Agricultura 12a Classe
Agricultura 12a Classe
Agricultura 12a Classe
O clima
O relevo
O solo
O clima
A influência climática é a mais importante, e exerce-se em consequência das variações
da temperatura e humidade.
Qualquer planta para germinar, crescer e reproduzir precisa do calor e da agua em
quantidades determinadas ao longo do seu ciclo vegetativo.
Há culturas que se desenvolvem melhor em épocas quentes e outras em épocas frias, ao
mesmo tempo que existem culturas que se desenvolvem melhor em períodos muito
chuvosos e outras em períodos pouco chuvosos, porque há plantas que precisam de
maior quantidade de água durante o seu crescimento e outras não.
O solo
O solo é um elemento importante para qualquer tipo de agricultura e é fundamental.
Além de ser o suporte das plantas, é ele que lhes fornece os nutrientes.
É necessário ter em conta a fertilidade dos solos que resulta da combinação existentes
entre os minerais, material orgânico, água, ar, textura e estrutura dos solos.
Algumas plantas como o coqueiro e o amendoim preferem solos arenosos, enquanto
outras plantas preferem solos argilosos.
A cada tipo de cultura corresponde, assim, a um tipo apropriado de solo.
O relevo
O relevo como um factor deve ser considerado sob dois pontos de vista:
1º como um fator de alteração climática;
2º como um elemento sujeito a intensa erosão.
No 1º caso, é sabido que o relevo influi na temperatura que diminui com o aumento da
altitude. É por isso que a maior parte das plantas nao se adaptam as regiões muito altas,
porque não conseguem completar o seu ciclo vegetativo, por isso as regiões
montanhosas são rejeitadas para a agricultura.
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No 2º caso, o relevo visto como um elemento sujeito a intensa erosão especialmente
originada pelas chuvas, as encostas exigem certos cuidados.
Assim, é forcado a construir socalcos e efectuar operação de cultivo segundo as curvas
de níveis do solo.
Factores humanos
A agricultura não depende unicamente dos factores naturais, mas também dos factores
humanos, nomeadamente, econômicos, sociais, culturais e técnicos.
A agricultura tradicional ou de subsistência encontra-se muito ligada a preservação de
tradições, crenças e costumes, não se recorrendo a aplicação de novas técnicas e
tecnologias, e não produzindo para o mercado. Pelo contrário, a agricultura moderna ou
comercial encontra-se profundamente ligada as leis do mercado, e nesse aspecto, a
concorrência. Altamente mecanizada, usa técnicas e tecnologias avançadas que permite
maximizar a produção no sentido de obter o máximo lucro.
Sistemas agrários e níveis de desenvolvimento
Sistema agrário – é a combinação de técnicas e tradições utilizadas pelo Homem nas
suas relações com a terra, para produzir os produtos de que necessita. Dependendo do
sistema económico, do nível técnico-científico, do nível socioeconómico, da
disponibilidade de capital, do tamanho das propriedades rurais e das condições naturais
de uma certa região ou País, existem vários sistemas agrários.
Uns são ainda primitivos e outros evoluídos. Uns apresentam baixo rendimento, outros
grandes rendimentos. Por isso, afirma-se que os sistemas agrários estão enquadrados no
tipo de economia e no nível de desenvolvimento da região onde se localiza.
Os sistemas agrários podem ser classificados em dois tipos principais:
Agricultura de subsistência ou tradicional, destinada a fornecer alimentos ao
agricultor e sua família, geralmente praticada em pequenas propriedades, com técnicas
primarias e rendimento baixo. Existe em todos os continentes.
Agricultura moderna ou comercial, é aquela cuja produção se destina aos mercados
consumidores. Utiliza técnicas avançadas de produção. São exemplos da agricultura
comercial, as plantações de trigo na Argentina, estados Unidos, Canada e Rússia; a
cana-de-açúcar e o café no Brasil; o cacau no Gana, Nigéria, Costa do Marfim,
Indonésia e Brasil.
Agricultura tradicional das regiões tropicais
Nas áreas tropicais e equatoriais do globo terrestre encontram-se muitas populações que
trabalham na terra, utilizando métodos muito arcaicos. Derrubam a mata, colocam fogo
na porção derrubada para limpar o terreno e fazem a plantação. O cultivo é realizado
sobre as cinzas e entre os troncos queimados. O agricultor utiliza instrumentos de
trabalho muito rudimentares, como a enxada, a foice, o machado, entre outros
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utensílios. Usa-se geralmente e unicamente a força muscular, pois o baixo nível
económico impede a aquisição de animais e máquinas.
As chuvas nas áreas equatoriais e tropicais lavam o solo, ou seja, as enxurradas
transportam as cinzas e minerais do solo, empobrecendo-o. Depois de dois ou três anos
de cultivo a produção diminui devido ao rápido esgotamento dos solos. O agricultor
abandona essa área e dirige-se para outra onde vai repetir o processo de derrube da
mata, queima e plantio.
As características principais desse tipo de agricultura são:
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Agricultura da Ásia das Monções e Oásis
A agricultura da Ásia das Monções
Nos Países do extremo oriente (Japão, Correia e China) e nos do Sudeste asiático
(Tailândia, Filipinas, Malásia, Vietname e outros), o arroz é o alimento básico. Este é
cultivado nas planícies, nos deltas dos rios e nas vertentes das montanhas. As águas dos
rios são intensamente aproveitadas para a cultura irrigada do arroz (rizicultura ou
orizicultura).
a fertilidade dos solos mantém-se e renova-se constantemente graças a deposição de
sedimentos que as águas realizam e a utilização de excrementos de animais e humanos.
O trabalho é praticamente manual.
Possuindo duas colheitas anuais do arroz, os agricultores conseguem elevados
rendimentos com instrumentos de trabalho primitivos.
Agricultura nos Oásis
É um tipo de agricultura muito particular, praticado nos desertos. Este tipo de
agricultura está fortemente dependente da irrigação, pois o clima desértico causa stress
hídrico. Então, de onde é que provem a água usada na irrigação dos campos?
Os oásis mais característicos resultam de uma toalha de água subterrânea (toalha
freática), como é o caso do Sahara.
As águas das raras chuvas infiltram-se e quando encontram uma camada impermeável
acumulam-se, originando um pequeno lago e desenvolvendo-se um oásis que poderá ter
400ha de área. Se a captação de água para a irrigação é a partir de poços artesianos,
resultam oásis pequenos e de fraco rendimento.
Quando a captação é feita por drenagem subterrânea os resultados são muito positivos.
São construídas galerias que vão captar água a grande distância, trazendo-a até aos
locais desejados pela forca de gravidade.
A agricultura nos oásis é policultural e extremamente intensiva.
Agricultura Moderna
A agricultura moderna apoia-se cada vez mais na investigação científica e na industria
para aperfeiçoar as técnicas e métodos de cultura e depender cada vez menos dos
factores físico-naturais.
Principais características
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Este tipo de agricultura pratica-se nos Países desenvolvidos (Estados Unidos, Canada,
Austrália, Nova Zelândia, Europa Ocidental e Japão) e surge lado a lado com a
agricultura tradicional em alguns Países em desenvolvimento, como o Brasil, a
Argentina e o caso da China.
Existe uma forma especial da agricultura moderna, que é a agricultura de plantação,
embora quase sempre explorada por empresas estrangeiras. Este tipo de agricultura
surgiu com a expansão europeia, cujo propósito era abastecer a Europa.
Principais características da Agricultura de Plantação
Actividade da pecuária
A pecuária – é a arte ou conjunto de processos técnicos usados na domesticação e
criação de animais com objetivos econômicos. Assim, a pecuária é uma arte especifica
da agropecuária.
Factores de desenvolvimento da agropecuária e sua localização
Os factores que mais contribuem para o desenvolvimento, localização e modernização
da pecuária são os factores naturais e socioeconômicos.
Factores naturais
Como acontece com a agricultura, a pecuária depende das condições naturais,
nomeadamente, o clima e os solos. Nas regiões tropicais, quentes e húmidas, numerosos
parasitas e doenças existentes são responsáveis pela redução dos efectivos
populacionais. Por isso, a pecuária tem aí pouca importância.
Os climas quentes e secos (savanas e desertos), são zonas com ambientes pouco
acolhedores para os animais. Porém, prospera a criação de gado pouco exigente na
alimentação (carneiros, ovelhas, cabras e camelos). Nas regiões árcticas, muito frias,
criam-se renas, que são a base da alimentação dos povos, uma vez que fornecem carne,
leite e peles para o fabrico de tendas.
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Nas regiões temperadas, a suavidade das temperaturas e abundancia relativa das chuvas
favorece o desenvolvimento de pastagens. Estas condições tornam favoráveis o
desenvolvimento dos pastos, sobretudo para o gado bovino, que exige clima ameno e
pastagens sempre frescas.
Factores socioeconômicos
Os factores sociais e econômicos condicionantes da criação do gado são:
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Trigo – a Europa e a América do Norte detêm, aproximadamente 40% da produção
mundial. Por Países, em primeiro lugar cabe a China, a seguir a Índia, E.U.A., Rússia,
Franca e Canada. Porem, os principais exportadores são os Estados Unidos, que detêm
cerca de 26% do comercio mundial do trigo.
Arroz – a produção do arroz está geograficamente concentrada na Asia das Monções.
Esta área produz 90% total do globo. Entre os Países que mais se destacam está a China,
Índia, Indonésia, Bangladesh e Tailândia, que no seu conjunto detêm cerca de 75% da
produção mundial.
Milho – cereal utilizado na alimentação humana em África e na América Latina (e, em
menor escala, nos outros continentes) e muito utilizado na alimentação do gado,
sobretudo do gado bovino, suíno e na avicultura.
Os E.U.A., o maior produtor mundial, produz 40% do total, seguindo-se a China, com
19,4%. Os estados Unidos são o maior exportador, com mais ou menos 68% do
comercio mundial deste cereal.
Cevada – este cereal ocupa um lugar de destaque na alimentação do animal e na
produção de cerveja. Os maiores produtores são a Rússia, a Alemanha, Canada, Estados
Unidos, Franca e Espanha.
Importância da produção agro-pecuária na economia dos Países
A actividade agraria tem uma extrema importância para os Países, na medida em que ela
contribui para o desenvolvimento económico a partir dos produtos agrícolas, criação do
gado, que são a fonte de matéria-prima para as industrias.
Problemas ambientais decorrentes das actividades agro-pecuárias e suas
consequências
Impactos ambientais negativos decorrentes desta actividade são: erosão dos solos,
poluição dos solos, poluição das águas, poluição atmosférica, degradação dos solos,
aumento da desertificação, perda da biodiversidade, compactação dos solos, etc.