Agro
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introdução
O enxofre é o 16º elemento mais abundante na crosta terrestre, constituindo 0,034% em peso,
ocorrendo principalmente nas rochas, na forma de sulfatos solúveis presentes na água, nos sedimentos e
nos solos.
O enxofre (S) é considerado essencial para a vida, faz parte das moléculas de proteína, vitais para o
corpo, cerca de 140g de enxofre estão presentes no ser humano. A natureza recicla enxofre sempre que
um animal ou planta morre, quando apodrecem, as substâncias chamadas de “sulfatos”, combinados
com a água são absorvidos pelas raízes das plantas.
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Enxofre
O enxofre é um elemento químico essencial para todos os organismos vivos, sendo constituinte
importante de muitos aminoácidos. É utilizado em fertilizantes, e é também parte da composição da
pólvora, de medicamentos laxantes, de palitos de fósforos e de inseticidas. As plantas absorvem o
enxofre do solo como ião sulfato, e algumas bactérias utilizam o sulfeto de hidrogênio da água como
doadores de elétrons num processo similar a uma fotossíntese primitive.
O enxofre exerce funções essenciais no desenvolvimento e na qualidade das plantas, desde a formação
de aminoácidos e proteínas até no controle hormonal, fotossíntese e mecanismos de defesa da planta
contra patógenos
Melhoria da qualidade do produto: O enxofre faz parte das enzimas proteolíticas que dão sabor a
frutas, como o mamão, abacaxi e o figo. A falta do enxofre afeta diretamente na qualidade de alguns
produtos, como no trigo em que afeta principalmente no uso do trigo na panificação, em que o enxofre
tem como função dar extensibilidade à massa;
Garante qualidade na forragem de solos: quando adubadas as pastagens, com enxofre, aumentam sua
palatabilidade;
Diminui as deficiências visuais das plantas: quando adubadas com enxofre, as folhas e toda extensão
do limbo ficam mais viçosas.
O ENXOFRE NO SOLO
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enxofre depende principalmente das condições ambientais (aeróbicas ou anaeróbicas), com
variação do estado de oxidação do enxofre. Algumas espécies de microrganismos, como a
bactéria Thiobacillus denitrificans, oxidam formas reduzidas a sulfato mesmo em condições
de anaerobiose, com redução de nitrato a N2.
Parte dos sulfetos formados é liberada na atmosfera (H2S), onde podem ser oxidados a
SO4
2-. Altas concentrações de sulfetos podem ser tóxicas aos cultivos em solos alagados.
Entretanto, estas são diminuídas pela oxidação de S2- a S0 e, posteriormente, a SO4
2- por algumas espécies de microrganismos, como as bactérias do gênero Beggiatoa.
A mineralização é o processo de maior importância em relação à disponibilidade para
as plantas, já que as formas orgânicas constituem a maior parte do enxofre do solo. Muitas
espécies de fungos, bactérias e actinomicetos atuam no processo de mineralização do enxofre,
utilizando a matéria orgânica como substrato para seu crescimento. Isto ocorre tanto em
condições de aerobiose como de anaerobiose, tendo-se como produtos finais SO4
2- e H2S,
respectivamente. Alguns fatores afetam a mineralização, tais como: as formas do enxofre
inorgânico, tipo de material orgânico adicionado ao solo, população microbiana, temperatura,
aeração, umidade e pH do solo. Estes fatores são influenciados pelo manejo, sendo mais
importantes os aspectos de revolvimento e cultivo do solo, adição de resíduos orgânicos e a
calagem.
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4. Ciclagem na Atmosfera: A atividade vulcânica libera enxofre na
forma de dióxido de enxofre (SO2) na atmosfera. O SO2 também é
liberado por processos industriais, como a queima de combustíveis
fósseis. Na atmosfera, o SO2 pode ser convertido em sulfato, que
retorna à superfície terrestre através de precipitação, como chuva
ácida.
5. Ciclagem nos Oceanos: O enxofre também circula nos oceanos.
Organismos marinhos como fitoplâncton e algas consomem sulfatos
e, quando morrem, liberam compostos de enxofre de volta à água.
6. Processos Geológicos: O enxofre pode ser armazenado em
depósitos minerais no subsolo e liberado lentamente através da
erosão e atividade tectônica.
7. Ciclo de Longo Prazo: A erosão gradual das rochas expostas à
atmosfera libera sulfatos na água, que eventualmente são
depositados no oceano. Este ciclo pode levar milhões de anos.
O ciclo do enxofre é importante para muitos processos naturais, incluindo a
formação de proteínas, a regulação do clima através da formação de aerossóis na
atmosfera e a manutenção da qualidade da água. No entanto, atividades humanas,
como a queima de combustíveis fósseis e a mineração, podem perturbar esse ciclo,
causando problemas como chuva ácida e poluição atmosférica.
Ciclo do enxofre
4) Depois da morte dos seres vivos, os microorganismos decompõe os aminoácidos, tanto de restos de
animais e plantas, nos quais há a presença de enxofre, criando sulfeto de hidrogênio;
5) Do sulfeto formado é extraído enxofre por bactérias e microorganismos responsáveis para isso;
Pelo menos 85% do enxofre produzido mundialmente (nativo ou recuperado como coproduto), cujo
emprego em fertilizantes é da ordem de 65%, ou seja, pelo menos 55% destinam-se à indústria de
fertilizantes, que elabora os diversos produtos que os agricultores utilizam para reposição dos nutrientes
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de solos esgotados ou para melhoria da qualidade de solos originalmente pobres, visando ao aumento
da produtividade agrícola
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1. **Nutrição das Plantas**: O enxofre é um dos macronutrientes essenciais para o crescimento
saudável das plantas. As plantas absorvem enxofre principalmente na forma de sulfato (SO4² ⁻)
através de suas raízes. O enxofre é um componente importante de várias moléculas orgânicas,
incluindo aminoácidos, proteínas e vitaminas. Portanto, a disponibilidade adequada de enxofre
no solo é crucial para o desenvolvimento das plantas.
No entanto, é importante ressaltar que o excesso de enxofre pode causar problemas, como a
acidificação excessiva do solo e a contaminação da água subterrânea. Portanto, é importante para
os agricultores monitorar cuidadosamente os níveis de enxofre no solo e aplicar fertilizantes de
forma adequada para garantir um equilíbrio saudável no ciclo do enxofre e na produção agrícola.