更新日:2025年02月24日
鉄板焼き×日本料理 ミシュラン獲得店東京 麻布 スブリムが難波に出店
ミシュラン獲得した麻布スプリムの味をなんばに! #難波鉄板焼きsublime カウンターと個室のテーブルがあり、会食にもデートにもピッタリ! 今回頂いたのは ●鉄板焼きSublime【Premium course】/20000 ・アミューズ 神戸牛のタルタル、雲丹とフレッシュキャビア 神戸牛のパテ 黒毛和牛のローストビーフ ・前菜 ヒラメのカルパッチョサラダ仕立て ・逸品 季節のスープ(オニオンスープ) ・鮮魚 活きあわびとオマール海老の鉄板焼き ・スペシャル 神戸牛の逸品(神戸牛の焼きしゃぶ) ・メイン A5黒毛和牛の鉄板焼き ・野菜 旬野菜の鉄板焼き ・食事 白御飯、香の物、赤出汁 +1000円でガーリックチャーハンに変更 +2000円で黒毛和牛炙り寿司(2貫)に変更 ・甘味 季節のムース 料理はどれも美味しく最高でした!スタートのアミューズが、コースの期待値を上げさせてくれるもので、特にローストビーフが美味しかった! 大好きな鮑とオマール海老両方食べれるなんて幸せ!鮑は柔らかすぎず、良い食感が残っており、肝ソースと合う!オマール海老は身が大きくてぷりっぷりっ!備え付けの焼き野菜も美味しい! メインのステーキと焼きしゃぶどちらも美味かった!特に焼きしゃぶはとろける美味さ 食事はガーリックチャーハンと黒毛和牛炙り寿司1つずつにしてもらいどちらも堪能!やっぱりガーリックチャーハン良いね(*^^*) 担当してくださったシェフの方も素敵な方で、楽しく過ごせました!
【近鉄日本橋駅から徒歩1分】至高の神戸牛を五感で堪能!シェフの技が光る極上鉄板焼
せっかく甲子園まで行ったので大阪で一泊。色々歩き回った末にこのお店にしました(予約なしで入れました)。プレミアム神戸牛サーロインとプレミアム神戸牛別格希少部位をオーダー。セットのライスをガーリックライスに変更して極上ディナーを頂きました。
難波駅すぐ、 丁寧なお料理がいただける正統なビストロ
久しぶりの再訪。おすすめのピノが素晴らしかった。
サービスお料理すべてに満足の鉄板焼きのお店
心斎橋にある【京風鉄板 はせ川】で、「今昔〜こんじゃく〜コース」をいただきました。 コース内容 • 先付(白魚ポン酢、肉寿司、つぼみの天ぷら) • 特製はせ川サラダ • 焼き野菜 • 伊勢海老半身と鮑 • 厳選黒毛和牛二種(太田牧場の太田牛 A5) • フィレ/ロース • 名物鉄板で仕上げるすき焼き • 御飯物(ガーリックライス) • 甘味 その季節ごとの最高の食材を、職人の手によって鉄板で仕上げる贅沢なコース。 どの料理も完成度が高く、まさに“特別な時間”を演出してくれるお店です! 海鮮のクォリティが圧巻 伊勢海老や鮑は新鮮そのもので、目の前で捌かれ、最高の火入れで仕上げられます。プリプリの食感と甘みが口いっぱいに広がり、鉄板焼きの真髄を感じました。 A5ランクの太田牛 厳選された黒毛和牛は、フィレとロースの2種類を食べ比べ。フィレは上品な柔らかさ、ロースは脂の甘みが際立ち、どちらも絶品。肉本来の旨味が引き立つ火入れはさすがの一言。 名物の鉄板すき焼き 鉄板の上で仕上げるすき焼きは、割下の甘みと肉の旨みが絶妙に絡み合い、コースのハイライトにふさわしい一品。 締めのガーリックライスも至福の一皿 鉄板の余熱で仕上げられたガーリックライスは、香ばしさと深いコクがあり、最後まで余韻を楽しめる一皿でした。 一品一品のクォリティはもちろん、食材に対する妥協のないアプローチが光るお店。お肉、海鮮、野菜、米、お酒のどれも完璧で、特別な日に訪れたくなる名店でした! 接待、記念日、デートなど、大切な人と過ごすのに最適。 またぜひ訪れたいと思います!
予約必須、おいしい創作料理とワインが頂ける鉄板焼きのお店
[未知との遭遇] 食べログbronze&食べログ百名店 食べログお好み焼き全国ランキン グ 日本一に輝く名店 温かい接客とおもてなしで アットホームで居心地が良い空間 季節の旬の食材を使った1品料理、 お好み焼き 串メニューは定番から 創作系 迄 バリエーション豊かな 品数でお好み焼き、鉄板焼きの ジャンルを超えた料理は大阪 トップクラスのハイクォリティー 一品一品の素材も良く 味付け、ビジュアルも工夫された 料理の数々で自分時間が 楽しめるお店です。 #超予約困難店 #完全予約制 #品数豊富なメニュー #メニューが豊富 #リーズナブルな価格設定 #丁寧な味付け
【極上黒毛牝神戸牛A5ステーキ】まるで豪華客船の様な空間で楽しむ高級鉄板焼き
6年ぶりの訪問。会議後4人で スパークリングで乾杯 赤ワインをグラス オードブル:カルパッチョ ポタージュ 有機野菜サラダ 黒毛牝和牛フィレとサーロイン 半分づつ 焼飯 シャーベット ケーキ お肉を焼いてくれたシェフによれば最近、外国人の客がふえてとても忙しいとのこと 美味しく楽しい時間でした。 ごちそうさまでした。 2023年4月訪問 #ステーキ #鉄板焼 #地下のラウンジ
【心斎橋駅より徒歩3分】落ち着きある上質な空間で。串焼きワイン、くわ鉄板が名物
心斎橋東急ハンズの近くで探していてこちらのお店を見つけました。女性5人で気軽に楽しめるお店を探していて、雰囲気が良さそうだったので、コースで予約しました。期待以上にお料理が美味しくて、創作串焼きはお野菜中心で珍しいものばかりで目でも楽しませてもらいました。 飲み放題も付いて2時間30分という時間も魅力!スタッフも男性のみでイケメンな方ばかりでした。リピート決定です♫
喧騒を逃れる大人の隠れ家で特上の鉄板焼を
電話予約がおすすめ◆厳選素材の鉄板料理をリーズナブルに堪能。デートや記念日に◎