Cardo-das-vinhas

Cardo-das-vinhas
	; Cardo-das-vinhas com abelhas
Classificação científica
Reino:	Plantae;
Clado:	angiospérmicas;
Clado:	eudicotiledóneas;
Ordem:	Asterales;
Família:	Asteraceae;
Género:	Cirsium;
Espécie:	C. arvense;
Nome binomial
	Cirsium arvense; (L.) Scop.

O cardo-das-vinhas, cardo-hemorroidal ou cardo-rasteiro^[1] (Cirsium arvense) é uma planta do género Cirsium, nativa da Europa, Ásia e norte de África, considerada espécie invasora e daninha no Brasil, Canadá e Estados Unidos.

É uma planta perene herbácea com raizes subterrâneas que lançam talos, alcançando 1-2 metros de altura. As folhas são muito espinhosas e lobuladas de até 20 cm de largura e 2–3 cm de largura. As inflorescências terminais têm um diâmetro de 1–2 cm e cor rosa púrpura. As sementes têm 4–5 mm de comprimento e possuem um penacho que facilita a sua disseminação pelo vento.

Ecologia

Um pintassilgo a comer sementes de cardo-das-vinhas.

As sementes são um alimento importante para os pintassilgos e pintarroxos, e em menor escala para outros fringilídeos.^[2] A sua folhagem serve de alimento a mais do que 20 espécies de lepidópteros, incluindo a borboleta bela-dama, e a Ectropis crepuscularia, e várias espécies de afídeos.^[3]^[4]^[5]

Usos

Tal como outras espécies da família Cirsium, as raízes são comestíveis, ainda que raramente usadas, principalmente devido a sua tendência a originar flatulência em algumas pessoas. A raiz primária é considerada a mais nutritiva. As folhas são também comestíveis, ainda que os espinhos tornem a sua preparação para alimentação demasiadamente trabalhosa para valer a pena.^[6]

Referências

↑ «Jardim Botânico UTAD | Espécie Cirsium arvense». Jardim Botânico UTAD. Consultado em 26 de novembro de 2022
↑ (em inglês) Cramp, S., & Perrins, C. M. (1994). The Birds of the Western Palearctic. Vol. VIII: Crows to Finches. Oxford University Press, Oxford.
↑ (em inglês) Lepidópteros da Finlândia: Cirsium arvense
↑ (em inglês) The Ecology of Commanster: Cirsium arvense
↑ (em inglês) Flora Ecológica das Ilhas Britânicas: Phytophagous Insects for Cirsium arvense
↑ (em inglês) Plantas do futuro: Cirsium arvense

Este artigo sobre asteráceas, integrado no Projeto Plantas é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.

O Commons possui uma categoria com imagens e outros ficheiros sobre Cardo-das-vinhas

[1] «Jardim Botânico UTAD | Espécie Cirsium arvense». Jardim Botânico UTAD. Consultado em 26 de novembro de 2022

[2] (em inglês) Cramp, S., & Perrins, C. M. (1994). The Birds of the Western Palearctic. Vol. VIII: Crows to Finches. Oxford University Press, Oxford.

[3] (em inglês) Lepidópteros da Finlândia: Cirsium arvense

[4] (em inglês) The Ecology of Commanster: Cirsium arvense

[5] (em inglês) Flora Ecológica das Ilhas Britânicas: Phytophagous Insects for Cirsium arvense

[6] (em inglês) Plantas do futuro: Cirsium arvense

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]