Quimica 1 Serie 4ºbim
Quimica 1 Serie 4ºbim
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Aluno
Caderno de Atividades
Pedagógicas de
Aprendizagem
Autorregulada – 04
1° Série | 4° Bimestre
Habilidades Associadas
1.Distinguir, a partir do conceito de escala de eletronegatividade de Pauling, o caráter iônico e o
caráter covalente de uma ligação.
2.Compreender as interações intermoleculares (isto é, ligação de hidrogênio, interações dipolo-
dipolo, dipolo-induzido) e relacioná-las às propriedades físicas: ponto de fusão, ponto de
ebulição, solubilidade.
3.Representar as ligações covalentes, ressaltando a característica do carbono na formação de
cadeias em moléculas orgânicas.
Apresentação
2
Caro Aluno,
Neste caderno, você encontrará atividades diretamente relacionadas a algumas
habilidades e competências do 4° Bimestre do Currículo Mínimo de Química da 1ª Série
do Ensino Médio. Estas atividades correspondem aos estudos durante o período de um
mês.
A nossa proposta é que você atue como tutor na realização destas atividades
com a turma, estimulando a autonomia dos alunos nessa empreitada, mediando as
trocas de conhecimentos, reflexões, dúvidas e questionamentos que venham a surgir no
percurso. Esta é uma ótima oportunidade para você estimular o desenvolvimento da
disciplina e independência indispensáveis ao sucesso na vida pessoal e profissional de
nossos alunos no mundo do conhecimento do século XXI.
Neste Caderno de Atividades, os alunos estudarão sobre as Substâncias segundo
sua composição e, portanto, por suas características. Na primeira parte desse caderno,
que se encontra em suas mãos, os alunos estudarão sobre o Caráter Iônico e Covalente
das Substâncias conforme a Escala de Eletronegatividade proposta por Linus Pauling. Na
segunda parte, os alunos poderão identificar o tipo de Interações Intermoleculares
existentes nas substâncias químicas. Ao final, compreenderão como se organizam uma
Estrutura Molecular, destacando algumas fórmulas estruturais de compostos orgânicos.
Para os assuntos abordados em cada bimestre, vamos apresentar algumas
relações diretas com todos os materiais que estão disponibilizados em nosso portal
eletrônico Conexão Professor, fornecendo diversos recursos de apoio pedagógico para o
Professor Tutor.
Este documento apresenta 3 (três) aulas. As aulas podem ser compostas por uma
explicação base, para que você seja capaz de compreender as principais ideias
relacionadas às habilidades e competências principais do bimestre em questão, e
atividades respectivas. Estimule os alunos a ler o texto e, em seguida, resolver as
Atividades propostas. As Atividades são referentes a dois tempos de aulas. Para reforçar
a aprendizagem, propõe-se, ainda, uma pesquisa e uma avaliação sobre o assunto.
3
Sumário
Introdução................................................................................................ 03
Aula 01: Temos um caráter? .................................................................... 05
Aula 02: Vamos interagir? ........................................................................ 10
Aula 03: Cadeia?! Ligação?! ... Sim........................................................... 18
Avaliação.................................................................................................. 26
Pesquisa.................................................................................................... 29
Referências.............................................................................................. 30
4
Aula 1: Temos um caráter!
Caro aluno, nesta aula iremos mais fundo sobre os estudos das Ligações Químicas.
Estudaremos o caráter existente sob as ligações químicas formadas. E para isso, retornaremos
a um velho conhecido nosso: Linus Pauling.
Linus Pauling1
1
Disponível em: <http://www.biography.com/people/linus-pauling-9435195>. Acesso em: 19 out. 2013.
5
2
Escala de Eletronegatividade de Pauling
De um modo geral, é possível dizer que a ligação entre dois átomos em que a diferença
entre as eletronegatividades é menor ou igual a 1,7, seu caráter será covalente. Assim, quando
pensamos em uma ligação iônica, estamos querendo dizer que é uma ligação entre dois
átomos cuja diferença entre as eletronegatividades é maior ou igual a 1,7. A escala abaixo
resume essa ideia.
∆ = 3,2 – 2,2 = 1,0 → Como esse resultado é menor que 1,7 seu caráter
é covalente.
2
Disponível em: < http://200.156.70.12/sme/cursos/EQU/EQ20/modulo1/aula0/aula03/04.html>. Acesso em: 19 out. 2013.
6
NaCℓ → ∆ = EMAIOR - EMENOR
∆ = 3,2 – 0,93 = 2,27 → Como esse resultado é maior que 1,7 seu
caráter é iônico.
CO → ∆ = EMAIOR - EMENOR
∆ = 3,4 – 2,6 = 0,8 → Como esse resultado é menor que 1,7 seu caráter
é covalente.
Atividade 1
A amônia ou amoníaco (NH3) é uma molécula formada por um átomo de nitrogênio ligado a
três de hidrogênio. É obtida por um processo famoso chamado Haber-Bosch que consiste em
reagir nitrogênio e hidrogênio em quantidades estequiométricas em elevada temperatura e
pressão. É a maneira de obtenção de amônia mais utilizada hoje em dia.
Como o resultado dessa variação é menor que 1,7, podemos afirmar que essa
molécula possui caráter covalente.
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2. A variação de eletronegatividade segundo a escala de Pauling para o caráter iônico é
definido quando seu valor é
(A) maior que 1,7;
(B) maior ou igual a 1,7;
(C) menor que 1,7;
(D) menor ou igual a 1,7;
(E) igual a 1,7.
3. Analise as afirmativas a seguir, e indique (V) para as verdadeiras ou (F) para as falsas.
1 – HF 2 – KCℓ 3 – MgI2
8
5. Identifique, entre os compostos mencionados abaixo, aquele em que a variação de
eletronegatividade é igual a zero.
(A) BCℓ3.
(B) CsCℓ.
(C) Cℓ2.
(D) HCℓ.
(E) ICℓ.
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Aula 2: Vamos Interagir?
É... Estudar Química, por vezes, cansa... Mas nada como um bom copo de água
gelada para reavivar as ideias! E, já que estamos entrando nessa questão de água,
será que um copo dessa substância possui apenas uma única molécula de água? Bem...
Claro que não! Mas como então essas moléculas se mantêm unidas?
Ah, isso é até fácil de explicar! Nós temos visto que os átomos necessitam se
ligar porque precisam se estabilizar, se tornar estáveis, não é isso?! Assim como esses
átomos se unem formando as ligações químicas, as moléculas se unem por meio das
ligações/forças/interações intermoleculares, sendo ligações/forças/interações que
ocorrem entre as moléculas. O físico holandês Van der Walls, indicou que existiriam
três tipos dessas forças intermoleculares e cada uma delas estudaremos a seguir.
10
3
Interação do tipo Dipolo Induzido – Dipolo Induzido
Por essa imagem podemos perceber que esse tipo de interação se dá entre
moléculas apolares, cuja distribuição eletrônica se encontra inicialmente uniforme
(sem pólos). Porém, em certo momento, e por algum motivo, ocorre um acúmulo de
carga eletrônica em uma das extremidades da molécula; provocando dessa forma uma
polaridade instantânea. Assim, há formação de pólos parciais do tipo positivo e
negativo, gerando uma pequena força de atração entre essas moléculas, mantendo-as
reunidas. Devido a essa “pequena força de atração” é que podemos afirmar que essa
interação é mais fraca que as outras que veremos mais a diante.
3
Disponível em: <http://whoknewindeed.wordpress.com/2011/07/17/influencias/>. Acesso em: 21 out. 2013. Adaptado para fins
didáticos.
11
identificar quem será o pólo positivo e o negativo. O pólo negativo se dará ao átomo
que possuir maior eletronegatividade, e o positivo no de menor eletronegatividade.
Ligações de Hidrogênio
4
Disponível em: <http://www.alunosonline.com.br/quimica/forcas-intermoleculares-ou-forcas-van-der-waals.html>. Acesso em:
21 out. 2013.
12
Ligação de Hidrogênio nas moléculas de Água.5
5
Disponível em: <http://biotechoje.wordpress.com/author/biotechoje/>. Acesso em: 21 out. 2013.
6
Disponível em: < http://interna.coceducacao.com.br/ebook/pages/3294.htm>. Acesso em: 21 out. 2013.
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Forças intermoleculares e os Pontos de Fusão e Ebulição
Sendo a ligação de hidrogênio mais intensa que a dipolo – dipolo que é mais
intensa que a dipolo induzido – dipolo induzido. Identificar o tipo de interação
existente entre as moléculas em análise nos auxilia a comparar os pontos de fusão e
ebulição, indicando as que possuem valores maiores ou menores de temperatura.
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Vamos fazer isso então?
O HF possui apenas dois átomos em sua molécula e a água (H2O) três átomos, e
portanto, maior que o ácido. Com essa verificação podemos afirmar que a água
possuirá uma temperatura de ebulição maior que a do ácido fluorídrico. Constatamos
isso, verificando o ponto de ebulição do HF que é 19,5ºC e da água que é 100ºC.
Água e óleo7
Nessa imagem, podemos perceber que a água e o óleo não se dissolvem. Isso
porque suas interações são diferentes. A água já sabemos que é polar, e mesmo não
sabendo a polaridade do óleo, podemos afirmar que o óleo é apolar. Pois, segundo a
teoria “semelhante dissolve semelhante” se o óleo fosse polar, como água, eles se
dissolveriam entre si.
7
Disponível em: <http://umaquimicairresistivel.blogspot.com.br/2011/04/oleo-e-agua-nao-ha-conversa-possivel.html>. Acesso
em: 21 out. 2013.
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Atividade 2
16
3. O líquido X possui ponto de ebulição a 36 0C e o Y, 110 0C.
Qual o possível tipo de interação intermolecular existente entre suas moléculas?
(A) X – dipolo – dipolo; Y – dipolo induzido – dipolo induzido;.
(B) X – dipolo – dipolo; Y – ligação de hidrogênio;
(C) X - dipolo induzido – dipolo induzido; Y – London;
(D) X – ligação de hidrogênio; Y – dipolo – dipolo;
(E) X – ligação de hidrogênio; Y – London.
4. Sabendo que a água possui por fórmula H2O, que tipo de ligações ocorrem entre
suas moléculas?
(A) dipolo – dipolo;
(B) ligação de hidrogênio;
(C) dipolo induzido – dipolo induzido;
(D) London;
(E) apolar.
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Aula 3: Cadeia?! Ligação?!... Sim.
Vamos relembrar?
Mas, como os átomos que se estabilizam por meio desta ligação possuem
grande tendência a receber elétrons e, não havendo qualquer outro que doe os
elétrons que tanto necessitam se ligam, portanto, compartilhando os elétrons que
possuem em sua última camada. Os átomos que se utilizam deste tipo de ligação para
atingirem ao octeto são classificados, segundo a Tabela Periódica, como ametais. Vale
lembrar também que há àqueles que, por vezes, fazem papel de ametal, como o
hidrogênio e por isso também estabelecer ligação covalente. Assim, é possível concluir
que essa ligação será estabelecida entre ametais ou, entre um ametal e hidrogênio.
Para que possamos entender como moléculas são formadas por meio deste
tipo de ligação, precisamos realizar alguns passos. Utilizaremos os exemplos abaixo
para demonstrá-los.
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Cℓ (cloro) → 7A → 7é em sua valência → recebe 1 é → ametal;
Por aqui, percebemos que por meio desta ligação o cloro que precisava
compartilhar 1 elétron somente, o fez. Porém, o oxigênio que precisava compartilhar 2
elétrons, compartilhou apenas 1 elétron. Portanto, o oxigênio necessita compartilhar
mais 1 elétron, ou seja, estabelecer mais uma ligação, porém agora, com um outro
átomo de cloro, pois o que escrevemos já atingiu sua estabilidade. Ficando sua
Fórmula Eletrônica...
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estabilizado, lançamos mãos de mais um átomo de cloro assim, tanto o oxigênio,
quanto o novo cloro ficarão com o octeto completo.
OBS.: Precisamos destacar que nessa Fórmula Estrutural não nos preocupamos com os
ângulos formados entre as ligações.
Agora, vamos fazer mais 1 exemplo para que possamos entender melhor esse assunto.
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Inicialmente escrevemos apenas um elemento de cada, ou seja, apenas um
átomo de nitrogênio e um hidrogênio, ligando-os envolvendo seus elétrons.
Apesar dessas “regras” valerem para grande parte das substâncias que
compõem nosso Planeta. No século XVIII, alguns cientistas começaram a perceber que
todos os compostos denominados orgânicos continham o elemento químico carbono.
A partir de então, esses e outros cientistas começaram a perceber que existe esse
21
único elemento possuía características bem diferentes dos demais. Em seus estudos, o
átomo de carbono apresentava certas particularidades que o tornam diferente dos
demais elementos químicos.
O termo Química Orgânica proposto, em 1858, por esse cientista, indica que
essa área da química focará seus estudos em compostos formados por carbonos. E,
sabendo que carbonos se ligarão a outros carbonos para formar esses compostos
orgânicos, podemos então afirmar que a ligação química estabelecida entre seus
átomos será do tipo covalente, cujos elétrons serão compartilhados.
8
Disponível em: <http://www.agracadaquimica.com.br/index.php?&ds=1&acao=quimica/ms2&i=9&id=428>. Acesso em: 21 out.
2013.
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Nessa imagem podemos perceber, de uma forma bem simplista, que o carbono
que se encontra na família 4A da Tabela Periódica, possui 4 elétrons em sua camada de
valência e portanto precisa compartilhar mais 4 elétrons para que seu octeto esteja
completo e assim adquira estabilidade. E o hidrogênio, que se encontra na família 1A
da Tabela Periódica, possui 1 único elétron em sua última camada, se estabilizando
apenas com 2 elétrons, portanto, compartilhando apenas mais 1 elétron.
Atividade 3
(A) HF.
(B) N2.
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(C) O2.
(D) F2.
(E) H2.
Para responder esta questão, analisar cada uma das respostas propostas.
Vamos a letra A, nela temos uma molécula com 1 átomo de hidrogênio que por estar
na família 1A e fazer 1 ligação somente, pois se estabelece com 2 elétrons em sua
valência. As Fórmulas Eletrônica e a Estrutural estão abaixo:
Por meio dessas fórmulas podemos concluir que o HF não representa o modelo
indicado na questão.
Já na letra B, encontramos uma molécula com 2 átomos de nitrogênio, que se
encontram na família 5A, precisando fazer 3 ligações, cada um, para atingir o octeto.
Suas Fórmulas Eletrônica e estrutural se encontram a seguir.
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(E) H3O2.
III – A ligação química que ocorre entre os átomos desse composto é do tipo
(A) apolar;
(B) covalente;
(C) diamagnética;.
(D) iônica;
(E) metálica.
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Avaliação
(A) covalentes;
(B) iônicas;
(C) por ligações de hidrogênio;
(D) por ligações de oxigênio;
(E) peptídicas.
2. A química orgânica estuda compostos que tem por base o
(A) carbono;
(B) enxofre;
(C) hidrogênio;
(D) nitrogênio;
(E) oxigênio.
3. Leia o texto abaixo:
Gás extremamente tóxico e de odor irritante foi descoberto em 1774, pelo alemão-
sueco Carl Wilhelm Scheele. [...] No estado puro, na sua forma biatômica (Cℓ2) e em
condições normais de temperatura e pressão, é um gás de coloração amarelo
esverdeada, sendo duas vezes e meia mais pesado que o ar. É abundante na natureza
e é um elemento químico essencial para muitas formas de vida.
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A partir da Escala de Pauling de Eletronegatividade é possível afirmar que, essa
substância possui o mesmo caráter que o composto:
(A) CaCℓ2.
DADOS:
(B) HCℓ. Eletronegatividade
Br = 3,0 | Ca = 1,3 | Cℓ = 3,2 | H = 2,2
(C) K2O.
K = 0,82 | Mg = 1,3 | O = 3,4
(D) KBr.
(E) MgBr2.
(C) (D)
(E)
5. O ácido sulfídrico (H2S) em sua forma gasosa forma-se a partir da putrefação natural
de compostos de origem orgânica que apresentam o elemento químico enxofre em
sua composição. Sua fórmula estrutural está abaixo:
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(D) Caráter iônico e Dipolo Permanente;
(E) Caráter iônico e Ligação de Hidrogênio.
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Pesquisa
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Referências
[1] BRADY, Joel W.; RUSSELL, John W.; HOLUM, John R.. Química: a Matéria e Suas
Transformações, vol.1, 3ª. edição. Rio de Janeiro: LTC , 2006.
[2] FELTRE, Ricardo. Fundamentos de Química, vol. 1, 4ª.ed. São Paulo: Moderna,
2005.
[3] USBERCO, João; Salvador, Edgard. Química, vol. Único, 12ª.ed. São Paulo: Saraiva,
2006.
[4] LISBOA, Julio Cesar Foschini. Ser Protagonista – Química, vol. 1, 1ª. ed. São Paulo:
Sm, 2011.
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Equipe de Elaboração
COORDENADORES DO PROJETO
PROFESSORES ELABORADORES
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