梅塩ラーメン 上品で綺麗にとったあご出汁と種が取り除かれた梅も良いマリアージュでした 好みに刺さる一杯だったため、評価悩みましたがあくまで料理としてのクオリティでの評価を心がけているため、心を鬼にして星2評価 レベルとしても星3に近い所にいるお店と思います
口コミ(20)
オススメ度:86%
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名前は知ってましたが、行ったことがなく、結構家から近いところでした。あごだしラーメンを食べました。純粋にうまかった。こんどはあごだし塩かあごだしでないやつを食べてみます。
今日は小田原…住所は…それぞれの駅からは遠い…車が必須。 特選極みだしトッピングらーめん900円。 ひと口極みだしご飯100円。 9周年の限定。 らーめんにワンタン2個と半玉子が追加されて100円アップ、迷わずコレに。 スープ、甘さがある、醤油より出汁感、旨いなコレ。 何の出汁かどこにも書いてない…魚っぽいけどな、違うかな… 麺は硬め指定せずにも、良い感じの中太ストレート。 チャーシュー、ほんのりレア、もっちりした食感、旨し。 ワンタン2つ、肉はちょっとだがワンタンはデカくて皮のトゥルントゥルン感が最高。 半玉も良し。 だしご飯は、結局スープかけて食べちゃうのでありがたみ無し(笑) 本当に感謝価格だわ…1000円でも問題ないくらい。 ごちそうさまでした。
塩つけ麺。850円。 神奈川県小田原市。ひっさびさに伺いました。最寄り駅が近くになく、立地には恵まれてませんがハイクオリティな一杯をいただける人気店です。 日曜日12:00に行きましたが、ほぼほぼ満席。店内はカウンター席とテーブル席、小上がりの造り。店員さん3名で切り盛りされてます。 つけ麺食べたかったので「塩つけ麺」を注文。 麺は太角麺。つけ麺専用麺です。つるつるシコシコで美味し。つけ汁は塩ベースですが、結構こってりしてます。私好み美味し。 具はチャーシュー、味玉、そして茹でキャベツ。ボリューム的に麺大盛にすれば良かったかな?少し後悔…小田原方面に来たときはオススメのお店です。 美味しくいただきました。
城下町店は利用ありも本店?はお初。期間限定のエビ塩も気になりつつ残念ながら売り切れでした。しかも先客には出てたのでタッチの差か 梅塩を気になるも、どうやらかなり梅感が強いとのこと。梅干し苦手な私はおじけつく。 結局定番のあご出汁の醤油に。 城下町店でも頂きましたが美味しいですね。あご出汁特有の風味なので好き嫌いはあると思いますけど。ご主人は九州か中国地方出身なのかな?トッピングも検討したけどワンタン、煮卵も付いてるんですね。麺は低加水の細麺でボツボツする食感好きです。店員さんの対応も抜群です。 ご馳走様でした。