Prova Metabolismo 2020 Gabarito
Prova Metabolismo 2020 Gabarito
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AVALIAÇÃO ESCRITA
- No catabolismo as moléculas orgânicas nutrientes são convertidas em produtos finais mais simples e
menores.
- As vias catabólicas são biossintetizantes e divergentes.
- A glicose é o principal combustível da maioria dos organismos e a sua degradação através da glicólise
resulta em quatro moléculas de piruvato.
- Na segunda fase da glicólise ocorre a fosforilação de ADP a ATP pelos compostos de fosfato de alta
energia e, assim, tem-se o lucro líquido de quatro moléculas de ATP.
_Os eritrócitos são as células responsáveis pelo transporte de oxigênio, que se encontra ligado
à hemoglobina. Os dados experimentais mostram que os eritrócitos não consomem oxigênio.
Porém, durante os seus 120 dias médios de vida útil, os eritrócitos gastam ATP continuamente
para manter várias funções, entre as quais a manutenção de concentrações iônicas
intracelulares diferentes das do plasma. Os eritrócitos “nutrem-se” de glicose e excretam: ?
- Piruvato
- Lactato
- Etanol
- Acetil-CoA
- A remoção do duodeno seria mais drástica, pois nele ocorre a maior parte da digestão intestinal.
- A remoção do duodeno seria mais drástica, pois nele ocorre a absorção de toda a água de que o
organismo necessita para sobreviver.
- A remoção do intestino grosso seria mais drástica, pois nele ocorre a absorção de toda a água de
que o organismo necessita para sobreviver.
- As duas remoções seriam igualmente drásticas, pois tanto no duodeno quanto no intestino grosso
ocorrem digestão e absorção de nutrientes e de água.
- Piruvato
- Glucagon
- Insulina
- Aminoácidos
- Albumina
- Colesterol
- HDL
- LDL
_Um jovem começou a perder peso poucas semanas após iniciar uma dieta isenta de alimentos
de origem animal. Além da perda de peso, começou a sentir muito cansaço, sonolência, dores
de cabeça e indisposição. Depois de alguns meses, percebeu-se um atraso no crescimento,
anemia e dificuldade de memorização. Quando sofria alguma lesão, a cicatrização era mais lenta
e o tecido não se recuperava. Sua mãe, preocupada, o levou ao médico que, após vários
exames, descobriu que o jovem não produzia a enzima TGO (AST). O mesmo teste foi feito com
seus irmãos, e a enzima estava ausente em todos. Porém, os irmãos, que tinham uma dieta sem
restrições, não apresentavam nenhum dos sintomas. Qual via metabólica provavelmente está
deficiente?
- Ciclo de Krebs
- Ciclo da uréia
- Ciclo de Cori
- Ciclo do glioxilato
_A oxidação de ácidos graxos de cadeia longa é uma via central de geração de energia em
muitos tecidos do organismo humano. Os triacilglicerois, moléculas de armazenamento dos
ácidos graxos, apresentam insolubilidade em água, o que não promove alteração da
osmolaridade do citosol celular e devido a sua relativa inércia química, podem ser
armazenados em grande quantidade nas células. Porém, essas características que os tornam
tão bons armazenadores de lipídeos também dificultam sua digestão e transporte na corrente
sanguínea. Assim, os organismos desenvolveram algumas estratégias para superar essas
dificuldades. Sendo assim, analise as alternativas abaixo e marque a CORRETA
- Os triacilglicerois armazenados no tecido adiposo são mobilizados pela lipase sensível a hormônio
e os ácidos graxos liberados são transportados pela VLDL no sangue para os tecidos que os utilizam
como combustível.
- Uma vez dentro das células, os ácidos graxos são ativados ligando-se a coenzima A, que entrará
livremente na mitocôndria para ser oxidado no metabolismo chamado de beta-oxidação.
- No período de jejum, os ácidos graxos armazenados no fígado serão mobilizados para serem
utilizados por este tecido para gerar glicose para outros tecidos.
- O hormônio adiponectina estimula a síntese de ácidos graxos e inibe a sua captação e oxidação,
num mecanismo mediado pela AMPK. Ele também diminui a resposta do músculo e do fígado à
insulina.
- A produção e liberação do hormônio leptina aumentam com o número e o tamanho dos adipócitos,
regulando o comportamento alimentar e o gasto de energia, de forma a manter as reservas
adequadas de gordura.
- O hormônio grelina, produzido pelo duodeno, age sobre os neurônios anorexigênicos no núcleo
arqueado, provocando fome antes de uma refeição.
_Dietas com restrição total ou parcial (mais de 80%) de carboidratos, como as dietas de South
Beach e do dr. Atkins, se tornaram populares no final dos anos 90 e início dos anos 2000. Nestas
dietas, o carboidrato é retirado e só é permitida a ingestão de proteínas e lipídios. Sabendo que
alguns tipos celulares, como os neurônios, produzem energia quase exclusivamente a partir da
glicose pergunta-se: de onde estes tipos celulares retiram energia para a manutenção das
funções celulares quando o indivíduo está sob alguma destas dietas?
- Ácidos graxos
- Colesterol
- Glutamina
- Corpos cetônicos
_O ácido acetilsalicílico (AAS), quando ingerido de forma excessiva, pode causar danos às
mucosas gástrica e entérica. Isso ocorre porque ele inibe a síntese de um lipídio. Qual o lipídio
com papel na proteção dessas mucosas?
- Triacilglicerol
- Ácido linolênico
- Prostaglândina
- Fosfatidilserina
- O GLUT existente nos neurônios é o GLUT 2, que apresenta alta afinidade pela glicose.
- O GLUT 4 está presente no tecido adiposo e muscular e é o único da família que é dependente de
insulina.
- Deficiência de insulina afeta o transportador SGLUT presente no intestino e nos rins, aumentando a
captação de glicose ou sua reabsorção renal, contribuindo para o desenvolvimento de diabetes
mellitus.
- O GLUT 1 foi o primeiro transportador de glicose descrito e está presente no intestino. Posteriormente
foi descoberto que na verdade ele realiza o transporte de galactose.
_As lipoproteínas são agregados esféricos com os lipídios hidrofóbicos no centro e as cadeias
laterais hidrofílicas de aminoácidos e proteínas na superfície. É correto afirmar quê:
- A mastigação não contribui para processo digestivo, mas tem papel fundamental para o sentido da
gustação;
- A deglutição apresenta 3 fases:oral, faríngea e esofagiana, sendo que todas elas são involuntárias;
- O selamento da cavidade nasal durante a deglutição depende da ativação do nervo vago. Por sua
vez, o nervo vago, por meio de potenciais de ação eferentes, ativa a musculatura do palato mole e,
como resultado, ocorre o selamento da cavidade nasal.
_O processo de digestão nos humanos é composto por duas fases: uma mecânica, na qual a
correta mastigação é essencial, e outra enzimática, controlada por hormônios da digestão.
Sobre estes hormônios, analise as afirmações a seguir e marque a alternativa correta.
- A acidez do quimo, que chega ao duodeno, estimula certas células da parede intestinal a liberarem,
especialmente, o hormônio colecistoquinina, que agirá no pâncreas, estimulando-o a liberar,
principalmente, bicarbonato de sódio.
- A secreção do suco gástrico é estimulada por impulsos nervosos e pelo hormônio gastrina,
produzido no estômago.
- A digestão de proteínas inicia-se no estômago e completa-se no duodeno por ação de três
proteases secretadas pelo pâncreas: enteroquinase, pepsina e procarboxipeptidase.
_Para o processo de digestão ocorrer de maneira correta, vários órgãos precisam trabalhar
em harmonia. Sobre o assunto, assinale a alternativa CORRETA:
- A lipase intestinal é secretada para a luz do duodeno aonde atua sobre as micelas de lipídios para
propiciar sua digestão.
- Bife inicia-se na boca, a do pão, no estômago, sendo papel do fígado produzir a bile, que contém
enzimas que digerem gorduras da manteiga.
- Pão inicia-se na boca, a do bife, no estômago, sendo papel do fígado produzir a bile que facilita a
digestão das gorduras da manteiga.
- Pão inicia-se na boca, a do bife, no estômago, sendo papel do fígado produzir a bile, que contém
enzimas que completam a digestão do pão, do bife e das gorduras da manteiga.
- Pão e a do bife iniciam-se no estômago, sendo as gorduras da manteiga digeridas pela bile
produzida no fígado.