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    Cardapio 2021 - Web

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    Giovani Moreira
    O documento lista os pratos e preços de um restaurante, incluindo entradas, saladas, carnes, massas, sobremesas e bebidas. Há opções de frutos do mar, como camarão e peixe, carnes vermelhas como mignon, e pratos infantis. As massas podem vir acompanhadas de molhos como carbonara, pesto ou funghi.

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    O documento lista os pratos e preços de um restaurante, incluindo entradas, saladas, carnes, massas, sobremesas e bebidas. Há opções de frutos do mar, como camarão e peixe, carnes vermelhas como mignon, e pratos infantis. As massas podem vir acompanhadas de molhos como carbonara, pesto ou funghi.

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    PORÇÕES

    DADINHOS DE TAPIOCA E COALHO


    COM GELÉIA DE PIMENTA 28,00
    BOLINHO DE BACALHAU (6 unidades) 32,00
    BATATA FRITA 25,00
    BATATAS DALPHINE (12 unidades) 25,00
    ISCAS DE MIGNON (300g) 48,00
    CAMARÃO À MILANESA (12 unidades) 55,00

    BATATA BOCCATA
    FRITADA SUÍÇA DE BATATA RECHEADA (TEMPO APROX. 25MIN) Mini

    QUATRO QUEIJOS 39,00 30,00


    BACON COM REQUEIJÃO 36,00 29,00
    MOZZARELA DE BÚFALA, RÚCULA, TOMATE SECO 46,00 34,00
    STROGONOFF DE MIGNON 42,00 35,00
    SALMÃO, BRÓCOLIS, REQUEIJÃO 40,00 35,00
    CARNE SECA COM ABÓBORA 42,00 35,00
    MEXICANA (chilli com carne, cheddar) 40,00 29,00
    Mignon Grelhado com Cheddar 42,00 35,00

    CESAR
    SALADAS Meia
    Folhas Verdes, Rosbife, Palmito, Tomate, Tomate Seco,
    Azeitonas, Ovo Caipira Cozido, Molho Cesar 35,00 29,00
    CAPRESE
    Folhas Verdes, Mozzarela de Búfala, Palmito,
    Tomate, Tomate Seco, Azeitonas, Molho Pesto 35,00 29,00
    SALADA DE CAMARÃO
    Camarão Salteado, Folhas Verdes, Tomate, Palmito, Azeitonas, Molho Italiano 66,00
    SALADA DE SALMÃO
    Filé de Salmão Grelhado, Manteiga de Ervas, Folhas Verdes,
    Palmito, Azeitonas, Tomate, Molho Italiano 56,00
    SALADA DE PEIXE BRANCO
    Filé de Paixe Branco Grelhado, Manteiga de Ervas, Folhas
    Verdes, Palmito, Azeitonas, Tomate, Molho Italiano 59,00
    SALADA DE FRANGO
    Peito de Frango Grelhado, Folhas Verdes, Mozzarela de Búfala,
    Palmito, Tomate,Tomate Seco, Azeitonas, Molho Pesto. 40,00
    SALADA DE MIGNON
    Mignon Grelhado, Folhas Verdes, Mozzarela
    de Búfala, Palmito, Tomate, Tomate Seco, azeitonas, Molho Pesto 50,00
    SALADA DE PICANHA
    Picanha Grelhada, Folhas Verdes, Mozzarela de Búfala,
    Palmito, Tomate, Tomate Seco, Azeitonas, Molho Pesto 50,00

    PEIXES, FRUTOS DO MAR


    Camarão ao Curry Verde
    Camarão Salteado ao Molho Curry Verde da Casa, Arroz de
    Brócolis e Amêndoas, Legumes na Manteiga 90,00
    Peixe Branco à Belle Meuniere
    Peixe Branco Grelhado ao Molho de Manteiga,
    Cogumelos e Alcaparras, BatatasDorê 64,00
    SALMÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS
    Salmão Grelhado ao Molho de Alcaparras, Legumes na Manteiga,
    Risoto de Gorgonzola e Brócolis. 62,00
    BRANDADE DE BACALHAU
    Camadas de Bacalhau Refogado no Azeite de Oliva e Purê de Mandioca,
    Gratinado com Queijo Parmesão. 53,00

    CARNES VERMELHAS
    MIGNON AO RÔTI
    Mignon Grelhado ao Molho Rôti, Fettuccine ao Alfredo. 55,00
    MIGNON AO POIVRE VERT
    Mignon Grelhado ao Molho de Pimentas Verdes, Batatas Dorê, Folhas Verdes. 55,00
    MIGNON AO MOSTARDA
    Mignon Grelhado ao Molho Mostarda, Batatas Dorê, Risoto de Tomate Seco. 55,00
    PENNE MIGNON
    Mignon Grelhado, Flambado no Conhaque ao Molho de
    Queijo Gruyere, Penne no Mesmo Molho. 60,00
    MIGNON À PARMEGIANA
    Mignon a Milanesa, Muzzarela, Sugo, Batatas Dauphine, Arroz Branco. 60,00
    MIGNON CAPRESE
    Mignon Grelhado, Ravioli Caprese, Recheado com
    Mozzarela de Búfala, Tomate Seco e Manjericão ao Molho Sugo. 69,00
    MIGNON AO CABERNET
    Mignon Grelhado ao Molho de Vinho Tinto e Bacon,
    Fettuccine na Manteiga de Ervas 55,00
    PICANHA AO CHIMICHURRI
    Picanha Grelhada ao Molho Chimichurri da Casa, Batatas Fritas. 53,00

    MASSAS
    Massas Grano Duro de fabricação própria, servidas com parmesão ralado
    ESPAGHETTI À CARBONARA
    Bacon, Ovos, Parmesão, Pimenta do Reino. 34,00
    ESPAGHETTI À BOLOGNESA
    Carne Moída, Sugo 34,00
    ESPAGHETTI AO CAMARÃO
    Camarão Grelhado, Sugo 66,00
    FETTUCCINE AO PESTO
    Manjericão da Horta, Azeite de Oliva, parmesão, Nozes 34,00
    FETTUCCINE AO ALFREDO
    Creme de Leite Fresco, Parmesão, Pimenta do reino 34,00
    FETTUCCINE AO FUNGHI
    Creme de Leite Fresco, Cebola, Funghi 34,00
    FETTUCCINE AO MIGNON E SÁLVIA
    Mignon em Cubos Grelhados, Sálvia Frita, Tomate Seco, Mozzarela de Búfala 36,00
    PENNE AOS QUATRO QUEIJOS
    Muzzarela, Gorgonzola, Provolone, Parmesão 34,00
    PENNE À RABIATTA
    Bacon, Cebola, Sugo, Pimenta Dedo de Moça 34,00
    RAVIÓLI DE CARNEIRO
    Recheio de Carneiro Assado ao Molho Alfredo 53,00
    RAVIÓLI DE OSSOBUCO
    em seu próprio molho 42,00

    Sugestão do Dia
    KIDS
    Penne Quatro Queijos Infantil 22,00
    Mignon Infantil
    Mignon Grelado (100g) Penne na Manteiga, Parmesão Ralado 45,00
    Estrogonoff
    Estrogonoff de Mignon, Arroz Branco, Batata Palha 35,00

    Porpeta
    /2 Penne ao Molho Sugo, Almôndegas
    1
    25,00

    AVES
    FRANGO NA MANTEIGA DE ERVAS
    Peito de Frango Grelhado na Manteigas de Ervas, Legumes na Manteiga,
    Risoto de Tomate Seco, Mozzarela de Búfala e Rúcula 45,00

    BEBIDAS
    SUCOS
    Suco Natural
    (polpa) Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Morango, Maracujá 10,00
    Suco Cremoso
    (leite e leite condensado) 13,00
    Suco de Laranja 11,00
    Limonada Suiça 9,00
    Limonada Suiça Cremosa
    Água com Gás, Leite Condensado 13,00

    Água Mineral 4,00


    Refrigerantes Lata 7,00
    Cervejas Long Neck 9,50
    Cervejas Especiais (consulte)
    Chopp (consulte)
    Whisky Red Label1 13,00
    Whisky Biack Label 27,00
    Caipirinha Cachaça ou Vodka 29,00

    Vinhos Carta de Vinhos

    SOBREMESAS
    Cheesecake de Morango 24,00
    Petit Gateau 30,00
    Brownie 30,00
    Torta de Nutella 25,00

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