Manual Do Usu Rio
Manual Do Usu Rio
Manual Do Usu Rio
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OVEN FRYER
12 Litros
FFA20P1 (127V) / FFA20P2 (220V)
Obrigado por escolher a Midea!
https://www.midea.com/br/contato/
CONTEÚDO
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES ................................................................................ 4
1 - SEGURANÇA ................................................................................................................... 5
1.1 - Medidas Importantes de Segurança ............................................................. 5
1.2 - Proteção Contra Superaquecimento ............................................................ 7
1.3 - Desligamento Automático ............................................................................. 7
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES
O manual do usuário que acompanha seu aparelho foi desenvolvido com o objetivo de
esclarecer quaisquer dúvidas que possam surgir durante o uso, instalação e manutenção. Além
disso, ele contém informações importantes sobre segurança que, se seguidas corretamente,
podem garantir o bom funcionamento deste e, mais importante, garantir a sua segurança.
Este manual do usuário também está disponível em nosso site; em caso de perda por favor
acesse-o através do endereço eletrônico: http://www.midea.com/br.
Pensando no consumidor, este manual foi produzido com textos objetivos e claros, imagens
e fotos que facilitam o entendimento dos procedimentos descritos e com observações que
requerem maior atenção para o melhor uso do aparelho.
Algumas figuras/fotos apresentadas neste manual podem ter sido feitas com equipamentos
similares ou com a retirada de proteções/componentes para facilitar a representação,
entretanto o modelo real adquirido é que deverá ser considerado.
SUSTENTABILIDADE
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
1 - SEGURANÇA IMPORTANTE
Para garantir o melhor desempenho de • NÃO UTILIZE o aparelho após este
seu produto, leia atentamente todas as ter apresentado defeito, ter sofrido
recomendações a seguir. Não descarte o Manual algum dano ou mesmo com o cabo de
do Usuário, guarde-o para eventuais consultas.
alimentação e/ou o plugue danificados.
Leia todas as instruções antes de usar o aparelho.
Entre em contato com o SAC Midea para
1.1 - Medidas Importantes de Segurança realizar um exame, ajuste ou reparo.
Para reduzir os riscos de choques elétricos, • Para evitar danos ou deformação,
queimaduras, ferimentos pessoais ou danos ao nunca use a prateleira e a bandeja
equipamento, siga as recomendações básicas em um fogão ou queimador.
de segurança ao usar este aparelho:
PERIGO IMPORTANTE
Este aparelho não pode ser utilizado por Se algum componente estiver danificado,
crianças ou pessoas com capacidades a Oven Fryer não deverá ser utilizada.
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas Entre em contato com o SAC Midea para
sem a supervisão de um responsável. Os que sejam feitos os reparos necessários.
usuários devem ser bem instruídos sobre
as questões de segurança e também dos 5. Para desligar o aparelho, retire o plugue
perigos do uso inapropriado do aparelho. da tomada elétrica. Sempre desconecte
Crianças devem ser supervisionadas para segurando pelo plugue, nunca puxe pelo
não brincarem com o aparelho. cabo de alimentação.
6. Não utilize o aparelho em locais com excesso
1. Não utilize o aparelho para outros fins além de umidade, com altas temperaturas nem
dos previstos neste Manual do Usuário. muito próximo, ou sobre, fontes de calor
2. Cuidado para não derrubar água ou outros (tais como: fogões, queimadores, fornos, etc).
líquidos sobre a Oven Fryer, pois isto 7. Não armazene nem utilize o aparelho em
poderá causar mau funcionamento do ambientes externos ou ao ar livre.
aparelho ou choques elétricos.
8. Desconecte o aparelho da tomada quando
3. Verifique se a tensão da rede elétrica no este não estiver sendo utilizado e antes de
local de instalação é a mesma indicada na efetuar a limpeza.
etiqueta localizada na Oven Fryer. 9. Antes de efetuar a limpeza, certifique-se
4. Evite que o cabo toque superfícies quentes de que o aparelho esteja totalmente frio.
ou fique pendurado na borda da bancada
ou mesa onde estiver sendo utilizado. IMPORTANTE
IMPORTANTE Não conecte o aparelho nem opere o painel
Para evitar acidentes, mantenha o material de controle com as mãos molhadas.
da embalagem fora do alcance de crianças,
após desembalar a Oven Fryer.
PERIGO
Nunca mergulhe o aparelho ou o cabo de
PERIGO
alimentação em água ou em qualquer outro
Se o cordão de alimentação estiver líquido ou mesmo lave sob uma torneira. A
danificado, ele deve ser substituído pelo Oven Fryer possui componentes elétricos
fabricante, agente autorizado ou pessoa e elementos de aquecimento que podem
qualificada, a fim de evitar riscos. estragar ou causar danos.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
1.1 - Medidas Importantes de Segurança (continuação)
PERIGO PERIGO
• Durante a utilização a Oven Fryer • Não instale a Oven Fryer sobre panos,
esquenta e atinge altas temperaturas, toalhas ou próximo de materiais
para evitar queimaduras NÃO TOQUE combustíveis como cortinas, plásticos,
etc.
nas superfícies quentes do aparelho.
• Não coloque o aparelho encostado em
• É recomendado a utilização de luva
uma parede ou em outros utensílios. Deixe
térmica para manusear as prateleiras,
um espaço livre de pelo menos 10 cm na
bandeja coletora ou partes quentes traseira, nas laterais e na parte superior
do aparelho durante ou logo após ao do aparelho.
utilizá-lo.
• A instalação da Oven Fryer deve ser
• Antes de efetuar a limpeza, certifique- realizada SEMPRE em superfície plana,
se de que o aparelho esteja totalmente nivelada e estável que permita a circulação
frio. de ar na parte inferior do aparelho.
PERIGO PERIGO
Não toque no interior do aparelho durante Não é recomendada a utilização de óleo
sua operação ou assim que for desligado, na Oven Fryer.
pois as superfícies podem estar quentes.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
IMPORTANTE PERIGO
• Este aparelho não é destinado a ser Durante o funcionamento, os alimentos
operado por meio de um temporizador e utensílios no interior da Oven Fryer
externo ou sistema de controle remoto NÃO PODEM entrar em contato com
separado. a resistência de aquecimento. Essa
• Este aparelho é destinado para uso condição constitui em risco de incêndio
doméstico ou similar, tais como: e danos ao produtos e aos usuários.
- Cozinhas de funcionários em lojas,
escritórios ou outros ambientes de NOTA
trabalho;
- Para uso por clientes em hotéis, A sua Oven Fryer Midea possui um sistema
motéis e outros ambientes de tipo de proteção contra superaquecimento.
residencial; Se o sistema de controle de temperatura
- Ambientes do tipo cama e café da interna não funcionar, a proteção
manhã; contra superaquecimento é ligada
- Cantinas e ambientes não comerciais automaticamente, assim o aparelho não
similares. poderá mais ser usado.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
2 - DESCRIÇÃO DOS COMPONENTES
2.1 - Itens da Oven Fryer
A Oven Fryer possui os seguintes componentes:
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6 8
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2.3 - Painel de Controle
Características e funções dos botões de controle:
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3 4
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3 - PREPARANDO O LOCAL E PRÉ-UTILIZAÇÃO
3.1 - Antes de Ligar sua Oven Fryer pela Primeira Vez
Os seguintes itens devem ser observados e
PERIGO
verificados:
1. Remova os materiais de embalagem Risco de choque elétrico!
e adesivos, confira se todos os itens/ Não conecte o plugue do aparelho na
acessórios foram recebidos em perfeito tomada antes de finalizar a instalação.
estado.
IMPORTANTE
PERIGO
Antes de utilizar o aparelho, certifique-se
Rasgue todos os sacos plásticos e
SEMPRE que a parte interna da porta do
descarte-os adequadamente, estes
produto está seca. Se esta for colocada
materiais podem representar risco
na Oven Fryer ainda molhada, poderá
potencial para crianças e animais.
danificar o aparelho ou causar algum
defeito.
2. Antes da utilização limpe a parte interna
da Oven Fryer utilizando um pano macio
umedecido e detergente. Os acessórios NOTA
podem ser limpos em água corrente. A bandeja coletora e as prateleiras
3. Certifique-se de que não haja resíduos de podem ser limpos em lava-louças.
sabão na Oven Fryer ou nos acessórios
após a lavagem.
PERIGO
Mantenha o aparelho longe de materiais
combustíveis como cortinas, toalhas e 10 cm 10 cm
demais materiais inflamáveis. Permita
SEMPRE que haja circulação de ar ao
redor da Oven Fryer Midea.
10 cm da parte traseira do aparelho
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
3.3 - Instruções para Instalação Elétrica
IMPORTANTE IMPORTANTE
Este produto NÃO é bivolt. A tomada elétrica, por motivo de
Verifique atentamente a tensão do segurança, deve estar localizada em um
aparelho antes de ligá-lo na tomada. local de fácil acesso após a instalação
O aparelho deve ser ligado a uma tomada do aparelho.
compatível com a tensão da etiqueta.
Exemplo de cálculo do dimensionamento
da rede elétrica:
IMPORTANTE
A seção nominal do cabo (mm 2), até a
Risco de Choque Elétrico! tomada onde o aparelho será ligado, deverá
• O aterramento garante a proteção ser dimensionada em função da capacidade
do usuário contra choques elétricos de condução de corrente elétrica - Como
através das partes metálicas do referência ver tabela abaixo, obtida da norma
aparelho. NBR 5410.
• A tomada utilizada pelo aparelho deve Por exemplo, para produtos com corrente
estar com o fio terra devidamente máxima de 9,0 A; a tabela indica a utilização,
conectado internamente para garantia para efeito de segurança, de cabos com
do aterramento do aparelho através seção nominal de pelo menos 2,5 mm2; para
do plugue do mesmo. produtos com corrente máxima de 24,0 A;
• O cabo de alimentação com plugue a tabela indica a utilização, para efeito de
2P+T (2 polos + terra) está de acordo segurança, de cabos com seção nominal de
como novo padrão NBR 14136. pelo menos 1,0 mm2.
• Não desmonte o aparelho. A
Tipo de Linha Elétrica (B1)*
desmontagem somente poderá ser
realizada por técnico habilitado e Nº condutores (de cobre) carregados: 2
autorizado, devido aos componentes Capacidade de condução Seção Nominal
elétricos que ficarão expostos durante a de corrente (A) do cabo (mm2)
operação de desmontagem, testes, etc.
24,0 2,5
* Método de referência B1: Condutores
Este aparelho deve ser ligado em uma rede
isolados ou cabos unipolares em eletroduto
elétrica com aterramento de acordo com o de seção circular embutido em alvenaria.
padrão NBR 5410. Este aparelho é equipado (Fonte: Tabela de tipos de linhas elétricas
com cabo com fio e plugue de aterramento. - NBR 5410).
O plugue deve ser colocado em tomadas
devidamente instaladas e aterradas. NOTA
Consulte sempre um eletricista ou instalador
qualificado para que as instruções de Nos exemplos acima consideramos a
aterramento sejam devidamente observadas. utilização de uma tomada exclusiva para
A instalação do ponto de alimentação deve o aparelho.
seguir a norma NBR 5410 (instalações elétricas
de baixa tensão).
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
4 - UTILIZANDO A OVEN FRYER
4.1 - Recomendações Gerais
Siga os passos abaixo para uma correta utilização da Oven Fryer sem óleo:
IMPORTANTE NOTA
Não utilize óleo ou outros líquidos no • Caso queira, você pode deixar o
interior do produto. aparelho pré-aquecer sem ingredientes
no seu interior.
• Você pode ajustar o timer para a metade
IMPORTANTE do tempo de preparo de sua receita,
desta forma ouvirá o sinal do timer para
A quantidade de alimentos a serem fritos movimentar os ingredientes. Entretanto,
deve ser compatível com o tamanho isso significa que você precisa ajustar
das prateleiras. O excesso de alimentos o timer novamente para o restante do
no produto pode afetar a qualidade do tempo de preparo após a agitação.
resultado final da sua receita.
• É possível abrir a porta e retirar as
Sempre certifique-se de que os alimentos
prateleiras a qualquer momento para
nunca entrem em contato com a
verificar a condição de cozimento/
resistência de aquecimento ou partes
preparo de seu alimento ou receita. O
quentes do produto.
aparelho será desligado automaticamente
quando a porta for aberta e retorna ao
NOTA cozimento quando a porta for novamente
fechada.
Durante as primeiras utilizações do
produto, é normal visualizar uma saída
leve de fumaça e um cheiro de queimado. PERIGO
Caso estes problemas persistam, entre Atenção ao manusear as partes quentes
em contato com o SAC Midea. da Oven Fryer. SEMPRE utilize luvas
térmicas ou equipamentos de proteção
contra superfícies quentes.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
4.2 - Bandeja Coletora
A bandeja coletora deve ser colocada
na base do interior do produto antes de 1
utilizar o aparelho (fig. 1).
NOTA
O excesso de óleo dos ingredientes no
fundo da bandeja deve ser recolhido
após o uso.
4.3 - Prateleiras
As prateleiras devem ser colocados na Oven
Fryer após a instalação da bandeja coletora 2
(fig. 2).
Existem 3 posições para colocação das
prateleiras, você pode utilizar as 3 ao mesmo
tempo ou escolher a posição que for melhor
para o preparo do seu alimento.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
4.4 - Iniciando o cozimento
1. Conecte o cabo de alimentação em uma 8. Quando você ouvir o sinal do timer, significa
tomada adequada. que o tempo de preparo configurado
2. Com a bandeja coletora instalada, insira encerrou. Abra a porta cuidadosamente
os alimentos desejados nas prateleiras e e verifique se os alimentos estão prontos.
depois as coloque no interior do produto 9. Se os ingredientes ainda não estiverem
em uma das 3 posições disponíveis. Pode prontos, basta colocar as prateleiras
ser colocado até 3 prateleiras ao mesmo novamente no interior do produto, fechar
tempo. a porta e reprogramar o timer para mais
alguns minutos.
IMPORTANTE
Sempre coloque os ingredientes a serem NOTA
cozidos nas prateleiras que acompanham
o produto evitando o contato com os Pode-se também desligar o aparelho
elementos de aquecimento. manualmente. Para isso, gire o botão de
controle de temperatura para 0, ou abra
a porta diretamente.
NOTA
• O nível de cozimento será diferente
entre as posições das prateleiras, caso PERIGO
necessário faça o rodizio das prateleiras Após a utilização, alguns alimentos podem
para um cozimento mais uniforme. liberar vapores em altas temperaturas.
• Você tem a opção de colocar a bandeja SEMPRE que abrir a porta ou manusear
coletora na altura que desejar. Porém a Oven Fryer faça cuidadosamente e
recomenda-se que a coloque sempre utilizando equipamentos de proteção.
no nível mais baixo ou pelo menos
abaixo das prateleiras, para que desta
forma ela cumpra sua função de coletar PERIGO
o excesso de gordura do alimento a
ser preparado. Desligue imediatamente o aparelho se
você observar a presença de fumaça
3. Gire o botão temp. para a temperatura escura saindo do aparelho. Aguarde
desejada. até parar a emissão de fumaça antes de
retirar a bandeja do aparelho.
4. Determine o tempo de preparação
necessário para a sua receita.
5. Para ligar o aparelho, gire o botão timer
para selecionar o tempo de preparação.
6. A luz indicadora de funcionamento
acenderá.
7. O timer começa a contagem
regressiva do tempo de preparação
configurado.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
5 - LIMPEZA E MANUTENÇÃO
6. Limpe o interior do aparelho com água
PERIGO
quente e uma esponja não abrasiva.
Risco de choque elétrico! 7. Limpe o elemento de aquecimento com
Retire o plugue da tomada antes de uma escova de limpeza para eliminar
realizar qualquer serviço de instalação, todos os resíduos de alimentos.
limpeza ou manutenção.
NOTA
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
PROBLEMA POSSÍVEL CAUSA SOLUÇÃO
Gire o botão de controle de temperatura
A temperatura definida é muito para a opção desejada e verifique se o
baixa. há aquecimento no interior do produto
após alguns segundos.
Não Aquece
Significa que se Gire o botão do timer para o tempo
ouve o vento mas O tempo de preparo é muito de preparo requerido e verifique se
não aquece curto. é possível ouvir o ruído do motor da
ventilação.
A quantidade de ingredientes Coloque porções menores de alimentos
é muito grande. nas prateleiras.
Ingredientes situados na parte infe-
rior precisam de um tempo maior de
A posição das prateleiras não
preparo que os igredientes colocanos
estão adequadas.
nas prateleiras mais próximas ao topo
Não frita do produto.
Significa o
produto está O tipo de lanche preparado é Alterne a posição das prateleiras du-
aquecendo mas indicado para uma fritadeira rante o preparo do alimento para obter
não consegue de imersão tradicional. um resultado mais uniforme.
fazer alimentos Corte o alimento em pedaços
crocantes. O alimento é muito grande. menores. Pequenas porções são fritas
mais uniformemente.
Motor da ventilação danificado Contate o SAC Midea para solicitar
ou queimado. atendimento.
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FFA20P_USER MANUAL (2021-04_Rev.02)
Certificado de Garantia
A Oven Fryer Midea é garantida contra defeitos de fabricação, pelo prazo de 12 (doze) meses contados a
partir da emissão da Nota Fiscal ao Consumidor. Dentro do período de garantia estão compreendidos 03
(três) meses de garantia legal e 09 (nove) meses de garantia especial, concedida pela Midea.
As garantias legal e/ou especial compreendem a substituição de peças e mão de obra necessárias para
o reparo de defeitos devidamente constatados, pelo fabricante ou pela Assistência Técnica Autorizada
Midea como sendo de fabricação.
A fabricante não concede qualquer forma e/ou tipo de garantia para produtos desacompanhados de Nota
Fiscal de venda ao consumidor, ou produtos cuja Nota Fiscal esteja preenchida incorretamente.
As garantias ficarão automaticamente inválidas se:
• Na utilização do produto não forem observadas as instruções e recomendações contidas no Manual
do Usuário;
• Na instalação do produto não forem observadas as especificações e recomendações do Manual do
Usuário quanto às condições de instalação do produto, tais como, nivelamento do produto, adequação
do local para instalação, tensão elétrica compatível com o produto, etc;
• Forem utilizados adaptadores, conectores tipo “T” ou benjamins, extensões elétricas ou tomadas não
exclusivas, etc;
• Constatada corrosão provocada por riscos, deformações ou similares decorrentes da má utilização do
produto, bem como eventos consequentes da aplicação de produtos químicos, abrasivos ou similares
que danifiquem a qualidade ou material componente;
• O produto for avariado, inadequadamente utilizado ou ainda sofrer alterações, modificações ou consertos
feitos por pessoas ou empresas não autorizadas pela MIDEA;
• O defeito for causado por acidente ou má utilização do produto pelo consumidor;
• Houver sinais de violação do produto, remoção e/ou adulteração do número de série ou da etiqueta de
identificação do produto.
As garantias não cobrem:
• Despesas com a instalação do produto;
• Transporte do produto até o local da instalação;
• Despesas decorrentes e consequentes de instalação de peças e acessórios, mesmo que comercializados
pela Midea;
• Despesas com mão de obra, materiais, peças e adaptações necessárias à preparação do local para
instalação do produto, ou seja: rede elétrica, de gás e hidráulica, alvenaria, aterramento, bem como
suas adaptações;
• Falhas no funcionamento do produto decorrentes de insuficiência, interrupções, problemas ou falta de
fornecimento de energia elétrica;
• Serviços e/ou despesas de manutenção e/ou limpeza do produto;
• Falhas no funcionamento normal do produto decorrentes de falta de limpeza e excesso de resíduos, ou
ainda, decorrentes da existência de objetos em seu interior estranhos ao seu funcionamento e finalidade
de utilização;
• Produtos ou peças que tenham sido danificados em consequência de remoção, manuseio, quedas ou
atos decorrentes da natureza;
• Despesas por procedimentos de inspeção e diagnóstico, incluindo a taxa de visita do técnico, que
determinem que a falha no produto foi causada por motivo não coberto por esta garantia;
• Deslocamento para atendimentos de produtos instalados fora do município sede da assistência autorizada,
a qual poderá cobrar taxa de locomoção do técnico, previamente aprovada pelo consumidor;
• Peças sujeitas ao desgaste natural, descartáveis ou consumíveis, peças móveis ou removíveis em uso
normal, tais como, lâmpadas, filtros, botões de comando, puxadores, bem como, a mão de obra utilizada
na aplicação dessas peças e as consequências advindas dessas ocorrências;
• Danos causados por movimentação incorreta e avarias de transporte.
Condições Gerais:
A Midea reserva-se o direito de alterar características gerais, técnicas e estéticas de seus produtos, sem
aviso prévio. Este termo de garantia é válido para produtos vendidos e instalados no território brasileiro.
Para a sua tranquilidade, preserve e mantenha o Manual do Usuário com este Termo de Garantia, Nota
Fiscal de Compra e Comprovante de Entrega do produto em local seguro e de fácil acesso.
Rede autorizada
em todo Brasil.