Guião 11CT1Q AL 1.1

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Ano letivo 2023/2024

Turma: 11° CT1 Grupo:___ Classificação:__________ O Professor:__________

Objetivo geral: Realizar a


síntese do ácido
acetilsalicílico e
determinar o rendimento da
reação.

A - Informação

Equação de síntese do ácido acetilsalicílico

B - Material, Equipamento e Reagentes Reagentes


● Balança semianalítica
● Banho-maria
● Copos de precipitação de 250 mL e 500 mL
● Balão de Erlenmeyer de 100 mL de boca larga
● Equipamento de filtração a vácuo
● Papel de filtro
● Pipeta de Pasteur
● Pipeta volumétrica de 10 mL
● Placa de aquecimento
● Provetas de 10 mL e 25 mL
● Suporte universal com garra e noz
● Termómetro
● Vareta de vidro
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● Espátula

C - Procedimento experimental

C1. Medir cerca de 200 mL de água num gobelé de 500 mL e colocá-lo sobre a placa de
aquecimento, aquecendo a água até à temperatura de 50 °C;
C2. Com a ajuda do vidro de relógio e da espátula, medir a massa de 2,50 g de ácido salicílico
e transferir para o balão de Erlenmeyer;
C3. Adicionar 5,0 mL de anidrido acético e agitar vigorosamente até obter uma mistura
homogénea (poderá ser necessário aquecer ligeiramente e esperar algum tempo para que
a dissolução ocorra);
C4. Adicionar muito cuidadosamente 4 a 5 gotas de ácido sulfúrico concentrado. Agitar
suavemente o conteúdo com precaução (observa-se um aumento da temperatura);

C5. Fixar o balão de Erlenmeyer no suporte universal e introduzi-lo no banho de água


quente;
C6. Aquecer durante aproximadamente 15 minutos a cerca de 50 °C, agitando manualmente
com a vareta de vidro (até que a reação cesse);

C7. Retirar o balão de Erlenmeyer do banho-maria e deixar arrefecer;

C8. Adicionar, cuidadosamente, ao balão de Erlenmeyer, 5,0 mL de água destilada medidos


com uma proveta, agitando até não ser percetível a libertação de vapores de ácido
acético;

C9. Adicionar 50 mL de água destilada gelada e deixar arrefecer em repouso até se observar a
formação de cristais de ácido acetilsalicílico;

C10. Para tornar o processo mais rápido, colocar em banho de gelo (numa tina), durante cerca
de 5 min;

C11. Medir a massa do papel de filtro;

C12. Filtrar a vácuo o conteúdo do balão de Erlenmeyer, utilizando um funil de Buchner;

C13. Lavar os cristais com 5 mL de água destilada gelada até que o filtrado não apresente
formação de precipitado;

C14. Secar na estufa a 80 °C, até secagem completa;

C15. Determinar a massa do composto obtido e calcular o rendimento da reação.

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D - Registo e tratamento de resultados
Tabela I – Resultados de medições
Massa dos cristais obtidos +
Massa do papel de filtro /g Sensibilidade da balança /g
Papel de filtro /g

0,90 3,00 ±0,01

D1 - Apresente os valores da massa dos cristais obtidos + papel de filtro, afetado da respetiva
incerteza:

𝑚𝑐𝑟𝑖𝑠𝑡𝑎𝑖𝑠+𝑝𝑎𝑝𝑒𝑙 = (3, 00 ± 0, 01) 𝑔

D2 – Identifique o reagente limitante.

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D3 – Calcule a massa de ácido acetilsalicílico esperada.

D4 – Determine o rendimento da reação.

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E - Conclusões
Faça uma breve reflexão sobre o rendimento da reação, identificando alguns fatores que
possam ter o influenciado o valor obtido.

Conclui-se que a reacção entre o sulfato de salicílico e o anidrido acético, obtém-se ácido
acetilsalicílico e ácido acético.

Os cristais obtidos são de ácido acetilsalicílico e tem uma cor branca.

A reação é exotérmica, devido à subida da temperatura. Portanto, conclui-se que o aumento


da temperatura facilita a reação (catalisador). A lavagem dos cristais de ácido acetilsalicílico
deve ser feita em água fria porque o aumento da temperatura favorece a solubilização dos
cristais.

Conclui-se que a evaporação da água, faz com que os cristais fiquem mais rijos. Assim o
rendimento obtido foi bom, sendo de 67%, não se obteve um valor mais próximo de 100%,
devido às perdas durante o aquecimento e a filtração, assim como a transferência dos
reagentes, outra causa poderá ter sido a pureza dos reagentes ou os cristais não foram bem
secos.

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