Resfriamento e Congelamento
Resfriamento e Congelamento
Resfriamento e Congelamento
Resfriamento e congelamento:
As espécies tropicais e subtropicais são tipicamente suscetíveis ao dano por
resfriamento, O que define a sobrevivência de uma planta sob clima frio é sua
capacidade de tolerância à baixa temperatura. Dano por resfriamento provoca
crescimento mais lento (diminui a velocidade das reações, diminui a energia disponível,
há menor absorção de água e nutrientes, cai a biossíntese e assimilação, afeta o
crescimento), as folhas descolorem ou tornam-se lesadas e a folhagem dá impressão de
estar encharcada. Se as raízes sofrem o dano, a planta pode murchar.
Efeitos osmóticos e iônicos específicos: a presença de solutos na zona das raízes torna
o potencial osmótico mais negativo, diminuindo o potencial hídrico do solo próximo das
raízes, para a planta absorver água, seu potencial hídrico tem que estar mais negativo
que o do solo.
A deficiência de oxigênio nos solos cria danos às raízes que obtêm O2 suficiente para a
respiração aeróbica diretamente do espaço gasoso do solo e um solo inundado, pode
haver o bloqueio da difusão do oxigênio na fase gasosa e a falta de oxigênio faz com
que ocorra respiração anaeróbica (fermentação), pouco ATP é produzido (energia
insuficiente para os processos metabólicos), além da possibilidade do lactato e etanol
serem tóxicos para as células e raízes danificadas pela falta de O2 prejudicam a parte
aérea causando deficiência na absorção de íons e no seu transporte para o xilema e deste
para a parte aérea, faltam íons nos tecidos em desenvolvimento e expansão.
A falta de água ou o seu excesso pode criar um estresse hídrico, por que a água é uma
fator de extrema importância na planta, pois é conteúdo de um tecido/célula que está
abaixo do conteúdo de água mais alto exibido no estado de maior hidratação, isto é,há
plantas que têm um retardo da desidratação, ou seja, têm a capacidade de manter a
hidratação do tecido. Entre estas há as que economizam água (têm consumo moderado)
e as que despendem água (têm consumo irrestrito, usam grandes quantidades). Plantas
tolerantes à desidratação têm a capacidade de funcionar enquanto desidratam. Plantas
que apresentam escape de seca são aquelas que completam seu ciclo durante a estação
húmida, antes do início da seca.
A falta de oxigénio pode ser um estresse por que existe um agente responsável pela
oxigenação da planta, que são as raízes que por sua vez serem interrompidas essa
função devido a falta do espaço gasoso do solo causado pela inundação, isso faz com
que ocorra respiração anaeróbica (fermentação), pouco ATP é produzido (energia
insuficiente para os processos metabólicos), além da possibilidade do lactato e etanol
serem tóxicos para as células, deficiência na absorção de íons e no seu transporte para o
xilema e deste para a parte aérea, faltam íons nos tecidos em desenvolvimento e
expansão.