RELAÇÃO DE AJUDA I

CURSO DE NUTRIÇÃO

LIÇÕES – 7 e 8
SUMÁRIO:
• Comunicação não-verbal;
• Características da comunicação
não-verbal;
 Comunicação não-verbal
CONCEITO
Entende-se por Comunicação não-verbal aquela
que envolve todas as manifestações de
comportamento não expressas por palavras.

A comunicação não-verbal é aquela que pode

suplementar uma informação verbal
(completando-a ou repetindo-a), contradizer,
enfatizar, substituir, oferecer indícios sobre as
emoções ou mesmo controlar ou regular um
relacionamento.
 A comunicação não-verbal favorece uma
percepção mais lúcida e totalizadora dos
processos comunicativos.

A comunicação não-verbal é aquela com a qual se

dá vida às palavras pronunciadas, e é
simultaneamente o espelho das nossas emoções
mais ocultas e verdadeiras, sendo que todas as
partes do nosso corpo lançam mensagens que
permitem a exteriorização dos nossos sentimentos,
através de gestos, de posturas e de silêncio.
 De forma resumida, podemos definir a
comunicação não-verbal como a que inclui todas
as formas de comunicação que não abranjam as
palavras propriamente ditas.

Pois, esta envolve todos os órgãos dos

sentidos e ocorre na interacção pessoa-
pessoa independentemente de verbalização
de palavras. Ou seja, mesmo quando um
indivíduo deixa de verbalizar algo ao outro,
não deixa de se comunicar via expressão
facial, postura corporal, distância mantida,
entre outros.
Desta feita, gostaríamos de ressaltar que: desde o
menor movimento das mãos até à forma como as
pessoas se sentam e se levantam, a linguagem
corporal é uma maneira poderosa de comunicação
que a maioria das pessoas expressa e interpreta
quase sem pensar duas vezes.

FUNÇÕES DA COMUNICAÇÃO NÃO-

VERBAL
Ao falarmos da comunicação não-verbal,
gostaríamos de frisar que este tipo de
comunicação tem quatro funções importantes que
são: complementar, regular, substituir ou acentuar
a mensagem verbal.
No entanto, podemos ressaltar uma última:
contradição
 Complementar: quando a mensagem verbal é
completada pela não-verbal. Por exemplo,
movimentos circulares do indicador sugerindo
“você é meio maluco”;
Regular: quando gestos são utilizados para
sinalizar quem deve tomar palavra, interrompê-la ou
iniciá-la;
Substituir: quando certo membro de um grupo dá
uma piscadela rápida, a qual tem o significado
“você está de acordo?”;
acentuar a mensagem verbal: quando a mensagem
verbal parece incapaz de expressar totalmente os
sentimentos;
Contradição: quando o não-verbal é utilizado na
indicação de não levar em consideração a fala;
 Breve historial dos estudos sobre a
comunicação não verbal
Os primeiros estudos sobre Comunicação Não-
Verbal remontam ao século XIX, tendo sido
realizados por Charles Darwin e publicados no
seu livro “The Expression of the Emotions in
Man and Animals”, traduzindo, “A Expressão
Das Emoções No Homem E Nos Animais”.
Darwin estabelece que a linguagem corporal
foi uma das primeiras formas que os humanos
encontraram para se entenderem e continua a
ser uma das mais expressivas, fortes e
reveladoras.
 Na década de 60, Albert Mehrabian propôs o que
se designou por regra dos 7%-38%-55%. Esta regra
corresponde à distribuição da importância relativa
das diferentes componentes da comunicação.

Pois, para Albert, as palavras usadas no

discurso interpessoal têm um peso na
comunicação de apenas 7%, o tom de voz
(velocidade, tom, volume) tem um peso de
38% e a linguagem corporal tem um peso de
55%.

Portanto, conclui-se que 93% da comunicação é

de natureza “não verbal”.
Apesar que a natureza não-verbal ocupe o grande
centro da comunicação, há que ter em atenção
que o conteúdo é muito importante na oratória,
pois é este que impulsiona o uso do corpo, o tom
de voz, as expressões faciais, etc.

Da afirmação a cima apresentada, concluímos que

a comunicação verbal quando usada deve ser
seguida de movimentos corporais não
contraditórios ao que se está a dizer.
Outro dos pioneiros no estudo da comunicação não
verbal foi o antropólogo Ray Birdwhistell (1918-1994
), que estimou que menos de 35% do conteúdo
social das conversas é transmitido através de
palavras, sendo o restante da comunicação social
realizado de maneira não verbal.

Allan Pease, um especialista australiano em

linguagem corporal, descobriu nos seus estudos
sobre comunicação em torno de uma mesa de
negociação que 60 a 80% do que é comunicado é
através da linguagem corporal.
 CARACTERÍSTICAS DA COMUNICAÇÃO
NÃO-VERBAL
Ao falarmos das características da Comunicação
Não-Verbal, gostaríamos de apresentar os
múltiplos tipos de Comunicação Não-Verbal (CNV).
Pois, estes constituem em principais sinais não
verbais que podem apoiar ou prejudicar a
mensagem de um remetente (emissor).
Dentre eles temos:

CINÉTICA: trata-se dos movimentos que fazemos

com todas as partes do corpo.
Incluem acenar com a cabeça, gesticular com as
mãos, etc.
 POSTURA: a forma como posicionamos o nosso
corpo quando estamos de pé ou sentados. É
importante estar atento à nossa posição, pois é
um poderoso mensageiro silencioso que transmite
interesse, distanciamento e profissionalismo.
De acordo com Allan, quando uma pessoa cruza
as pernas e os braços, ela retira-se
emocionalmente da conversa, podendo ser inútil
tentar ser convincente quando alguém se senta
assim.
Pois, uma postura mais aberta demonstra maior
interesse e vontade de interagir, assim como maior
credibilidade e confiança. portanto, a posição das
pernas é outro factor determinante na avaliação não
verbal de alguém.
CONTACTO VISUAL: geralmente, determina o nível
de confiança e confiabilidade. Manter o contacto
visual revela interesse e envolvimento com a
pessoa com quem se está a falar.

Existem 3 tipos básicos de olhar:

Olhar social – Estudos revelam que durante os

encontros sociais os olhos do observador dirigem-se
para uma área triangular no rosto da outra pessoa
entre os olhos e a boca cerca de 90% do tempo. Pois,
esta é uma área do rosto que as pessoas olham
num ambiente não ameaçador e não profissional.
 Olhar íntimo - Quando as pessoas se aproximam
umas das outras à distância, olham rapidamente
entre o rosto da outra pessoa e a parte inferior do
corpo para perceber, primeiro, qual o sexo da
pessoa e depois uma segunda vez para determinar
o nível de interesse.

Pois, este olhar posiciona-se numa área triangular

entre os olhos e o peito (em encontros próximos) e
entre os olhos e a zona das virilhas (em encontros
mais distantes).
Olhar de poder– É mais simples se as pessoas
imaginarem um “terceiro olho” no centro da testa
da outra pessoa.
 Pois, o olhar para essa área triangular, entre os
“três olhos” cria um impacto que tem de ser
experienciado para se acreditar.
E deve ser usado em situações de desacordo e
quando é necessário contra-argumentar.

PARALINGUAGEM: inclui a maneira como se fala,

como o tom, velocidade e volume da voz. São os
sons que não integram o vocabulário do idioma
utilizado.

Podemos considera cinco atributos para este

tipo de linguagem: volume, tom, taxa, qualidade
ou timbre e regularidade.
Alguns autores defendem que nunca se deve falar
mais rápido do que outra pessoa. pois, os estudos
revelam que os receptores se sentem
pressionados quando alguém fala mais rápido do
que eles.
E falar ao mesmo ritmo ou mais devagar que a
outra pessoa é a melhor opção.

PROXÉMICA: refere-se ao estudo de como a distância

interpessoal e o espaço são mantidos entre pessoas
de origens culturais iguais ou diferentes.
Este termo criado por Edward T. Hall para denotar os
diferentes tipos de distância entre pessoas que podem
variar entre contextos e culturas.
 Pois, devemos estar ciente que a proximidade com os
outros pode ajudar a não violar o espaço pessoal de
alguém e a não criar desconforto.
No entanto, também é importante ficar suficientemente
perto para que se possa comunicar de forma eficaz e
clara, pois estar muito longe dificulta a audição e pode
até sinalizar que não se está interessado na conversa.

Existem 4 distâncias de zonas distintas:

Zona Íntima: zona mais importante e apenas

aqueles que são emocionalmente chegados é que
podem entrar, como cônjuge, pais, amigos íntimos,
filhos, animais de estimação, etc.
Zona Pessoal: distância que se mantém quando se
vai a eventos sociais, festas de escritório,
encontros com amigos, etc

Zona Social: distância mantida em relação a

estranhos, como um novo funcionário no trabalho, a
pessoa no balcão de uma loja, o carteiro, etc.

Zona Pública: distância que as pessoas gostam de

manter em relação a estranhos quando estão em
locais públicos.
EXPRESSÕES FACIAIS: inclui sorrir, franzir a testa,
levantar sobrancelhas, etc. que são muito difíceis
de controlar conscientemente.
Curiosamente, as expressões faciais amplas que
mostram emoções fortes, como medo, raiva e
felicidade, são as mesmas em todo o mundo

Ressaltemos que o canal de comunicação não

verbal mais influente para expressar atitudes e
emoções para outras pessoas é o rosto

TOQUE: tocar noutra pessoa é um aspecto

fundamental da CNV.
O toque não solicitado ou indesejado pode fazer
com que uma pessoa se sinta desconfortável.
Por isso é importante saber que este sinal não
verbal difere entre indivíduos, géneros e culturas.

Existem diversas variações do aperto de mão

como, por exemplo, os seguintes:

• Um aperto de mão firme transmite poder,

confiança e sinceridade.
• Um aperto de mão mole transmite
fraqueza, falta de confiança.
 Um aperto de mão com a palma virada para baixo
transmite vontade de dominar e ter controlo sobre o
outro: “a dominância é transmitida girando a mão de
modo que a palma da mão fique voltada para baixo no
aperto de mão”.

Um aperto de mão com a palma virada para cima

transmite submissão: “o oposto do aperto de mão
dominante é oferecer a mão com a palma voltada para
cima”

Usar as duas mãos mostra um elevado grau de respeito.

MUDANÇAS FISIOLÓGICAS: são, frequentemente,

associadas ao desconforto e stress perante uma
situação.
 Esses tipos de alterações incluem vermelhidão,
suor excessivo, lacrimejar, piscar demasiado os
olhos, etc. São quase impossíveis de controlar
conscientemente e, portanto, são um indicador
muito importante do estado mental

APARÊNCIA: é a forma como nos vestimos e

cuidamos da nossa imagem.
Esta forma influencia e condiciona a maneira como
os outros nos percepcionam.
A forma como uma pessoa se veste e se apresenta
influencia a primeira impressão que se pode ter dela
ENVOLVENTE: O modo como a sala está disposta,
a localização da porta, da mesa, das cadeiras, do
sofá, etc. Tudo isto afecta o resultado de uma
reunião ou de uma consulta.