Conhecimento e informação

para beber c/ qualidade.

E ai beleza!? Eu sou o Pedro e essa é a Drink S/A.
Nesse material eu separei para você a lista dos
melhores Whiskys para se beber antes de morrer!

Nessa seleção separei somente Whiskys

escoceses, Whiskeys americanos e irlandêses,
além de citar um representante canadense e um
japonês! Somente marcas de altíssima quaidade.

Para aprender mais sobre os estilos diferentes

acesse nossa página no instagram e se prepare
para as nossas lives!

@drinks.sa
Glossário.
País de origem;

$ Faixa de preço de R$50 a R$100;

$$ Faixa de preço de R$100 a R$200;

$ $$ Faixa de preço de R$200 a R$300;

Fabricante: Proprietário da marca e/ou produtor;

Texto em roxo: informações importantes sobre o produto;

Optei por um e-book direto ao ponto e sem enrolações

para que você tenha acesso de forma prática e fácil.
Whiskys que
você precisa beber
antes de morrer.
 Fabricante:
William Grant
& Sons

O single Malt mais

vendido do mundo.
O Glenfiddich é considerado por muitos como
inesquecível. E isso se deve ao fato de ser
extremamente equilibrado e complexo quanto ao
sabor. O mais interessante nesta opção é que
mesmo com tais características o seu teor alcoólico
é baixo, fazendo dele uma bebida muito atraente ao
paladar.

Pode-se afirmar que este é um dos melhores single

malts nesta faixa de preço disponíveis no mercado
brasileiro, possuindo inclusive, premiações como o
Médaille d'or à l'International Wine & Spirit
Competition 2018..

Características de sabor: $ $$
Whisky leve, com sabor de turfa e suave. Um Whisky
agradável e aromático.
 Fabricante:
Pernod Ricard

O Whisky mais
vendido nos EUA.
É o single malt mais vendido nos Estados Unidos, e
o segundo mais vendido no mundo, apenas atrás
do Glenfiddich.

Maturado por no mínimo doze anos em barricas de

carvalho americano que antes contiveram Bourbon
Whiskey, é um clássico single malt. Possui aroma
frutado e gosto adocicado, com notas de abacaxi,
pera, baunilha e mel no sabor residual. É um whisky
leve e agradável, que não demanda qualquer
esforço para ser bebido.

Características de sabor: $ $$
Aroma: cítrico, abacaxi, com leve aroma de baunilha e
especiarias. Sabor: cítrico, levemente apimentado, com
final longo e amargo.
 Fabricante:
Edrington Group

Suavidade e
custo benefício.
Se você está procurando um Whisky que tenha uma
certa complexidade de sabor, mas que ainda assim
seja muito suave no paladar, ou seja, sem deixar
aquela sensação de álcool na boca,o Macallan 12
anos é uma ótima opção para você.

Com muitas notas aromáticas, este Whisky é muito

agradável ao paladar. Além disso, sua textura
cremosa garante que sua finalização seja mais
longa, possibilitando que os seus sabores
predominantes possam ser sentidos de forma
equilibrada por um período maior após o consumo.

Características de sabor: $ $$
As notas e perfume de carvalho parecem um pouco
amargas no começo, com notas que lembram um
amaretto azedo e uma pitada de ameixas com
especiarias.
 Fabricante:
Glenmorangie Co.

O Whisky leve
e equilibrado.
Nem todos gostam de bebidas que tenham um
sabor acentuado de álcool, não é mesmo? Se você
se encaixa neste perfil certamente irá adorar este
Whisky. Com sabor extremamente leve e simples,
este single malt é uma excelente opção para quem
busca uma bebida realmente equilibrada.

Glenmorangie mesmo possuindo um teor alcoólico

mais alto que a maioria, em nenhum momento do
consumo isso é perceptível. Outra característica
muito marcante é a sua cremosidade, que faz com
ele seja muito agradável ao paladar.

Características de sabor: $ $$
Muito frutado e denso. Notas ricas de limão, nectarina,
maçã e especiarias. Fresco e equilibrado e notasde
baunilha. Muito cremoso, lembra tiramisu e caramelo.
 Fabricante:
Whyte & Mackay

Intensidade e
complexidade.
O Dalmore mostra sua personalidade e intensidade
desde a abertura da garrafa. Por possuir uma
destilação mais pesada, seu sabor é bastante
intenso e complexo. Estas características fazem
dele uma bebida que exige um paladar um pouco
mais experiente para degustação.

O consumo deste Whisky fica muito melhor quando

acrescido gelo a bebida, ou até mesmo um
pouquinho de água. Embora muitos digam que o
single malt deve ser consumido puro, isso não é
uma regra, pois depende das características da
bebida, como neste caso.

Características de sabor: $ $$
Notas de marmelada de Sevilha e Triple Sec com
especiarias de inverno e bolo de frutas. Notas de cacau
e chocolate ao leite.
 Fabricante:
Brown Forman

Tenesse Whiskey,
o estilo americano.
O Jack Daniels é um dos mais famosos e vendidos
Whiskeys do Brasil. Sua popularidade se deu pela
qualidade aliada a um preço bastante acessível,
que faz com que ele seja uma figurinha carimbada
em praticamente todos os bares e restaurantes do
país. Jack Daniels é um Tenessee Whiskey, que
combina a destiação de milho, cevada e centeio.

Seu sabor, de início apresenta um amargor suave

junto com notas amadeiradas. Ao final, toda a
doçura fica evidente junto a um fundo levemente
apimentado. Com finalização média, é possível
continuar sentindo seu sabor por alguns segundos
após o consumo.

Características de sabor: $$
Leve e com muita doçura. Notas de especiarias secas
e nozes oleosas e um toque defumado. Bastante suave
com notas de milkshake de banana, uma nota mista de
nozes, um toque de caramelo com creme inglês.
 Fabricante:
Pernod Ricard

O famosos Whisky
irlandês.
O Whisky irlandês número 1 do mundo é produzido
desde 1780. Seu método de fabricação inclui
algumas características diferentes da produção do
scotch mais reconhecida: ele mistura dois tipos de
cevada.

Para obter o sabor mais adocicado, o Jameson

Whiskey é envelhecido em barris que já abrigaram
bebidas mais doces, como o vinho do porto. Por
fim, o resultado é um produto com notas de
baunilha, carvalho e mel.

Características de sabor: $
Com fragrância doce de cevada maltada, tons de
manteiga e sutil carvalho. O paladar é marcado pelo
mesmo, com notas de nozes picantes.
 Fabricante:
Beam Santory

Bourbon Whiskey,
é a opção diferente.
Jim Beam é uma marca americana de Whiskey
Bourbon produzida em Clermont, Kentucky, pela
Beam Suntory. É uma das marcas mais vendidas de
Bourbon do mundo. Desde 1795, sete gerações da
família Beam estão envolvidas na produção do
produto.

Elegante. Suave. Refinado. Isso é o que 4 anos de

envelhecimento em barris de carvalho
carbonizados fazem ao Bourbon.

Uma opção diferente de Whiskey.

Características de sabor: $$
Um Bourbon limpo, com sabor doce e carvão
levemente amadeirado, Jim Beam White tem leves
aromas de caramelo e baunilha.
 Fabricante:
Beam Santory

O representante
canadense.
O Whisky Canadian Club foi uma das principais
marcas contrabandeadas no período da Lei Seca
americana, nas décadas de 1920 e 1930 através
das fronteiras entre Canadá e Estados Unidos.

Com 6 anos de idade, o Canadian Club tem aromas

de baunilha e caramelo. Por isso, é levemente
apimentado e toques de madeira.

Um legítimo Whisky canadense famoso em todo o

mundo por sua complexidade e qualidade.

Características de sabor: $$
Com notas de açúcar de cevada e anis, notas de
grama cortada e erva-doce, um toque de palha e um
frescor vegetal. Na boca é bastante doce e suave.
 Fabricante:
Yamazaki Co.

O Whisky premiado
japones.
Fundada em 1923, a Yamazaki é a destilaria mais
antiga do Japão. Single malte número 1 do Japão.
Ligeiramente frutado, com toques de laranja,
baunilha e madeira.

Dessa forma, o Yamazaki 12 anos já recebeu quatro

medalhas de ouro como melhor Whisky. Inclusive o
Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 foi eleito o
melhor whisky do mundo em 2014.

Características de sabor: $ $$
As frutas secas permanecem vivas no paladar (até
desenvolvem algumas notas de framboesa ao longo do
caminho), após sede espaço ao carvalho claro,
pêssego e notas de especiarias.
Drinks
Old Fashioned.
50 ml de Bourbon;
2 gotas de bitter Angostura;
1 cubo de açúcar (ou 10 ml de xarope simples);
1 fatia de laranja ou cereja fresca;
Pedras grandes de gelo.
Em um mixing glass, adicione o gelo e os ingredientes.
Verta a bebida para um copo curto [On the Rocks]
com pedras grandes de gelo e finalize com a cereja
e/ou casca de laranja.Caso você prefira fazer direto no
copo, deixe-o resfriando no congelador por 10 minutos
e faça sua mistura em um copo curto.
Mint Julep.
50 ml de Whisky bourbon
8 a 12 folhas de hortelã
7,5 ml de xarope de açúcar
Gotas de Angustura bitter (opcional)

Em um mixing glass, adicione o gelo e os ingredientes.

Verta a bebida para um copo curto [On the Rocks]
com pedras grandes de gelo e finalize com siciliano
e/ou folhas de hortelã.Caso você prefira fazer direto no
copo, deixe-o resfriando no congelador por 10 minutos
e faça sua mistura em um copo curto.
Whisky Sour
50ml whisky
25ml de xarope de açúar
12,5ml de sumo de limão siciliano
1 cl clara de ovo (opcional)
2 pitadas de angustura bitters (opcional)

[Caso decida fazer com ovo] - Coloque em uma

coqueteleira 1 clara de ovo, o limão siciliano e o
xarope de açúcar e bata vigorosamente sem gelo
(shake seco). Após bater veja se espumou, caso sim,
adicione o whisky e gelo e bata novamente. Finalize no
copo com a angustura.

[Caso decida fazer sem ovo] - Adicione a uma

coqueteleira o Whisky, limão e o xarope de açúcar e
bata com gelo. Após, verta para um copo baixo com
gelo e finalize com 1 fatia de limão siciliano.
Manhattan
50ml de Whisky (Bourbon ou tenesse)
12,5ml de Vermute Rosso (Suave)
2 pitadas de angustura bitters
1 Cereja

Em um mixing glass, adicione o gelo e os ingredientes.

Verta a bebida para um copo curto [Taça Martini] e
finalize com a cereja e/ou casca de laranja.
Manhattan
50ml de Bourbon ou Tenesse Whiskey
25ml de Triple Sec
25ml de limão siciliano
100ml de refrigerante de limão

Em um copo longo, adicione os ingredientes e misture.

Finalize com uma rodela de limão siciliano como
guarnição.
Rusty Nail
45ml de Whisky
15ml de Drambuie (licor de Whisky)
Casca de limão siciliano

Em um copo curto, adicione o gelo e os ingredientes.

Misture e finalize expremendo a casca do limão
siciliano no topo de copo e utilizando-a como
guarnição.
Sazerac
60 ml de bourbon
10 ou 15 ml de xarope de açúcar
De 2 a 4 dashes de bitter Peychaud’s
7ml de absinto “lavar o copo”
(ou uma borrifada de absinto)
Uma casca de limão-siciliano

Deixe seu copo curto no congelador durante alguns

minutos para resfriá-lo., adicione o gelo, Bourbon e o
bitter em um mixing glass ou coqueteleira e misture
bem. Finalize lavando o copo com um pouco de
absinto e expremendo a casca do limão siciliano no
topo de copo para soltar os aromas. Utilize o limão
como guarnição.
Boulevardier
30ml de Whisky
30ml de Campari
30ml de Vermute Rosso (suave)

Em um copo curto, adicione o gelo e os ingredientes.

Misture e finalize expremendo a casca da laranja no
topo de copo e utilizando-a como guarnição.