写真レポート
喉越しの良い「釜揚げうどん 850円」
薬味は「ねぎ→揚げ玉→七味→生姜」の順に入れるのがおすすめ
しっかりとしたコシが特徴の「太打ち ざるうどん 900円」
日本酒にピッタリの「のどぐろ開き干し 600円」
サクっとした食感が絶品の「天ぷら(車海老、季節野菜) 850円」
明治43年築の石蔵を改築した趣のある空間
高い天井の吹き抜けが贅沢な空間を演出
建築家の隈研吾が手がけた空間で味わえる“うどん”はココだけかも?
お店の情報
店名:根津 釜竹
住所:〒113-003 東京都文京区根津2-14-18
東京メトロ千代田線 根津駅 徒歩5分
TEL:03-5815-4675
漫画担当:マキゾウのプロフィール
鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガを描いています。絵を描く以外はたいていご飯とお金のことを考えています。早起きと脂身と臭い肉が苦手です。
これまでの胃弱メシ
【胃弱メシ】 第四弱「中目黒の蒸し野菜編」
https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2014/04/09/120415
【胃弱メシ】 第三弱「新宿のロールキャベツ編」
https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2014/03/12/103501
【胃弱メシ】 第二弱「半蔵門の中華粥編」
https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2014011165.html
【胃弱メシ】 第一弱「学芸大学のとろろ定食編」
https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/2013121068.html
池袋のうどん店はこちらから。
http://r.gnavi.co.jp/area/aream2157/udon/rs/
札幌駅のうどん店はこちらから。
http://r.gnavi.co.jp/area/aream5502/udon/rs/
京都駅のうどん店はこちらから。