.
nal? Eu sei que você sabe controlar todo mundo que se comenta esse tipo Que você reconheça sua fragilidade
suas emoções e faz de tudo para não de situação delicada. Como fazer nesse humana e utilize tudo o que aconte-
demonstrá-las na empresa, mas o que caso? Você acredita que daria para ele ce com você para aprender, crescer e
fazer quando o fator de desequilíbrio comentar sobre esse problema na em- avançar na vida. Para poder manter as
emocional está envolvido no seu ex- presa? Provável que não! Pessoas não emoções em ordem e administrá-las, é
pediente? Eu sei que você é um bom entenderiam a gravidade e o tamanho preciso ter consciência sobre si mes-
profissional e não deixa a peteca cair da sua dor. Você acha que esse dire- mo, ou seja, é necessário que você sai-
no trabalho mesmo com suas emo- tor está em condições de tomar deci- ba o que coloca e tira você dos trilhos
ções abaladas, mas quando estamos sões acertadas no trabalho? Situação do equilíbrio emocional.
em uma situação pessoal complicada é megacomplicada. Ao descobrir os limites do seu tempe-
natural que respingue um pouco na sua O marido da diretora de compras foi ramento emocional, tenha sempre um
performance. Ninguém é de ferro. diagnosticado com câncer, teve que plano de emergência em caso de situ-
Há muito tempo falava-se em equilí- ser internado às pressas e está inician- ações extremas. Exemplo: Se por acaso
brio entre vida pessoal e profissional. O do tratamento intensivo que durará uma conversa qualquer no trabalho for
fato de equilibrar as áreas nos remete alguns meses. Ela está abalada e as- para um rumo que é capaz de tirar você
à ideia de separação. Hoje não falamos sustada com a situação. Você acredita do sério, que toca numa área sensível da
mais em equilibrar, e sim em integrar que essa diretora está 100% focada no dor de sua emoção, crie uma estratégia
todas as áreas de sua vida. Se estamos trabalho? Até que ponto sua equipe para refrescar a cabeça, como pedir li-
felizes em casa, provavelmente essa entenderia quando a visse com olhos cença e sair da sala para tomar água. Se
boa emoção se refletirá no trabalho, e inchados de chorar saindo “escondida” o problema pessoal for sério, notifique
quando estamos tristes com o tra- da sala de reunião? seu chefe imediato ou o departamento
balho, sem dúvida que levamos nos- O cachorro do supervisor de vendas de recursos humanos, mas não é neces-
sas preocupações para nosso lar. Por morreu. Era como um filho para ele. Está sário entrar em detalhes. Se conseguir e
isso que precisamos ter consciência no final do mês, metas precisam ser puder, tire alguns dias de folga (aproxi-
de nossas responsabilidades para não batidas e ele simplesmente não pode madamente uns três dias), isso lhe dará
prejudicar mais áreas de nossa vida, faltar no trabalho por esse motivo de fôlego para poder continuar com suas
ou seja, para o problema não se tornar compromisso com sua equipe! Como responsabilidades no trabalho.
maior do que deveria. fazer? Você já se deu conta de que se Se você é líder ou colega de alguém
Tais situações acontecem com qua- seu animal de estimação morrer você que esteja com o coração partido no
se todo mundo, porém esses proble- tem que trabalhar? trabalho, busque ter empatia e pare
mas pessoais ainda não são aceitos Está na hora de sermos mais humanos de julgar, o próximo poderá ser você,
na empresa, nem podemos dizer tais no trabalho. E aí? Como fazer para man- e só entende as dificuldades de dores
coisas no trabalho, pois “não pega bem” ter bom desempenho nesses momen- emocionais quem já passou por situa-
compartilhá-las. Vou citar alguns exem- tos de coração partido? Nossa atrasada ção semelhante.
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CADA VEZ
MAIS BARATO
E ACESSÍVEL TEXTO DE MARCELO CASAGRANDE
26
A
frase “isso é coisa de rico” se aplica- que lhe seja oferecida a qualidade que
va muito a alguns serviços estéticos, ele espera pelo preço pago. O ambien-
escolas particulares e até atos mais te das lojas também deve ser amigável
comuns, como lavar roupas em lavanderias. e atraente para este novo consumidor”,
O estigma de que tudo isso só poderia ser afirma o sócio-diretor do GSPP, empre-
feito por quem tinha alto poder aquisitivo sa de formatação e comercialização de
começou a mudar na última década. franquias e consultorias para shopping
Com o crescimento das franquias, obser- centers, Umberto Papera Filho.
vou-se a necessidade de popularizar alguns Carlos Alberto Altnetter considera
serviços. E quem soube aproveitar essa on- que há apenas um risco em tudo isso, e
da colhe hoje os frutos de uma tendência nem é relacionado ao negócio propria-
sem volta: o olhar para a classe C. mente dito, mas aos fatores externos. Já
O diretor da S.A. Franchising, Carlos Al- Papera Filho acredita que as empresas
berto Altnetter, afirma que esse movimen- devem estar preparadas para absorver a
to foi natural. As franqueadoras viram que nova demanda. “Na maioria das vezes, é
precisavam ser mais competitivas no mer- necessário um investimento inicial para
cado. Para isso, mudanças profundas preci- otimizar os processos, como investir em
saram acontecer. “Foi preciso reduzir mar- equipamentos para automatização da
gens, fazer mudanças estruturais, enxugar loja, que mais tarde refletirá em menos
custos operacionais, inovar produtos e ser- custo com pessoal, treinamento dos fun-
viços, negociar com vários fornecedores, cionários, mudança de layout das lojas,
mantendo os preços competitivos, mas sem desenvolvimento de serviços e produtos
baixar a qualidade”, explica. que ofereçam valor para o público-alvo
No entanto, não foi apenas a organização em questão”, enumera Papera Filho.
© ALEXSECRET / ISTOCKPHOTO.COM
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PERDI MEU
EMPREGO,
GANHEI UM
NEGÓCIO
SER DEMITIDO
PODE SER O
EMPURRÃOZINHO
QUE FALTAVA
PARA ENTRAR NO
EMPREENDEDORISMO,
MAS ESPECIALISTAS
PEDEM CAUTELA NA
HORA DE INVESTIR,
PARA EVITAR
FRUSTRAÇÕES
TEXTO DE FLÁVIA SANTUCCI
INALBLEND
© DIVULGAÇÃO / ORIG
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N
“Eu nunca tive plano B.
em sempre uma
Inclusive, passei um tempo
fazendo entrevistas de demissão é encarada
emprego e, ao mesmo
tempo, ‘inventando moda’. com tranquilidade
Organizei festa de criança,
criei lembrancinhas para por quem acaba de ser
vender, fiz aromatizador de
ambiente. Meu lema sempre demitido. Muitas vezes, a
foi ‘as coisas acontecem para
quem está em movimento’, e ideia de perder a estabilidade
assim me mantive”
LAISE CORTI, empresária e
financeira e os benefícios que a
fundadora da OriginalBlend
carteira assinada pode trazer é
frustrante, assusta de imediato
e a pessoa sequer tem um
plano B para seguir em frente.
Em outros casos, no entanto,
ser dispensado do trabalho
pode ser o empurrãozinho
que faltava, pois é exatamente
a partir desse acontecimento
que outras oportunidades
surgirão. É nessa hora que ter
o próprio negócio surge como
um ótimo caminho.
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Por 11 anos, Nádia Silva de Jesus traba- xerga a demissão na empresa em que presa. Já havia feito vários compromissos.
lhou com carteira assinada até ser dispen- atuou como a grande movimentação Mesmo sendo bem jovem, havia acabado
sada da última empresa em que estava. para crescer profissionalmente. “Per- de comprar um terreno, por exemplo, mas
Portadora de Síndrome Dolorosa Reflexa der o emprego foi a melhor coisa que não tinha nenhum plano B. A situação do
na mão, condição que causa dor forte e pio- aconteceu na minha vida. Se não tives- seu desligamento acabou empurrando-o
ra com o tempo, ela confessa que se sentiu se sido demitido, certamente teria fei- a empreender, pois quando procurou em-
perdida em um primeiro momento, uma to carreira e estaria na mesma empresa prego, por ser muito jovem, só apareciam
vez que o plano B que tinha em mente não até hoje, como alguns colegas que ain- vagas para cargos de posição inicial, que
estava indo como imaginava. “Quando ain- da estão”, afirma. não eram condizentes com seu cargo e sa-
da trabalhava com carteira assinada, come- Ao consolidar seu negócio, ele bus- lários anteriores, por isso decidiu empreen-
cei a vender cosméticos da Mary Kay para cou trazer tudo que havia aprendido der, para poder ter uma renda mais alta do
familiares, amigas e colegas de trabalho. do seu tempo no mercado de trabalho que as que eram oferecidas.
Acabei fazendo um curso de três meses, e otimizar os pontos que considerava Por muitos anos, o Brasil cultivou a
voltado para o que vendia, para aperfeiço- deficitários. “Empreender surgiu de “cultura da carteira assinada”, o que aca-
ar técnicas de design de sobrancelha, além uma necessidade e lá atrás não conse- bou por inibir bastante o desenvolvimento
de truques de maquiagem. Isso possibilita- guia ver até onde isso poderia me le- de um perfil empreendedor na população,
va aumentar minhas vendas. Meu plano B var”, completa. conforme explica o professor e coordena-
acabou sendo essa experiência de trabalho Hoje empresário, Baptista confessa dor de programas acadêmicos da Strong
secundária, para caso fosse demitida algum que sentiu muito medo na época em Business School, Luciano Schmitz. “Além
dia ou deixasse o emprego, me apoiaria no que foi desligado. Até então, ele havia disso, nos últimos anos, o mercado de tra-
segmento de beleza”. trabalhado apenas um ano com car- balho sofreu muitas alterações, ficando
Com a demissão, Nádia passou a focar teira assinada e tinha sido estagiário mais dinâmico e aumentando considera-
a maquiagem por um tempo, mas notou por três anos. Sem um plano B, arris- velmente as dificuldades para uma reco-
que algo não ia bem. “Tive crises de dor e cou muito para investir na própria em- locação bem-sucedida. É nesse momento
continuar fazendo maquiagem já não dava
mais. Acabei vendendo os produtos que ti-
nha em estoque. Quando você fica desem-
pregado, mas tem um planejamento, pode
ser uma boa alternativa. Mas não foi o meu “Empréstimo não
caso. Eu e meu marido ficamos desempre-
gados ao mesmo tempo, foram dias difí-
é a alternativa mais
ceis. Ser demitida abala nosso psicológico, estratégica antes
afetou ainda mais minha saúde, mas foi a
mola propulsora também”. de a empresa
Em 2021, Nádia teve o primeiro contato iniciar a geração de
com a Frida Underwear, franquia de linge-
ries focada no empoderamento feminino. caixa. Porém, se a
Era o que bastava para mergulhar de cabe- única opção é essa,
ça no empreendedorismo. Esse novo negó-
cio devolveu sua autoestima. Assim como caso contrário o
todo início, foi desafiador. Escolheu uma negócio se iniciaria
franquia pelo suporte e pela possibili-
dade de começar algo já estruturado, sem capital de
sem ser do zero. Como o trabalho de giro, recomendo o
empréstimo”
maquiadora não deu certo, vender
lingerie não exigia esforço físico, o
que é ainda mais adequado à realida- CARLOS PIRES, CONSULTOR DE
de que ela enfrenta hoje. NEGÓCIOS E INVESTIMENTOS
CEO da iNexxus, agência de marketing PARA EMPRESAS
digital focada no mercado publicitário e
corporativo, Rener Baptista também en-
OAL
IVO PESS
34
© ARQU
QUALQUER UM
subsistência. Para a psicóloga, especialista em desen-
volvimento humano Cláudia Marchi, pla-
PODE EMPREENDER? Abrir algo na nejamento prévio e um mínimo de habili-
Empreender é uma característica que
pode ser desenvolvida, mas a pessoa que
impulsividade dades e competências específicas, como fo-
co, disciplina, saber ouvir, organização, ha-
deseja seguir esse caminho precisa saber nunca é bilidades relacionais e resiliência, ajudam a
que vai precisar se empenhar. Nada acon-
tece de maneira fácil e sem riscos. Estudar
recomendável. estruturar o perfil do futuro empreendedor.
“Não pode ser uma questão meramente in-
o mercado é o ponto principal para iniciar Ter um negócio tuitiva e amadora. Não deve ser uma estra-
nesse processo. “Empreender no Brasil não
é a atividade mais glamourosa e fácil. Muito próprio necessita, tégia de subsistência. Abrir algo na impulsi-
vidade nunca é recomendável. Ter um ne-
disso se dá pelas complexidades ligadas às antes de tudo, de gócio próprio necessita, antes de tudo, de
burocracias legais e ao alto custo operacio-
nal”, avalia o consultor de Negócios e Inves- planejamento” planejamento”, pondera.
Também é extremamente importante
timentos para empresas Carlos Pires. CLÁUDIA MARCHI, que o futuro empreendedor saiba em qual
Segundo ele, de fato, não há a necessi- PSICÓLOGA E perfil ele se encaixa. Schmitz da Strong Bu-
dade de ter um perfil empreendedor, mas ESPECIALISTA EM siness School afirma que o processo de em-
o empreendedorismo é um aprendizado DESENVOLVIMENTO preender se inicia com base no autoconhe-
contínuo e que pode e deve ser desenvol- HUMANO cimento. “É muito importante saber qual é
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o seu perfil empreendedor, isto é, se é exe- preender depois de ver a dificuldade abrindo por sempre estar em movimento.
cutor, comerciante, sonhador ou mobiliza- em voltar para o mercado de trabalho. Enquanto ela fazia entrevistas, também tra-
dor, e essas características não são exclu- “Eu nunca tive plano B. Inclusive, pas- balhava fazendo bicos. Quando percebeu
dentes. Outro passo importante é saber o sei um tempo fazendo entrevistas de que começou a ficar mais difícil voltar para
quanto de recursos poderá ser empregado. emprego e, ao mesmo tempo, ‘inven- o mercado, passou a assumir os bicos com
Por último e o mais importante, novamen- tando moda’. Organizei festa de crian- mais afinco. Iniciou as consultorias em co-
te, é a elaboração de um plano de negócios. ça, criei lembrancinhas para vender, municação e negócios, que, apesar de não
Esse instrumento permitirá reunir informa- fiz aromatizador de ambiente. Meu ter tanta experiência, sempre foi muito
ções sobre seus futuros fornecedores, con- lema sempre foi ‘as coisas acontecem curiosa e gostava de fazer acontecer. Fun-
correntes, clientes, ajudando o novo em- para quem está em movimento’, e as- cionava. E gerava resultado para os clientes.
preendedor a visualizar o futuro negócio de sim me mantive”, compartilha. A certeza de que investir no próprio
forma sistêmica e organizada, contribuin- Depois da demissão e da não recolo- negócio era o caminho veio quando Lai-
do para decisões mais assertivas no merca- cação no mercado, o seu caminho foi se se prestou consultoria para nutricionistas.
do onde deverá atuar”, reforça.
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© DIVULGAÇÃO / INEXXUS
ANTES DE
COMEÇAR
Independentemente do
segmento escolhido, na
hora de apostar em um novo
negócio, há cinco pontos
principais que o empreendedor
deve ter em mente, na visão de
Luciano Schmitz:
1. Saber aplicar os conceitos
básicos da administração:
Planejar, Organizar, Dirigir e
Controlar.
2. Contratar as pessoas
adequadas para o negócio:
Elas podem ser o grande
diferencial para o sucesso
do negócio.
3. Conhecer o segmento em
que vai atuar.
“Perder o emprego 4. Investir na comunicação,
“Alimentação saudável é algo que já me in-
teressava e sempre fui muito ligada em do- foi a melhor coisa alinhando as informações
que aconteceu na
geradas na empresa para
ces saudáveis. Eu gosto de comer e comer
reduzir retrabalhos e
bem. E sempre consultei nutricionistas.
Quando estava trabalhando com as consul- minha vida. Se não aumentar a qualidade do
serviço.
torias, prestei serviço para duas nutricio- tivesse sido demitido, 5. Ser resiliente: estar atento,
nistas que davam cursos de culinária e fala-
vam muito sobre o assunto. Me apaixonei”. certamente teria a fim de se adaptar às
Hoje, no papel de gestora e recrutando feito carreira e tendências do mercado e
necessidades do negócio.
estaria na mesma
pessoas, Laise entende melhor a própria
trajetória e procura superar os desafios que
vai encontrando pelo caminho. “Consigo empresa até hoje,
como alguns colegas
entender até mesmo meus piores gestores.
Ter vivido isso tudo me fez ser como sou.
Um dos meus pilares de empreendedoris- que ainda estão” está apostando em um novo negócio.
mo segue sendo relacionamento e desen- Sonhar já é um passo essencial para a
volvimento de pessoas. Acho que devo isso RENER BAPTISTA, realização, é fundamental que exista o
ao mundo. É a minha contribuição”. CEO DA INEXXUS desejo, a vontade de fazer algo a mais.
Também é importante conhecer bem
POR ONDE COMEÇAR as habilidades que já possui e os pon-
Para começar a empreender, é preciso de começar a colocar a mão na massa, ou tos que precisam ser aprimorados para
ter consciência de que persistência, dedi- seja, de partir para a execução”, explica a atingir o resultado desejado.
cação e perseverança serão fundamentais, mentora em Carreira & Liderança e autora Outro aspecto que não pode ser dei-
uma vez que, no Brasil, segundo dados do do livro A coragem de se apaixonar por vo- xado de lado, ainda segundo a mento-
IBGE, 60% dos empreendimentos fecham cê, lançado ano passado pela Editora Gen- ra, é analisar as habilidades pessoais e
as portas em até cinco anos. “Por isso, é te, Gisele Miranda. a propensão para a gestão. Uma vez fei-
imprescindível pesquisar profundamente Logo após a demissão, segundo ela, é tos todos esses passos, deve-se iniciar a
o mercado em que se deseja atuar, apren- importante ter calma. Não adianta que- análise de mercado e da concorrência e
der sobre o que funciona ou não nesse se- rer sair executando sem antes elaborar um o planejamento.
tor, estar antenado com tendências e ino- bom planejamento para não haver desper- Também é importante neste mo-
vações da área e realizar um planejamen- dício de tempo e até mesmo de dinheiro, mento inicial recorrer a um contador
to estratégico do negócio. Isso tudo antes que são recursos inestimáveis para quem para entender as complexidades da
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OLHO NO BÁSICO
sua atividade. “Depois, é essencial elabo- FALHAS QUE PODEM
rar um bom plano comercial, revisar es-
se plano e eliminar o desnecessário. De-
DERRUBAR SEU NEGÓCIO
fina um orçamento de acordo com a sua • Falta de planejamento • Oferta de serviços e produtos
realidade e não corra o risco de encerrar financeiro. que não estão sendo
o projeto antes do início das operações
• Não planejar com detalhes procurados pelo mercado.
comerciais. Defina o salário do empreen-
dedor de acordo com a sua função, e não todos os gastos que estão • Falta de gestão.
apenas por ser dono”, aponta Carlos Pires. envolvidos para o negócio • Não estabelecer o que
acontecer e avaliar se o significa sucesso para o seu
DE ONDE SAI O DINHEIRO investimento pode ser feito negócio, ou seja, quais são
PARA EMPREENDER? naquele momento. as metas que precisam ser
Uma dúvida muito comum na hora de • Falta de conhecimento do atingidas e qual o
abrir o próprio negócio é a melhor manei-
mercado em que vai atuar. plano para chegar lá.
ra de investir o dinheiro para que o retorno
seja certo. Especialistas veem esse ponto
como um dos principais, mesmo se você
acabou de ser demitido e tem uma reserva
que poderia ser utilizada para isso.
Para Gisele Miranda, existem diversas dor, é importante construir o negócio, empreender, elaborando um plano de ne-
formas de começar a empreender e, para mas manter a reserva financeira, con- gócio bem detalhado. Por outro lado, tam-
que o negócio tenha longevidade, é impor- siderando que todo empreendimento bém conheço pessoas que utilizaram boa
tante escolher aquela que cabe no bolso e tem uma curva natural de crescimen- parte do que receberam na rescisão e ain-
no momento atual. Não é possível querer to. É preciso tempo para que ele come- da fizeram empréstimos, mas não obtive-
dar um passo maior que a perna. “Com o ce a gerar lucro. Para o empreendedor ram o mesmo sucesso, pois não elabora-
tempo, o negócio crescerá e será possível que está começando do zero, fazer um ram um plano de negócio. Em alguns ca-
diversificar, investir em novas frentes. Pa- empréstimo pode trazer complicações sos, ainda saíram do empreendimento co-
ra garantir a tranquilidade do empreende- financeiras que irão atrapalhar a evo- mo devedores”.
lução do início do negócio, pois ele es- O especialista ainda dá uma dica im-
tará sempre pressionado pela dívida portante: se a pessoa estiver insegura para
da parcela. Hoje em dia, com a diver- investir em um novo negócio, a sugestão
© ARQUIVO PESSOAL
sidade de opções de modelos de negó- é procurar uma instituição que possa aju-
cio, canais digitais e outras facilidades, dá-la a elaborar um plano de negócio. No
é possível iniciar com pouco recurso e, Brasil existem várias instituições com essa
aos poucos, ir evoluindo”. finalidade, como Sebrae, Endeavor, Fun-
Luciano Schmitz diz que tudo vai dação Wadhwani, Aliança Empreendedo-
depender do plano de negócios, prin- ra, Empresas Juniores vinculadas às insti-
cipalmente. “Conheço pessoas que tuições de ensino superior. Além disso, de-
investiram tudo o que receberam na pendendo do montante a ser investido, há
rescisão contratual e que hoje estão bancos que oferecem microcrédito com
em uma situação bastante confortável. juros subsidiados e muito abaixo do que é
No entanto, essas pessoas conheciam praticado pelo mercado. Essas duas ações
bem o mercado e se prepararam para devem ser levadas em consideração pelo
novo empreendedor no início do negócio.
Para Carlos Pires, o ponto em questão
GISELE MIRANDA, mentora depende da disponibilidade financeira do
em Carreira & Liderança, diz empreendedor e do tipo de negócio, mas
que existem diversas formas de
começar a empreender e, para um modelo que costuma dar certo é sepa-
que o negócio tenha longevidade,
é importante escolher aquela rar reservas pessoais e reservas da empre-
que cabe no bolso e no momento sa. “Reservas pessoais são de duas a três
atual. Não dá para querer dar um
passo maior que a perna. vezes o valor do custo mensal e reserva
38
ON
G
deiros gourmet experimentada no Brasil
nos últimos anos. Para a especialista, o sa-
bor maravilhoso do seu produto é o mínimo
que todos os clientes esperam. O que vai ga- “É preciso ser realista,
rantir o sucesso é o que você fará além.
Se for abrir uma brigadeiria, trabalhe
a fim de saber onde,
com produtos de qualidade, sirva com como, quando e
uma apresentação irretocável, escolha for-
minhas que chamem a atenção, capriche
quanto investir. Por
no ponto do doce em si e respectivo sa- exemplo, é comum
bor, faça promoções, ofereça algo a mais,
diferencie sabores, inove na embalagem.
ocorrerem gastos
O sabor maravilhoso já tem de ser default. desnecessários com
É o básico que todos os clientes esperam,
portanto, o incremental aqui pode estar no
equipamentos que
serviço a ser prestado, na apresentação a não têm utilidade
ser levada ao consumidor, na habilidade
de quem está vendendo. Empreender vai
nos processos da
de empresa, capital de giro, é três vezes o muito além de um produto ou serviço, o empresa. Também
custo operacional mensal. Além disso, fa-
ça um orçamento de quanto vai gastar pa-
que fará a diferença é o todo.
Outro ponto importante, ainda segun-
existem novos
ra iniciar o projeto. Empréstimo não é a al- do Cláudia, é que abrir um negócio nun- empreendedores
ternativa mais estratégica antes de a em-
presa iniciar a geração de caixa. Porém,
ca será a melhor forma de recolocação no
mercado da pessoa demitida. “Uma de- escolhendo locais
se a única opção é essa, caso contrário o missão pode acontecer por inúmeros fato- que não comportam
negócio se iniciaria sem capital de giro, re-
comendo o empréstimo. Mas é necessário
res e, por mais dolorosa que seja, o primei-
ro entendimento a ser feito é sobre o que a a proposta do
ter controle e não pensar que empréstimos ocasionou. Será que foi comportamental? negócio”
são fontes de receita, não se deve investir Falta de alguma competência ligada di-
mais que o necessário apenas por existir retamente à atividade? Baixa inteligência LUCIANO SCHMITZ,
disponibilidade de crédito liberado”. emocional? Ambiente tóxico do emprega- PROFESSOR E COORDENADOR
dor que não percebeu o potencial do pro- DE PROGRAMAS ACADÊMICOS
A MELHOR HORA É AGORA? fissional? Após essa análise e também so- DA STRONG BUSINESS SCHOOL
Antes de abrir o negócio, é preciso ava- licitando feedback, é importante trabalhar
liar a viabilidade que ele vai oferecer. Agir as questões que trarão melhoria contínua
por impulso, apenas porque foi demitido, à própria performance”.
é um dos principais erros que você pode A cautela e o bom senso são as principais gação, existe o hábito de superestimar o
cometer, de acordo com os especialistas. dicas de Luciano Schmitz. “É preciso ser re- mercado e ter a certeza de que o negó-
É preciso levar a sério a vontade de en- alista, a fim de saber onde, como, quando cio será um sucesso. A minha sugestão é:
trar no mercado. “Empreender não pode e quanto investir. Por exemplo, é comum troque ideias com amigos e, se possível,
ser um ímpeto. Demanda pesquisa, com- ocorrerem gastos desnecessários com equi- converse com especialistas do setor. Es-
preender forças e fraquezas, saber ouvir o pamentos que não têm utilidade nos pro- cute com atenção o que eles têm a dizer,
cliente e entender o dinamismo do mer- cessos da empresa. Também existem novos eles poderão ajudar na decisão.
cado. Se iniciar um negócio for para ser empreendedores escolhendo locais que não
mais um no contexto, não faça. Tem de ter comportam a proposta do negócio”, ajuíza. NEGÓCIOS EM ALTA
um drive para inovar, conquistar o clien- Outro erro que muita gente acaba co- Na hora de empreender, muita gen-
te e encantar sempre. Desde iniciativas metendo, de acordo com Schmitz, é seguir te cai na velha questão entre fazer o que
complexas até as mais simples, conheça o que está na “moda” no momento. Nes- gosta e fazer o que pode dar lucro. Mas,
muito bem o seu negócio e adicione va- se caso, é importante ser criterioso, pois o para Carlos Pires, essa maneira de pen-
lor”, revela Cláudia Marchi. mercado já pode estar saturado. Na empol- sar pode estar equivocada. Não exis-
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40
© ARQUIVO PESSOAL
POR GILBERTO WIESEL
41
O marketing
digital é o segredo
do sucesso
TO.COM
E
mpresas que buscam atingir em para serem encontrados por empresas
cheio seu público-alvo nos negó- que ofereçam produtos e serviços que
cios sabem que, em pleno 2022, o sanem suas dores.
marketing digital é a principal ferramen- De acordo com uma pesquisa reali-
ta para ter sucesso nesta empreitada. Por zada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às
meio de uma estratégia digital sólida e do Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a
acompanhamento de tendências e solu- abertura de pequenos negócios no Pa-
ções que vêm se concretizando no merca- ís bateu recorde em 2021, com mais de
do, é possível inovar e garantir destaque 3,9 milhões de empreendedores forma-
no meio digital, deixando a concorrência lizando micro e pequenas empresas. Is-
para trás e atraindo o público ideal. so significa que mais empresas tendem
Enquanto algumas empresas já têm a se posicionar digitalmente, fazendo
noção da importância de investimentos com que aqueles que não aparecem na
em marketing digital para obter melho- internet sejam esquecidos por seus con-
res resultados, mas ainda têm dúvidas sumidores potenciais.
sobre como colocá-las em prática, outras Então, que tal saber em que estágio
não possuem uma presença digital ade- de posicionamento digital sua empresa
quada e não percebem a importância de se encontra? Será que ela está fazendo
uma estratégia de marketing pensada ex- os investimentos adequados e obtendo Fonte: https://www.
agenciasebrae.com.br/
clusivamente para a web. Com isso, mui- os melhores resultados quando o assun- sites/asn/uf/NA/brasil-
alcanca-marca-recorde-
tas empresas acabam perdendo tempo, to é estratégia de marketing digital? Faça de-novos-negocios-
em-2021-com-quase-4-
dinheiro e possíveis clientes, que estão o teste a seguir e descubra qual o nível milhoes-de-mpe,b1bd5a
2ee970f710VgnVCM1000
conectados a todo momento, prontos de maturidade digital da sua empresa! 00d701210aRCRD
42
Marcelo Herskovits
está na WSI desde
2016, onde é
responsável pela
operação no Rio
de Janeiro. Ele tem
vasta experiência
em Marketing e
Vendas, além de
Planejamento
Estratégico, Análise
Competitiva e
Automação de
Marketing. Atua
como investidor de
startups e também
pelo programa da
InovativaBrasil.
1. Sua empresa possui uma 2. Sua empresa possui A. Quando criei minha empre-
estratégia de posicionamento objetivos digitais definidos e sa, identifiquei quem são meus
no mundo digital? mensuráveis? concorrentes, mas nunca achei
A. Não temos uma estratégia digital A. Não. A liderança olha apenas para que fosse necessário saber o
definida, mas a liderança da em- os indicadores e orçamento do que eles fazem no meio digital,
presa valoriza muito um site com marketing tradicional. Quando vi- já que conheço o trabalho deles
design moderno e fica muito en- ralizamos um post ou vídeo, todos no mundo físico.
tusiasmada com o aumento de na empresa ficam muito felizes! B. Sempre que posso, dou uma
seguidores nas redes sociais. B. Meu objetivo é vender para o olhada no site e nas redes so-
B. Criamos uma estratégia há al- maior número de pessoas possí- ciais da concorrência. Faço isso
guns anos, com base nas práticas vel, por isso trouxe minha empre- como uma forma de melhoria
de mercado e no que observa- sa para a internet! Também tenho da minha atuação digital, mas
mos nos nossos concorrentes, o objetivo de alcançar mais pes- às vezes acho que o mercado
mas acredito que hoje ela pode- soas e melhorar o reconhecimen- todo é muito reativo e não sabe
ria ser revista e melhorada. Acho to da minha marca através dos como aproveitar bem as opor-
que nosso posicionamento digi- canais digitais. Acompanhamos tunidades que os canais digitais
tal poderia estar mais integrado poucas métricas, tais como: visi- oferecem.
aos objetivos e indicadores de tantes do site, seguidores e en- C. Não apenas conheço todos os
negócio da empresa. gajamento nas redes sociais. concorrentes do mercado como
C. Sim, minha empresa possui uma C. Meus objetivos são claros, men- também acompanho periodica-
estratégia de posicionamento suráveis e alinhados aos objetivos mente as estratégias adotadas
digital, que foi desenhada pela corporativos da minha empresa. por cada um deles em seus dife-
equipe de marketing com parti- Eu defino meus objetivos digi- rentes canais de comunicação.
cipação efetiva da alta gestão da tais como um desdobramento da Faço também análise das mi-
companhia. O plano digital está minha estratégia de posiciona- nhas palavras-chave no Google
integrado ao plano de marke- mento digital, identificando KPIs para identificar novos entran-
ting da empresa, considerando para que possa acompanhar sua tes e concorrentes apenas nos
nossos objetivos corporativos e evolução. canais digitais. Esse processo
de vendas. O plano de posiciona- é feito de forma estruturada
mento digital direciona todas as 3. Com que frequência você trimestralmente e analiso com
nossas iniciativas nos canais digi- avalia e monitora o mercado e meu time os resultados, para re-
tais e é revisto anualmente. seus concorrentes digitais? alinhar minha estratégia digital.
43
4. Você conhece seu público- campanhas pagas no Google, 7. Seu website foi desenhado
-alvo e quais os principais Facebook e Instagram, para ge- pensando na experiência de
canais digitais em que sua ração de leads. uso do seu público-alvo?
marca precisa investir para se C. Além de um site bem estrutura- A. O mais importante para a em-
comunicar com ele? do e de conteúdos nas redes so- presa é ter um site com design
A. Meu público-alvo é “todo mundo”. ciais pensado estrategicamente moderno. Ele realmente está lin-
Eu imagino quem seja meu pú- para sanar as dores dos meus do, mas não temos obtido mui-
blico-alvo, mas nunca parei para clientes, tenho um bom orça- tas conversões!
fazer uma segmentação especí- mento para campanhas pagas. B. Sim, e ele foi desenhado para ser
fica. Quanto mais gente, melhor! Trabalhamos também o posi- responsivo, pois sei que muitos
Por isso sou ativo no Facebook e cionamento orgânico através de acessos vêm por meio de dispo-
Instagram. SEO, para melhorar a visibilida- sitivos mobile. O site tem vários
B. Já fizemos um estudo de públi- de on-line da minha empresa. call-to-actions com o objetivo
co-alvo e definimos uma estra- Completamos nossa aborda- de obter muitas conversões.
tégia para melhor alcançá-lo gem de marketing de conteúdo C. O website foi desenvolvido para
nos canais digitais. Mas o mun- com ações outbound e usamos otimizar a experiência de uso do
do digital evolui muito rapida- uma ferramenta de automação meu público-alvo. Além de um
mente e tenho dúvida se estou de marketing. design atrativo e com boa usa-
endereçando todo meu merca- bilidade, ele foi feito com uma
do potencial e se novos canais 6. Como é estruturado o filosofia de mobile first (100%
digitais poderiam me trazer bons planejamento do conteúdo responsivo). Também utilizo
resultados. da sua marca para os canais técnicas de SEO para ter me-
C. Conheço meu público-alvo, pois digitais? lhor presença orgânica. Fazemos
realizei um estudo de buyer per- A. Meu conteúdo é voltado exclusi- análises constantes de otimi-
sonas. Entendo as características vamente para a venda dos meus zação de fluxo, para reduzir as
principais e necessidades das produtos. Meu site funciona co- chances de evasão e abandono
minhas personas e conheço os mo um catálogo on-line. de carrinho de compras. Meu
canais digitais que utilizam para B. Meu website está bem organiza- website atende às normas in-
se informar, comunicar e fazer do e tenho um plano de conteú- ternacionais de acessibilidade
negócios. Estou sempre atento a do para as postagens nas redes digital, para melhorar a experi-
mudanças de cenário que pos- sociais, em que comunico as no- ência de uso das pessoas com
sam influenciar meu público-alvo vidades da empresa e as últimas deficiência.
e a evolução dos canais digitais. ofertas. Tenho dificuldade em
atrair novos clientes através dos 8. Sua empresa tem um
5. Como está sua abrangência canais digitais, principalmente orçamento definido para uso
e escopo de atuação nos canais quando ainda estão indecisos exclusivo nos canais digitais?
de comunicação digital? sobre a realização da compra. A. Meu orçamento é basicamente
A. Minha presença digital está bas- C. Com um planejamento de con- a remuneração dos colaborado-
tante focada no website da em- teúdo bem organizado, consi- res da área. Vou investindo sem-
presa. Meu site é o canal por onde go equilibrar diversos tipos de pre que sobra algum dinheiro
meus clientes podem conhecer informações que ajudam meus de outras áreas, porque a em-
mais sobre a minha marca. Estou clientes a sanar suas dores. Com presa não acredita muito que o
também nas redes sociais como a distribuição de conteúdos via marketing digital vai trazer mais
todo mundo, mas as postagens redes sociais, blogs e e-mail vendas.
não são muito estruturadas. marketing, consigo atingir o B. Sim, mas além da folha de paga-
B. Além do website institucional, público que está em diferentes mento sobra pouco orçamento
meus clientes também encon- momentos do funil comercial. para uma boa agência digital e
tram conteúdos frequentes Para organizar tudo isso, utilizo para investir em campanhas pa-
sobre a minha empresa nas re- uma ferramenta de automação gas. Com a situação econômica,
des sociais. Faço ainda algumas de marketing. o orçamento do marketing digi-
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45
RELAÇÕES
CRIAR UM VÍNCULO
DE CONFIANÇA COM
OS CLIENTES É TÃO
QUE DURAM
IMPORTANTE PARA OS
PMES QUANTO PARA AS
GRANDES EMPRESAS
46
G
anhar a confiança do cliente Conduzimos aqui por meio dos nossos co-
para a realização de uma com- mitês de clientes, mostrando de forma
pra, independentemente do ta- saudável como fazemos negócios e nos re-
manho ou valor que ele irá gastar, é um lacionamos, através das parcerias e enten-
processo que necessita de muito envolvi- dendo as necessidades dos nossos clien-
mento e entrega de valores a esse cliente. tes, gerando assim novos negócios. Em
E o onboarding de clientes é um método nossos comitês, mostramos toda a jornada
que aproxima e permite criar esse víncu- e experiências vividas; baseado nisso, tra-
lo de confiança. Muito mais que um sim- çamos melhorias, buscamos eficiência e
ples café na sala de reuniões, ou um tour satisfação dos nossos clientes. Ter uma re-
pela empresa, ou test-drive no produto, lação positiva e transparente com eles nos
utilizar o onboarding para criar um enla- possibilita criar um ciclo de credibilidade
ce de aproximação faz toda a diferença. e, com isso, gerar novos negócios”.
Segundo o gerente-executivo de No- O CEO da Gestão Maximizada de Negó-
vos Negócios B2B da Europ Assistence, cios (GMA), empresa que oferece soluções
Fabiano Branco, o processo de onboar- em gestão empresarial, gestão de pesso-
ding deve ser o primeiro contato com o as e liderança, Alexander Costa, comple-
cliente explicando o que a empresa faz, ta ainda que, utilizando a tecnologia da
como uma apresentação de serviços. informação como sua maior ferramenta
“Mostramos o que ofertamos, o tamanho voltada totalmente para o marketing de
da empresa e o que nossos serviços po- relacionamento, o onboarding de clientes
dem trazer de benefícios para ele”. será um processo que integrará o cliente
Para o cliente, essa apresentação é durante e no pós-venda. “É a forma de aju-
como ele é visto e recebido no primeiro dá-lo a ter uma melhor experiência com
momento pela empresa. A diferença es- nosso produto ou serviço, estreitando o
tá na expectativa, e como empresa você relacionamento entre a empresa e o con-
deve superar a expectativa do cliente, por sumidor. Neste processo podemos colher
exemplo, ele o procura pedindo um ser- alguns ganhos, como retenção de clientes,
viço, você possui outros e apresenta a ele, identificação com a marca e melhor apro-
surpreendendo-o. veitamento do que foi consumido”, reforça.
A gerente-executiva de Qualidade e O professor dos eixos de negócios e en-
Operações da Europ Assistence, Aman- genharia da Esamc Santos, Allan Degáspe-
da Porto, ajuíza também que a ação de ri, alerta, no entanto, que a empresa pre-
onboarding é o centro das definições es- cisa estar aberta e disposta também a ti-
tratégicas dentro das empresas. “O onbo- rar as dúvidas do cliente e fazê-lo se sentir
arding funciona a partir do momento em tranquilo com a melhor escolha. “Entenda
que temos papéis e objetivos em comum. qual o perfil do seu consumidor e procu-
47
re por meio do onboarding sanar todos maior de benefícios e ampla abertura e re- IN LOCO
os seus anseios e dores, dessa forma o ceptividade para ofertas futuras do mesmo O sócio-diretor da Dito e professor de
seu produto/serviço será, sim, a esco- produto/serviço ou de outros que façam pós-graduação nas instituições PUC Mi-
lha do seu cliente”, sugere. parte do portfólio da empresa. nas UMA, Pedro Ivo, considera que o on-
Quando o processo requer treinamen- boarding é essencial em qualquer tipo de
LEALDADE to dos usuários, ferramentas de educação negócio, pois, de forma geral, sempre será
O diretor-executivo da JValério, a distância e de gestão do conhecimento necessário um guia para início do uso de
Clodoaldo Oliveira, conta que o con- são úteis para organizar trilhas de conteú- um serviço. Em negócios mais simples, este
ceito original de onboarding nasceu do para o cliente. processo é mais low touch, ou seja, deman-
na década de 1970, voltado especifica- Para processos altamente personali- da um pouco menos de acompanhamento
mente para colaboradores. Indepen- zados, ferramentas para a realização de e pode até ser feito como autosserviço. Já
dentemente do tipo de negócio ou do reuniões on-line, com opção de gravação, em serviços mais complexos, o onboarding
segmento de atuação, um processo de também são fundamentais. “Um sistema é mais high touch, isto é, exigirá da empre-
onboarding consistente e bem execu- de gestão de relacionamento com clien- sa prestadora maior proximidade para que
tado pode significar a conquista da le- tes para registro dos contatos, bem como
aldade de um cliente para com os pro- acompanhamento das métricas de satisfa-
dutos ou serviços de uma empresa. ção e experiência, dos índices de saúde do
O impacto positivo do consumi- cliente servem de apoio no dia a dia do ti-
COMECE CERTO
dor logo na primeira experiência com me de CS”, explica a head de Customer Suc-
o produto/serviço adquirido é crucial cess na PhoneTrack, Elaine Mazzon. DICAS DE
para que ele tenha uma percepção SUCESSO NA
FERRAMENTAS
Há diversas ferramentas disponíveis
IMPLANTAÇÃO
que podem facilitar muito o processo, no • Onboarding é essencial para
entanto a escolha deve ser feita sob crité- prestações de serviços. E a
rios: experiência do cliente e processos do recomendação seria buscar o
negócio. máximo de aderência possível, a
A experiência do cliente pode ser le- fim de que o serviço implantado
vantada por meio de pesquisas, de um en- possa agregar no dia a dia das
tendimento com ele, o que pode auxiliar pessoas. Elas precisam enxergar
nessa jornada. Pode-se ter desde bases de o benefício.
conhecimento (uma espécie de biblioteca • Mídias digitais: por exemplo,
on-line da empresa, construída com o ob- campanhas em elevadores,
jetivo de solucionar problemas recorren- utilização de WhatsApp, além
tes) até inteligência artificial que o ajude de campanhas presenciais.
nos processos mais complexos. O ponto é • Os aplicativos ajudam a fazer
entender quais delas fazem mais sentido campanhas de onboarding, mas
para o seu negócio. é necessário promover uma
Para dar certo, sempre é fundamen- campanha de aderência ao app,
tal ouvir atentamente seu cliente e, acima anteriormente. Enfim, a fórmula
de tudo, entender claramente quais são seria unir off-line e on-line para
seus desejos e necessidades. “Esse enten- ter uma campanha boa.
© DIVULGAÇÃO / J.VALÉRIO
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49
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NEGÓCIO
AMBULANTE
COM A EXCASSEZ DO EMPREGO FORMAL,
TIPO DE NEGÓCIO POPULARIZA E PODE SER
ALTERNATIVA PARA GARANTIA DE RENDA
A
taxa de informalidade no Brasil mais sempre estiveram muito presentes no
atingiu 40,7% da população ocu- dia a dia das pessoas. A busca de uma fonte
pada no último trimestre de 2021, de renda encontra espaço fértil no setor in-
segundo levantamento da Pesquisa Na- formal, como analisa a especialista em Ma-
cional por Amostra de Domicílios (PNAD rketing, Varejo e Franquias e coordenadora
Contínua) do Instituto Brasileiro de Geo- do curso Gestão Estratégica de Franquias
grafia e Estatística (IBGE). do IAG - Escola de Negócios PUC Rio, Leila
Hoje, 38,2 milhões de brasileiros rea- Toledo. “Se pararmos para lembrar, obser-
lizam algum tipo de trabalho informal, o vamos que os negócios informais sempre
maior registro em uma década, de acordo fizeram parte do nosso dia a dia. O pipo-
com especialistas. A economia estagnada, queiro na entrada da escola, os vendedores
agravada pela crise do novo coronavírus, de balas nas calçadas dos cinemas ou de
fará com que essa população específica mate e biscoito nas praias do Rio de Janeiro,
cresça ainda mais em um curto prazo. a vendedora de cosméticos que apresenta
O mesmo levantamento do IBGE apon- o catálogo e entrega os produtos nas repar-
ta que o número de trabalhadores por con- tições, o carrinho de cachorro-quente, o
© RICARDOIMAGEN / ISTOCKPHOTO.COM
ta própria cresceu 15,8% no último ano. Is- carro do sonho das ruas de Curitiba, os ca-
so mostra que a informalidade, em alguns melôs. Essas atividades se diversificam e se
casos, pode se tornar uma oportunidade. intensificam acompanhando o crescimen-
De food bikes a revendedores de cosmé- to das taxas de desemprego. Com menos
ticos e carrinhos personalizados com os empregos formais, de carteira assinada, a
mais variados produtos, os negócios infor- busca de uma fonte de renda encontra es-
51
© ARQUIVO PESSOAL
paço fértil no setor informal. E, assim, nas- como em trabalhos formais, é preciso co- Conhecer o concorrente, no comércio
cem negócios inovadores ou que revisitam nhecer a área escolhida para conseguir ambulante, também pode fazer a dife-
modelos antigos”, diz Leila. prosperar. Ter uma base de clientes for- rença, explica Ribeiro. “Olhar o concor-
Para o especialista em Soluções Fi- mada é o primeiro passo para começar a rente nem sempre é copiar, mas sim uma
nanceiras Inteligentes, Enzo Ribeiro, a dar certo, ainda segundo Leila. “É impor- forma de adaptar melhor o comércio. Pa-
atividade informal (ou ambulante), mui- tante conhecer o segmento que vai atuar e ra se destacar, precisa de boas estraté-
tas vezes, consegue ter o valor menor por já ter algum tipo de aprovação em relação gias, assim como um grande posiciona-
possuir um cadastro nacional de pessoa ao seu produto. Por exemplo, a empreen- mento do seu produto”.
jurídica, não tendo obrigação de pagar dedora que decide comprar uma food bike
imposto. “Muitos empreendedores não para comercializar suas empadas, pois já NOVO DE NOVO
têm nem mesmo o valor para comprar o recebe encomendas informais dos amigos As food bikes são um bom exemplo de
produto, ficando ainda mais difícil ter que e da família”, pontua. tipo de negócio que voltou com força nos
sair da informalidade, ainda mais com a É preciso também entender o merca- últimos anos. “Era comum no passado, em
alta do desemprego”. do onde deseja se posicionar. Verificar se o alguns centros, ter o pão e o leite fresqui-
entorno possui fontes geradoras de tráfe- nhos, entregues diariamente nas residên-
AMBULANTE X INFORMAL go, como escolas, bancos, pontos de trans- cias todas as manhãs por um vendedor
Não há muita diferença entre ambulan- porte público. Conhecer o consumidor, ambulante. Essa cena pode ser vista no-
tes e informais, de acordo com os especia- qual seu perfil, se tem demanda por aque- vamente nas cidades e há bicicletas pa-
listas. Segundo Leila Toledo, o comércio le tipo de produto, se está disposto a pagar ra vender doces, bolos, pães. Elas podem
ambulante é uma das formas mais eviden- o preço do produto. circular pelas ruas ou se posicionar em um
tes do comércio informal e os dois tipos Ribeiro ainda destaca que para ter su- ponto específico, facilitando a fidelização
de negócio costumam ser tratados como cesso nesse tipo de negócio é primordial da clientela”, aponta Leila.
sinônimos. “Geralmente são negócios in- conhecer a origem da mercadoria, assim Outro modelo de negócio destacado
dividuais, iniciados com recursos domés- como a qualidade dos produtos, indepen- pela especialista são os improvisados com
ticos, com relações de trabalho flexíveis. dentemente do segmento que o pequeno carrinhos de supermercado com caixas de
Sua principal característica é a ocupação empreendedor optou seguir. “Você precisa salgados e garrafas térmicas com café, fa-
de áreas urbanas, ruas, praças e espaços conhecer seu produto. O importante, nesse cilmente encontrados em locais de grande
públicos das cidades. Outro ponto que o primeiro momento, para quem quer inves- circulação de pessoas pelas manhãs para
destaca é o atendimento direto ao cliente”. tir, é validar seu produto, identificar se tem atender trabalhadores em deslocamento.
Negócios informais possibilitam atu- aceitação no mercado. Às vezes, não basta Também entram nesse tipo de comércio
ação em diversos segmentos, mas, assim ter talento, precisa ter gestão de negócios”. carros parados com porta-malas abertos,
52
Fonte: Sebrae. 53
passado, em alguns
quer planejamento, persistência, au-
toconfiança, conhecimento do pro-
centros, ter o pão e duto e do mercado. E ainda pode ser
o leite fresquinhos,
o laboratório para ideias que se trans-
formarão em negócios de sucesso. O
entregues diariamente tamanho do negócio e sua capacida-
vendedor ambulante.
Rio, Leila Toledo.
PODEM AJUDAR
ve ser comparado ao preço praticado
consumidores”, diz Leila Toledo. pelo mercado local”.
Além de entender as oportunidades Segundo ela, o relacionamento Outro ponto está relacionado à ges-
que o mercado apresenta, quem com o cliente contribui para a tão do negócio. “É fundamental que se
são os concorrentes, explorar fidelização, por isso a importância faça uma previsão de vendas e que as
canais de vendas e oferecer opções da internet para esse tipo de receitas e despesas do negócio sejam
diferentes de meios de pagamento, negócio. “Conhecer o cliente, ser registradas em separado, para que se
as redes sociais também devem ser empático com suas necessidades, tenha a exata noção de seus custos e
usar técnicas de relacionamento, seja assegurado o recurso financeiro
consideradas em negócios informais.
criar perfis em redes sociais pode para as compras e produções futuras.
“A pandemia impactou fortemente assegurar a diferenciação. Investir Por vezes, o negócio não engrena, por-
o comércio de rua. Uma no atendimento e promover que já nas primeiras vendas, a pessoa
alternativa encontrada por muitos experiências tanto no local ou mesmo direciona o que ganhou para outras
empreendedores para manter no digital vai marcar o negócio na finalidades e fica sem recursos para
seus negócios foi a utilização de mente e no coração do consumidor”. comprar mercadorias para efetuar as
vendas seguintes”, ressalta e conclui
Leila Toledo da PUC Rio.
54
Cultura Organizacional:
cuide bem da sua
D
entro da minha trajetória de forma como os colaboradores e clien- Esses são alguns dos pontos mais
biógrafo de grandes empresá- tes avaliam uma organização, a relação sentidos por quem “carrega o piano”
rios brasileiros, tenho conhe- com os acionistas (suas relações com há mais tempo. Canso de ouvir deles:
cido e estudado não só as trajetórias stakeholders), entre outros pontos. “Essa não é mais a mesma empresa
deles, mas também cenários políticos e Certamente, empresas que possuem em que eu estou há anos”, “Trabalho
econômicos que compõem suas ações, suas culturas empresariais enraizadas em um lugar que não conheço muitos
além dos comportamentos das empre- e fortalecidas são mais competitivas e dos colegas”, “Aqui só se pensa em re-
sas que fundaram ou presidem. apresentam melhores resultados. Mas sultados”, “Ah se o fulano – fundador –
Sendo assim, aqui vale um bom te- o que tenho percebido nas conversas estivesse ainda aqui” e por aí vai.
ma para refletirmos: o da Cultura com tanta gente do mundo empresa- É muito difícil para as pessoas aceita-
Organizacional! Nessas organizações, a rial, e mesmo nas empresas dos meus rem mudanças e transformações que
grande maioria dos fundadores pratica biografados, é a dificuldade que as ge- mexam com comodidade, segurança,
e finca seus hábitos, costumes, ações, rações de colaboradores, em especial produtividade, concorrência interna e
doações e formas de se relacionar com os mais antigos, têm de: outros pontos que provoquem a obri-
os colaboradores e de remunerá-los e 1. Entender que com a chegada das gatoriedade de transformação de pos-
recompensá-los, oferece garantias de novas gerações, mesmo que grande turas e conceitos.
empregos, sabe como comprometer a parte da cultura seja mantida, novos Esse tipo de situação, muitas vezes,
todos em busca dos melhores desem- componentes passarão a ser agrega- gera: Descontentamento e acomoda-
penhos e resultados… São estratégias dos e, certamente, trarão, em alguns ção de quem está há mais tempo na
e formas de gestão que foram, com o casos, corte de certos benefícios que empresa; agressividade excessiva de
tempo, ganhando a terminologia de o fundador fazia questão que fossem quem está há pouco tempo na empre-
cultura organizacional! mantidos e uma elevação da carga sa; e até indiferença de quem está há
Igualmente com o tempo, novas termi- de cobrança por redução de custos alguns poucos anos na companhia.
nologias vieram para substituir aquilo e aumento de resultados. Além disso, Quando se fala em competividade
que já acontecia naturalmente: reter ta- haverá um forte e constante proce- e resultados, geralmente, os lucros
lentos, reduzir o turnover, engajamento, dimento de investimentos tecnoló- e desempenhos das metas batidas
sentimento de dono… e por aí vai. gicos e da implantação de processos. revertem em melhores ganhos pa-
A cultura organizacional ou empresa- 2. Aceitar que o crescimento das em- ra as equipes. Isso então nos mostra
rial é uma terminologia que define a presas mantém certos pilares da a dificuldade que os gestores têm ao
postura das lideranças e dos colabo- cultura organizacional, mas trans- estarem à frente de uma empresa em
radores das companhias fundamen- forma ou agrega outros, pois o nú- franco desenvolvimento e crescimento.
tadas na sinergia entre as atitudes, os mero de funcionários cresceu tanto Não há como negar que processos,
comportamentos, a missão, os valores e que não dá mais para conhecer metas, profissionalismo, crescimento e
as expectativas. Representa um conju- todos que trabalham na empresa e resultados fazem parte da nova reali-
gado em constante desenvolvimento chamá-los pelo nome, assim como dade das empresas. Mas… não se pode
das crenças e atitudes coletivas, assim manter certas iniciativas que antes esquecer que quem provoca e alcança
como dos valores. faziam parte da rotina da organiza- tudo isso ainda tem sangue correndo
Em síntese, define também as ligações ção; um dos motivos plausíveis para pelas veias e um coração batendo do
e relações estruturais e intangíveis, a isso são os elevados custos. lado esquerdo do peito.
55
DEMOCRÁTICO
N TE ND A O OP E N DELIVERY E
E A
E PODE SER UM
SAIBA COMO EL
RA ND E V AN T AGEM PARA SEU
G
TO, ALÉM DE
ESTABELECIMEN
A O PÇ ÃO D E N OVO NEGÓCIO
BO
LINA TAVARES
TEXTO DE CARO
56 56
J
á faz tempo que os dados de um também outros elementos envolvidos Para dar o primeiro passo, é preciso co-
computador valem mais que pe- nesse processo de entrega, como as pró- nhecer a fundo o que é o open delivery,
tróleo. Isso porque é possível fazer prias empresas de logística e aquelas re- tendo muito claro que não é uma plata-
de tudo com eles – para o bem ou para o lacionadas a meios de pagamento. forma exatamente, mas sim um conjunto
mal. Dentro do leque de boas coisas que Mas quais informações serão unifor- de padrões, assim como a internet. A par-
o big data traz está a possibilidade de per- mizadas? Endereços, cardápios, horá- tir desse conceito bem formado, é impor-
sonalização e facilidade de serviços. Junto rios, valores de produto, tempo de pre- tante, segundo Netto, estar alinhado com
a isso, vem um consumidor que não tem paração dos alimentos, promoções, entre o fornecedor do software de automação
tempo a perder. Ele quer tudo aqui e ago- outros – tudo isso em um sistema de có- comercial ou a adquirente. Em último lu-
ra, da maneira mais segura possível. Por digo aberto. gar, mas não menos importante, é preciso
isso, temas como open banking – que pa- buscar originadores de pedidos e assinar
droniza os sistemas financeiros para que DICAS E IMPLEMENTAÇÃO contratos.
o cliente possa migrar de banco sem gran- O open delivery é basicamente um Alguns softwares de automação comer-
des complicações – estão em alta e em fase conjunto de padrões – e não um sistema. cial atuarão como agregadores e trarão
de desenvolvimento. Ele permite que um aplicativo originador vários originadores de pedidos com taxas
Com o mesmo conceito, vem à tona o de pedidos (tipicamente um marketpla- até mais competitivas do que a negocia-
open delivery. Focada no setor de entre- ce) comunique-se diretamente com to- ção direta, pelo ganho de escala. “Basica-
gas, a solução também uniformiza os da- dos os restaurantes, sem intermediários. mente, aumentando a concorrência entre
dos dos consumidores, para poupar tem- Também permite que um único restau- os originadores de pedidos, equilibrando
po e facilitar a conexão entre restaurantes rante se comunique diretamente com vá- melhor as forças e melhorando a vida dos
e plataformas, por exemplo, organizando rios originadores de pedidos. “Essas co- restaurantes, integradores e até clientes fi-
ainda os players de logística de manei- municações, sempre entre duas partes, nais. Não será surpresa se algum restau-
ra democrática. Isso porque ele cria uma são feitas com mecanismos de segurança rante muito relevante passe a cobrar para
competição maior e mais saudável e auxi- como certificados digitais, assinatura di- receber um pedido em vez de pagar, como
lia a produtividade dos estabelecimentos. gital e outros mecanismos de segurança acontece hoje”, acrescenta.
A tendência promete sucesso, princi- tipicamente usados em sistemas base-
palmente considerando o aumento da de- ados em API”, explica o CEO da Matera,
manda para os serviços de delivery nos úl- Carlos Netto.
timos anos – em especial 2020, por conta Ele acrescenta que a maior vantagem
da adaptação ao período de confinamen-
to. Considerando que, até então, o poder
é de fato a concorrência, já que um res-
taurante não depende de apenas um ori- CONSUMIDOR
do delivery vinha concentrado nas mãos ginador de pedidos. Essa demanda pode DELIVERY
de poucos aplicativos, o open delivery abre vir de diferentes aplicativos, seja de vale-
De acordo com a pesquisa
espaço para que as empresas tenham me- -refeição, cartão de crédito, wallets ou si-
“Consumo de comida delivery por
lhores vantagens competitivas e que dimi- tes de e-commerce. “Isso proporciona ao aplicativo”, do Instituto Qualibest,
nuam as taxas para fazer parte das plata- restaurante maior poder de arbitragem, os usuários gastam uma média de
formas de entrega. Outro desafio que vi- como desligar um aplicativo que esteja R$38,00 por refeição. Mesmo assim,
nha acontecendo era adaptar-se ao estilo cobrando muito caro ou que esteja atra- outros dois números se destacam:
de cada aplicativo de acordo com suas exi- sando pagamentos. Para quem origina 25% gastam de R$20,00 a R$29,99,
gências de formatos e informações, o que pedidos, a grande vantagem é poder ter e 26,87% gastam de R$40,00 a
vai ser quebrado com a uniformidade da dezenas de milhares de restaurantes co- R$59,99. Outro ponto é que a maior
base de dados. nectados sem tanto esforço como seria parte dos clientes costuma fazer
O open delivery é uma realização da As- se fosse usado um padrão proprietário”, seus pedidos aos finais de semana
sociação Brasileira de Bares e Restauran- completa. Por outro lado, um desafio é o (67,3%). As razões variam entre
tes (Abrasel), que convida não apenas os tempo para que os estabelecimentos se buscar algo diferente ou não saber
bares e restaurantes a participarem, mas adaptem a um novo padrão. o que preparar e falta de tempo.
57
“Basicamente,
aumentando a
Outro ponto de atenção é a lei de são necessários. Os dados são passa- concorrência entre
proteção de dados, que rege também
o open delivery. No caso da Matera, a
dos da parte que origina o pedido para
a parte que recebe o pedido através de
os originadores
implementação foi acompanhada por APIs Rest”, finaliza. Um API significa In- de pedidos,
uma área jurídica, para garantir que
apenas os dados necessários fossem
terface de Programação de Aplicações
e é um conjunto de ações, rotinas e pa-
equilibrando
coletados. Carlos destaca que algumas drões de programação para acessar um as forças e
exigências sanitárias e fiscais obrigam
os restaurantes a terem determinadas
aplicativo ou plataforma.
melhorando a vida
informações – elas já são solicitadas, OUTRAS VANTAGENS dos restaurantes,
hoje em dia, nas vendas presenciais e
protegidas pelos respectivos softwares.
A facilidade de conexão entre o es-
tabelecimento e as plataformas é uma
integradores e até
Serão compartilhadas somente as in- vantagem clara do open delivery, uma clientes finais. Não
formações exigidas por lei e aquelas ne-
cessárias à operacionalização do deli-
vez que ele trabalha com um API que
facilita o máximo possível essa entrega será surpresa se
very. Por exemplo, é necessário saber o de informações com linguagem unifi- algum restaurante
endereço de entrega do pedido e o nome
da pessoa que vai receber. Se for solici-
cada. Isso também deixa o processo de
concorrência mais democrático, já que muito relevante
tado o CPF no cupom fiscal, mais dados o quiosque da esquina da sua casa po- passe a cobrar para
de ter as mesmas possibilidades de um
delivery de qualidade de um grande res- receber um pedido
taurante de renome. Esse tópico tam- em vez de pagar,
EMPRESAS NO
bém se estende a uma facilidade maior
de gestão dos dados do restaurante, como acontece hoje”
PROCESSO além de permitir aos fornecedores de
entrega fazer propostas comerciais que
CARLOS NETTO,
CEO DA MATERA
A Borzo Delivery é uma plataforma sejam integradas de forma ágil.
on-line de entregas expressas No final das contas, há maior visibi-
que conecta os clientes a um lidade para os estabelecimentos de co-
entregador parceiro. Com foco B2B, mida, por exemplo, uma vez que o open
ela pode conectar restaurantes, delivery melhora a presença nos serviços
supermercados, pet shops, drogarias, de busca como Google, promovendo for-
floriculturas e outros. Em relação talecimento da presença digital e, ainda,
ao delivery, ela oferece soluções outra necessidade: um bom marketing
tecnológicas para uma entrega ágil. digital que atenda a essa demanda. Sem
A Quero Delivery, fundada em 2018, precisar de tantos intermediários para
é concorrente direta de empresas gerir as informações em diferentes canais
como iFood, Uber Eats e Rappi. ao mesmo tempo, o trabalho se torna ain-
Atualmente, está presente em 13 da mais econômico e produtivo, mesmo
estados e em 160 cidades do interior, considerando adaptações rotineiras co-
além de contar com quase 100 mo mudanças no cardápio, por exemplo.
colaboradores, mais de 1 milhão de Que o sistema de entrega unificado
usuários e 15 mil parceiros. Em cada trará maior qualidade ao delivery já ficou
mês de 2020, entregou cerca de 1,3 claro, além de torná-lo mais ágil. Mas a
milhão de pedidos, faturando R$13 cereja do bolo é que haverá taxas meno-
milhões no ano. De fato, chegou res para isso, já que a concorrência de
a crescer 400% na pandemia, fornecedores aumenta e os valores co-
principalmente nas categorias
© DIVULGAÇÃO / MATERA
58
MOBILIDADE
EM SAÚDE
A
41help é um projeto antigo. Há Os sócios investiram R$250 mil para do de ambulâncias, bastante pulverizado,
alguns anos, os empresários Bo- tornar o projeto realidade. “Criar um app podendo ocupar veículos e profissionais
anerges Dias e Fábio Ianni, pro- não é tão simples quanto se imagina. Li- ativos em horários ociosos, por exemplo.
prietários das empresas de ambulâncias damos com dados de cartão de crédito Como a plataforma direciona o atendimen-
Medicall e AMC Ambulâncias, respecti- e, para isso, é necessário investir em se- to à empresa mais próxima do cliente ou
vamente, tiveram a ideia de reunir o mer- gurança, para dar total credibilidade ao àquela que tem disponibilidade de atendi-
cado, bastante pulverizado, de maneira a usuário. A parte tecnológica envolvida mento rápido, por meio de um cruzamento
oferecer serviços de alta qualidade, preço tem seu custo”, comenta Santos. de dados, a ideia é que todas as empresas
justo e apenas com empresas que traba- O sucesso da plataforma 41help se dá recebam chamados uniformemente, am-
lham sob a égide da portaria 2048, do Mi- conforme a adesão de mais empresas a pliando a participação no mercado e o fatu-
nistério da Saúde, que regulamenta o se- ela, bem como à captação de clientes. ramento delas. Para o consumidor final, há
tor. Ianni conhecia Anderson Santos, um Para isso, campanhas nas redes sociais, uma série de benefícios, já citados.
estrategista de projetos, especialista em bem como a divulgação pela imprensa, Os planos de expansão da empresa no
TI, que já tinha um programa desenvol- estão sendo realizadas desde o lança- momento é focar cidades atingidas. Mas
vido para gestão de ambulâncias e se jun- mento do app. com o passar do tempo, a ideia é, cada
tou aos empresários para trazer ao pro- Segundo os fundadores, o app 41help vez mais, congregar empresas de cidades
jeto a área tecnológica necessária para traz benefícios para dois públicos distin- distintas, de maneira concêntrica, até es-
viabilizá-lo. “Somamos as forças e colo- tos. Primeiro, porque congrega o merca- tarem presentes em todo o Brasil.
camos, no final de 2018, o projeto em prá-
tica. Lançamos o app em agosto de 2019,
para a capital paulista e toda a Grande
São Paulo, incluindo o ABCDM, Osasco e
Guarulhos”, comenta Ianni.
A inspiração veio justamente do poten-
cial do mercado: os sócios estimam que
existam, na capital paulista, 60 empresas
que oferecem os serviços de ambulância.
Porém, eles avaliam que este é um merca-
do pouco explorado, pelo fato de a popula-
ção desconhecer que seja possível solicitar
um serviço como esse, de maneira prática
e desburocratizada – e não apenas para os
serviços de urgência e emergência, mas
também para os de conveniência. “Em vez
de o cliente quebrar a cabeça, imaginan-
do quem poderá acompanhar seu familiar
convalescente a uma consulta ou exame,
ele pode simplesmente solicitar os servi-
ços de uma ambulância, no horário que
desejar. Isso é conveniência, com seguran-
ça e praticidade”, explica Santos. Anderson Santos, Fabio Ianni e Boanerges Dias.
59
VENDE-SE
IMÓVEL
EM UM
CLIQUE
AS PROPTECHS E CONSTRUTECHS
SÃO STARTUPS QUE FACILITAM
PROCEDIMENTOS IMOBILIÁRIOS E
DE CONSTRUÇÃO CIVIL
TEXTO DE CAROLINA TAVARES
60
É
indiscutível o avanço tecno-
lógico acelerado nos últimos
anos para qualquer segmento
de mercado. Não seria diferente para
o setor imobiliário, que se vê adap-
tando necessidades e, ao mesmo
tempo, observa novas demandas de
seu público consumidor – agora mais
preocupado em transformar a casa
em espaço de lazer e trabalho ao mes-
mo tempo, por exemplo. Consideran-
do este cenário, surgem as Proptechs
– Property Technology ou Real State
Technology –, empresas que trazem a
tecnologia para seu modelo de negó-
cio. Paralelo a isso, há ainda as Cons-
trutechs, relativas a startups que atu-
am na construção civil.
Ambas acabam ganhando espaço
em um mercado cada vez mais pron-
to para elas. Um estudo da CB Insi-
ghts, por exemplo, mostra que foram
investidos cerca de US$ 6 bilhões em
proptechs desde 2011, consideran-
do que 70% desse valor ocorreu ape-
nas nos dois últimos anos. Somando
os dois tipos de startups brasileiras,
chega-se ainda a um número de 527
empresas em 2021, de acordo com
K.C
OM um mapeamento realizado pela pla-
OC
ST
UT
TER taforma de inovação aberta Distrito.
SH
H/
PO
UC Somente entre janeiro e julho do ano
R
TO
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VE
C
passado, elas levantaram US$ 879 mi-
lhões (ou seja, R$4,77 bilhões) com
investimentos de venture capital. Es-
se valor significa quatro vezes o nú-
mero de 2020. E o que vem depois?
61
IGOR FREIRE,
© DIVULGAÇÃO / VIRALISTO
diretor de
receitas da
Resale, diz que
as proptechs
têm como
objetivo atuar no
ciclo completo
do setor, que vai
desde a busca
do imóvel até
a compra ou
gestão, além de
financiamento,
lançamentos e
documentação
© JÉZER LOPES
62
63
© DIVULGAÇÃO / APEPÊ
© DIVULGAÇÃO / KZAS
CARLOS
CASTRO, CEO
do Apepê:
“Com inovação
e tecnologia,
esse modelo
de negócio
tem ajudado
o mercado
imobiliário a
solucionar dores
e problemas,
gerando melhor
experiência para
quem interage
em algum ROBERTO NASCIMENTO, cofundador, CEO e
pedaço desse diretor de Tecnologia e Produto da Kzas: “Elas
fluxo da esteira oferecem soluções para cada fase da jornada,
e vida de um desde tours virtuais, vídeos e agendamentos
imóvel”. até controle de pagamento para corretores”
mo a solução de crédito imobiliário – com de vendas eficiente e com menos contatos ça e apetite para assumir riscos de imagem
a ferramenta Simulador Financeiro, por solicitados, o que impacta em mais ven- e operacionais ao encararem um processo
exemplo, o corretor compara as taxas de das, enquanto as construtoras e imobiliá- de transformação.
crédito habitacional para o seu cliente, en- rias reduzem seu Custo Por Venda (CPL). Menegatti diz que, dessa forma, nes-
tendendo quais as melhores condições e O Apepê aposta no modelo via SaaS, um te tipo de competição, enxerga as novas
melhores taxas nos principais bancos, em tipo de licença de uso mensal, sendo mais proptechs ainda em desenvolvimento em
um único lugar. Além disso, todo processo justo na cobrança relacionada com dife- um cenário muito positivo, pois, além de
do crédito imobiliário é feito 100% de for- rentes perfis de condomínios, tornando-se poder crescer nos “espaços vazios” ou no
ma digital, agilizando a aprovação do fi- um sistema democrático. “vácuo” deixado pela dificuldade em ino-
nanciamento imobiliário. var dessas empresas tradicionais, elas po-
De acordo com levantamento feito pe- ENTRANDO PARA O MERCADO dem ser consideradas como parceiros es-
la Terracota Ventures, existem mais de 250 Competição sempre é importante, já tratégicos tanto com relação a questões de
startups que atuam no mercado imobiliá- que impulsiona o desenvolvimento. Mas, mercado e operacionais quanto de inves-
rio intituladas proptechs e construtechs. antes de tudo, é fundamental separar timentos – e, talvez no futuro, de um pro-
“Elas oferecem soluções para cada fase “grandes empresas” de “empresas tradi- cesso de M&A.
da jornada, desde tours virtuais, vídeos e cionais”. Já existem startups que são gran- Ele completa que, no que diz respei-
agendamentos até controle de pagamen- des empresas, muito maiores, inclusive, to às grandes startups, apesar de a con-
to para corretores”, destaca o cofundador, do que grandes empresas tradicionais do corrência ser mais complicada, há muitas
CEO e diretor de Tecnologia e Produto da setor, o que nos coloca em cenários dis- oportunidades de parcerias estratégicas, já
Kzas Krédito, Roberto Nascimento. tintos de competição. Primeiro, no que diz que, nesses processos de crescimento, es-
Sobre como cada empresa entrega seu respeito às empresas tradicionais, elas têm sas empresas tendem a aumentar não só a
diferencial, há startups que usam canal maiores dificuldades em alterar o seu sta- participação direta de mercado, mas tam-
B2B, enquanto outras vão pelo caminho tus quo e adentrar genuinamente em mo- bém a participação em toda a cadeia de
B2C – também é possível ser híbrido, co- delo de inovação, pois não se trata só de valor relacionada ao seu negócio, além de
mo é o caso da própria Rooftop. Já a Apto dinheiro, há questões de cultura corpora- necessidade de ganhos de eficiência e ou-
aposta seu sucesso em propor um trabalho tiva, engajamento de líderes, de governan- tras demandas. “Na Rooftop, por exemplo,
64
65
A TRAJETÓRIA DAS
VENDAS TEXTO DE MARCELO CASAGRANDE
JÁ OUVIU FALAR
DA JORNADA DO
CONSUMIDOR? O
PROCESSO PODE SER
FEITO POR UM “MAPA”
QUE DESENHA TUDO
QUE ELE PRECISA
FAZER ATÉ COMPRAR
UM PRODUTO OU
SERVIÇO. É ALGO MAIS
FUNDAMENTAL PARA O
SEU NEGÓCIO DO QUE
VOCÊ PODE IMAGINAR
P
arece simples: o consumidor vai lá, compra seu
produto ou serviço, paga, leva, e está feito o ne-
gócio. A lógica até é essa, só que existem mui-
tos pormenores que devem ser observados até que o
cliente concretize a compra ou dê “o clique final”.
Você já deve ter ouvido falar, mas talvez não te-
nha atentado à jornada do cliente. É o processo de
pesquisa ativo que alguém atravessa até chegar
a uma compra. Normalmente são aquelas compras
feitas em estágios ou em grandes quantidades.
São três fases principais que norteiam o tema: o
conhecimento, a consideração e a decisão. Mas, an-
© B R UN O LI M A
tes de detalhar os passos, é preciso ter em mente al-
guns conceitos.
O “mapa” da jornada do cliente é quem garante
que tudo isso vai ser detalhado e explicado para que
todos possam entender como o processo funciona.
Normalmente são entre três e dez estágios, que mos-
tram as ações do cliente até chegar à compra de fato. “Fazer um ótimo
pós-venda gera
recomendação,
© KLYAKSUN / ISTOCKPHOTO.COM
que é o principal
foco do marketing
de qualquer
empresa”
ALFREDO BRAVO,
PROFESSOR DA FGV E
COAUTOR DO LIVRO
NEGOCIAÇÃO 7.0 –
OS SETE PASSOS DO
PLANEJAMENTO EFICAZ
67
FIQUE SABENDO
Para o professor da FGV e coautor Outra questão é como usar a tec-
do livro Negociação 7.0 – Os sete passos nologia a seu favor. Ainda que existam FERRAMENTAS
do planejamento eficaz, Alfredo Bravo, muitos softwares que ajudam a dese- E PLATAFORMAS
QUE PODEM
esse processo de construção do ma- nhar (literalmente) o mapa da jorna-
pa é importante para que o vendedor da, levantar dados e até fazer algumas
consiga acompanhar esses estágios de análises, é preciso cautela. AJUDAR
forma alinhada. “Como os vendedo- O diretor de customer experience na
res são medidos por metas, eles que- AeC, Jackson Bruno de Almeida, con- RD STATION
rem antecipar a jornada. Só que isso sidera que o grande segredo é saber tools.rdstation.com/pt/
atrapalha os estágios do processo de como usar todas as ferramentas que ferramenta-jornada
venda”, aponta. existem – como o Analytics e o Speech Ferramenta de automação de
Entra também o conceito do funil de Analytics, por exemplo. “Através da marketing digital que auxilia
vendas, que é complementar ao mapa, tecnologia, precisamos disponibilizar o usuário desde a criação de
segundo os especialistas ouvidos pe- facilidade e resolutividade para o nos- jornadas personalizadas até
la Gestão&Negócios. “O funil de ven- so consumidor. Então, a tecnologia se- a automação de tarefas que
das é um dos estágios da longa jorna- rá um meio que, associado a proces- aumentam as conversões e guiam
da pela qual o cliente passa nas empre- sos de melhorias, consegue provocar a os leads. É possível controlar
sas, pois ela começa na comunicação melhor experiência possível”, reforça. disparo de e-mails, gravação de
que você faz com ele, principalmente ligações, armazenamento de
quando falamos de venda digital, e só PASSO 1 | O CONHECIMENTO arquivos, métricas e follow up.
depois avança para o funil comercial”, Na prática, nada mais é do que
explica o gerente de marketing e opera- identificar o problema do consumi-
ções da Pagolivre, Peterson Pais. dor. A jornada começa quando a per- LUCIDCHART
sona (ou o seu público-alvo) começa a www.lucidchart.com
pesquisar sobre a sua empresa.
O Lucidchart é um espaço de
© LUCAS ARAÚJO
68
PHONETRACK
de tecnologia para vendas físicas e
N
ET
A PhoneTrack tem
RA
uma certa carência
CK
digitais visando otimizar e unificar
como propósito
O
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YEM O
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jornadas de compra em
negócios do varejo. permitir que os de profissionais com
as competências
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consumidores
A
LG
tenham a melhor
necessárias para
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CEO da companhia,
experiência possível na
exemplifica um dos
sistemas oferecidos,
jornada de compra, transformando
as empresas em organizações cada
crescer neste
para gestão de
restaurantes.
vez mais inteligentes e eficientes. mercado”
“Oferecemos uma plataforma
A solução oferece uma completa de mensuração, análise
JONATAS MELO, DIRETOR
plataforma para vendas físicas, com e qualificação de dados de voz, DE CUSTOMER SERVICE NO
KDS (Kitchen Display System), frente que pode ser usada por times GETNINJAS
de caixa, comandas eletrônicas e de marketing, vendas ou gestão,
emissão fiscal, proporcionando ao otimizando recursos, tornando as
negócio alternativas de vendas digitais, operações mais eficientes”, comenta
como cardápio acessado por QR o especialista em vendas da
Code, honest market, delivery e take PhoneTrack, Marcelo Castilho. consumidor de vez, o fornecedor pre-
away, entre outros. “A partir de opções cisa se colocar como referência, ci-
Produtos como o Speech Analytics
de serviços que tornam as vendas tando a resolução de problemas que
possibilitam obter dados em tempo
mais inteligentes, o estabelecimento ele nem comentou. Tudo de um jeito
real sobre os atendimentos via
é capaz de acessar todo o processo bem natural, sem abordagens abrup-
chamadas de voz. A Inteligência
em uma visão de gestão, que facilita tas e de forma consultiva. Isso vale pa-
Artificial monitora tudo que é falado
o acompanhamento e permite definir ra o presencial e o digital”, acrescenta.
e pontua o sentimento do usuário e
metas e identificar qualquer falha que
quais as principais palavras-chave
interfira na experiência de compra do PASSO 3 | A DECISÃO
mencionadas durante a interação
cliente”, acredita. É o processo final, em que a venda
com os consumidores. Com o
Uma dor de cabeça frequente, por Call Tracking, é possível retornar é convertida. Mas não significa que o
exemplo, ainda no mesmo setor, é as ligações perdidas, monitorar a jogo está vencido. As marcas estão
a gestão de produtos no estoque. efetividade das suas chamadas e percebendo cada vez mais a necessi-
Ela impacta diretamente a rotina e campanhas de marketing e, ainda, dade de ter um olhar mais atento pa-
a experiência do cliente, que busca mensurar dezenas de dados sobre as ra não só conquistar o cliente, como
ter o produto ou serviço de interesse suas ligações. também fidelizá-lo.
69
“O funil de vendas é
mento, ainda percebo que há uma cer- mo estamos acompanhando este cliente
ta carência de profissionais com as com- e entender nosso produto e serviço sob a
um dos estágios da petências necessárias para crescer neste
mercado”, aponta o diretor de customer
ótica do consumidor”, afirma o diretor de
customer experience na AeC.
longa jornada pela service no GetNinjas, Jonatas Melo. O CEO da HostGator Latam, Robledo
qual o cliente passa Ele considera que o contexto atual é de
excelentes oportunidades, e quem tiver o
Ribeiro, lembra outro detalhe: a busca
de melhoria. “Nunca se contenha com as
nas empresas, olhar estratégico voltado à análise de da- primeiras descobertas sobre jornada de
pois ela começa dos de informações disponíveis vai se dar
melhor. “A minha orientação é sempre
usuário. Cave fundo, quando achar que
encontrou algo, cave mais fundo ainda,
na comunicação estarmos atentos aos dados da operação, os insights importantes estão lá”, afirma.
que você faz com porque conhecê-los pode fazer toda a di-
ferença dentro da empresa. Não há como DICAS DE QUEM ENTENDE
ele, principalmente implementar uma experiência direcio- Se a sua empresa já existe, um bom co-
quando falamos de nada para o cliente sem analisar dados e
métricas de satisfação”, acrescenta.
meço pode ser desenhar a jornada atual
dos clientes, explica Alyne.
venda digital, e só Peterson Pais concorda com a análi- Para fazer isso, é possível coletar infor-
depois avança para se dos dados, mas lembra que é preciso
também fazer o cliente se sentir “lembra-
mações de algumas fontes, tanto da per-
cepção do gestor, para dizer exatamente
o funil comercial” do” pela empresa, por meio da personali- qual a sequência dos pontos de contato
zação da forma de se comunicar. “É vital com o cliente, quanto com observação
PETERSON PAIS, GERENTE
fazer o cliente saber que ele é importante e entrevista com o próprio consumidor.
DE MARKETING E
para a empresa, isso ajuda muito no pro- “Todas essas fontes têm a função de con-
OPERAÇÕES DA PAGOLIVRE
cesso de fidelização. Fazer pesquisas re- tar essa história. A partir daí, remodelar
correntes e agradecer a participação de- algo que já está pronto pode ser mais fá-
le, fazer visitas, convidá-lo para eventos e cil”, orienta Alyne.
testes são apenas alguns desses fatores”, É necessário desenvolver métricas pa-
acredita Pais. ra medir o sucesso da jornada, acompa-
nhando o nível de satisfação do cliente.
FIQUE ATENTO AOS ERROS Jackson de Almeida exemplifica isso com
A cofundadora e gestora de projetos na a utilização de NPS e Índice de Esforço.
ALMA Negócios, Alyne Lopes, aponta que “Este é um ciclo vivo: estamos em um
a falta de objetividade pode ser um fator mundo de muita adaptabilidade”, com-
determinante para o fracasso de uma jor- plementa. Na prática, tudo se resume a
nada. Primeiro, é necessário definir aonde apenas uma frase: pensar como o cliente.
a empresa quer chegar, para daí pensar nas A preocupação deve ser diminuir a
formas de fazer isso. “Pode até parecer ób- “fricção” na jornada do cliente, manten-
vio esse ponto, mas não é. Muitas empre- do canais abertos para ajudar cada con-
sas erram ao ter todas as pessoas puxando sumidor, pois é essencial para que ele se
para o mesmo lado, e tem muita ação per- sinta confortável e tenha segurança no
dida dentro do negócio sem um link com o momento de compra de um serviço ou
© DIVULGAÇÃO / PAGOLIVRE
objetivo central da empresa”, explica. produto de tal marca. “Afinal, não existem
Outro problema que pode pôr tudo a empresas sem problemas, mas o tipo de
perder é fazer tudo isso sem pensar no suporte e a resolução dada são decisivos
consumidor (ou persona, no termo do para a imagem que o cliente construirá da
marketing), que é o elo mais importante sua marca”, conclui Jonatas Melo.
70
Estamos juntos
©1
WILSON POIT É DIRETOR-SUPERINTENDENTE DO SERVIÇO BRASILEIRO DE APOIO ÀS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS DE SÃO PAULO (SEBRAE-SP).
71
Na Lenha
aposta em
ambiente
texano.
72
D
izem que o segredo de um casa- Apesar da análise positiva hoje, a con- paço, que funciona na entrada principal do
mento bem-sucedido passa por corrência desleal e as próprias condi- município de Jaguariúna, na Região Metro-
alguns fatores: o próprio amor, ções econômicas na época fizeram com politana de Campinas. Os móveis eram es-
claro, mas também cumplicidade, confian- que o casal tivesse que se reinventar. A colhidos a dedo, e até a posição das luzes
ça, união, generosidade e a capacidade de quase falência acabou se tornando uma era pensada e repensada.
saber ceder nas questões mais importan- oportunidade. A escolha de Jaguariúna também não foi
tes, sem deixar a peteca cair. por acaso: a cidade é sede de um dos maio-
Mas e quando o casal é empreendedor, DE MALA E CUIA res rodeios do País, retomado em 2021 após
será que apenas isso basta? O relaciona- Os dois trocaram o Rio Grande do Sul autorização para a realização de eventos
mento duradouro, filhos e o desejo de se por São Paulo, mais especificamente o in- com a queda dos índices de contaminação
estabilizar são outras circunstâncias que terior, e passaram a investir no ramo ali- pelo coronavírus, inclusive sendo o primei-
podem afetar a relação (aqui, comercial e mentício. “Nós olhamos um para o outro e ro do estado de São Paulo com permissão
amorosa). falamos: vamos montar uma hamburgue- para receber 100% do público previsto.
Se analisarmos o casamento de Alexan- ria? Vamos”, inicia Cunha. Apesar dessa vocação da cidade para o
dre Cunha e Mônica Kologeski, podemos Nisso surgiu o Gaúcho’s Burguer, com “turismo de rodeio”, o casal percebeu que
dizer sim, que toda essa receita é um su- uma receita exclusiva criada por Alexan- não havia estabelecimentos que lembras-
cesso. Há 21 anos juntos, três filhos e três dre, sucesso entre amigos e familiares. Aos sem esse clima na cidade. Por isso, o Na Le-
estabelecimentos comerciais (indo para o poucos, o casal percebeu que a demanda nha foi remodelado.
quarto), parece que realmente tudo isso crescia, enquanto a receita das carnes era A temática é parecida com a do Texas,
faz sentido. Antes de chegarmos a isso, um cada vez mais saboreada. região dos Estados Unidos marcada pela
pouco de história. Hoje, em conjunto, eles operam duas presença de cowboys e dessa cultura, com
Alexandre Cunha é um empreendedor bandeiras de restaurantes: Gaucho’s Bur- ambientação semelhante aos filmes de fa-
que não tem dificuldades em mudar de ro- guer e Na Lenha Steak House. “Eles sur- roeste. Um ônibus tipicamente americano
ta. Gaúcho, do interior do Rio Grande do giram porque a gente viu uma demanda abriga um bar de chopp para tornar a ex-
Sul, já foi um grande empresário do ramo que não tinha: locais que oferecessem um periência ainda mais curiosa. “Aqui não
de transportadoras por 12 anos ao lado da churrasco gaúcho parecido, ao menos, havia nada que lembrasse isso, que fizesse
esposa, Monica Kologeski. “Foi um perío- com o que comíamos no Sul. Então, a gen- a pessoa sentir que estava em uma cidade
do muito gratificante, foi a nossa faculdade. te resolveu criar esse lugar. Em vez de ficar que tem um dos eventos mais importantes
Aprendemos a acertar, errar, lidar com pes- apenas reclamando, decidimos pôr a ideia do País nesse sentido. Então, aproveitamos
soas, com clientes. O transporte é um ramo em funcionamento”, afirma. essa lacuna para desenvolver essa ideia. E
bem competitivo, e tivemos que desenvol- O casal não apenas coordenou as obras, deu certo”, complementa.
ver essa característica na raça, buscar ino- como também interferiu diretamente para Tanto que, além do restaurante, há
vação a todo momento, para que pudésse- que tudo ficasse do jeito que era sonhado. uma loja de churrasco, que vende produ-
mos seguir em frente”, explica Cunha. As ideias iam surgindo a cada visita ao es- tos para quem quer se arriscar em casa. A
73
Decoração
texana faz parte
de ambientação
do restaurante
no interior de SP.
expansão do local terminou em uma área cional. A gente se conhece pelo olhar, pelo “Se um dos dois não
externa, que também oferece uma opção jeito que um fala. É lógico que há contra- acredita, o negócio
diferenciada – a possibilidade de realizar
eventos após a retomada das atividades
tempos, não concordamos com tudo, mas
tudo é sempre resolvido em uma conversa”, não vai para a
por causa da pandemia de covid-19 aca- explica e completa: “Se um dos dois não frente. Um vende a
bou por ajudar nisso.
O trabalho entre os dois é bem dividido,
acredita, o negócio não vai para a frente.
Um vende a ideia para o outro, assim como ideia para o outro,
e cada um sabe exatamente onde atua. “O para a equipe, e é isso que faz com que as assim como para
a equipe, e é isso
Alexandre cuida da parte mais criativa, foi coisas deem certo”, completa Cunha.
dele a ideia de montar o restaurante com Apesar dessa cumplicidade e confiança
esse ambiente texano. Eu cuido da admi- total, o casal conta que o maior problema que faz com que as
coisas deem certo”
nistração dos espaços, contabilidade e toda enfrentado até hoje foi “o olhar dos outros”.
essa área”, conta Monica. Muitas vezes, pessoas que estavam de fora
A possibilidade de expansão da marca tentaram fazer os dois desistirem dos negó- ALEXANDRE CUNHA,
está em análise pelo casal. Por enquanto, o cios, mesmo quando estavam no Sul. SÓCIO-FUNDADOR DA
foco é nas unidades de Jaguariúna e Cam- Para Alexandre e Monica, isso acontece GAÚCHO’S BURGUER
pinas (onde há também um Gaúcho’s Bur- porque as pessoas têm medo de se arris-
guer), com outros projetos, como a criação car. E acreditar no próprio potencial é ou-
de um café – chamado Vagão do Café, no tro segredo para que tudo funcione sem
Centro Cultural de Jaguariúna – e a moder- grandes problemas. ca estava grávida. “O Alexandre fazia uma
nização dos espaços. “Não queremos ficar A busca pela “aceitação de terceiros”, maionese diferente para mim, um ham-
parados. Estamos sempre pensando em al- como comenta o casal empreendedor, búrguer, e eu era exigente. Sempre falava
go diferente para atrair mais consumido- acaba por fazer com que muitas ideias que tinha algo que podia melhorar, era até
res”, afirma a empresária. que seriam boas não sejam colocadas em tachada de ‘chata’ por causa disso. Um dia
A ideia do casal não foi abrir os restau- prática. Não que isso acabe com um casa- ele acertou a receita, eu falei que estava
rantes para apenas ganhar dinheiro, mas mento, mas termina por minar um sonho perfeito, e ele: ‘e agora para eu lembrar o
sim fazer algo que os deixasse satisfeitos. em conjunto que poderia deixar a relação que eu fiz?’ (risos). E, para quem pergun-
Ainda por conta dos reflexos causados pela ainda mais sólida. “Para ser empreende- ta hoje, eu respondo: a receita é amor”, re-
pandemia, o faturamento em 2021 chegou dor você precisa, além de ter um sonho, corda Monica, com carinho.
aos R$2,5 milhões. acreditar nele e correr atrás para que ele
possa acontecer”, aponta Monica.
RECEITA DO SUCESSO O fato de ter uma relação sólida pesou
O casamento sólido de mais de 20 anos muito para o sucesso dos estabelecimentos, SERVIÇO
e o desejo dos dois em empreender acaba- mas Cunha lembra também a importância
dos colaboradores: a escolha bem-feita de
GAUCHO’S BURGUER
ram por tornar essa união ainda mais for- UNIDADES EM CAMPINAS/SP E JAGUARIÚNA/SP
te. Todas as dificuldades enfrentadas com quem vai “correr” junto para a realização do
a transportadora fizeram com que eles en- projeto é fundamental para o sucesso. Site: www.gauchosburguer.com.br
tendessem que, se quisessem dar certo co- Apesar desse lado empreendedor e das gauchosburguers
mo empreendedores, teriam que atuar co- falas sobre como o Gaúcho’s e o Na Lenha
mo uma equipe. “Nós dividimos os setores, são enquanto estabelecimentos comer- NA LENHA STEAK HOUSE
UNIDADE EM JAGUARIÚNA/SP
mas somamos no final das contas. Então, ciais, o casal não deixa a parte romântica
do mesmo jeito que ele dá ideias na parte de lado e lembra como toda essa paixão Site: www.nalenhasteakhouse.com.br
administrativa, eu o ajudo na parte opera- pela gastronomia começou: quando Moni- nalenhasteakhouse
74
ANTONIO PAULO DE OLIVEIRA É ADMINISTRADOR, ESPECIALISTA EM GESTÃO DE NEGÓCIOS EM SERVIÇOS PELA UNIVERSIDADE P.
MACKENZIE, MARKETING DE SERVIÇOS E COMUNICAÇÃO CORPORATIVA - FGV-SP, ENTRE OUTROS. AUTOR DOS LIVROS PRESTAÇÃO DE
SERVIÇOS - ASPECTOS FUNDAMENTAIS, PRÁTICAS E SUGESTÕES - EDITORA- POLOBOOKS E GESTÃO DE EXCELÊNCIA EM SERVIÇOS -
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O E-MAIL, MINHA
SOGRA E O MAIOR
ROI DO DIGITAL
NO MEIO EMPRESARIAL, O CONCEITO DE SUCESSO PODE
SER EVIDENCIADO SOB DIVERSAS FORMAS, NEM SEMPRE
REFLETINDO EM CONSEQUÊNCIAS QUE IMPACTEM, DE
FORMA POSITIVA, A REALIDADE DA EMPRESA
E
m 2009, uma das maiores revis-
tas semanais do Brasil publicou
uma matéria de duas páginas
com o título “O E-mail Morreu”. Endi-
vidado e com a empresa começando
a dar resultado nas vendas de e-mail
marketing, eu quase morri junto. Corri
para falar com o editor da publicação e
para descobrir a fonte da sua informa-
ção. Assistiu ao assassinato? Viu o cor-
po? Checou o pulso? Descobri, revi-
rando a revista, que só havia um meio
de falar com o editor: sim, e-mail…
Muitos anos antes, lá por 1997, usá-
vamos o e-mail para absolutamente
tudo. Minha sogra me mandava aque-
les powerpoints de autoajuda com fra-
ses motivacionais e imagens incríveis
EAK ©
76
© ARQUIVO PESSOAL
Jonatas Abbott
é sócio e diretor-
executivo da Dinamize,
empresa que oferece
softwares voltados
para automação de
Com o surgimento de novas mídias/meios Bingo! O e-mail marketing representa a mí- marketing e e-mail
de comunicação digital como iMessage, What- dia proprietária de qualquer empresa. Marketei- marketing, que está há
20 anos no mercado
sApp, redes sociais e suas mensagens diretas, ros em geral perceberam, há quase uma década, de tecnologia.
apps de namoro etc., o e-mail foi perdendo a necessidade de captar e segmentar bases de
mensagens. Um observador afoito apontaria o contatos de leads e clientes. E, de sua posse, usar
declínio do e-mail e, consequentemente, do e- o e-mail como veículo de promoção, relacio-
-mail marketing como mídia. Mas o que ocor- namento, informação e propaganda. Não à toa
reu foi justamente o contrário. Minha sogra ho- o ROI (Return Over Investment ou Retorno So-
je me manda suas mensagens de autoajuda pe- bre Investimento) do e-mail marketing nos EUA
lo WhatsApp, as pessoas paqueram e xavecam continua em incríveis 42 dólares para cada dólar
via apps, os virais foram para as redes sociais e investido. O melhor do digital! (fonte: Email Mar
as fotos da viagem em família também. Ao e- keting Strategy in 2020 – Litmus). No Reino Uni-
-mail restou o papel corporativo. do, a DMA UK (Direct Marketing
Para as empresas e para as pesso- Association) informa que, de 2018
“Ao e-mail
as físicas. E isso é fantástico. a 2019, o ROI do e-mail marketing
A origem do e-mail remonta cresceu de 32 para 42 Libras para
a 1971. Tecnologia antiga, po-
restou o papel cada libra investida (fonte: Mar
corporativo.
rém extremamente robusta e keter Email Tracker 2019).
estável. Ainda melhor? Proprie- A relevância do e-mail ma-
tária de cada um. A conta de e-
-mail é sua e não das bigtechs.
Para as rketing jamais caiu para quem
busca o tilintar de sua caixa re-
O e-mail representa a identida- empresas e gistradora. O e-commerce em ge-
de digital de cada um. Você ini-
cia sua presença digital quando
para as pessoas ral depende muito do e-mail ma-
rketing, certamente uma de suas
faz a primeira conta de e-mail, físicas. E isso é principais mídias. Mas a verdade
requisitada por todas as outras
ferramentas e apps que for usar
fantástico” é que a aceleração digital que a
pandemia causou em famílias e
no futuro. Também é no e-mail empresas foi um suplemento e
que usuários e bigtechs confiam tanto para a musculatura do e-
para troca de senha e confirmação de iden- -mail. Segundo o estudo da Litmus de 2020,
tidade, seja para assistir à Amazon Prime ou 78% dos gerentes de marketing perceberam
para se logar em um app. No e-mail a coisa fi- um aumento da relevância do e-mail marke-
ca séria. Os contratos familiares, de serviços, ting em suas estratégias. Ainda nesse estudo,
de imóveis e de seguros trafegam via e-mail, e 81% dos gerentes de marketing B2B apontaram
não rede social. que a principal mídia para conteúdo é o e-mail.
Quanto ao e-mail como mídia, o e-mail ma- Menos é mais. Quanto mais mensagens o e-
rketing, o que aconteceu na prática foram dois -mail perdeu, mais relevante ele ficou. Esse pa-
fenômenos. O primeiro, que o e-mail marke- radoxo está fazendo o resultado do e-mail ma-
ting cresceu sua relevância para destinatários e rketing dar um grande salto. E o coloca na mira
remetentes. Ora, uma vez livre das mensagens das empresas que querem perder a dependên-
das sogras, dos namoros, dos virais e das fotos cia das bigtechs e suas grandes redes sociais.
de família, o e-mail ficou mais limpo e suas Aaah e quanto à minha sogra? Há mais de
mensagens mais destacadas. Em outra ponta, dez anos não recebo um e-mail sequer dela.
as bigtechs como Facebook e Google passaram Mas soube que não perde um newsletter de su-
a concentrar a maior parte do tráfego de mídia as marcas preferidas na caixa de entrada, que
e cada vez é mais caro gerar leads pagando pe- checa diariamente em seu celular. Eventual-
los seus anúncios. Pior ainda, as bigtechs cada mente compartilha algumas das promoções
vez mais detêm o poder de propriedade sobre com amigas e filhos, via WhatsApp, é claro. Mas
a base de contatos de que precisamos. cross media é tema para um novo artigo.
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Startup
bem-sucedida
C
© REPRODUÇÃO / INTERNET
omo ter um negócio superá-las, e ensina como
rentável nos dias manter seu negócio atualizado,
atuais? Com a proposta sobrevivendo às dificuldades
de dar dicas sobre como cotidianas e imprevisíveis.
criar uma startup duradoura Segundo ele, empreender,
e expandir seu negócio, o sem dúvida, é um grande
livro apresenta as possíveis desafio, mas é preciso muito NOVOS
causas que derrubam um
empreendimento, ensina
mais do que disposição para
fazer um empreendimento
MODELOS DE
aos jovens empresários dar certo. Ao criar uma TRABALHO
como evitá-las e mostra empresa, o empreendedor Com mais de vinte anos de
como alcançar o sucesso, sonha com a durabilidade e o carreira como executiva
estruturando a startup de fora sucesso financeiro do negócio. de grandes empresas
para dentro, considerando as Porém, as dificuldades e os nos setores financeiro
peculiaridades do mercado. obstáculos, muitas vezes, e de capitais, liderando
Além disso, ele discute as fazem com que ele desista da áreas de Sustentabilidade,
dificuldades cotidianas e os escalada no meio do caminho. Comunicação e Investimento
desafios da imprevisibilidade Segundo pesquisas, apenas Social Privado, a jornalista
da vida e dá saídas para o 55% das startups continuam Sonia Consiglio Favaretto
gestor conseguir manter a em pleno funcionamento após compartilha agora toda essa
empresa emergente. três anos do início do negócio. experiência em #vivipraver: A
O autor também apresenta Como, então, recuperá- história e as minhas histórias
atitudes que derrubam o -las ou, ainda, criá-las para a da sustentabilidade ao
empreendimento e como longevidade? ESG. Publicado pela editora
Heloisa Belluzzo, o livro
traz revelações inéditas e
reflexões da autora em 50
NEGÓCIO
ESCALÁVEL: histórias, num bate-papo
COMO intimista e bem-humorado
TRANSFORMAR
SUA IDEIA EM permeado por registros
UMA STARTUP históricos, documentos e
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78
O QUE
ESTOU
LENDO
SIDNEI BUNDE, CEO
da Supero, empresa de
tecnologia há 17 anos
no mercado oferecendo
soluções em TI e
alocação de mão de
obra especializada.
© DIVULGAÇÃO
responde à pergunta no livro. verso de carreiras na atualidade. das impossíveis pelas mãos
Referência em diversidade e Como é possível então enca- de pessoas absolutamente
cultura inclusiva há mais de 13 rar o ofício como algo que gera comuns. Essa convicção
anos, ela reuniu histórias de sua felicidade e traz recompensas é a força motriz do livro, “Este livro foi uma
vida pessoal e das consultorias emocionais? Ancorada em qua- que revela como qual- grande inspiração para
e treinamentos em diversida- tro bases, a metodologia criada quer um é capaz de vencer mim, pois o autor vai
de e inclusão que já impacta- pelo autor auxilia o leitor na desafios com criativida- ensinando por meio
ram cerca de 50 mil pessoas, busca de uma vida mais leve e de e alcançar resultados da sua experiência co-
para nos levar a uma profunda criativa mesmo em um cenário impressionantes. mo podemos come-
reflexão sobre como identificar de pressão e exigências. Na obra, ele apresenta ca- çar a fazer o dinheiro
e superar nossos vieses in- Com a “Teoria do flow”, por sos reais de superação de trabalhar para a gente,
conscientes e, sobretudo, abrir exemplo, trabalhadores, lideran- obstáculos considerados mudar o mindset para
caminho para a diversidade e a ças e profissionais da área de insuperáveis por meio de in- pensar em criar ativos
inclusão nas empresas. gestão de pessoas entenderão sights poderosos. Inspirado – coisas que gerem re-
As pesquisas mostram que to- não apenas como realizar aquilo nessas histórias, Alex pro- ceita, não apenas o sa-
das as pessoas possuem vieses que desejam, mas também o põe um método para iden- lário. O empreendedor
inconscientes que são constru- que fazer para se sentir reali- tificar os ativos invisíveis, faz isso, ele cria oportu-
ídos ao longo da vida com base zado. Freire apresenta ainda o recursos e soluções alterna- nidades, empregos, in-
em crenças e estereótipos. Mas conceito de “Tensão criativa” e tivas que já estão disponí- vestimentos, consegue
muitas pessoas não sabem revela que as ideias inovadoras veis, mas são ignoradas. diversificar a possibili-
identificar esse fato até perce- costumam surgir em situações dade de criar indepen-
berem como construíram suas de adversidades. IMPOSSÍVEL - dência financeira.”
COMO DESCOBRIR
crenças e estereótipos, como OPORTUNIDADES
foi o caso dela. INCRÍVEIS PARA CRIAR PAI RICO, PAI POBRE
©1: PERFIL PÚBLICO / LINKEDIN
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© ARQUIVO PESSOAL
POR MYRNA SILVEIRA BRANDÃO
Do que se trata?
O filme é sobre a obra do ma-
estro, professor, musicólogo
e compositor paraibano José
Siqueira (1908-1985), funda-
dor de importantes orques-
tras, inclusive a Orquestra
Sinfônica Brasileira. Mas o do-
cumentário não se restringe
a mostrar a carreira nacional
e internacional do maestro,
Qual a relação? Fique atento!
mostra também sua perso- Utilizando imagens de ar- O filme teve enorme su-
nalidade de líder, educador quivos, de jornais e registros cesso em seu lançamen-
e autor de vários livros, entre históricos, o filme retrata o to no Festival de Aruanda
TOADA outros campos de atividade. legado deixado pelo maestro. (João Pessoa-PB) e ga-
PARA JOSÉ O tema propicia reflexões e nhou o Prêmio do Centro
ANO: 2015
GÊNERO: Drama não só o elemento doce,
DURAÇÃO: 113 minutos mas também o salgado,
uma espécie de feijão doce.
MYRNA SILVEIRA BRANDÃO É ADMINISTRADORA, JORNALISTA E CRÍTICA DE CINEMA – DIRETORA CULTURAL DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE RECURSOS
HUMANOS DO RIO DE JANEIRO (ABRH-RJ) E AUTORA DO LIVRO LUZ, CÂMERA, GESTÃO – A ARTE DO CINEMA NA ARTE DE GERIR PESSOAS – EDITORA QUALITYMARK.
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Empresa Brasil de Revistas Ltda. ISSN 1808-4060. A publicação
não se responsabiliza por conceitos emitidos em artigos
assinados ou por qualquer conteúdo publicitário e comercial,
sendo esse último de inteira responsabilidade dos anunciantes.
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Gráfica Oceano, com emissão zero de fumaça, tratamento de
todos os resíduos químicos e reciclagem de todos os materiais
não químicos.
Leitores. 2022
do nosso time inteiro diversos negócios no País. Como eu, então, Avelino de Souza, Danilo Maeda, Elias
Awad, Erika Pessôa, Gilberto Wiesel,
para focar as vendas, superpequeno, poderia sobreviver por mui- Jonatas Abbott, Luiz Marins, Marcelo
Herskovits, Myrna Silveira Brandão,
seja de um produto to tempo? Durante o primeiro ano da pan- Vivian Rio Stella e Wilson Poit.
ou serviço da em- demia e no ano passado eu só pensava em AGRADECIMENTO: Saraiva e Sebrae
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apontam
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do
áreas críticas
tornar
negócio e con dade
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© DIVULGAÇÃO
POR VIVIAN RIO STELLA
C
omunicamos o tempo todo, ção de canais vem ocorrendo com que atrapalham o desenvolvimento
mesmo sem dizer uma úni- muita frequência por uma pressa e dessa habilidade.
ca palavra. Isso já é um bom urgência sobre tudo e qualquer coisa. Escrever é um processo, e isso se re-
indício de que comunicação não é Mas, se a resposta é urgente, que tal flete no texto. Fazer com pressa im-
apenas transmitir informação, mas ligar ou mandar uma mensagem no pacta no tempo de preparação, nos
especialmente interação, comporta- WhatsApp com o prazo de resposta? caminhos escolhidos para atender “por
mento e relacionamento. Um ou outro, não um e outro, ok? que”, “como”, “para quem”, “quando” e
Ampliar essa concepção do que é Esse exemplo é um, entre vários, para “o que”, no simples ato de deixar o tex-
comunicar nos ajuda a aumentar a reforçar a importância de avaliar “por to descansar (nem que seja o tempo
clareza de nossos textos, falados ou que” e “como” comunicamos. Se o de um café) para reler, reformular e, de-
escritos, porque deixamos de focar objetivo é solicitar aprovação de uma pois, enviar. E, acredite, há menos erros
apenas o conteúdo, no “o quê”, para ação rapidamente, o canal de comu- de gramática do que problemas de es-
avaliar melhor “por que”, “como”, “para nicação precisa ser mais ágil e as pa- truturação das frases, de organização
quem” e “quando” nos expressamos. lavras devem expressar essa urgência; das ideias, de escolha de vocabulário
Essas palavras aparentemente peque- se o foco é analisar possibilidades e adequado e de canal de comunicação
nas e corriqueiras nos fazem sair de cocriar, o canal precisa ser mais inte- condizente com o contexto.
um modo automático e conteudista rativo e ao vivo (on-line ou presencial), TENHA AS E OS INTERLOCUTORES
para uma visão mais estratégica. e as palavras ditas norteiam essa tro- COMO BÚSSOLA: É comum as pessoas
Por que isso importa? Porque, em ca e não soam como imposições. centrarem no conteúdo, pouco nas e
tempos de ultraconectividade, ser Caso você lide com muitas pessoas na nos interlocutores da comunicação. Mas
ouvido e lido é um grande desafio. equipe, quem sabe fazer combinados comunicar é interagir, por isso sempre
E há quem culpe os interlocutores e acordos de quais canais vão usar e use as pessoas como sua bússola: para
por não entender ou ler o que comu- de que forma ajude muito na agili- não ser nem formal nem informal de-
nicamos, mas pouco olhamos para dade, produtividade e, consequente- mais; para não carregar em palavras em
a forma como expressamos ideias, mente, na confiança e comunicação. inglês ou técnicas para pessoas que não
pensamento, sentimentos, opiniões SE FOR ESCREVER, DEIXE DE LA- as compreendam ou em contextos sem
e objeções. Aí está uma grande falha DO ALGUNS MITOS: Escrever, ler e necessidade; para não detalhar demais
que impacta a clareza. responder e-mails e mensagens via nem de menos; para avaliar com cuida-
A seguir, recomendamos três boas aplicativos têm consumido, em média, do a relevância das informações para a
práticas que vão aumentar a clareza três horas diárias de profissionais (a outra pessoa – e não para você, que de-
da sua comunicação. depender do tipo de trabalho, pode tém a informação ou a experiência.
ESCOLHA CANAIS COM ATEN- ser ainda mais tempo). Ter habilidade Essas boas práticas que tanto favore-
ÇÃO: Você já recebeu um e-mail e, de escrever é, portanto, essencial. cem a clareza são condizentes com uma
logo em seguida, uma mensagem Mas cuidado: para redigir com efici- concepção mais interativa e compor-
no WhatsApp e um recado no chat, ência, não basta saber tudo de gra- tamental da comunicação, tal como é
todos sobre o mesmo tema e quase mática e dominar o conteúdo para essa habilidade nas mais variadas situa-
ao mesmo tempo? Essa sobreposi- redigir “de primeira”. Esses são mitos ções da nossa vida.
VIVIAN RIO STELLA É, DOUTORA EM LINGUÍSTICA PELA UNICAMP, IDEALIZADORA, PROFESSORA E CURADORA
DA VRS ACADEMY. COORDENADORA DO COMITÊ DE COMUNICAÇÃO DIGITAL COM EMPREGADOS DA ABERJE.
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macunaíma
dermos nossa diversidade fantásticas de um anti-herói: é
a vasta pesquisa linguística
mistura de lendas, mitos e Vive numa tribo da selva amazônica, onde
preguiçoso, malandro, covarde, não
tem moral, muito menos piedade. Vive
e uma identidade nacional numa tribo da selva amazônica, onde
asileiros, chegou a hora de ganha um amuleto da sorte que acaba
or do anti-herói nascido na
do em um dos personagens
ganha um amuleto da sorte que acaba caindo
caindo nas mãos do gigante Piaimã,
comedor de gente. Para recuperar a
mpos no país. pedra mágica, ele viaja a São Paulo e se
O HERÓI SEM
próprio autor explica: “Um poema herói-
critos, pela atuação
cômico, caçoando do ser psicológico
NENHUM CARÁTER
brasileiro, fixado na figura de lenda, à
maneira mística dos poemas nacionais.
astello no livro Ausência de regionalismo pela fusão
onsagrou-se como
a n i as
ca
s
A informação é a principal ferramenta de
gestão em diversos processos nas empresas,
não importa qual tamanho ela tenha.
A Força da Comunicação Corporativa
propõe mais de 100 citações que promovem
e estimulam a reflexão necessária que
precede as ações no ambiente corporativo.
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