Avaliação Zootecnia Exame

FACULDADE GUARAPUAVA Para uso do Professor
CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA Nota: ____________

AVALIAÇÃO:
( ) 1ª. BIMESTRE ( ) 2ª. BIMESTRE ( ) 2ª. CHAMADA Visto:____________
( ) SEMIPRESENCIAL ( X ) EXAME
Disciplina: Zootecnia e Alimentação Animal Período: 2º
Professor: Sandra Rozanski
Acadêmico(a): Data:
EXAME
Faça sua prova com atenção!!! Cada questão vale 7,7 ponto.
QUESTÃO 1
Com relação a domesticação dos animais, assinale a alternativa incorreta:

a) O primeiro animal a ser domesticado foi o cão há 14.000 – 15.000 anos atrás a partir
da raposa;
b) A Cabra foi domesticada a partir da cabra selvagem (Capra aegagrus) há cerca de
10.000 - 12. 000 anos atrás;
c) O Bovino foi domesticado há aproximadamente 8.000 - 9000 anos atrás a partir do
Auroque (Bos primigenius) que vagou por toda a Europa e Ásia;
d) Os Suínos foram domesticados há aproximadamente 9.000 – 10.000 anos atrás e
teve como origem o javali euro-asiático (Sus scrofa).
QUESTÃO 2
Não faz parte dos motivos principais pelo qual o homem domesticou os animais:
a) Sobrevivência Ambiental: o uso de peles ou pêlos como agasalhos para enfrentar as

intempéries climáticas.
b) Aproveitamento da Força Motriz: o uso dos animais no transporte de cargas e
montaria.
c) Inspiração Religiosa: presença do animal como fonte de motivação para a caça e ritos
religiosos.
d) Companhia e reprodução: o uso de animais a fim de reduzir o sentimento de solidão e
venda da prole visando o ganho financeiro.
QUESTÃO 3
01)O úbere é um dos pontos avaliados no julgamento de vacas leiteiras, sendo assim,
uma característica indesejável e que deve ser observada antes de fazer a aquisição
de um bovino leiteiro seria:
a) Úbere bem aderido à parede abdominal;
b) Úbere alto e raso;
c) Úbere com pele fina;
d) Ligamentos fortes.
QUESTÃO 4
Com relação a taxonomia dos bovinos e ovinos, assinale a alternativa incorreta:
a) Os bovinos e ovinos pertencem ao Reino Animalia;
b) Os bovinos e ovinos pertencem a Classe Mammalia;
c) Os bovinos e ovinos pertencem ao Filo Chordata;
d) Os bovinos e ovinos pertencem a Ordem Perissodactyla.
QUESTÃO 5
Constitui o conceito de Ezoognósia, exceto:

a) Estudo da conformação externa dos animais domésticos;
b) Apreciação das belezas e defeitos de um animal, para a consequente avaliação do
mérito de cada indivíduo;
c) Ezoognósia significa ex = dentro; zoo = animal; gnosia = conhecimento;
d) Arte de julgar os animais.
QUESTÃO 6
É uma característica desclassificatória em bovinos de corte:

a) Testículo bem desenvolvido;
b) Prepúcio médio;
c) Criptorquidismo;
d) Pinças das unhas direcionadas para frente.
QUESTÃO 7
No capítulo do livro da unidade de aprendizagem: Introdução à zootecnia e à produção

animal pudemos aprender sobres os sistemas de criação dos animais de produção. Sendo
assim, assinale a característica que não corresponde ao Sistema de criação intensivo:
a) Animais recebem alimentação no cocho;
b) Rígido manejo sanitário;
c) Baixo investimento de tecnologia;
d) Animais são confinados.
QUESTÃO 8
Existe no mercado uma grande variedade de alimentos que podem ser utilizados na alimentação
animal. Esses alimentos guardam diversas diferenças entre si, principalmente quanto ao conteúdo em
nutrientes. Avalie as afirmativas a seguir relacionadas aos alimentos volumosos e concentrados.
I Os concentrados energéticos possuem no mínimo 20% de proteína bruta, sendo

exemplos o farelo de amendoim e caroço de algodão.
II Concentrados protéicos possuem no mínimo 20% de proteína bruta e são exemplos
desses alimentos o farelo de algodão, farelo de amendoim, farinha de carne e farinha
de peixe.
III Concentrados energéticos possuem menos de 20% de proteína bruta e são exemplos
desses alimentos aveia, centeio, trigo e gordura animal.
IV Concentrados protéicos possuem menos de 20% de proteína bruta e são exemplos
desses alimentos aveia, soja, centeio e trigo.
De acordo com o exposto acima, as afirmativas corretas são:
A) I e IV.
B) II e III.
C) I e III.
D) I e II.
QUESTÃO 9
Diferencie alimento de nutriente:

__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
QUESTÃO 10
Os ruminantes são um grupo de mamíferos herbívoros que apresenta uma digestão

altamente especializada. Como exemplos de animais pertencentes a esse grupo, podemos
citar:
a) bois, cabritos, ovelhas e cachorros.
b) bois, cabritos, renas e búfalos.
c) bois, ovelhas, coelhos e cavalos.
d) cabras, ovelhas, porcos e cavalos.
e) girafas, elefantes, cavalos e coelhos
QUESTÃO 11
O sistema digestório dos ruminantes possui algumas particularidades devido à condição de

presença de microrganismos que realizam a digestão dos alimentos. Em qual compartimento
estão presentes estes microrganismos?
a) Abomaso.
b) Jejuno.
c) Intestino Delgado.
d) Fígado.
e) Rúmen.
QUESTÃO 12
Cite exemplos de:

Alimentos concentrados energéticos:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Alimentos concentrados protéicos:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Alimentos volumosos:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
QUESTÃO 13
São ingredientes adicionados intencionalmente aos alimentos, sem o propósito de nutrir,

com o objetivo de modificar características químicas, físicas, biológicas. O trecho acima
descreve os(as):
A) Aditivos.
B) Carboidratos.
C) Proteínas.
D) Lipídios.
E) Aminoácidos.

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Disciplina: Zootecnia e Alimentação Animal Período: 2º

Professor: Sandra Rozanski

Com relação a domesticação dos animais, assinale a alternativa incorreta:

a) Sobrevivência Ambiental: o uso de peles ou pêlos como agasalhos para enfrentar as

Constitui o conceito de Ezoognósia, exceto:

É uma característica desclassificatória em bovinos de corte:

No capítulo do livro da unidade de aprendizagem: Introdução à zootecnia e à produção

I Os concentrados energéticos possuem no mínimo 20% de proteína bruta, sendo

Diferencie alimento de nutriente:

Os ruminantes são um grupo de mamíferos herbívoros que apresenta uma digestão

O sistema digestório dos ruminantes possui algumas particularidades devido à condição de

Cite exemplos de:

São ingredientes adicionados intencionalmente aos alimentos, sem o propósito de nutrir,

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