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    Plano Alimentar Sr. João

    Enviado por

    Maria Costa
    Este plano alimentar individualizado fornece refeições e lanches para um paciente ao longo do dia, com substituições opcionais para cada refeição. O documento também lista receitas e informações sobre o nutricionista responsável.

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    Este plano alimentar individualizado fornece refeições e lanches para um paciente ao longo do dia, com substituições opcionais para cada refeição. O documento também lista receitas e informações sobre o nutricionista responsável.

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    Plano alimentar

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    Este plano alimentar individualizado fornece refeições e lanches para um paciente ao longo do dia, com substituições opcionais para cada refeição. O documento também lista receitas e informações sobre o nutricionista responsável.

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    Atendimento Ambulatorial-Clínica de Nutrição CSVA

    PLANO ALIMENTAR INDIVIDUALIZADO


    PACIENTE: João Antônio da Silva Neto DATA: 02/05/2024
    HORÁRIO ALIMENTO SUBSTITUTO

    1 unidade de pão francês Opção 1: 2 fatias de pão de forma integral

    Desjejum + OU
    1 fatia média de queijo minas 2 fatias de pão de forma tradicional
    frescal
    +
    Opção 2: 1 colher de sopa de requeijão light
    1 unidade média de laranja
    OU
    lima
    1 fatia de queijo Ricota
    +
    1 xícara de chá de café coado
    Opção 3: colocar um dos bolos do material da juliana
    +
    1 colher de sobremesa de
    açúcar
    +
    1 fatia fina de bolo de banana
    fit

    HORÁRIO ALIMENTO SUBSTITUTO

    ½ unidade de mamão papaia+ Opção: 1 copo de 200g de iogurte natural desnatado +

    Colação 1 banana pequena amassada + 3 colheres de sopa de uvas passas +

    2 e ½ colheres de sopa de aveia 2 colheres de sopa de aveia em flocos


    em flocos +

    1 colher de sopa rasa de mel

    HORÁRIO ALIMENTO SUBSTITUTO

    1 batata doce grande cozida/assada.


    Atendimento Ambulatorial-Clínica de Nutrição CSVA

    3 colheres de sopa de arroz OU


    integral cozido.
    3 colheres de sopa de arroz branco cozido

    1 concha média de feijão mulatinho

    OU
    1 concha rasa de feijão preto.
    1 concha média de feijão vermelho

    Almoço

    2 colheres de sopa de vagem cozida

    OU
    2 colheres de sopa de abóbora
    cabotian cozida picada. 3 colheres de sopa de chuchu

    2 unidades médias de coxa de frango ensopada

    OU
    2 unidades médias de sardinhas
    assadas 2 unidades de ovo de galinha cozido

    2 folhas médias de acelga


    2 folhas médias de alface
    Ou

    1 colher de sopa de espinafre cozido

    2 colheres de sopa de abobrinha assada


    3 Colher(es) de sopa de tomate
    picado Ou

    2 colheres de sopa de berinjela cozida


    Atendimento Ambulatorial-Clínica de Nutrição CSVA

    2 colheres de sopa de brócolis cozido

    Ou
    2 colheres de sopa de pepino
    2 colheres de sopa de beterraba cozida

    1 colher de chá de azeite de


    oliva

    HORÁRIO ALIMENTO SUBSTITUTO

    1 xícara de chá de café coado Opção 1: 1 unidade de pão francês + 1 fatia de queijo
    (200mL) + minas frescal

    1 colher de chá rasa de açúcar + OU


    Lanche Opção 2: 2 fatias de Pão de forma integral + 1 fatia de
    2 fatias de pão de forma
    tradicional + queijo Ricota

    1 colher de sopa de requeijão


    light + Fruta 1: 1 unidade de banana d'água
    3 colheres de sopa de abacate +
    1 colher de sopa rasa de mel Fruta 2: 2 fatias de melancia

    HORÁRIO ALIMENTO SUBSTITUTO

    3 colheres de sopa de arroz 2 pedaços médios de mandioca cozida


    integral cozido.
    Jantar OU

    2 colheres de sopa de purê de batata inglesa

    1 concha média de feijão mulatinho


    1 concha rasa de feijão preto.
    OU

    1 concha média de feijão vermelho


    Atendimento Ambulatorial-Clínica de Nutrição CSVA

    1 bife pequeno de fígado bovino


    2 unidades de ovo cozido OU
    4 colheres de sopa de frango ensopado

    1 punhado de folhas de rúcula


    2 folhas médias de alface
    OU

    2 folhas médias de chicória

    3 Colher(es) de sopa de tomate


    picado 3 colheres de sopa de brócolis cozido

    2 colheres de sopa de pepino 2 colheres de sopa de abobrinha cozida

    3 colheres de sopa de quiabo 5 colheres de sopa Abobrinha assada


    refogado
    OU

    3 colheres de sopa de couve refogado

    OU

    3 colheres de sopa de chuchu cozido

    HORÁRIO ALIMENTO SUBSTITUTO

    Ceia 1 xícara de chá de hortelã-pimenta +


    1 xícara de chá de camomila +
    1 unidade média de pera
    1 unidade de maçã fuji
    OU

    1 fatia média de melancia


    Atendimento Ambulatorial-Clínica de Nutrição CSVA

    Receitas

    Bolo de banana fit


    .........

    OBS: PLANO VÁLIDO POR 60 DIAS A PARTIR DA DATA ACIMA


    NUTRICIONISTA: Glaucia F. Justo (CRN 09100413)

    ACADÊMICO: Maria Eduarda, Marcela Mediano, Juliana Lamas.

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