シリコンスチーマーで簡単♪もやしと豚肉の蒸し料理 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- もやし 1袋
- 豚肉薄切り 100g
- 酒 適量
- ★ポン酢・ゴマだれなど 適量
作り方
- 1 もやしを水洗いし、シリコンスチーマーに入れる。
- 2 もやしの上に、豚肉の薄切りをのせる。
-
3
酒をまわし入れ、ふたをしてレンジで3〜4分チン!
※豚肉の火の通り具合をみて、調節してください。
※我が家では600Wで3分でした。 - 4 ポン酢やゴマだれなど、お好みのつけダレで、召し上がれ♪
きっかけ
いつもは土鍋で作っていましたが、シリコンスチーマーで作ってみたら、さらに簡単で時間短縮・節約料理になりました。
おいしくなるコツ
簡単すぎるので、こつは特にありません。。 つけダレのおすすめは「ポン酢+すりおろしニンニク」「ゴマだれ+ラー油」です♪
- レシピID:1460000491
- 公開日:2011/02/05
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと豚肉の蒸し料理
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