食事処しのだ 公式情報しょくじどころしのだ


お店情報
0153-82-2401

廃止されたJR標津線の最終駅(解体)前で今も変わらず手作りにこだわる「しのだ」

手打ちの“うどん”はお客様にも美味しいと大好評。先代から引き継ぎ続ける“たれ”で焼いて煮込んで作る豚ばらチャーシューは約1cmの厚さで食べ応えあり。ラーメンでももちろん、2切れ分を細切れで入れているチャーハンもおススメです! そばつゆに肉丼のたれ、そして天丼のたれなども手作りです。優しい味わいを是非どうぞ! ※掲載のメニューは2023年9月時点のものです 「鮭の聖地」と言われる標津の鮭は皮まで美味しい。その鮭から取れる“イクラ”は、プチップチで味付けも抜群。 そして標津は鮭だけじゃない。根室海峡の荒波で力強く泳いでいた帆立貝は身が引き締まり、滋味豊かな味わい。 さらに尾岱沼から届く北海しま海老。 駅前の小さな食事処は大きな美味しさがいっぱい詰まったお店です。 JR標津線の最終駅「根室標津」は解体され、今は道が出来、草花が育つ景色に変わったけれど、お店は変わらず、味も変わらずにお届けしています。 駅構内にあった転車台(ターンテーブル)や錆びついた車輪が、草ぼうぼうの広場に残されているので、草をかき分けて鉄道遺産を探しながら、ぜひ、お店にもお越しください! 標津町商工会 伴走型小規模事業者支援推進事業

代表メニュー

  • オホーツク定食

    2,800円

    「鮭の聖地」標津町。根室海峡の荒波で獲れた皮まで旨い「鮭(イクラもね♪)」はもちろん、力強く泳いでいた身が引き締まり滋味豊かな帆立貝。 そして”海のルビー”と言われる北海しま海老など「美味しい!」をお楽しみください!

  • 鮭親子丼/味噌汁・たくあん付き

    2,700円

    2,700円は時価の目安です。気軽にお問い合わせください。 標津港で水揚げされた鮮度の良い鮭から作られたイクラ。ほどよい塩加減、一粒一粒に張りがあり、粒が口の中ではじけるような食感をお楽しみください。

  • ほたてラーメン

    1,400円

    「鮭の聖地」標津町は帆立貝も旨い!根室海峡の荒波で力強く泳いでいた帆立貝は身が引き締まり、滋味豊かで肉厚の帆立が3つ。 先代から引き継ぎ続けている鶏がらのベースのラーメンでどうそ!

口コミ(1)

オススメ度:70%

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1人
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お店からのオススメ

  • 標津漁港からの海の幸はもちろん手作りの味を!

    標津町は根室海峡に面し、「鮭の聖地」とも言われ皮まで旨い鮭や滋味深い帆立貝、”海のルビー”北海しま海老など海鮮の宝庫。 しのだは、先代から引き継いでいる“たれ”で焼いて煮込んで作る豚ばらチャーシューや手打ちのうどん、そばつゆに肉丼のたれ、そして天丼のたれ、惣菜も素朴な手作りの味をお楽しみください。。

  • 目印は阿寒バスターミナルの斜め前♪

    安心の駐車スペース。椅子テーブルのお席と掘りごたつのお席をご用意。 トイレもキレイだから安心。 ビジネスからファミリーまで、お寛ぎいただけます!

  • 廃線の旧「根室標津駅」前に位置した食堂!

    当店は駅前食堂として当時、駅弁も取り扱っていました。 標津駅前には市場、青空市場も催され、中士別などから魚を仕入れに標津に来る行商人や通学の学生たちで賑わっていました。 現在、標津駅跡には、転車台が保存されており、標津図書館前広場にはSLC11も展示されています! お食事の前に、後に、是非、当時の面影を覗いてみてください♪

食事処しのだの店舗情報

基本情報

TEL 0153-82-2401
ジャンル

そば(蕎麦) ハンバーグ

予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜2,000円

住所

更新情報

最初の口コミ
Migiwa Arisaka
最新の口コミ
Migiwa Arisaka
最終更新

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