スミビトケムリ 恵比寿店 すみびとけむり えびすてん

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Mashuu Fujiwara

2025/1/11 ハイボール飲み放題のコスパ良い。料理も美味しかった。

庄内

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Daichi Maeda

カジュアルだけど、綺麗なもつ焼きのお店 「スミビトケムリ」さん。 恵比寿駅西口から徒歩2-3分。 「一軒め酒場」の跡地。 2021年11月10日 New Open。 2階にある、五角形の辺に2人掛けできる 不思議なテーブル席へ。 使わなかったけど、卓上サーバーもあり。 ●アサヒスーパードライ(580円) 店名の入ったオリジナルのジョッキ。 サッポロ城下町では珍しいアサヒ。 ●はらみ(180円) 若い客層や、カジュアルな雰囲気から あなどっていたけど、普通に旨い。 ●かしら(180円) メニューにあったら、高確率で頼むやつ。 噛めば噛むほど旨い。 ●しろ(150円) こちらも、欠かせないやつ。 タレも悪くない。 一軒め酒場は、おじさんターゲットだったけど スミビトケムリは、若い人たちを狙っていそう。 紛れ込んでしまったおじさんは、場をわきまえて 存在がハラスメントになる前に、早めに退散。 でも、普通に旨かった。 ご馳走さまでした！！！！

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shu.g

【うまし】食べログ3.35 恵比寿のスミビトケムリさん訪問。卓上ハイボールで焼き鳥を喰らう。串の種類も多く部位別でも楽しめる。

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Hiroaki Ishiyama

恵比寿駅からすぐ！ 路地裏にオープンしたもつ焼がうまいと評判の居酒屋 『スミビトケムリ 恵比寿店』 お店はとても綺麗で、カウンターやゆったりできるテーブル席も。 2階もなかなか雰囲気よくってオススメだよ。 まずはこちらのお店の1番の特徴、席に置かれた卓上サーバー！ 速攻ハイボールが飲める…ってことで、その名も「ソクハイ」 ハイボールがなんと「60分500円で飲み放題！！」っていう脅威のサービスなんですね。 ハイボールの濃さは卓上サーバーで調整できるのも嬉しいポイント。 ■やきとん屋のシーザーサラダ まずはベーシックにサラダから。上にはたっぷりベーコンが。 ■焼とんおまかせ5本盛り 焼き鳥は単品でもorder可能。 今回はおまかせでレバー、ハツ、サガリなどの盛り合わせにしてもらったよ。 ■焼き鳥おまかせ5本盛り 砂肝、ネギマ、せせり、モモ、ヤゲン軟骨。刺さったのはジューシーなモモかな。 うーん…映えないけど、やっぱり茶色いものはうまいんです(笑) ■モツ煮込み 味噌ベースのモツ煮込みには焼き豆腐をトッピング。 かなり優しい味わいのモツ煮込みで、イヤな臭みなんかも全くないので苦手な人もぜひ挑戦してほしいな。 ■さつまいもスティックバター カリッカリにあげたバター風味のさつまいもには、お菓子感覚でハチミツをつけて。 ■新宿ホルモンカレー 締めのご飯はカレーをチョイス。 見るからに辛くはなさそうでしょ！？ これが食べてみると…うん…かなりの甘口です(笑) ただこの甘口が大正解…なんだか昔懐かし系のカレーの中に、プルップルの「もつ」が入っていて、これがなんだかクセになっちゃうんだよね。 ■季節のシャーベット 最後はグレープのシャーベットでお口スッキリ。 料理はどれもがお値段以上のクオリティーなのは間違いなし。 とても恵比寿で飲んでいるとは思えない、値段設定も我々庶民にはありがたいし。 ちなみに「スミビトケムリ」って言うほど、煙でモクモクしているわけじゃないから女性と一緒に行っても怒られないと思います(笑)

恵比寿

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T.Satou

恵比寿にあるもつ焼き専門店。 ハイボール飲み放題60分500円を堪能したくてWEB予約して訪問！ 1人だったので2名以上から提供の卓上ハイボール飲み放題はできず泣 酎ハイをオーダー。 まずはすぐ出る低温調理のタン刺しと隠しトリュフのマカロニサラダから。 タン刺しは無難、もう少し新鮮さがあると良いかも。マカロニサラダはトリュフオイルかな？食べた後からトリュフ香りが。 もつ焼きはタンとはらみ、希少部位からは特上タン、アミハツ、アミレバを。 特上タンが激ウマ！タンもはらみもいいですね。 酎ハイをおかわりしてハツユッケを。 まわりのお客さんも意外と卓上ハイボールはやっていなかったり。