Estados Físicos Da Matéria

Estados Físicos da Matéria
Os estados físicos da matéria correspondem às formas pela qual a matéria pode se

apresentar na natureza.
Esses estados são definidos de acordo com a pressão, temperatura e sobretudo, pelas forças
que atuam nas moléculas.
A matéria, constituída de pequenas partículas (átomos e moléculas), corresponde a tudo
aquilo que possui massa e que ocupa determinado
lugar no espaço. Podendo se apresentar em três
estados: sólido, líquido e gasoso.
Estados Sólido, Líquido e Gasoso

No estado sólido, as moléculas que compõem a
matéria permanecem fortemente unidas. Além
disso, elas possuem forma própria e volume
constante, por exemplo, o tronco de uma árvore
ou o gelo (água em estado sólido).
No estado líquido, as moléculas já apresentam
uma menor união e maior agitação, de forma que
apresentam forma variável e volume constante,
por exemplo, a água em determinado recipiente.
Já no estado gasoso, as partículas que formam a matéria apresentam intensa
movimentação, pois as forças de coesão são pouco intensas nesse estado. Neste estado, a
substância apresenta forma e volume variáveis.
Sendo assim, no estado gasoso, a matéria terá forma segundo o recipiente em que se
encontra. Caso contrário, ela permanecerá disforme, tal qual o ar que respiramos e não
vemos.
Para exemplificar, podemos pensar no botijão de gás, o qual apresenta gás comprimido
que adquiriu determinada forma.
Mudanças de Estados Físicos
As mudanças de estado físico dependem, basicamente, da quantidade de energia recebida ou
perdida pela substância. Existem, essencialmente, cinco processos de mudanças de estado
físico:
1. Fusão: passagem do estado sólido para o estado líquido por meio do aquecimento. Por
exemplo, um cubo de gelo que fora do congelador vai derretendo e se transformando em
água.
2. Vaporização: passagem do estado líquido para o estado gasoso que é obtido de três
maneiras: calefação (aquecedor), ebulição (água fervendo) e evaporação (roupas secando
no varal).
3. Liquefação ou Condensação: passagem do estado gasoso para o estado líquido por meio
do resfriamento, por exemplo, a formação do orvalho.
4. Solidificação: passagem do estado líquido para o estado sólido, ou seja, é o processo
inverso à fusão, que ocorre por meio do arrefecimento, por exemplo, água líquida
transformada em gelo.
5. Sublimação: passagem do estado sólido para o estado gasoso e vice-versa (sem
passagem pelo estado líquido) e pode ocorrer pelo aquecimento ou arrefecimento da
matéria, por exemplo, gelo seco (dióxido de carbono solidificado).
Fusão
A fusão é a mudança do estado sólido para o estado líquido. Ela ocorre quando um corpo,
submetido a uma dada pressão, recebe calor e sua temperatura atinge um determinado valor.
A quantidade de calor que o corpo deve receber para se transformar totalmente em
líquido, depende da substância que o constitui.
De uma forma geral, quando uma substância está no estado sólido apresenta uma
forma bem definida. Seus átomos estão organizados ordenadamente em uma estrutura
chamada de rede cristalina.
Quando recebe calor, os átomos que formam o sólido
aumentam sua vibração, aumentando sua temperatura.
Se a energia recebida aumentar, a vibração dos
átomos irá desfazer a rede cristalina e o corpo passará para
o estado líquido.
O derretimento do gelo é um exemplo de fusão
Leis da Fusão
1. Mantendo-se constante a pressão, a temperatura durante todo o processo de fusão
permanece constante.
2. A quantidade de calor por unidade de massa é chamado de calor latente de fusão e é uma
característica da substância.
3. A temperatura em que cada substância sofre fusão é bem determinada, e é chamada
de ponto de fusão.
Quando submetido a uma pressão de 1 atmosfera a água se funde a 0 ºC, enquanto o ponto
de fusão do ferro é 1.535 ºC e do cloro é 101,5 ºC.
Quantidade de Calor Latente
A quantidade de calor necessária para um corpo mudar de estado, depende do valor do calor
latente de fusão e da massa do corpo.
O valor do calor latente varia de acordo com a substância que compõe o corpo. Na tabela
abaixo, apresentamos os valores de algumas substâncias.
Fórmula
A quantidade de calor necessária para um corpo
mudar de fase é dada pela fórmula:
Sendo,
Q: quantidade de calor latente (cal)
m: massa (g)
Lf: calor latente de fusão (cal/g)
Note que a fórmula da quantidade de calor na
mudança de fase, não leva em consideração a
variação de temperatura.
Isto ocorre porque toda a quantidade de calor recebida
é utilizada para a quebra da rede cristalina, ficando a
temperatura constante durante todo o processo.
Exemplo
Qual a quantidade de calor necessária para fundir
totalmente um bloco de ouro de massa igual a 200 g?
O calor latente de fusão do ouro é igual a 15 cal/g (tabela acima), assim teremos:
Q = 200 . 15 = 3 000 cal ou 3 kcal

Estados Físicos Da Matéria

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Estados Físicos Da Matéria

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Estados Físicos Da Matéria

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Estados Físicos da Matéria

Os estados físicos da matéria correspondem às formas pela qual a matéria pode se

Estados Sólido, Líquido e Gasoso

Você também pode gostar