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    Funções Orgânicas

    Prof. Vinicius Pinto


    Introdução
    Nomenclatura oficial dos compostos orgânicos
    Introdução
    Introdução
    Introdução
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos são compostos orgânicos formados exclusivamente
    por carbono e hidrogênio.
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    Fórmula
    Geral:
    CnH2n+2
    Hidrocarbonetos
    Propriedades físicas dos hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Propriedades físicas dos hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    Fórmula
    Geral:
    CnH2n
    Hidrocarbonetos

    But-1-eno
    But-2-eno
    But-1-eno
    Hidrocarbonetos

    Fórmula
    Geral:
    CnH2n-2
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    Fórmula
    Geral:
    CnH2n-2
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    Fórmula
    Geral:
    CnH2n
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    Fórmula
    Geral:
    CnH2n-2
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Determinar a cadeia principal
    Hidrocarbonetos
    Determinar a cadeia principal
    Hidrocarbonetos
    Determinar a cadeia principal
    Hidrocarbonetos
    Determinar a cadeia principal
    Hidrocarbonetos
    Determinar a cadeia principal
    Hidrocarbonetos
    Determinar a cadeia principal

    2-etil pent-1-eno
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    3-etil-2,5-dimetil hexano
    Hidrocarbonetos

    3- metil hexano
    Hidrocarbonetos

    2,4 -dimetil hexano


    Hidrocarbonetos

    4-metil
    pent-1-eno

    4-metil
    hex-2-eno
    Hidrocarbonetos

    2,4 -dimetil pentano


    Hidrocarbonetos

    3-etil-6-metil octano
    Hidrocarbonetos
    Nomenclatura de cadeias mistas

    etilciclopentano

    metilbenzeno
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos
    Hidrocarbonetos

    p-isopropiltolueno
    Hidrocarbonetos
    Tensão de Bayer

    Menos estável Mais estável

    Mais estável
    Álcool
    São compostos orgânicos que apresentam hidroxila (-OH) ligada
    diretamente a carbono saturado (sp3)

    R- OH

    NaOH (s) —> Na+ + OH-


    Álcool
    Álcool
    Nomenclatura para álcoois com mais de uma hidroxila

    Agente umectante
    Álcool
    Nomenclatura usual de álcoois
    Álcool
    ✤ Classificação dos álcoois
    Álcool
    Propriedades físicas
    Fenol
    São compostos orgânicos que apresentam hidroxila (-OH) ligada
    diretamente ao anel aromático.

    Ar- OH

    Fenol ou Benzenol
    hidróxi benzeno
    Fenol
    São compostos orgânicos que apresentam hidroxila (-OH) ligada
    diretamente ao anel aromático.

    Ar- OH
    Fenol
    Caráter ácido-base

    Apresenta caráter ácido


    O anel aromático apresenta efeito indutivo positivo, e
    contribui para o enfraquecimento da ligação O-H.
    Aldeído
    São compostos que apresentam o grupo carbonila (C=O) na
    extremidade da cadeia.

    Nomenclatura

    Formol Acetaldeído
    Aldeído
    São compostos que apresentam o grupo carbonila (C=O) na
    extremidade da cadeia.

    Nomenclatura
    Aldeído
    Nomenclatura
    Cetona
    Apresentam grupo carbonila (C=O) localizada entre carbonos.

    Nomenclatura

    Acetona
    Cetona
    Nomenclatura

    1- Grupo funcional
    2- Insaturação
    3- Ramificações
    Ácido Carboxílico
    São compostos que apresentam o grupo carboxila (COOH) em sua
    estrutura.

    Nomenclatura (-oico)

    ácido butírico (butter)


    Ácido Carboxílico
    Nomes usuais de alguns ácidos carboxílicos.
    Ácido Carboxílico
    Ácidos graxos: ácidos carboxílicos de cadeias longas
    Propriedades físicas de aldeídos,
    cetonas e ácidos carboxílicos
    Propanal Propan-1-ol

    Hidrocarboneto
    Éster
    Ésteres orgânicos ou ésteres de ácidos carboxílicos
    são compostos que apresentam o seguinte grupo
    funcional:

    Reação de esterificação

    ác. carboxílico + álcool éster + água


    Éster
    Nomenclatura
    Sais Orgânicos
    Sais orgânicos ou sais de ácidos carboxílicos são
    compostos orgânicos obtidos a partir de uma reação de
    neutralização entre um ácido carboxílico e uma base.
    Éter
    São compostos orgânicos que apresentam pelo menos
    um heteroátomo de oxigênio na cadeia. Sendo que este
    heteroátomo não pode estar ligado a uma carbonila.
    Nomenclatura
    Éter
    Nomenclatura
    Haletos Orgânicos
    São compostos que apresentam pelo menos um
    ‘atomo de halogênio (F; Cl; Br ou I) ligado ao
    carbono.
    Aminas
    São compostos orgânicos com um, dois ou três grupos
    orgânicos ligados ao átomo de nitrogênio. Obtidas a partir da
    substituição dos hidrogênios da amônia.

    Classificação das aminas


    Aminas
    Classificação das aminas

    • Aminas aromáticas

    • Aminas alifáticas
    Aminas
    Nomenclatura
    Aminas
    Nomenclatura
    Amidas
    Compostos que apresentam nitrogênio ligado a carbonila

    Podem ser obtidas a partir da reação entre ácidos carboxílicos e


    aminas ou amônia
    Amidas
    Amidas

    N-etil- N- metil propanamida


    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação
    Exercícios de Fixação

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