ネオ大衆酒場 サワマル 川越店 公式情報ねおたいしゅうさかば さわまる かわごえてん

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hayato m

14:00に予約来店。店内は中央のカウンター席がBARのような感じで、周りのテーブル席が居酒屋スタイルで雰囲気良かったです。 まずお通しが一品、韓国野菜と山くらげの和え物をいただき、下記のメニューを注文。 ①肉味噌きゅうり 食べやすいサイズで綺麗にカットされていて、マヨネーズと味噌で食べ比べできます。この量はコスパ良すぎです。シェアするには最適ですね！ ②超ホロホロの茹でタン 見た目から食欲そそられますね。一口食べると名前の通りホロホロと柔らかく、口の中で簡単に裂けてとろけていきます。そのままでも美味しいですが山わさびを少しずつのせると旨味も増すのでオススメです。 ③国産鶏の肉汁焼き、銀シャリおむすび ボリューミーな鶏肉を目の前で大きなハサミで食べやすいサイズにカットしてくれます。香ばしい香りが漂い、皮部分はパリッと、身はプリッとしていてタレもスパイスがかっていてめちゃくちゃ美味しいです。おにぎりがまた可愛らしく相性バッチリ！提供までに時間はかかりますが、初回オーダー時に注文必須です！ ④牛すじ肉じゃが（ガーリックトースト2枚付き） オシャレな洋風仕立てで熱々状態での提供。ビーフがとろける柔らかさで最高です。トーストにしっかりガーリックオイルが効いていて、スープに付けながら美味しく頂きました。 ⑤サワマル的たまご焼き 提供時に注文間違えたかなと思いきや、これがサワマル的たまご焼きです。綺麗なフォルムでスプーンでクズしながら食べていくのですが、生姜がアクセントで効いていてクセになります。1人前に見えますが量はそこそこあるのでシェアして食べることをオススメです。 ⑥〆のTKG カリカリ醤油、刻み海苔、ネギの相性バッチリ、真ん中に黄身をのせて混ぜながら美味しく頂きました。カリカリ醤油がふりかけのような役割でB級感あり、個人的に超好みでハマります。 ⑦今月のチーズケーキ 〆のデザートは今月のおすすめケーキのロイヤルミルクチーズケーキを注文。オシャレな可愛らしいサイズで、超しっとり、味はミルクティーの風味がメインと斬新で超美味しいです。胃袋が満たされました。 ドリンクは、ジンジャーエール、加賀棒ほうじ茶、知覧にっぽん紅茶などのソフトドリンクを頂きました。お酒はフルーツがのっていて映えるメニューが多いのでオススメです。メニュー表に幸マークが付いたドリンクは15:00までハッピーアワーとして290円とお得に注文が可能です。14:00オープン直後の特典で嬉しいサービスですね！ 場所はクレアモール商店街を入って少し歩いた場所にあり、気軽に寄れるお店で、サービスも丁寧で明るく好印象でした。

• 居酒屋
• 海鮮料理
• 焼き鳥

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Shigefumi Kobayashi

流行りのチャラいネオ居酒屋と思ったら料理もドリンクも実力ありでした。失礼しました。店内は女子会しかいねえです。 生搾り瀬戸田レモンサワーがまずうまい。嫌味のないちゃんと果実のレモン感。ノンワックスのレモンを契約農家から直送取り寄せしてる。 最強レモンサワーというのは凍らせた切り身のレモンがたっぷり、ノンワックスなので問題ない。なかお代わりできる仕組みなのでたくさん飲む人向き、つまり俺向き。 茹でタンは2日煮込んだ箸でほぐれる肉厚タン、確かなうまさ。わさびも自家製でちゃんと粗すりおろししてて、辛味は控えめ、タンの旨みを引き出す。 牛すじ肉じゃが　パルメザンとパセリ、一味、その下になんと冷えた温玉が！アヒージョ形式できた。映えなだけでなく牛すじのほろほろで筋を感じさせない優しい旨みと、半熟卵をからめるとさらに新境地のうまさ。 一品サービスのフルーツトマト　果物のように甘い。桃の味がする。 もちもち卵黄の醤油漬け などなど、映えと旨さを兼ね備えたナイスなメニューが勢ぞろいです。おすすめ。

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Tsukasa.N

【川越】ネオ大衆酒場 サワマル 川越店 川越駅から徒歩3分くらいのところにあるこちらのお店は良い意味で居酒屋さんっぽくないお洒落な空間で、店内はほぼ女性のお客さんで埋まっていました。 テーブル席の他にカウンター席もあります。 新宿にある”つむぎ堂”と経営が同じなので、同じメニューも沢山ありました。 オススメしていただいた”国産鶏の肉汁焼き”は大きめで食べ応えのある一品。 食べ易いように店員さんが切り分けてくれます。 がっつりスパイスが効いておりお酒が進む味付け!!旨いです。 このメニューを注文すると頼める”肉汁焼きの向こう側”(銀シャリおにぎりです) この鶏の脂につけて食べるんだけど、間違いない…笑！おにぎりも小さめで丁度良いです。 そしてここにきたら是非注文して欲しいのが茹でタン。じっくり煮込まれたタンは箸で切れるほどほろっほろ！(1枚単位で注文可能) 自家製の山葵をこれでもかってほどつけても辛すぎることなくいただけます。 燻製とろたくは注文すると韓国海苔がついてきて、巻いていただきます。最強の組み合わせ。 ドリンクメニューも可愛くて映えるメニューばかり この日は生搾り瀬戸田レモンサワーをいただきました。 映えだけじゃなくてお料理自体とても拘られてるのが伝わってきました。 川越観光デートの後の飲みは是非ここで!! 大人気店で常にお席が埋まってたので予約されることをおすすめします。 沢山飲むなら飲み放題がお得かも！ 【アラカルト】 国産鶏の肉汁焼き 肉汁焼きの向こう側(銀シャリおむすび) 超ホロホロの茹でタン 自家製コンビーフポテサラ 燻製とろたく よだれ鶏

t.yuka

昼呑み〜♫フルーツサワーの暖簾に惹かれました！ マンゴーサワー頂きました！ポテサラ・フルーツトマト・醤油漬け卵黄…ワサビをつけて食べるホロホロ牛タンも頂きました！何食べても美味しい。また、行きたいです( ^ω^ )

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Tamaki Muratake

【タイトル】 "川越のフルーツサワーが美味しいお店♪” 【最寄駅】 川越駅、徒歩5分 【来店時間】 日曜日、18時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 無休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】 4,000〜5,000円 【注文内容】 超ホロホロの茹でタン(1枚) 500円 牛すじ肉じゃが 780円 トリュフクリームチーズのポテトフライ 520円 炎の焼きアボカド 480円　など 【概要】 川越駅にある大衆居酒屋「ネオ大衆酒場 サワマル 川越店」 フルーツサワーを推しているお店で贅沢にフルーツを使用しているサワーを味わうことができます！ またフルーツサワーだけでなくフードもしっかりしており、大衆居酒屋あるあるの冷凍食品のようなものではなく、しっかり調理されていてこだわっている料理を提供いただけます。 がっつり食事をしたい一次会〜さくっと飲みたい二次会まで幅広くいけそうな印象でした。 川越に行く機会なかなかないのですが、また立ち寄る機会があれば予約させていただこうと思ってます！ 【レポ】 ☆超ホロホロの茹でタン(1枚) 500円 1番人気の商品とのこと。 箸で切れてしまうほどのホロホロな茹でタン。 トッピングされている自家製ワサビとの相性抜群。 これを食べるために週1で通ってもいいのではないかというクオリティです！ ☆牛すじ肉じゃが 780円 見た目がすごく斬新ですが、美味な逸品。 しっかり煮込んでいるので牛すじがトロットロ。にんじん、じゃがいもも美味。 付属のガーリックトーストと一緒に食べるのとGOODです！ ☆トリュフクリームチーズのポテトフライ 520円 これはうますぎておかわり注文しましたw 濃厚なクリームが贅沢にのっています。 細身のポテトフライと相性抜群で食べ始めると止まりません。。 ☆炎の焼きアボカド 480円 卓で火がついているところ見ることができるのでエンターテイメント性あり。 味もGOODなので注文必須メニューかと思います！ ご馳走様でした！