更新日：2023年08月09日
久々に蒲田で飲み屋を探していたところ、知らない店があったので狭い階段を上がってみました。 なんでも中延にあったお店が先月蒲田に移転してきたそうな。そしてこれがいやはや、素晴らしい名店でした。 見てください写真一枚め。これ、お通しです。右から時計回りに、夏野菜の揚げ浸し、プチトマト、 いくらと大根おろし、牡蠣のオイル漬け、唐辛子味噌。どれもめちゃくちゃ旨い。特に牡蠣のオイル漬けは、言うなればグルタミン爆弾。小さく齧るだけで口内に幸せ溢れます。 白レバー刺しや、ハツの炭火焼きも絶品。酒が進みます。今は知名度が低いのかお客さんほとんどいません（苦笑）が、きっと人気店になっちゃうのでみなさん今のうちに！
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