Aula 04 - Separação de Mistura

Separação de mistura
Raiany Castro
A maioria dos materiais
presentes na natureza não é Você já ouviu falar em
uma substância pura, ou seja, separar óleo e água?
Ou areia e ferro? Como
constituída de um único tipo de separar os poluentes
das águas e torná-la
partículas ou moléculas. Por própria para consumo?
isso, a separação de misturas é
um processo importante para
se ter conhecimento.
O QUE DEVE SER LEVADO EM
CONSIDERAÇÃO AO
SEPARAR COMPONENTES DE
UMA MISTURA?
Podemos dividir HOMOGÊNEAS HETEROGÊNEAS
as misturas em água + sal água + óleo

homogêneas e
heterogêneas. apenas uma fase fases diferentes
Separação de misturas
homogêneas
As misturas homogêneas necessitam de
métodos especiais de separação, já que é
mais difícil separá-las.
Destilação simples
Destilação fracionada
Métodos de
separação de Vaporização
misturas
homogêneas: Liquefação fracionada
Fusão fracionada
Destilação simples
Nesse método, dissolvemos um soluto

sólido em um solvente.
Colocamos a solução em um balão de
fundo redondo e aquecemos.
Como o soluto tem um ponto de
ebulição muito maior que o solvente,
apenas o solvente irá evaporar, deixando
o soluto no fundo do balão.
O solvente atravessa um condensador e
passa do estado de vapor para o líquido,
sendo recolhido em um recipiente.
Destilação fracionada
Usamos para separar misturas homogêneas
que contêm líquidos com diferentes pontos de
ebulição.
Na destilação fracionada, colocamos a mistura
em um balão de fundo redondo e aquecido.
Então, o vapor das duas substâncias presentes
na mistura sobe até uma coluna de destilação.
A substância com maior ponto de ebulição
entra em contato com a coluna mais fria e
condensa, caindo novamente no balão de fundo
redondo. Já a substância com menor ponto de
ebulição sobe até o topo da coluna, chegando
a um condensador, onde finalmente volta a ser
líquida e é recolhida em recipiente diferente.
Vaporização
Na vaporização, assim como da destilação simples,
a mistura de um soluto sólido e de um solvente é
aquecida.
O solvente irá evaporar, enquanto o soluto
permanecerá no recipiente.
O que difere este método de separação da
destilação simples é que não se recupera o
solvente, pois ele evapora no ambiente.
LIQUEFAÇÃO FRACIONADA
Usamos esse método para separar misturas
homogêneas de gases. A liquefação fracionada
consiste em diminuir a temperatura ou aumentar
a pressão até que os gases cheguem ao estado
líquido. Em seguida, é feita a destilação
fracionada da solução. Um exemplo é a
separação do nitrogênio e do oxigênio
presentes no ar atmosférico.
Fusão fracionada
Como o chumbo tem
Nesse método, conseguimos menor ponto de fusão
separar uma mistura homogênea (327,5 ºC) em relação ao
ferro (1538 ºC), ele se
de sólidos ao aquecer a mistura muda para o estado
até que o componente com menor líquido, enquanto o ferro
permanece sólido.
pondo de fusão se torne líquido,
enquanto aquele com maior ponto
de fusão permanece sólido. Temos
como exemplo a separação do
ferro e do chumbo.
Separação de misturas
heterogêneas
Existe uma variedade imensa de métodos

para separação de misturas heterogêneas,
entre eles estão a filtração, a decantação, a
centrifugação, a levigação e outros.
FILTRAÇÃO
Serve para separar um sólido de
um líquido. O sólido é barrado
pelo filtro, enquanto o líquido
não. Um exemplo é a separação
de água e areia usando o filtro de
café:
DECANTAÇÃO
O processo é ideal para separar
um sólido de um líquido. Como o
sólido não é solúvel no líquido, ele
precipita, ou seja, vai para o fundo
do recipiente. Então, fazemos a
remoção do líquido sobrenadante
da mistura sedimentada.
CENTRIFUGAÇÃO
A centrifugação segue o mesmo princípio da
decantação, porém, é uma forma de acelerar
esse processo. Sendo assim, aplica-se uma
força centrípeta para acelerar a separação
dos componentes com densidades
diferentes, em que a substância mais densa
fica no fundo.
Separação magnética
Usa-se um imã para separar
o material magnético de
outro não magnético.
Podemos, por exemplo,
separar a areia (não
magnética), da limalha de
ferro (magnético), situação
na qual a limalha será atraída
para o imã.
Ventilação
Funciona de forma semelhante à Exemplo: separar a
levigação, porém, em vez de uma casca e o grão de
amendoim.
corrente de água, usamos a corrente de
ar. Assim, o sólido menos denso é
carregado pela corrente de ar,
enquanto o mais denso continua no
recipiente onde ocorre a separação da
mistura.
FLOTAÇÃO
A técnica consiste em adicionar ar a um meio
para que as partículas em suspensão no líquido
se aglutinem nas bolhas que aparecerem. Então,
a espuma formada pode ser removida, levando
com ela as partículas de impurezas. No caso de
uma mistura com areia e serragem, ao adicionar
água, a serragem vai flutuar e a areia afundar.
Levigação
Usamos a levigação para separar
sólidos com diferentes
densidades a partir das
correntes de água. Neste
método, o sólido menos denso é
carregado pela corrente de
água, enquanto o sólido mais
denso fica no fundo do
recipiente, realizando então a
separação da mistura.
FLOCULAÇÃO
Usamos bastante a floculação no
tratamento de água, com o objetivo de
agregar partículas coloidais. Para isso,
adiciona-se um agente floculante à
solução, fazendo com que essas
partículas se agreguem. Isso é necessário
porque as partículas, por conta de seu
tamanho, não precipitam, além de
passarem pelos poros dos filtros.
Catação
Utiliza-se as mão ou algum
instrumento, como pinças, para
separar sólidos. Exemplo: separar as
pedras dos grãos de feijão.
OBRIGADA!!!
1. (Vunesp) Na preparação do café, a água
quente entra em contato com o pó e é
separada no coador. As operações
envolvidas nessa separação são,
respectivamente:
a) destilação e decantação.
b) filtração e destilação.
c) destilação e coação.
d) extração e filtração.
e) extração e decantação.
2. (Unicid) Numere a segunda coluna de acordo com a
primeira, escolhendo, em seguida, a opção
correspondente à numeração correta, de cima para
baixo
a) 1 - 4 - 5 - 2 - 3 b) 1 - 5 - 4 - 3 - 2
c) 3 - 2 - 4 - 5 -1 d) 3 - 5 - 4 - 2 - 1
e) 5 - 1 - 3 - 4 - 2
3. (Unifor) Um sólido A está totalmente
dissolvido num líquido B. É possível separar
o solvente B da mistura por meio de uma:
a) centrifugação.
b) sifonação.
c) decantação.
d) filtração.
e) destilação.
4.(UFSM-RS) Num acampamento, todo o sal de cozinha foi
derramado na areia. As pessoas recuperaram o sal realizando,
sucessivamente, as operações de:
a) dissolução, filtração, evaporação.
b) fusão, decantação, sublimação.
c) liquefação, filtração, vaporização.
d) adição de água, destilação.
e) diluição, sedimentação, vaporização.

5. Relacione as colunas abaixo, indicando corretamente qual é o
processo de separação mais adequado para cada mistura:
Coluna 1: Coluna 2:
Filtração a) limalhas de ferro na areia.
Decantação b) ouro no barro e areia.
Separação magnética c) amendoim torrado e suas cascas.
Ventilação d) cascalho na areia.
Tamisação e) pó de café na água.
Levigação f) água com areia.

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as misturas em água + sal água + óleo

Nesse método, dissolvemos um soluto

Existe uma variedade imensa de métodos

a) dissolução, filtração, evaporação.

b) fusão, decantação, sublimação.

c) liquefação, filtração, vaporização.

d) adição de água, destilação.

e) diluição, sedimentação, vaporização.

Filtração a) limalhas de ferro na areia.

Decantação b) ouro no barro e areia.

Separação magnética c) amendoim torrado e suas cascas.

Ventilação d) cascalho na areia.

Tamisação e) pó de café na água.

Levigação f) água com areia.

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