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    CARDÁPIO - UFOB 09 A 13/12

    ALMOÇO
    DIA DA SEMANA SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
    09/12 10/12 11/12 12/12 13/12
    ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO

    PRATO BASE ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL

    FEIJÃO DE CALDO (CARIOCA) FEIJÃO DE CALDO (CARIOCA) FEIJÃO DE CALDO (CARIOCA) FEIJÃO CARIOCA FEIJÃO DE CALDO (CARIOCA)

    PRATO PRINCIPAL FILÉ DE FRANGO GRELHADO FÍGADO ACEBOLADO COXA E SOBRECOXA AO CARNE COZIDA LASANHA DE CARNE ***
    MOLHO
    VEGETARIANO OVO GRATINADO TORTA DE LEGUMES ESCONDIDINHO DE SALPICÃO DE LEGUMES ** LASANHA DE PROTEÍNA TEXTURIZADA
    LENTILHA DE SOJA ***
    MACARRÃO ESPAGUETE AO ALHO E PIRÃO COM CALDO DE LEGUMES
    GUARNIÇÃO MANDIOCA COZIDA FAROFA DE CEBOLA BATATA DOCE SAUTÉ
    ÓLEO*
    SALADA CRUA REPOLHO, ALFACE E ACELGA, ALFACE E TOMATE REPOLHO, CENOURA E CENOURA E BETERRABA MIX DE FOLHAS (COUVE, ALFACE E
    SALSINHA LARANJA RALADAS ACELGA)
    SALADA COZIDA CENOURA NO VAPOR COM
    ORÉGANO REPOLHO REFOGADO CHUCHU E CHEIRO VERDE ABOBRINHA BETERRABA COM SALSINHA
    SUCO TAMARINDO ABACAXI GOIABA TAMARINDO CAJU
    SOBREMESA MAÇÃ GELATINA DE UVA LARANJA BANANA MAÇÃ
    VEGETARIANO: MELANCIA

    CARDÁPIO- UFOB
    JANTAR
    DIA DA SEMANA SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
    09/12 10/12 11/12 12/12 13/12
    ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO ARROZ BRANCO

    PRATO BASE ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL ARROZ INTEGRAL

    SOPA DE CARNE SOPA DE LEGUMES SOPA DE FRANGO SOPA DE LEGUMES SOPA DE FRANGO
    CARNE DE SOL COM LINGUIÇA
    PRATO PRINCIPAL FRANGO EM CUBO AO MOLHO ISCA DE CARNE ACEBOLADA ISCAS DE FRANGO BIFE ACEBOLADO
    TOSCANA
    VERMELHO
    VEGETARIANO*
    OMELETE DE FORNO *** JARDINEIRA DE PROTEÍNA SUFLÊ DE LEGUMES *** ENSOPADO DE OVO* ABOBRINHA EMPANADA *
    TEXTURIZADA DE SOJA
    GUARNIÇÃO CUSCUZ TEMPERADO ** MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO * FAROFA DE CEBOLA PURÊ DE ABÓBORA ** MACARRÃO AO MOLHO VERMELHO*
    SALADA CRUA E
    ALFACE / BATATA AO VAPOR CENOURA E REPOLHO BETERRABA E ACELGA ALFACE, TOMATE E PEPINO ALFACE, ACELGA E BATATA INGLESA
    COZIDA
    SUCO ABACAXI TAMARINDO MIX DE FRUTAS ABACAXI MANGA
    (ACEROLA, GOIABA E
    MANGA)
    SOBREMESA BANANA GELATINA DE LIMÃO MAÇÃ MELÃO BANANA
    VEGETARIANO: ABACAXI

    * CONTÉM GLÚTEN

    ** CONTÉM LACTOSE

    *** CONTÉM GLÚTEN E


    LACTOSE

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