Precios 2024 Semestre I

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RINCÓN

CERVECERO
BOLIVIA

NOS ENFOCAMOS EN ENTREGAR LOS MEJORES


EQUIPOS, MATERIAS PRIMAS Y ASESORAMIENTO
PARA ELABORAR CERVEZA ARTESANAL DESDE LA
COMODIDAD DE TU CASA.
BASES
1. Pilsen
Color: 3-4,5 EBC
Base para Todo Tipo de Cervezas

2. Pale Ale
Color: 5-8 EBC
Base para Todos los Estilos

ESPECIALES
3. Melanoidina
Color: 65-90 EBC
Notas maltosas, miel y dulce

4. Caramelo 10 L
Color: 18-25EBC
Notas ligeras a caramelo y dulce

5. Caramelo 30 L
Color: 70-90 EBC
Notas a caramelo y frutos secos

6. Caramelo 45 L
Color: 80-120 EBC
Notas a caramelo intenso y toffee

Maltas Bases 7. Caramelo 120 L


Color: 350-500 EBC

y Especiales Notas a ciruela y pasas de uva

8. Chocolate
Color: 800-1000 EBC
TODAS NUESTRAS MALTAS Notas a chocolate y café
SON IMPORTADAS EN SACOS
9. Negra
DE 25 KG Color: 1200-1500 EBC
Notas tostadas y café

10. Trigo
Color: 3-5,5 EBC
Notas a trigo y mejora la espuma

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N O I N C L U Y E IV A .
LISTA DE PRECIOS
Válido hasta el 30/06/2024

MALTAS
PRECIO
N° TIPO INSUMO PRESENTACIÓN
(Bs)

1 MALTA BASE PILSEN Kg 15

2 MALTA BASE PALE ALE Kg 15

3 MALTA ESPECIAL MELANOIDINA Kg 27

4 MALTA ESPECIAL CARAMELO 10 L Kg 27

5 MALTA ESPECIAL CARAMELO 30 L Kg 27

6 MALTA ESPECIAL CARAMELO 45 L Kg 27

7 MALTA ESPECIAL CARAMELO 120 L Kg 27

8 MALTA ESPECIAL CHOCOLATE Kg 27

9 MALTA ESPECIAL NEGRA Kg 27

10 MALTA ESPECIAL TRIGO Kg 27

L O S P R E C IO S Y L A D IS P O N IB IL ID A D P U ED EN
E S T A R S U J E T O S A M O D IF IC A C IO N E S .
N O I N C L U Y E IV A .
1. CASCADE 7%AA
Floral, Cítrico, Pomelo.

2. SAAZ 4,5%AA
Herbal, Floral, Terroso.

3. EAST KENT GOLDING 5%AA


Especiado, Terroso.

4. HALLERTAU TRADITION 5%AA


Herbal, Floral.

5. MAGNUM 12%AA
Resinoso, Herbal.

6. CENTENNIAL 11%AA

Lúpulo en Cítrico, Limón, resinoso.

Pellet type-90 7. CITRA 12,5%AA


Frutas Tropicales, Mango, Lima.

TODOS NUESTROS FORMATOS


8. CRYO POP 18-22%% AA
SON SELLADOS AL VACÍO Durazno, piña, fresa, guayaba,
(COSECHA 2023) mango, naranja.

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LÚPULOS
PRECIO
N° TIPO INSUMO PRESENTACIÓN
(Bs)
Gramo 1,5
1 LÚPULO CASCADE
Sobre 100 g 55

Gramo 2,0
2 LÚPULO SAAZ
Sobre 100 g 65

Gramo 2,0
3 LÚPULO EAST KENT GOLDINGS
Sobre 100 g 65

Gramo 1,5
4 LÚPULO HALLERTAU TRADITION
Sobre 100 g 55

Gramo 2,0
5 LÚPULO MAGNUM
Sobre 100 g 60

Gramo 2
6 LÚPULO CENTENNIAL
Sobre 100 g 65

Gramo 2,2
7 LÚPULO CITRA
Sobre 100 g 100

Gramo 2,5
8 LÚPULO CRYO POP
Sobre 100 g 120

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ALE:
1. FERMENTIS SAFALE S-04
Sedimentación alta
Atenuación media
Temperatura de
fermentación 15-20°C

2. FERMENTIS SAFALE US-05


Sedimentación media
Atenuación media a baja
Temperatura de
fermentación 15-22°C

3. LALLEMAND KVIEK VOSS


Sedimentación alta
Atenuación media a alta
Temperatura de
fermentación 25-40°C

LAGER:
Levaduras 4. FERMENTIS SAFLAGER S-23
Sedimentación rápida

deshidratadas Atenuación baja


Temperatura de
fermentación 12-15°C

TODOS NUESTRAS 5. NUTRIENTE DE LEVADURA


LEVADURAS SON Aporta los nutrientes
IMPORTADAS Y SELLADAS necesarios para una
AL VACÍO fermentación vigorosa
Añadir en hervor
Dosis: 1 g/100 L de mosto

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LEVADURAS
PRECIO
N° TIPO INSUMO PRESENTACIÓN
(Bs)

1 FERMENTIS SAFALE S-04 Gramo 2,5


S o b r e 1 1 ,5 g 37

2 FERMENTIS SAFALE US-05 Gramo 2,5


S o b r e 1 1 ,5 g 40

3 LALLEMAND KVIEK VOSS Sobre 10 g 50

4 FERMENTIS SAFLAGER S-23 S o b r e 1 1 ,5 g 60

5 NUTRIENTE DE LEVADURA Gramo 4


(Cantidad mínima 5 g) Paquete 25 g 90

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HERVOR:
1. IRISH MOSS EN POLVO
Decanta las proteínas del mosto.
Dosis: 0,1-0,2g/L de mosto
(previa dilución).

2. IRISH MOSS EN RAMA


Coagula las proteínas y las
sedimenta.
Dosis: 0,1-0,2g/L de mosto

MADURACIÓN:
3. POLYCLAR 10
Precipita las partículas y
levaduras en suspensión.

Clarificantes
Dosis: 0,2-0,4g/L cerveza (previa
dilución en agua tibia estéril).

4. GELATINA CERVECERA
AYUDAN A MEJORAR EL COLOR Reduce el tiempo de
Y LA TRANSPARENCIA DE LA almacenamiento en frío.
Dosis: 0,3- 0,4g/L cerveza
CERVEZA (previa dilución en agua tibia
estéril).

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CLARIFICANTES
PRECIO
N° TIPO INSUMO PRESENTACIÓN
(Bs)
Gramo 1,5
1 IRISH MOSS POLVO
Sobre 50 g 50

Gramo 2
2 IRISH MOSS RAMA
Sobre 50 g 70

Gramo 2
3 POLYCLAR 10
Sobre 50 g 70

Gramo 0,5
4 GELATINA CERVECERA
Sobre 50 g 15

Gramo 0,12
5 DEXTROSA
sobre 100 g 10
(CARBONATACIÓN)
sobre 1 kg 30

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LIMPIADOR
ALCALINO
1. SODA CÁUSTICA
Encargada de remover
materia orgánica.

LIMPIADOR
ÁCIDO
2. ÁCIDO FOSFÓRICO 85%
Encargada de remover
materia inorgánica.

DESINFECTANTES SANITIZANTE
QUÍMICOS 3. ÁCIDO PERACÉTICO 15%
Económico, efectivo,
TODOS NUESTROS alimenticio y apto para CIP.
DESINFECTANTES Y SANITIZANTES
VIENEN CON SU RESPECTIVA
FICHA TÉCNICA Y SON DE GRADO
ALIMENTICIO

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Válido hasta el 30/06/2024

DESINFECTANTES Y
SANITIZANTES
PRECIO
N° TIPO INSUMO PRESENTACIÓN
(Bs)

1 SODA CÁUSTICA 0,5 KG 30

2 ÁCIDO FOSFÓRICO 0,5 KG 30

3 ÁCIDO PERACÉTICO 0,45 LITROS 35

SODA CÁUSTICA + 0,5 KG


4 ÁCIDO FOSFÓRICO + 0,5 KG 90
ÁCIDO PERACÉTICO 0,45 LITROS

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TERMÓMETRO
DIGITAL
-50°C a 300°C
Bs 80/ud.

DENSÍMETRO
1000-1100
Bs 200/ud.

PROBETA DE
PLÁSTICO 250 mL
Bs 70/ud.

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REFRACTÓMETRO
Bs 350/ud.

TIRAS DE PAPEL PH
Bs 55/100 ud.

BALANZA DIGITAL
GRAMERA 0,01 g-500g
CON BATERIA
RECARGABLE
Bs 150/ud.

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BOLSA DE
MACERACIÓN
BASE REDONDA
30 LITROS Bs 40
50 LITROS Bs 50

OLLA DE ALUMINIO
CON GRIFO
(a pedido)
30 LITROS Bs 180
50 LITROS Bs 210

OLLA DE ACERO
INOXIDABLE
CON GRIFO (a pedido)
35 LITROS Bs 680
50 LITROS Bs 780

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ENFRIADOR DE
INMERSIÓN INOX
PARA 50 L
(a pedido)
Bs 550/ud.

AIRLOCK 3 PIEZAS/
TIPO BURBUJA
Bs 40/ud.

TERMÓMETRO
BIMETALICO INOX
Bs 220/ud.

L O S P R E C IO S Y L A D IS P O N IB IL ID A D P U ED EN
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LLENADOR DE
BOTELLAS
(PLÁSTICO)
Bs 70/ud.

BOTELLA 300 mL
DE COLOR ÁMBAR
Unidad B s 2 ,5
Paquete 100 Bs 230

TAPAS CORONA
DORADO/PLATEADO
Unidad B s 0 ,2 5
Sobre 100 Bs 20

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TAPADORA DE MESA
CON 50 TAPAS CORONA
Bs 750/ud.

TAPADORA DE MANO
CON 50 TAPAS CORONA
Bs 280/ud.

TAPADORA DE GOLPE
CON 50 TAPAS CORONA
Bs 100/ud.

L O S P R E C IO S Y L A D IS P O N IB IL ID A D P U ED EN
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CEPILLO NYLON
PARA
FERMENTADORES
Bs 70/ud.

CEPILLO NYLON
PARA BOTELLAS
620 mL Bs 50
300 mL Bs 25

CEPILLO NYLON
PARA AIRLOCK
Bs 15/ud.

L O S P R E C IO S Y L A D IS P O N IB IL ID A D P U ED EN
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BARRIL SEMINUEVO
20 LITROS
ESPADIN TIPO G
Bs 490/ud.

BARRIL SEMINUEVO
50 LITROS
ESPADIN TIPO G
Bs 650/ud.

PINCHADOR
TIPO G TALOS
Bs 400/ud.

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MANGUERA
ATÓXICA 3/8
Bs 30/metro

REGULADOR CO2
CON VÁLVULA DE
ALIVIO TALOS
1 SALIDA Bs 450/ud.
2 SALIDAS Bs. 550/ud.

CANILLA DOBLE
ACCIÓN TALOS
Bs 350/ud.

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PALA DE MADERA
ARTESANAL 1 METRO
(a pedido)
Bs 50/ud.

ABRIDOR DE MADERA
CON LOGO
PERSONALIZADO
(a pedido)
Bs 8/ud.

SERVICIO DE
MOLIENDA DE
MALTA (a pedido)
Bs 1/Kg de malta

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KITS
#ECO
NÓMICOS
1. BLONDE ALE
Cerveza rubia refrescante, fácil de beber,
bien balanceada y limpia.

2. AMERICAN AMBER ALE


De color ámbar, lúpulo moderado con
un sabor maltoso a caramelo.

3. IRISH RED ALE


Cerveza centrada en la malta,
generalmente acaramelada y con
butterscotch en el retrogusto.

4. PORTER

Kit Cerveceros
Cerveza marrón de moderado sabor
tostado, malta, chocolate y caramelo.

5. STOUT
Cerveza negra con un sabor tostado
CADA KIT INCLUYE: similar al café y chocolate oscuro.
MALTA BASE
6. INDIA PALE ALE - IPA
MALTA/S ESPECIAL/ES Cerveza muy lupulada y amarga, con
aromas a frutas tropicales, herbales y
CLARIFICANTE cítricos.
LÚPULOS
LEVADURA
GUÍA DE ELABORACIÓN
TODOS LOS INSUMOS ESTÁN
SELLADOS AL VACÍO.

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LISTA DE PRECIOS
Válido hasta el 30/06/2024

KIT CERVECEROS
PRECIO
N° TIPO INSUMO PRESENTACIÓN
(Bs)
10 Litros 65
1 BLONDE ALE 20 Litros 120
50 Litros 280

10 Litros 75
2 AMERICAN AMBER ALE 20 Litros 140
50 Litros 325

10 Litros 70
3 IRISH RED ALE 20 Litros 130
50 Litros 300

10 Litros 70
4 PORTER 20 Litros 130
50 Litros 300

10 Litros 80
5 STOUT 20 Litros 150
50 Litros 345

10 Litros 85
6 INDIA PALE ALE “IPA” 20 Litros 160
50 Litros 370

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N O I N C L U Y E IV A .
ESTO ES TODO LO QUE
NECESITAS PARA HACER
20 LITROS DE CERVEZA
ARTESANAL EN LA
COMODIDAD DE TU CASA.

INCLUYE:

1 OLLA DE ALUMINIO DE 30
LITROS MÁS GRIFO

1 BOLSA BIAB DE BASE


REDONDA

1 KIT DE BLOND ALE

Kit Cocción
1 TERMÓMETRO DIGITAL
(-50°C A 300°C)

BS 380 MANUAL DE
INSTRUCCIONES

ES FÁCIL DE HACER, MUY


ENTRETENIDO Y LA CERVEZA
QUEDA MUY RICA.

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E S T A R S U J E T O S A M O D IF IC A C IO N E S .
N O I N C L U Y E IV A .
FERMENTADOR PLÁSTICO
DE 20 LITROS.

INCLUYE:

1 BOTELLÓN PLÁSTICO

1 GRIFO, IDEAL PARA


TRASVASES SIN
SEDIMENTOS.

1 TAPÓN DE GOMA

1 AIRLOCK (TRAMPA DE
AIRE)

PRODUCTOS DE GRADO
ALIMENTICIO Y

Kit REUTILIZABLE. ¡TODO SE


PUEDE LIMPIAR Y

Fermentación SANITIZAR PARA


ELABORAR MÁS CERVEZA!

BS 150

L O S P R E C IO S Y L A D IS P O N IB IL ID A D P U ED EN
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N O I N C L U Y E IV A .
TODO LO NECESARIO
PARA REALIZAR LAS
MEDICIONES A TU MOSTO
Y CERVEZA.

INCLUYE:

1 PROBETA PLÁSTICA
(250 ML)

1 DENSÍMETRO (1000-
1100)

1 REFRACTÓMETRO

1 PAQ. TIRAS DE PAPEL

Kit Medición P H ( 1 0 0 U D .)

BS 600

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N O I N C L U Y E IV A .
IDEAL PARA REALIZAR LA
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
DE TUS EQUIPOS.

INCLUYE:

1 SODA CÁUSTICA
(0,5 KG)

1 ÁCIDO FOSFÓRICO
(0,5 KG)

1 ÁCIDO PERACÉTICO
(0,45 L)

1 CEPILLO NYLON PARA


FERMENTADOR

Kit Limpieza 1 CEPILLO NYLON PARA


BOTELLAS 300 ML

BS 170 MANUALES INSTRUCTIVOS

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N O I N C L U Y E IV A .
Kit Envase 1
BS 300
TODO LO QUE NECESITAS
PARA ENVASAR 20 L DE
CERVEZA Y A UN MENOR
COSTO. INCLUYE:

1 LLENADOR DE BOTELLAS
DE PLÁSTICO
1 TAPADORA DE GOLPE
60 TAPAS CORONA
60 BOTELLAS DE 300 ML

Kit Envase 2
BS 460
LO NECESARIO PARA
ENVASAR 20 L DE CERVEZA
MÁS PROFESIONAL.
INCLUYE:

1 LLENADOR DE
BOTELLAS DE PLÁSTICO
1 TAPADORA DE MANO
60 TAPAS CORONA
60 BOTELLAS DE 300 ML

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