Cozinhadebruxa (Português)

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Módulo 1

O que é a Bruxaria de Cozinha

Resumo dos conteúdos e saberes


trazidos nas aulas do primeiro
módulo do curso
DIREITOS AUTORAIS

Copyright© por Amanda Celli Mendes Velozo


Todos os direitos reservados.

Nenhuma parte dessa obra pode ser reproduzida ou usada de qualquer forma
ou por qualquer meio, eletrônico ou mecânico, inclusive fotocópias,
gravações ou sistemas de armazenamento de dados, sem permissão por escrito
da autora (exceto nos casos de trechos curtos usados em resenhas literárias
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e crime estabelecido na Lei nº 9610 de 19 de fevereiro de 1998 e punido pelo
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o direito de uso exclusivo conforme lei nº 9.279 de 14 de maio de 1996.

AVISO IMPORTANTE

As plantas, ervas e alimentos citados possuem propriedades medicinais e


devem ser usadas com ponderação. A apostila do curso "Cozinha da Bruxa"
não pretende ser uma obra médica, mas sim uma fonte de informações. Se
estiver fazendo algum tratamento, não use qualquer planta sem antes
consultar um médico.

Sempre faça uma experiência com uma pequena quantidade a fim de verificar
a existência de reações adversas ou alérgicas.

A autora não se responsabiliza por reações adversas às receitas,


recomendações e instruções presentes nesta apostila, sendo o uso de qualquer
planta ou produto à base de plantas da inteira responsabilidade do leitor.
ÍNDICE

04
AULA 01
Conheça as origens e raízes históricas da
Bruxaria de Cozinha

09
AULA 02
Descubra quem é a bruxa de cozinha e
desmistifique os preconceitos e esteriótipos
por trás da imagem da Bruxa.

13
AULA 03
Mergulhe no caminho da Bruxa de Cozinha e
descubra a magia dessa prática única e
especial.

18
AULA 04
Conheça mais sobre a ética pessoal e a sua
relação com as práticas de magia dentro da
Bruxaria de Cozinha.

CURSO "COZINHA DA BRUXA"


Fevereiro de 2022
AULA 01: RAÍZES HISTÓRICAS
DA BRUXARIA DE COZINHA
O ser humano é a única espécie no mundo inteiro que
cozinha. Nós desenvolvemos a culinária: a arte de
transformar as ervas e os alimentos e assim elaborar algo
totalmente novo e especial.

No início da história, quando os antigos povos se espalharam


pelo mundo, a arte da culinária foi junto com eles, se
modificando de acordo com cada local que era descoberto.

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Quando um povo se conectava e criava laços com a natureza
presente no novo território, a culinária também passava por
profundas transformações ao incorporar os alimentos ali
presentes. Dessa união nasceram todas as formas de culinária
que conhecemos.

Mas a culinária ainda nos une como um só povo e se mantém


ancestral por um motivo: em qualquer lugar do mundo o ser
humano cozinha utilizando as ervas e alimentos presentes na
natureza e os transforma usando o poder dos quatro
elementos.

Para os antigos povos, cozinhar era um ato sagrado e os


mistérios das ervas e alimentos foram entregues à
humanidade pela Deusa, também chamada de Grande Mãe,
Mãe Terra ou Mãe Natureza.

Encontramos registros da Deusa a partir do período


Paleolítico, a primeira fase da nossa história, com início há
cerca de 2.5 milhões de anos atrás.

Nessa época, as tribos que eram agrárias (ou seja, que


dependiam do plantio e da colheita para sua sobrevivência)
criaram a sua versão da Grande Mãe, representando ela
através de estátuas que ligavam a figura da mulher com a
Deusa.

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Tendo como base esse culto à Grande Mãe, as tribos
organizaram a sua sociedade baseada em uma estrutura
comum: os homens executavam as tarefas ligadas a proteção e
caça enquanto as mulheres geravam e nutriam as crianças.

Em sua missão, as mulheres aprimoraram duas artes: a


culinária e a agricultura.

Ao observarem a natureza, elas desvendaram os mistérios das


plantas, passando a cultivar a própria comida, sempre guiadas
pela sabedoria da Mãe Terra.

Com o tempo, as mulheres também aprenderam como


transformar o grão no pão que iria nutrir a tribo. Elas
criaram as primeiras receitas ao se conectarem com as ervas e
alimentos cultivados.

Dessa maneira, o antigo culto a Grande Mãe possibilitou o


nascimento da culinária, uma arte que se tornou mágica
através das mãos das mulheres.

Através da intuição e conexão com a natureza, elas


aprenderam como cozinhar com intenção, praticando magia
através das ervas e alimentos criando assim a Bruxaria de
Cozinha.

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Tendo como base esse culto à Grande Mãe, as tribos
organizaram a sua sociedade baseada em uma estrutura
comum: os homens executavam as tarefas ligadas a proteção e
caça enquanto as mulheres geravam e nutriam as crianças.

Em sua missão, as mulheres aprimoraram duas artes: a


culinária e a agricultura.

Ao observarem a natureza, elas desvendaram os mistérios das


plantas, passando a cultivar a própria comida, sempre guiadas
pela sabedoria da Mãe Terra.

Com o tempo, as mulheres também aprenderam como


transformar o grão no pão que iria nutrir a tribo. Elas
criaram as primeiras receitas ao se conectarem com as ervas e
alimentos cultivados.

Dessa maneira, o antigo culto a Grande Mãe possibilitou o


nascimento da culinária, uma arte que se tornou mágica
através das mãos das mulheres.

Através da intuição e conexão com a natureza, elas


aprenderam como cozinhar com intenção, praticando magia
através das ervas e alimentos criando assim a Bruxaria de
Cozinha.

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Com o surgimento do patriarcado e do cristianismo,
principalmente na época da Inquisição, a sabedoria
transmitida pela Mãe Terra foi subjugada pelos homens que
temiam esse conhecimento carregado pelas mulheres.

Mesmo assim, nossas ancestrais continuaram com suas


práticas, mas escondidas e recolhidas ao universo doméstico.
Elas encontraram na cozinha o seu refúgio e continuaram a
trazer magia para este mundo através da Bruxaria de
Cozinha.

Com a modernidade, nos esquecemos que cozinhar é um ato


sagrado e não sentimos mais a conexão com o sagrado através
do alimento.

A facilidade do mundo moderno que, por um lado, é


maravilhosa trazendo diversas facilidades, por outro lado
gerou um afastamento das pessoas da cozinha e um
sentimento de total desconexão com a natureza e seus ciclos.

Mas podemos reverter esse quadro através do resgate da


Bruxaria de Cozinha, que irá nos reconectar com a Mãe Terra
através da magia das ervas e alimentos, como nossas
ancestrais faziam desde o início dos tempos.

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AULA 02: QUEM É A BRUXA
DE COZINHA
Ao longo da nossa história, séculos de patriarcado moldaram
na mente das pessoas uma imagem misteriosa e errada da
bruxaria, carregada de estereótipos e preconceitos.

Os clássicos contos de fadas e desenhos da nossa infância


colocaram as bruxas como mulheres malvadas, cheias de
ressentimentos e desejo por poder, que atormentavam a vida
de um bravo herói ou de uma inocente princesa.

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Essas bruxas usavam seus poderes e mexiam seus caldeirões
para criar estranhas poções e feitiços, mas, ao final, eram
derrotadas e perdiam sua magia (quando não a própria vida).

Tais preconceitos foram sendo alimentados e, com a


modernidade, ganharam novas roupagens. Os filmes de
terror e os filmes e seriados da década de 90 ajudaram a trazer
o estereótipo da bruxaria como algo negativo, obscuro,
misterioso e perigoso.

Neles, a magia praticada por uma bruxa é sempre vista como


algo sobrenatural, totalmente contrária às leis que regem o
mundo em que vivemos e superior à natureza mundana e
humana. Mas nenhuma destas obras mostrou, até o
momento, a realidade do que é ser uma bruxa.

Uma bruxa pode ser definida como uma pessoa que possui
uma conexão profunda com a natureza e que deseja despertar
a magia de dentro de si através da relação com os ciclos da
terra e do uso das ervas, flores, cristais e outros itens.

A bruxaria é considerada um caminho espiritual, mas a


maneira como essa força divina é chamada ou vista irá mudar
muito já que a bruxaria pode ser vista como uma religião ou
como uma prática/modo de vida.

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Independente do caminho trilhado, a bruxa busca se
reconhecer como uma parte da natureza. Logo, a magia
possui um significado diferente para as pessoas que praticam
a bruxaria.

Ela não é algo sobrenatural, mas sim algo totalmente natural


e que está presente em tudo o que existe no universo. Para
uma bruxa, o mundo material e mundano em que vivemos
se torna sagrado já que ele é exatamente a expressão divina da
natureza que é a fonte do seu poder e magia.

Para uma pessoa que encontrou, no ato de cozinhar, a sua


maneira de criar e estabelecer um laço de amor e devoção
com a natureza isso não poderia ser mais verdade.

Afinal, você quer uma atividade considerada mais mundana


do que cozinhar? Essa pessoa pode ser chamada de “bruxa de
cozinha”, um termo usado para designar uma pessoa que
pratica a Bruxaria de Cozinha.

Essa pessoa aprendeu a sentir a presença da Mãe Terra nas


ervas e nos alimentos e usa as correspondências mágicas e
terapêuticas desses ingredientes para manifestar suas
intenções por meio da comida.

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Ou seja, para uma bruxa de cozinha, o ato de cozinhar e de se
alimentar se tornam feitiços mágicos.

Os ingredientes de suas receitas encantadas estarão ligados a


um determinado tipo de energia e até mesmo o modo de
preparo terá um simbolismo mágico relacionado à sua
intenção.

Uma bruxa de cozinha escuta a voz da Mãe Terra e sente a


sua força fluindo em cada comida que faz ou que come com
intenção. Assim ela é capaz de transformar o mundo ao seu
redor através das suas receitas encantadas.

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AULA 03: O CAMINHO DA
BRUXA DE COZINHA
Agora que você se conectou e sentiu em seu coração o
chamado para ser uma Bruxa de Cozinha, eu vou acabar com
alguns mitos que rondam esse caminho e trazer luz para
algumas questões para que a sua jornada seja plena e cheia de
harmonia.

Primeiro mito: você acredita que precisa ser iniciada para


praticar a Bruxaria de Cozinha.

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Mas eu quero deixar claro que a Bruxaria de Cozinha não é
considerada uma religião e sim um modo de vida. Ela é uma
prática livre e não existe um conjunto de conhecimentos
formais transmitido por meio de uma iniciação.

Qualquer pessoa pode praticar a Bruxaria de Cozinha. Não


importa sua identidade de gênero, expressão de gênero,
orientação sexual ou sexo biológico.

Não importa a sua religião e a maneira como você enxerga o


divino presente na natureza.

Você pode seguir uma religião dentro do neo-paganismo


(como a Wicca), pode seguir uma religião de matriz africana
(como o Candomblé ou a Umbanda), pode seguir uma
religião de matriz indígina (como vários caminhos dentro do
Xamanismo), pode seguir uma religião cristã (como o
Catolicismo ou o Espiritismo) ou não seguir nenhuma
religião e ter uma espiritualidade livre.

Não importa se você tem o privilégio e a sorte de morar no


campo, em meio a uma natureza abundante ou se você vive
em uma cidade grande, em meio a prédios e só pode ter
plantas em vasinhos.

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A Bruxaria de Cozinha é uma prática que está à disposição de
todos que ouviram o chamado e desejam trazer magia para
sua vida através das ervas e dos alimentos da Mãe Terra.

Segundo mito: você acredita que precisa saber cozinhar para


praticar a Bruxaria de Cozinha.

Realmente, uma bruxa de cozinha é uma pessoa que


aprendeu a sentir a presença da Mãe Terra nas ervas e nos
alimentos que estão em sua cozinha.

Então, é natural que o ato de cozinhar seja o foco principal


das suas práticas e estudos. Por isso, muitas vezes as pessoas
resumem a Bruxaria de Cozinha somente à Culinária Mágica.

Mas a Bruxaria de Cozinha é um caminho muito mais amplo


e de infinitas possibilidades. Uma bruxa de cozinha é capaz
de fazer magia usando qualquer erva e alimento, não
necessariamente cozinhando ele em uma refeição.

Além da Culinária Mágica, a prática da Bruxaria de Cozinha


inclui o preparo de diversas outras receitas encantadas como
chás, infusões e decocções; banhos de ervas e escalda-pés;
tinturas de ervas e sprays; incensos naturais; amuletos e pós
mágicos; óleos infusionados e mais.

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Então você não precisa saber cozinhar para praticar a
Bruxaria de Cozinha. Basta começar pelas receitas e
preparações mais simples e, aos poucos, deixar a magia da
cozinha da bruxa de conduzir.

Inclusive, você até pode praticar Bruxaria de Cozinha até


quando está fora da sua cozinha, ao consagrar as refeições que
comer fora de casa ou escolher alimentos que se alinhem com
a sua intenção por exemplo.

Terceiro mito: você acredita que precisa ter instrumentos


complexos ou até ingredientes raros para praticar a Bruxaria
de Cozinha.

Assim como o mito da iniciação, esse aqui também surgiu do


fato de que muitos caminhos dentro da bruxaria
(especialmente aquelas baseadas em práticas cerimoniais)
exigem um conjunto de instrumentos mágicos para que a
pessoa possa executar os rituais

Nesse ponto, a Bruxaria de Cozinha é a forma mais simples,


fácil e acessível de praticar magia, já que você não precisa ter
instrumentos complicados, comprar materiais caros ou seguir
uma estrutura cerimonial rígida ou engessada.

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Os seus materiais serão as ervas e alimentos que crescem do
ventre da Mãe Terra. Comida de verdade que poderá ser
transformada em feitiço, reza, ritual e oferenda através da sua
intenção.

E não se preocupe em decorar as propriedades mágicas e


terapêuticas de todas as ervas e alimentos assim se tornar uma
verdadeira enciclopédia ambulante.

Você irá se conectar com a magia das ervas e alimentos aos


poucos conforme avança e perceberá que, a cada passo dado,
elas irão lhe mostrar seus mistérios e segredos, se tornando
suas amigas e aliadas.

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AULA 04: BRUXARIA DE
COZINHA E ÉTICA PESSOAL
Na bruxaria em geral, independente da vertente praticada ou
seguida, encontramos em debate a questão da ética pessoal,
especialmente em relação aos efeitos dos nossos feitiços e
como eles influenciam e afetam o mundo ao nosso redor.

Não existe uma regra padrão seguida por todas as pessoas


ligadas à bruxaria já que ela pode ser considerada como uma
religião ou como uma prática.

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Se você considera a bruxaria como uma religião, ela estará
ligada a códigos morais que derivam dessas crenças. Dentro
da Wicca, por exemplo, existem duas regras que são
respeitadas pelas bruxas que seguem essa religião. Essas regras
se tornaram tão famosas que, hoje em dia, várias bruxas
respeitam elas (independente de seguirem ou a Wicca como
religião).

Temos o Dogma da Arte, também chamado de Rede


Wiccaniana, que diz "Faça o que desejar, sem a ninguém
prejudicar". Ele parece simples no início, mas se você analisar
ele à fundo, irá perceber que se torna mais complexo e
intrincado.

Você está livre para fazer qualquer ação que desejar, desde
que não prejudique ninguém. Mas então como agir sem
causar qualquer tipo de dano ou prejuízo para outro ser vivo,
incluindo a você mesma?

Já a Lei Tríplice é outra regra que afirma que "Tudo o que


fazemos para o bem ou para o mal volta a nós triplicado e
nesta encarnação". Aqui encontramos o conceito de que uma
única ação nossa nessa encarnação irá gerar um efeito muito
maior do que a força que a iniciou.

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Agora se você considera a bruxaria como uma prática, ela não
estará ligada a códigos morais e, na teoria, você poderia
praticar qualquer tipo de magia.

A não ser que você queira unir a prática da bruxaria com a


religião ou caminho espiritual que segue ou queira usar a sua
ética pessoal como uma bússola para te guiar.

Por isso encontramos bruxas que não fazem qualquer tipo de


magia que interfira no livre arbítrio ou que intencione algo
negativo para outro ser vivo.

Agora existem bruxas que seguem uma linha de pensamento


contrária e fazem uso de tais magias manipulativas ou
negativas em suas práticas.

Como a Bruxaria de Cozinha é considerada uma prática, ela


não está vinculada à códigos morais que derivam de crenças
religiosas.

Mas ela pode ser espiritual quando percebemos que nos


conectamos com a Mãe Terra a partir das nossas práticas.

Assim, a ética pessoal irá depender do que o coração da bruxa


sente em relação ao caminho trilhado.

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Muitas bruxas de cozinha partilham da visão de que somos
parte da Grande Teia da Vida. Isso faz com que, qualquer ato
nosso contra uma parte da teia (outras pessoas, animais,
plantas, insetos, etc.), seja algo incoerente e sem sentido.

É por isso que a maioria das bruxas de cozinha nunca


intencionam o mal de outro ser vivo ao se conectarem com a
energia das ervas e alimentos no momento de cozinhar ou
preparar as suas receitas mágicas.

Inclusive, muitas bruxas de cozinha são vegetarianas ou


veganas por esse mesmo motivo. Mas quero deixar claro: não
existe uma forma de alimentação considerada correta e o que
você decide comer é uma decisão exclusivamente sua.
Devemos acima de tudo praticar o respeito com o próximo,
independente das nossas escolhas.

É por isso que a questão envolvendo esses códigos morais,


formas de conduta e ética pessoal é tão plural e diversa. Mas
saiba que a Bruxaria de Cozinha nunca será um caminho que
forçará o coração da bruxa a mudar ou fazer algo que não lhe
traga equilíbrio e paz.

Porém, é essencial que uma bruxa de cozinha esteja ciente do


impacto que causará dependendo das suas ações e escolhas.

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