AGRICULTOR AGROFLORESTAL

MÓDULO I:
Introdução aos Sistemas
Agroflorestais

Florestal
2021
INTRODUÇÃO

Aumento da população mundial

Aumento da demanda por matérias primas (alimentos,

produtos madeireiros e não madeireiros)

Necessidade de produzir e conservar: produção sustentável

INTRODUÇÃO

- Limitação dos recursos.

- Pressões ambientalistas.
- Exigências de desenvolvimento de tecnologias de produção → menor
impacto negativo.

Alternativas de uso da terra

Sistemas agroflorestais: combinam o componente arbóreo com o agrícola e

animal na mesma área em diferentes arranjos espaciais e temporais.

IMPORTÂNCIA NO CENÁRIO ATUAL

- Efeito estufa;
- Degradação do
Agricultura
Mineração
convencional
solo;
- Erosão;
Consequências
- Poluição dos
recursos hídricos;

Urbanização
Desmatamento - Eutrofização dos
ilegal
rios;
IMPORTÂNCIA NO CENÁRIO ATUAL

Emissões totais de gases de efeito estufa no Brasil

Fonte: MMA (2020)

IMPORTÂNCIA NO CENÁRIO ATUAL

Desmatamento na Amazônia Legal

Fonte: MMA (2020)

IMPORTÂNCIA NO CENÁRIO ATUAL

Desmatamento no Cerrado

Fonte: MMA (2020)

IMPORTÂNCIA NO CENÁRIO ATUAL
INTRODUÇÃO

Responda essa pergunta com suas palavras antes de

passar para o próximo slide.
INTRODUÇÃO
CONCEITOS

● Sistema agroflorestal é um sistema de manejo sustentado do solo que

aumenta a produção total, combina culturas agrícolas, cultivos de árvores e
plantas florestais e ou animais simultaneamente ou sequencialmente, e aplica
práticas de manejo que são compatíveis com os padrões da população local
(BENE et al, 1977).

● Sistema agroflorestal é o conjunto de técnicas de manejo da terra, que

implica na combinação de árvores florestais, seja com gado ou com cultivos.
A combinação pode ser simultânea ou escalonada no tempo ou no espaço.
Tem por objetivo otimizar a produção por unidade de superfície respeitando o
princípio do rendimento sustentado (COMBE & BUDOWSKI, 1979).
CONCEITOS

● Sistema Agroflorestal significa o coletivo para o uso integrado do solo que

envolve a retenção ou introdução deliberada de uma mistura de árvores e
outras espécies arbóreas perenes, em áreas de produção agrícola e/ou animal,
para se beneficiar das interações ecológicas e econômicas resultantes
(LUDGREN & RAINTREE, 1982; NAIR, 1983).

● Sistema Agroflorestal é o uso da terra que envolve a retenção, introdução

ou mistura deliberada de árvores ou outras perenes arbóreas em áreas de
produção agrícolas ou animal para se beneficiar das resultantes das interações
ecológicas e econômicas (NAIR, 1984).
CONCEITOS

● Sistemas agroflorestais são formas de uso e manejo dos recursos naturais,

nos quais espécies lenhosas (árvores, arbustos e palmeiras) são utilizadas em
associações deliberadas com cultivos agrícolas e/ou animais, na mesma área,
de maneira simultânea ou sequencial (OTS/CATIE, 1986);

● Sistemas agroflorestais são formas de uso e manejo dos recursos naturais,

nos quais espécies lenhosas (árvores, arbustos e palmeiras) são utilizadas em
associações deliberadas com cultivos agrícolas e/ou animais, na mesma área,
de maneira simultânea ou seqüencial” (OTS/CATIE, 1986), para se tirar
benefícios das interações ecológicas e econômicas resultantes (LUDGREN &
RAINTREE, 1982; NAIR, 1983).
CONCEITOS

● Os sistemas agroflorestais são sistemas de uso racional e manejo dos

recursos naturais que integram consorciações de árvores e culturas agrícolas e,
ou, animais de forma científica, ecologicamente desejável, praticamente
factível e socialmente aceitável (MACEDO et al., 1999).

● Sistemas agroflorestais são formas de uso ou manejo da terra, nos quais se

combinam espécies arbóreas (frutíferas e/ou madeireiras) com cultivos
agrícolas e/ou criação de animais, de forma simultânea ou em sequência
temporal e que promovem benefícios econômicos e ecológicos.
SBSAF
Tente, mais uma vez, responder com suas próprias
palavras.
CONCEITOS

Se perguntarmos nosso amigo google o significado de consórcio, teremos

como resultado:

- União, matrimônio, associação, etc, que são realizadas entre pessoas,

empresas, plantas, animais, entre outros.

Trata-se da união ente duas ou mais coisas

CONCEITOS

Agora, defina
consórcio de acordo
com o tema do nosso
curso

Cultivo em uma mesma área de

duas ou mais espécies de plantas
e/ou animais.
CONCEITOS

Um sistema agroflorestal é um cultivo que associa árvores, plantas e/ou

animais.
CONCEITOS

Observando-se as imagens do sistema anterior, conclui-se que:

Para ser um sistema agroflorestal, o componente arbóreo deve estar

sempre presente.

Nesse caso, faço mais algumas perguntas:

O que é uma árvore?
O que é um arbusto?
O que é uma herbácea?
CONCEITOS

Árvore: toda espécie vegetal lenhosa, de altura superior a 4 metros, com um

só tronco dominante e livre de ramificações na porção inferior, suportando na
parte superior um conjunto de ramos que constituem a copa.

Handroanthus impetiginosus Paubrasilia echinata

(Ipê Roxo) (Pau brasil)
CONCEITOS
●Arbusto → presença de vários troncos iguais sem que haja um dominante
como nas árvores, pois os arbustos não ramificam do mesmo tronco, mas a
partir da mesma base.

Gardenia jasminoide
CONCEITOS
●Herbáceas → também denominadas de ervas são plantas que apresentam
caule macio, ou seja, sem a presença de lignina.

Helianthus annuus
FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s

Ecológicas Socioeconômicas
FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s
Funções ecológicas

● Aumento da diversidade biológica;

● Controle das condições microclimáticas para os outros componentes;
● Melhora e ou conserva as propriedades químicas, físicas e biológicas do
solo;
● Maior eficiência no uso dos recursos de crescimento (água, nutrientes, luz);
● Amplia a base alimentar para a fauna e criam habitats (biodiversidade e
controle biológico);
FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s

Funções ecológicas

● Aumenta a competição interespecífica;

●Alelopatia;

● Abrigo de hospedeiros de pragas e doenças;

FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s

Funções Socioeconômicas

Geralmente as funções socioeconômicas das árvores são mais perceptíveis,

para a maioria dos produtores rurais, que as ecológicas, e consistem nos
produtos e serviços oferecidos.

Não
Madeireiros
madeireiros
FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s
Funções Socioeconômicas
Produtos Madeireiros

Lenha Carvão Briquetes

Cavacos Compensados Laminados

FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s
Funções Socioeconômicas
Produtos Madeireiros

Celulose Papel Kraft Papel

Construção civil Esquadrias

Móveis
FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s
Funções Socioeconômicas
Produtos Não Madeireiros

Açaí Pequi Erva mate

Essência Borracha Resina

FUNÇÕES DAS ÁRVORES EM UM SAF’s

Funções Socioeconômicas

Serviços
- Sombreamento de cultivo e pastagens;
- Redução da velocidade dos ventos;
Aumento da produção
- Conservação do solo e da água;
- Melhoria da qualidade do solo
OBJETIVOS

- Otimizar a produção por unidade de superfície.

- Maior aproveitamento dos recursos naturais: solo, água e luz.
- Tirar proveito ecológico e econômico das instalações estabelecidas
(interações);
- Rendimento contínuo, através da conservação/manutenção do potencial
produtivo dos recursos naturais renováveis.
- Sustentabilidade ambiental.
VANTAGENS

1) Os SAF’s aliam a produção de alimentos com a conservação do meio

ambiente.
- Redução da poluição das águas, do solo e dos alimentos;
- Os SAFS ajudam a controlar a erosão dos solos;
- Diminuem a necessidade de derrubar a floresta para abrir novos roçados;
- Grande eficiência na ciclagem de nutrientes;
- Ajudam a manter a fauna, permitindo realizar a caça racional;
- Uma terra plantada com roça de forma convencional produz bem durante
poucos anos, após os quais há uma queda na produção, enquanto os SAF’s
duram de 100 a 200 anos;
VANTAGENS

2) Os SAF’s são importantes na recuperação de áreas degradadas.

- São utilizadas espécies poucos exigentes quanto a qualidade do solo,

capazes de melhorar a terra para as espécies mais exigentes;
- No consórcio de espécies, uma planta ajuda a outra a se desenvolver;
- Ao longo do tempo, a terra vai se recuperando naturalmente;
- A sucessão natural é o trabalho da própria natureza pra se recuperar;
- Os SAF’s cumprem duas funções ao mesmo tempo, pois durante a
recuperação da área são produzidos alimentos e outros produtos.
VANTAGENS

3 - Segurança alimentar:

- Melhoria da alimentação das populações rurais e dos consumidores;

- O alimento produzido sem adubos químicos é mais rico em nutrientes e
mais
saudável;
- O alimento produzido sem veneno não faz mal à saúde;
- Melhoria da qualidade de vida de quem come e de quem produz;
- Consumindo alimentos das agroflorestas, estamos colaborando diretamente
com a preservação da natureza.
VANTAGENS

4 - Os SAF’s facilitam o trabalho do agricultor.

- Melhor distribuição da mão-de-obra ao longo do ano;

- Tornam mais confortável o trabalho na roça;
- Quando bem estabelecidos, continuam produzindo sem exigir muita mão-
de-obra em tarefas de tratos culturais e manejos;
- Por manter o solo produtivo por longos períodos, ajuda a fixar o agricultor
a terra e lhe dá mais tempo livre no dia-a-dia;
- Garantia de produção e renda para as gerações futuras;
- Valorizam a cultura local;
- Melhoria da qualidade de vida dos produtores e produtoras;
VANTAGENS

5 - Benefícios econômicos:

- Aumenta a renda familiar;

- Custos de implantação e manutenção são acessíveis aos pequenos
agricultores;
- Intensificação do grau de utilização da área;
- Menor risco aos produtores, devido a maior diversificação da produção;
- Construção de capital “em pé”, para o caso de emergências;
- Diminui o custo com insumos externos;
DESVANTAGENS

1 - O manejo é um pouco mais complicado:

- Os conhecimentos dos agricultores e técnicos sobre os SAF’a ainda é muito

limitado;
- Pouco conhecimento sobre alelopatias;
- Distanciamento e espaçamento deve ser decidido para cada espécie;
- Utilização de espécies que podem ser novas aos agricultores;
- Requere maior capacidade de observação e maiores conhecimentos;
- Os efeitos benéficos dos SAF’s dependem da qualidade e periodicidade do
manejo;
DESVANTAGENS

2 - Desvantagens econômicas.

- O custo inicial para a implantação da área pode ser mais elevado;

- O retorno do capital pode ser mais lento;
- O manejo incorreto pode diminuir o rendimento dos cultivos agrícolas;
- Atualmente os produtos gerados pelos SAF’s têm mercados limitados
(necessidade de organização em associações e cooperativas);
DESVANTAGENS

3 – Outras

- Aumenta a competição por luz, água e nutrientes;

- Difícil mecanização com as máquinas atuais;
- As árvores, quando grandes e velhas, podem causar acidentes;
- Ausência de pesquisas pros cultivos consorciados;
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

Estrutural: composição e
Funcional: principal função do
arranjo temporal e espacial do
componente arbóreo no sistema.
componente arbóreo.

Sócio-econômico: nível e
Ecológico: condições ambientais
intensidade de utilização de
e sustentabilidade ecológica dos
insumos no manejo e objetivos
sistemas
comerciais.
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

1) Base Funcional:
Refere-se à principal função ou papel da árvores no SAF, que poderá ser de:
♦ Produção de bens: madeira, fruto, semente, forragem, lenha, etc.
♦ Serviços: quebra-ventos, cercas-vivas, conservação do solo.

Os SAF’s têm ambas funções produtiva e protetora, variando

o grau de magnitude e de importância relativa.
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

2) Base Ecológica:
Refere-se às condições ambientais e à adequação dos sistemas a certas
condições agroecológicas, como para regiões tropicais, temperadas,
Florestas Ombrófilas, Florestas Estacionais e Savanas.

O zoneamento agroecológico não deve ser usado isoladamente como base

para a classificação dos SAF, já que a maioria dos SAF’s e práticas
existentes e potenciais são aplicáveis a qualquer zona agroecológica, porém
variam de acordo com as condições específicas de cada zona considerada.
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

3) Base Socioeconômica:
Refere-se à escala de produção e ao nível tecnológico e de manejo do
sistema.

Escala de Produção Nível Tecnológico

Comercial Alto

Intermediário Médio

Subsistência Baixo
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

4) Base Estrutural:
4.1. Natureza dos componentes

Arbóreo Agrícola Animal

Agrossilvicultural
Silvipastoril
Agrossilvipastoril
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes

Este critério contempla a dinâmica dos SAF’s que é dada pelos arranjos dos
componentes no espaço e no tempo, tomando com referência as espécies
vegetais e não os animais, devido à sua mobilidade que dificultaria a
classificação.
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo espacial

Stands: Densos
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s
4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo espacial

Stands: Abertos
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo espacial – Padrão de distribuição

- Azonal Misturado
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s
4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo espacial – Padrão de distribuição

- Em zonas: Macrozonal (fileiras largas)

Arranjo macrozonal em Arranjo macrozonal em

bordas faixas
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo temporal – simultâneo
- Coincidente

Culturas com mesma época de plantio e mesma época de colheita

CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s

4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo temporal – simultâneo
- Concomitante

Culturas com mesma época de plantio e diferentes épocas de colheita

CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s
4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo temporal – simultâneo
- Intermitente

Cultura agrícola com mesma época de plantio da cultura arbórea no primeiro ano e após a
cultura agrícola é colhida e após um tempo plantada novamente.
CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s
4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo temporal – simultâneo
- Sobreposto

Plantio de uma cultura antes do final do ciclo da cultura já instalada no local, cuja colheita
será feita após o término do ciclo da primeira cultura instalada.
 CLASSIFICAÇÃO DOS SAF’s
4) Base Estrutural:
4.2. Arranjo dos componentes: arranjo temporal – simultâneo
- Interpolado

Durante o ciclo de uma cultura perene temos a implantação de culturas de ciclo

menor.
SITES SUGERIDOS

● ICRAF (Centro Internacional e Pesquisa Agroflorestal):

http://www.worldagroforestry.org/

● SBSAF (Sociedade Brasileira de Sistemas Agroflorestais):

http://www.sbsaf.org.br/

● MMA (Ministério do Meio Ambiente):

https://www.mma.gov.br/

● EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária):

https://www.embrapa.br/
 Finalizamos a primeira aula do módulo 1.
Na próxima aula discutiremos mais sobre as práticas e Sistemas
Agroflorestais
Lembrete: anotem suas dúvidas para que possamos discuti-las nos fóruns ou
nos ambientes de discussões da plataforma.