A Melhor Receita de Bolo de Chocolate - TudoGostoso

Fazer download em pdf ou txt
Fazer download em pdf ou txt
Você está na página 1de 2

03/08/2022 07:50 A melhor receita de bolo de chocolate - TudoGostoso

A MELHOR RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE

SANDRO VALÉRIO

INGREDIENTES

Massa:

4 ovos

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento

1 xícara (chá) de leite

Calda:

2 colheres (sopa) de manteiga

7 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres (sopa) de açúcar


Comprar ingredientes

MODO DE PREPARO

1 Massa:

Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite,
2 depois bata por 5 minutos.
Uma nova versão de nossa Políticas de Privacidade está disponível em nossa página
3 Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
de Termos de uso e políticas de privacidade. ACEITAR

https://www.tudogostoso.com.br/receita/62547-a-melhor-receita-de-bolo-de-chocolate.html 1/2
03/08/2022 07:50 A melhor receita de bolo de chocolate - TudoGostoso

Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40
minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento,
4 ela cresce bastante! Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua
receita em uma forma pequena.

5 Calda:

6 Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.

7 Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.

8 Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Um bom bolo de chocolate fofinho aquece o coraçãozinho, né? Quer deixar essa receita ainda mais
deliciosa e chocolatuda? Adicione na massa chocolate meio amargo derretido em banho-maria! O sabor
vai ficar ainda mais intenso e incrível, não vai dar vontade de parar de comer!
Peneirar ingredientes, na hora de fazer a massa, ajuda com que ela fique ainda mais linda e cresça
bastante! Por isso, peneire a farinha de trigo e os ovos antes de adicioná-los à massa! A farinha
peneirada evita gruminhos na massa, fazendo com que fique lisa e cresça melhor, e os ovos peneirados
tiram o gosto ou odor do ovo da receita, deixando o cheirinho de chocolate tomar conta de tudo!
Incrível, né?
Caso ache necessário, você pode fazer seu bolo de chocolate na batedeira em vez de fazer no
liquidificador, o resultado fica perfeito também!
Que tal rechear seu bolo? Existem vários recheios que você pode fazer como beijinho de coco, doce de
leite, geleia de morango, mousse de chocolate , brigadeiro de creme de avelã e outros!
Você também pode experimentar esse clássico com outras caldas: confira aqui três tipos de calda de
chocolate do TudoGostoso!
Procurando mais sobremesas com chocolate? Veja receitas com chocolate no TudoGostoso como
brownie super fácil, torta de chocolate, pavê de chocolate, cheesecake de chocolate e muito mais!
Que tal fazer essa receita na versão bolo de pote? Confira a receita do TudoGostoso e aprenda como
fazer bolo no pote de chocolate! 

Veja mais dicas e receitas no blog do TudoGostoso:


4 utensílios para fazer o bolo de chocolate perfeito
Bolo de chocolate com beterraba: surpreenda com essa receita deliciosa

Uma nova versão de nossa Políticas de Privacidade está disponível em nossa página
de Termos de uso e políticas de privacidade. ACEITAR

https://www.tudogostoso.com.br/receita/62547-a-melhor-receita-de-bolo-de-chocolate.html 2/2

Você também pode gostar