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    Fluxograma-Cafeteria Breno

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    201819810010
    O documento descreve as áreas de um estabelecimento comercial, totalizando 354m2 de espaços internos e mais 126,2m2 de área construída para paredes e variações, com seções para armazenamento, vestiários, cozinha, banheiros e áreas sociais.

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    O documento descreve as áreas de um estabelecimento comercial, totalizando 354m2 de espaços internos e mais 126,2m2 de área construída para paredes e variações, com seções para armazenamento, vestiários, cozinha, banheiros e áreas sociais.

    Descrição original:

    Fluxograma do funcionamento de uma cafeteria

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    ESPAÇOS DO ESTABELECIMETO ÁREA PARA LIXO

    ARMAZÉM - 15m²
    VESTIÁRIO - 8m2
    CORREDOR PARA ÁREA DE FUMANTES - 10m²
    COZINHA INNTERNA - 20m² BANHEIRO PARA
    COZIHA INTERNA VESTIÁRIO
    COPA PARA PREPARO/BACADA - 10m² FUNCIONÁRIOS

    BANHEIRO 1 - 6m²
    BANHEIRO 2 - 6m²
    BANHEIRO 3 - 6m²
    BANHEIRO 4 - 6m² COPA PARA PREPARO/
    ARMAZÉM BANHEIRO 2 BANHEIRO 3 TABACARIA
    BANHEIRO PARA FUNCIONÁRIOS - 4m² BANCADA

    ESTACIONAMENTO FRONTAL - 140m²


    CORREDOR PARA CARGA E DESCARGA - 30m²
    ÁREA PARA FUMANTES/ÁREA SOCIAL INTERNA - 40m²
    TABACARIA - 12m² ÁREA DE SERVIÇO
    ÁREA DE CIRCULAÇÃO DA CORREDOR PARA ÁREA DE ÁREA SOCIAL/ÁREA COM
    ÁREA PARA FUMANTES
    RECEPÇÃO/CAIXA - 6m² CAFETERIA FUMANTES JOGOS E MÚSICA

    ÁREA DE CIRCULAÇÃO DA CAFETERIA - 40m²

    SOMA TOTAL = 354m² * 1,3(paredes e variáveis) = 480,2m²


    CORREDOR PARA CARGA E RECEPÇÃO/CAIXA BANHEIRO 4
    BANHEIRO 1
    DESCARGA

    ESTACIONAMENTO
    FRONTAL
    BRENO MONTEIRO GONÇ ALVES SILVA

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