Respiracao Celular e Fermentacao
Respiracao Celular e Fermentacao
Respiracao Celular e Fermentacao
Respiração Aeróbia
Matriz Mitocondrial
Membrana interna
Oxidação do ácido pirúvico
Ciclo de Krebs
Glicólise – no citoplasma (citosol)
redução do NAD + para NADH e a reação inversa (a oxidação do
NADH a NAD +) ciclo de krebs.
NAD:
NAD substância que atua como coenzima e que recebe elétrons
e hidrogênios sendo reduzida a NADH2.
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Oxidação do ácido pirúvico - Matriz
Importante! Duas
moléculas de ácido
pirúvico passam
pelo processo de
oxidação,
produzindo duas
moléculas de acetil -
CoA
Ciclo de Krebs –
Matriz
Importante! Duas
moléculas de acetil -
CoA passam pelo ciclo
de Krebs. Portanto, os
resultados
apresentados devem
ser considerados
sempre em dobro.
Fosforilação Oxidativa e Cadeia
transportadora de elétrons - crista
Espaço Matriz
intermembranar Crista
Membrana
externa
Membrane
interna
Respiração Celular
1. Glicólise (quebra do açúcar)
a. Citosol.
4. Fosforilação Oxidativa
a. Membrana interna mitocondrial.
1. Glicólise
A. Investimento de energia:
2 - 3C-Piruvato
2 - ATP
2 - NADH
Fosforilação
Enzima
O-
C=O
C-O- P P Adenosine
P
Substrato CH2 ADP
(PEP)
Exemplo:
PEP para PYR
O-
Produto C=O P P P Adenosine
(Pyruvate) C=O
CH2 ATP
2. Ciclo de Krebs
Citosol 2 CO2
C
C Matriz
C
2 Piruvate C-C
2 NAD+ 2NADH 2 Acetil CoA
2. Produtos do ciclo de Krebs
2 - NADH
2 - CO2
2- Acetyl CoA (2C)
2. Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico)
Mitochondrial
Matrix
2. Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico)
1 Acetil CoA (2C)
Ciclo de 2 CO2
Krebs
FADH2 (uma volta) 3 NAD+
FAD
3 NADH
ATP ADP + P
2. Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico)
2 Acetil CoA (2C)
Citrato (6C)
OAA (4C)
Ciclo de 4 CO2
Krebs
2 FADH2 (duas voltas) 6 NAD+
2 FAD
6 NADH
2 ATP 2 ADP + P
2. Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico)
1. 2 – ATP
2. 6 - NADH
3. 2 - FADH2
4. 4 - CO2
3. Cadeia de transporte de elétron (CTE) e
Fosforilação oxidativa
Membrane interna
Mitocondrial
4. Cadeia de transporte de elétron (CTE) e
Fosforilação Oxidativa
Inner Matrix
membrane space Cristae
Outer
membrane
Inner
membrane
4. CTE e Fosforilação Oxidativa (NADH)
Membrana
C T E Mitocondrial
Inner
C T E Mitochondrial
Membrane
ADP + P
FADH2 FAD+
2H+ +
H2O H+ ATP
+ H+ 1/2O2
(descarrego de próton)
lower H+
concentration
Matriz
TOTAL de ATP construído em
bactérias
1. 04 ATP - glicólise
2. 34 ATP – CTE e fosforilação oxidativa
38 ATP – TOTAL
ATP
Eucariotes
(possuem mitocôndria)
• Total ATP Yield
02 ATP - glycolysis (substrate-level phosphorylation)
04 ATP - converted from 2 NADH - glycolysis
06 ATP - converted from 2 NADH - grooming phase
02 ATP - Krebs cycle (substrate-level phosphorylation)
18 ATP - converted from 6 NADH - Krebs cycle
04 ATP - converted from 2 FADH2 - Krebs cycle
36 ATP - TOTAL
Maximo ATP formação da Respiração
Celular (Eucariontes)
Glucose
Citosol
Mitochondria
Glicolisis 2 Acetyl CoA Krebs
Cycle
2 Piruvate
2NADH 2 ATP
6NADH 2FADH2 (substrate-level
phosphorylation)
2NADH
ETC and Oxidative
Phosphorylation
2 ATP
(substrate-level
phosphorylation) 2ATP 4ATP 6ATP 18ATP 4ATP 2ATP
1. Carboidratos: polissacarídeos
2. Gorduras: glicerol e acidos graxos
3. Proteínas: aminoácidos
Fermentação
Professora Raquel
CED 416 Santa Maria DF
Abril 2016
Fermentação
• Ocorre no citosol ou hialoplasma quando “NÃO há
oxigênio” (anaeróbico).
• Processo simples e primitivo com saldo de 2ATPs
• Tres tipos:
1. Fermentação alcoólica
2. Fermentação Láctica
3. Fermentação acética
Fermentação
Transformação livre de luz e de oxigênio, realizada por leveduras (fungos
especializados), utilizando a glicose como substrato. A quebra da glicose chama-
se glicólise.
Fermentação láctica
Fermentação alcoólica
Saccharomyces cerevisiae
Unicelulares
Eucariontes
Anaeróbios facultativos
Etanol combustível
fermentação alcoólica do Saccharomyces
cerevisae
O Resultado da fermentação libera CO2 e faz a
massa do pão crescer
Fermentação acética
Álcool etílico ou
etanol
Fórmula Geral da Fermentação Lática
C6H12O6 2 C 3 H6 O3 +
energia
Ácido
lático
Fórmula Geral da Fermentação Acética
C6H12O6 2 C2H4O2 +
energia
Ácido acético