O documento é um exame de Nutrição Animal que contém questões sobre formulação de dietas, digestão de proteínas em ruminantes, composição de minerais e requerimentos nutricionais de animais. As questões abordam a importância de ingredientes na dieta, digestão de carboidratos, e análise de assertivas sobre metabolismo de nutrientes. O exame é estruturado em várias questões que exigem conhecimento prático e teórico sobre nutrição animal.
O documento é um exame de Nutrição Animal que contém questões sobre formulação de dietas, digestão de proteínas em ruminantes, composição de minerais e requerimentos nutricionais de animais. As questões abordam a importância de ingredientes na dieta, digestão de carboidratos, e análise de assertivas sobre metabolismo de nutrientes. O exame é estruturado em várias questões que exigem conhecimento prático e teórico sobre nutrição animal.
O documento é um exame de Nutrição Animal que contém questões sobre formulação de dietas, digestão de proteínas em ruminantes, composição de minerais e requerimentos nutricionais de animais. As questões abordam a importância de ingredientes na dieta, digestão de carboidratos, e análise de assertivas sobre metabolismo de nutrientes. O exame é estruturado em várias questões que exigem conhecimento prático e teórico sobre nutrição animal.
O documento é um exame de Nutrição Animal que contém questões sobre formulação de dietas, digestão de proteínas em ruminantes, composição de minerais e requerimentos nutricionais de animais. As questões abordam a importância de ingredientes na dieta, digestão de carboidratos, e análise de assertivas sobre metabolismo de nutrientes. O exame é estruturado em várias questões que exigem conhecimento prático e teórico sobre nutrição animal.
Questão 1) De acordo com os alimentos disponíveis, formule as dietas abaixo: (Valor: 2,5)
Alimento %PB %NDT
Aveia, grão 11 65
Aveia, feno 14 55,6
Alfafa, feno 18 56,8
Capim gordura, feno 3,7 37
Milho, grão 9,0 81
Cevada 9,7 73
Fubá 9,15 85,1
Farelo de trigo 16,6 63
Farelo de Linhaça 34,5 70
Uréia 280 0
a) 3 ingredientes + uréia, com 14%PB e 74%NDT;
b) 3 ingredientes + 2,2% premix, com 15%PB;
c) Calcule a %NDT na letra b.
Questão 2) Responda atentamente: (Valor: 3,0 )
a) Resumidamente, como você explicaria a digestão de proteína nos ruminantes?
b) Qual a importância das fibras na nutrição de ruminantes?
c) Qual o principal produto da digestão de carboidratos nos ruminantes? Explique.
Questão 3) Observe a figura: (1,0)
a) Faça a relação existente na figura acima (idade x espessura de PCV x digestibilidade)
b) Qual a composição básica da PCV?
Questão 4) Complete o quadro: ( 1,0)
Em torno de 70% deste mineral no corpo é
armazenado nos ossos. Cerca de 29% encontra-se nos tecidos moles, e 1% nos fluídos corporais. Desempenha um importante papel no sistema enzimático e na contração muscular. Nas forragens, a disponibilidade é muito baixa (11 a 28%) e levemente superior (30-40%) nos concentrados e grãos. Sua deficiência, pode ocasionar uma condição comum conhecida como tetania das pastagens, que ocorre mais frequentemente em vacas que pastam forragens bastante novas e está relacionada aos baixos níveis do mineral no sangue.
Valor do teor de Nitrogênio em uma amostra com 12g
de PB.
São os dois minerais mais encontrados no corpo do
animal. Sendo estes macrominerais indispensáveis à vida, devido à sua importância na constituição do animal e no metabolismo. Em se tratando de um deles, sua deficiência está relacionada a Febre do Leite em Vacas Leiteiras, também conhecida como Síndrome da Vaca Caída ou Paresia Puerperal. No que diz respeito ao outro macromineral, é considerado um dos minerais de alto custo na ração e carente nas vegetações. Sua deficiência está relacionada ao apetite depravado e ingestão de objetos não usuais, bem como desmineralização óssea. A relação ótima dos dois minerais preconizada é 2:1.
Estratégia da microbiota ruminal para reduzir a
insaturação dos ácidos graxos da dieta, com a colocação de hidrogênios nas duplas ligações, transformando-as em ligações simples ou saturadas.
São as vitaminas chamadas de lipossolúveis.
São fontes de água para o animal.
Justificativa plausível para que vacas leiteiras
consumam mais água que vacas secas.
Aminoácidos que não precisam ser fornecidos na
dieta dos monogástricos, pois os animais sintetizam.
Questão 5) Observe as tabelas abaixo e responda: (1,0)
Requerimentos do animal com 226,8 kg para alcance de 554,3 kg com GPD de 2 kg/anima
a) Formule uma ração utilizando os ingredientes acima (3) realizando o balanceamento de
energia. Calcule a %PB da mistura.
Questão 6) Sobre digestão, absorção e metabolismo dos nutrientes, analise as assertivas
abaixo: (1,5)
I. A digestão química das proteínas no monogástrico efetua-se totalmente no estômago.
II. Na boca, a mastigação divide os alimentos em pequenos pedaços e a insalivação as umedece para que passem ao estômago. III. Os carboidratos, no intestino delgado, sofrem a ação do HCl e pepsina. IV. A ingestão de gorduras em monogástricos deve ser limitada a 6%, já que as gorduras são tóxicas aos microorganismos presentes no estômago. V. Os carboidratos são metabolizados a aminoácidos no intestino delgado, em monogástricos.
