ENTRADAS & Burgers

PARA
Começar
BATATAS
SIMPLES 10
Batata frise com
tempero da casa BOLINHOS
PREMIUM 17
Batata frise com queijo ralado e COXINHA CREMOSA 30
farofa de bacon
BOLINHO DE CUPIM 32
SUPER CHEDDAR 18
Batata frise com nosso molho BOLINHO DE SALMÃO 42
de cheddar especial “obs.
Contém bacon” BOLINHO DE FEIJOADA 30
GRATINADA 35
Batata frise com mussarela, BOLINHO DE CALABRESA
cheddar, parmesão derretidos e COM QUEIJO 30
farofa de bacon
BOLINHO DE ABÓBORA
RIBBS FRIES BBQ 52 COM CARNE SECA 32
Batata frise com mussarela,
requeijão, cheddar e parmesão BOLINHO DE
derretidos em cima da MIX DE COGUMELOS 32
costelinha suína desfiada com
molho BBQ e farofa de bacon BOLINHO DE
COSTELINHA BBQ 32

Nosso
Sabor
MIX DE MANDIOCAS
6 unidades
Casquinha crocante
CHIPS 19
FONDUE BURGER 38
ANÉIS DE CEBOLA 19 2 PC “Pão com carne de 100gr”,
PALITOS DE cortado aperitivo e servido
com molho cheddar com bacon e
MUSSARELA 37 gorgonzola a parte.
Palitos de Mussarela, empanados e
fritos, servido com goiabada cremosa
PANINI BURGER 38
SPLASH 49 2 PCQ “Pão carne de 100gr e queijo
Queijo Camembert empanado e frito, mozarela e cheddar”, cortado aperitivo e
acompanha geleia de sua escolha. servido com molho BBQ a parte.

PANCETTA NUGGETS DE FILÉ

DE FRANGO 20
COM GOIABA 52 Iscas de filé de frango empanados e
fritos, servidos com molho de mostarda
PÃO DE ALHO 25 e mel e páprica.
3 baguetes
 “Splas
h”

“Salad”

B B Q ”
“50/ 5 0
burgers
Especiais
ESCOLHA O PÃO:
QUAL O PONTO
DA CARNE?
Vegetariano: escolha qualquer opção do
cardápio de troque a proteína por um dos
nossos hamburguers vegerarianos.
seco Obs: Todos são empanados e fritos
ao ponto
• Lentilha com cenoura / • Grão de bico
com shitaque/ • Feijão preto com couve
ou

selado
Crocante Hambúrguer

ALIGOT BURGER 42 PARMEGIANA 42

Hambúrguer bovino de 200gr, Hambúrguer bovino de 200gr
aligot “creme de queijo com empanado e frito, queijo
batata”, molho especial de carne. provolone, molho de tomate
rústico, rúcula e maionese verde.
SUPER CHEDDAR 42 Obs: por ser frito chega rosado
Hambúrguer bovino de 200gr, no meio.
cebola caramelizada, alface,
maionese de bacon e molho POMODORO 37
de cheddar especial Hambúrguer bovino de 200gr,
com bacon. molho de tomate rústico, queijo
provolone, cebola caramelizada,
50/50 BBQ 55 rúcula e maionese verde.
Hambúrguer bovino de 200gr,
220gr de costelinha suína desfiada, CHURRASBURGER 44
queijo provolone, molho BBQ, Hambúrguer bovino de 200gr,
maionese de bacon e alface. queijo provolone, vinagrete e
abacaxi grelhado.
50/50 CHEDDAR 55
SPLASH 55
50/50 GORGONZOLA 55 Hambúrguer bovino de 200gr,
queijo camembert empanado e
AZULÃO 42 frito, geleia de bacon, alface e
Hambúrguer bovino de 200gr,
muito molho de gorgonzola, cebola maionese verde.
caramelizada, ovo e rúcula.

lanches Especiais
CHURRASCO ESPECIAL 48 X-CUPIM 45
200gr de fraldinha em iscas, 200gr de cupim assado por 16horas, queijo
vinagrete, rúcula, queijo provolone, provolone, rúcula e rodelas de abacaxi
maionese verde e chime. grelhado e maionese verde.
X-MIGNON 52 X-COSTELINHA BBQ 48
Steak de filé mignon de 200gr, 200gr de costelinha suína asada por 12hrs
tomate seco, cebola caramelizada, queijo provolone e molho BBQ.
queijo provolone, rúcula, farofa de
bacon, maionese verde e chime. COSTELA LOUCA 40
200gr de carne louca feita com costela
SALMÃO SUPREMO 56 no bafo e molho de tomate rústico feito
Posta de salmão grelhada na casa, tudo isso dentro do nosso pão
na brasa, alface, maio verde, de hambúrguer crocante, gratinado com
tomate e requeijão. bastante queijo por cima e farofa de bacon.

FLANGO FLITO 38 BERINJELA À PARMEGIANA 38

Filé de frango empanado e frito, Nossa berinjela recheada de abobrinha à
mostarda com mel, alface, tomate, milanesa, queijo, molho de tomate,
maio verde e queijo mussarela. rucula e maionese verde.
 “ B á s i c o ”

“Pomodoro”

“ X - m i g n o n ”
Clássicos add um burguer (200g) + 13

ESCOLHA O PÃO: QUAL O PONTO

DA CARNE?
seco
ou ao ponto
selado
Crocante Hambúrguer

Vegetariano: escolha qualquer opção do

• LENTILHA COM CENOURA
cardápio e troque a proteína por um dos
nossos hamburguers vegetarianos.
• GRÃO DE BICO COM SHITAQUE
Obs: Todos são empanados e fritos! • FEIJÃO PRETO COM COUVE

BACONLICIUS 38 NOVIDADE SALAD 37

Hambúrguer de 200gr, queijo
BASICÃO TRAD. 30 mussarela e cheddar, cebola
Hambúrguer de 200gr, queijo caramelizada, alface, tomate,
mussarela e cheddar. maionese verde e de chime.
BASICÃO PROVOLONE 32 EGG 37
Hambúrguer de 200gr e queijo Hambúrguer de 200gr, 2 ovos,
provolone. maionese verde e chime,
BASICÃO queijo mussarela e cheddar,
GORGONZOLA 32 cebola caramelizada, rúcula e
Hambúrguer de 200gr e farofa de bacon.
molho de gorgonzola. NOVIDADE KAFTA 33
BASICÃO Hambúrguer de Kafta bovina
de 200gr “feito na casa” ,
REQUEIJÃO 32 um toque de limão, queijo
Hamburguer de 200gr e
provolone, maionese verde
requeijão “Catupiry”.
e chime e rúcula.
PREMIUM 37 CALABRESA 33
Hambúrguer de 200gr, cebola
Hambúrguer suíno com 200gr
caramelizada, queijo mussarela e
“feito na casa” , um toque
cheddar, maionese verde e chime,
de limão, queijo provolone,
rúcula e farofa de bacon.
vinagrete, alface, maionese
DUPLO 48 verde e chime.
2 Hambúrguers de 200gr, cebola
caramelizada, queijo mussarela e
cheddar, maionese verde e chime,
rúcula e farofa de bacon.
MONSTRO 68
4 Hambúrguers de 200gr, cebola
caramelizada, queijo mussarela e
cheddar, maionese verde e chime,
rúcula e farofa de bacon.
 Fininhos
Hamburguer de 100gr
VOCÊ SABE O QUE É COMFORT FOOD?

É AQUELA COMIDA SIMPLES QUE TE FAZ RECORDAR

ALGUMA COISA, A TAL DA: “ MEMÓRIA AFETIVA”

É EXATAMENTE O QUE NOSSOS FININHOS REPRESENTAM.

O BÁSICO BEM FEITO!

PÃO C/ OVO 13
Pão, 2 ovos, queijo mussarela e cheddar

BASIQUINHO 18
pão, hambúrguer 100gr e queijo mussarela e
cheddar

EGG 18
pão, hambúrguer de 100gr, ovo e queijo mussarela e
cheddar

SALAD 20
pão, hambúrguer de 100gr, maionese verde, tomate
e queijo mussarela e cheddar

BACON 23
pão, hambúrguer de 100gr, molho bbq, farofa de
bacon e queijo mussarela e cheddar

KATUPYRALHO 23
pão, hambúrguer de 100gr, requeijão e alho frito.

PORK 20
pão, hambúrguer Suino de 100gr, vinagrete,
maionese verde e queijo mussarela e cheddar
 “Churras
especial”co

ã o ”
“Salm

“Azulão”
 TAXA DE ROLHA: Será cobrado o valor de R$40
por qualquer item trazido de fora para ser consumido
no restaurante “ex: Bolos, bebidas alcoólicas, etc”

Extras “NO LANCHE

OU Á PARTE”

BIFE EXECUTIVO 150GR 18 TOMATE 4

FILÉ DE FRANGO 250GR 12 TOMATE SECO 5

SALMÃO GRELHADO 160GR 32 MAIONESE VERDE 5

HAMBÚRGUER 100GR 10 MAIONESE CHIMECHURRI 5

Com queijo mussarela MAIONESE BACON 7
HAMBÚRGUER 200GR 13 CEBOLA CARAMELIZADA 4
Com queijo mussarela CEBOLA ROXA PÉTALAS 4
GRATINAR 15 MOLHO GORGONZOLA 9
Cortar o lanche ao meio,
metade com molho vermelho, MOLHO CHEDDAR BACON 9
metade molho branco, queijo MOLHO DE TOMATE AO SUGO 6
mussarela e parmesão derretidos
MOLHO BRANCO 6
por cima e farofa de bacon.
ABACAXI GRELHADO 2 FATIAS 6
BOMB CHEDDAR 12
ALFACE 4
BOMB GORGONZOLA 12
RÚCULA 4
LIMÃO ESPREMIDO 2
SALADINHA 14
Bowl individual com alface, REQUEIJÃO CREMOSO 6
cenoura ralada, tomate
BACON FAROFA 10
e molho de salada.
BACON FATIAS 10
ARROZ INDIVIDUAL 7
GELEIA DE BACON 9
FEIJÃO INDIVIDUAL 7
QUEIJO MUSSARELA 9
OVO 6
2 ovos de galinha fritos, QUEIJO PROVOLONE 9
gema mole ou dura? QUEIJO CAMEMBERT
EMPANADO E FRITO 17
QUEIJO CHEDDAR 6
VINAGRETE 5
EMBALAGEM VIAGEM 4
ABÓBORA GRELHADA 5
LEGUMES NA MANTEIGA 7
FAROFA (OVO+AZEITONA) 6
ARROZ DO DIA 8
ALIGOT 12
MOLHO DE CARNE 12
BANANA A MILANESA 5
PICKLES 5
JALAPENHO 6
 o b a fo ”
o st e l a n
“C

“Cupi
gratin m
ado”

e l i n h a
“Costbbq”
 pratos
Especiais
COSTELA NO BAFO COSTELINHA SUÍNA BBQ
INTEIRA 165 / INDIVIDUAL 56 INTEIRA 120 / MEIA 68
Serve até 4 pessoas Costelinha suína carnuda, assada
+1kg de costela bovina assada por por 16hr, gratinada com molho
16hr, mandioca cozida no caldo da BBQ da casa, acompanha arroz e
costela, farofa, vinagrete, feijão e arroz. mix de mandiocas chips.

CUPIM NO BAFO NOVIDADE COSTELINHA SUÍNA BBQ

TURBO 86
INTEIRA 115 / INDIVIDUAL 56 Acompanha arroz e
Acompanha arroz, vinagrete e farofa

pratos & porções

mandioquinha chip
Serve 3 pessoas
Empanada e frita, gratinada com
Posta de 500gr cupim no bafo,
requeijão e molho BBQ.
assado por 16h, em baixa temperatura.
servido com Aligot e molho de carne.
FRALDINHAGRELHADA 98 NOVIDADE
Acompanha arroz,
CUPIM GRATINADO
serve 2 pessoas
INTEIRA 95 / INDIVIDUAL 56
Servida com Aligot molho de
Acompanha arroz
carne
cupim assado por 16hr, molho branco,
3 queijos gratinados.

FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA 82

Acompanha arroz e mandioquinha chip
250g de filé mignon bovin grelhado,
coberto com o nosso delicioso molho
a base do caldo de cocção da costela
no bafo, vinho e shitaque.

FILÉ MIGNON AOS 5 QUEIJOS 82 PARMEGIANA

Acompanha arroz e fritas Molho: vermelho ou branco
250g de filé mignon bovin grelhado, Supreme “rose + creme de
gratinado com molho branco, requeijão, gorgonzola” + 10
mussarela, parmesão, provolone e Salada ou fritas
gorgonzola. Acompanha arroz
• POLPETONE 49
• BIFE DE CALABRESA
INDIVIDUAL 48 / DUPLO 86
• FILÉ MIGNON
INDIVIDUAL 75 / DUPLO 140
• ALCATRA
INDIVIDUAL 58 / DUPLO 100
• FILÉ DE FRANGO
INDIVIDUAL 45 / DUPLO 85
• BERINJELA
Berinjela + Abobrinha
INDIVIDUAL 45 / DUPLO 85
massas
Girolle NHOQUE DE
MANDIOQUINHA
MOLHO BRANCO OU AO SUGO
Massa de lasanha recheada, SUPREME + 10
enrolada e gratinado com queijo “Feito na casa sempre fresquinho
Molho: vermelho ou branco e gratinado com queijo”
Supreme “rose + creme de
gorgonzola” + 10
• AO SUGO 39
GIROLLE DE CUPIM GRATINADO 58 • BERINJELA 58
Berinjela + Abobrinha
GIROLLE DE COSTELINHA
BBQ 58 • FRANGO 62
Grelhado ou empanado
• HAMBÚRGUER 200GR 62
• FILÉ MIGNON 200GR 79
• SALMÃO 79
• TILÁPIA 62
• RAGU DE COSTELA
BOVINA 73
• COSTELINHA BBQ NOVIDADE
DESFIADA 73
• BIFE CALABRESA 62

G i r o l l e”
“
 l h a d a ”
l d i nh a Gre
“ F r a

“Sala
Salmã da
o”

p i m n o
“Cu afo”
B
 Monte seu
Prato
ESCOLHA A PROTEÍNA ESCOLHA 3 ACOMPANHAMENTOS

FILÉ DE FRANGO 36 ABÓBORA GRELHADA

FILÉ DE FRANGO FRITO 36 ALIGOT “CREME DE QUEIJO
BIFE DE ALCATRA 39 COM BATATA”
ALCATRA MILANEZA 40 SALADINHA
HAMBÚRGUER COM QUEIJO 39 2 OVOS FRITOS
PICANHA 64 FRITAS
FILÉ MIGNON 65 LEGUMES NA MANTEIGA
BIFE ANCHO 58 ARROZ BRANCO
BIFE CHORIZO 58 VINAGRETE
BOMBOM DA ALCATRA 58 ARROZ DO DIA
FRALDINHA “ISCAS” 52 MAIONESE DE LEGUMES
SALMÃO 65
FEIJÃO
TILÁPIA 45
FAROFA (AZEITONA + OVO)
BIFE DE CALABRESA 38 NOVIDADE
(Com queijo coalho) RODELAS DE PÃO
BANANA À MILANESA

SALADAS
Mix de folhas, cenoura ralada, tomate,
queijo ralado, farofa de bacon e molho
a sua escolha: Molho de mostarda com
mel ou maionese de chimichurri

• SALMÃO 65
• ATUM SÓLIDO 42
• TILÁPIA 45
• FILÉ MIGNON 65
• FILÉ DE FRANGO 42
Grelhado ou empanado
• HAMBÚRGUER 200GR 42
 c e t a c o m
“Pan
Go i a b a d a ”

“Chopp”
 Bebidas
ÁGUA NATURAL 5
SUCOS
NATURAIS
“100% frutas
ÁGUA COM GÁS 6 frescas “500ml “
REFRI LATA 7 LARANJA 13
H2OH! 9 LARANJA COM MAMÃO 15
MATE GELADO DA CASA 12 LARANJA COM MORANGO 15
CAFÉ NESPRESSO 8,50 LARANJA COM GROSELHA 14
CAFÉ COM CHANTILLY 14 LIMONADA 12
SE BEBER

ALCOÓLICAS NÃO
DIRIJA!
LIMONADA SUÍÇA 15
Suco de limão batido
com leite condensado
CERVEJAS LONG NECK
PINK LIMONADE 15
CERVEJAS ARTESANAIS
Consultar rótulos disponíveis PREMIUM LIMONADE 15
Suco de limão, manjericão
CHOPP CONSULTE e gengibre.
CHOPP VINHO CONSULTE ABACAXI COM HORTELÃ 15
CHOPP COM LIMÃO UVA VERDE 16
NOSSO VINHO (1LT) 45 MELANCIA 14
SANGRIA ROSADA (JARRA 1,2LT) 85 MORANGO COM LEITE 15
COPO NOSSO VINHO (300ML) 18 MORANGO COM ÁGUA 15
VINHO ROSÉ (750ML) 45 MARACUJÁ COM LEITE 15
CACHAÇA DOSE 9 MARACUJÁ COM ÁGUA 15
CARAJIRO 42
LICOR 43 C/ CHANTILY (SHOT) 25
bebidas

Caipirinhas “Sakê ou Cachaça”

LIMÃO PREMIUM 35
LIMÃO 32
MORANGO 35
MARACUJÁ 32
FRUTAS VERMELHAS 37
v01.03202231076

UVA VERDE 32
MELANCIA COM GENGIBRE 32
ABACAXI COM HORTELÃ 32
 “Cheesecake”

w n ie
o
“Brateau”
g

“Taça de
churros”
v01.03202231076
 Sobremesas
“Tudo feito na casa,
sempre fresquinho “

MILK
shakes
PUDIM 15
PUDIM DE NUTELLA 20
MOUSSE DE CHOCOLATE 15
TAÇA DE CHURROS NUTELLA 42 MERENGUE DE MORANGO 25
Serve 2 pessoas Morango com suspiro
TAÇA DE CHURROS 42
DOCE DE LEITE FRUTAS VERMELHAS 29
Morango, framboesa e groselha
BROWNIE GATEAU 47
Serve 2 pessoas BRIGADEIRO 25
FONDUE GATEAU 47 PAÇOCA 25
Serve 2 pessoas
OVOMALTINE 25
BANOFFE PIE “FATIA” 15
AÇAÍ 29
BANOFFE PIE “INTEIRA” 145
COOKIES 25
CHEESECAKE ”FATIA” 18
DOCE DE LEITE 29
TORTA DE CHOCOLATE “FATIA” 20
TORTA MERENGUE DE CHOCOLATE C/ 39
MORANGO “FATIA” 20 LICOR DE CACAU
CREME DE MAMÃO PAPAIA 22 Alcoólico

BOLA DE SORVETE DOCE DE LEITE 39

COM CHANTILY 15 C/ LICOR 43
Escolher entre os Alcoólico
sabores dos shakes.
CAFÉ C/ LICOR 43 39
AÇAÍ NA TAÇA DE CHURROS 42 Alcoólico

CRUMBLE DE MAÇA 35
sobremesas
www.i9menu.com.br | Tel.: (11) 2364-6466

C/ SORVETE
v01.03202231076
 Todo o mês vamos escolher um sortudo para comer até não aguentar mais
e não gastar nada com direito a um acompanhante .
v01.03202231076

É fácil , faça uma selfie ou vídeo criativo aqui na nossa carne faça o check in e use a #nossacarne.
*bebidas alcoólicas não inclusas na promoção . *valido para dias de semana , segunda a sexta.