漫画に登場する有名店 午後から博多駅で研修があったので、その前に腹ごしらえをすることに。12時前だったので、久しぶりに有名なラーメン店に足を運びました。 店に着くと、2人ほど並んでいましたが、すんなりとテーブル席に案内されました。とにかくお客さんが多い店なので、スタッフが次々と空いた席にお客さんを案内していきます。もちろん、相席となります。 今回は、お得なラーメンセットを注文。まず最初にラーメンが運ばれてきました。隣のおじさんががっつり辛子高菜を入れていたので、私も味見せずに同じように入れてみたのですが、これが大失敗。こちらのお店の辛子高菜、塩分がかなり強かったのです。辛さと塩味が強すぎて、豚骨スープの甘みが感じられなくなってしまいました。私には少し合わなかったようです。 麺のかたさを指定しなかったせいか、ちょっと茹ですぎだったのも残念でした。 その後、到着した半炒飯はしっとり系で、味は控えめ。これには辛子高菜がピッタリで、辛子高菜をたっぷりまぶしていただきました。 こういった人気店では、お昼時はお客さんをどんどん回しているのでしょうね。次回は、少し落ち着いた時間に訪れてみようと思います。 ラーメンセット 700円 ごちそうさまでした。 福岡市博多区博多駅中央街1-1 名代ラーメン亭 博多駅地下街店 #博多ラーメン #ラーメンセット #名代ラーメン亭 #博多駅グルメ#辛子高菜 #ラーメン好き #福岡グルメ #ランチタイム#お昼のラーメン #相席ラーメン #ラーメン巡り #福岡ランチ#ラーメン日記 #博多駅地下街 #ラーメンのある風景
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【名物のサービスモーニングラーメン】クッキングパパも絶賛の「名代ラーメン亭」さんです♪博多駅前地下街のお店で立地もよく便利なお店で観光客より地元の人が多いイメージです！！この店は、何と言っても10:30までのモーニングサービス「チャーシュー麺（650円→550円）」！！朝からテンションが上がります♪癖の無いまろやかな豚骨スープと麺が博多豚骨ラーメンビギナーにはお勧めです！！ずっと続けて欲しいサービスです✩✩✩
ランチの量が少なくなんとなく地下街の名代ラーメン店さんへ入店。カウンター席に座り、メニューを見てラーメンプラス半チャーハンセットが安くて美味そうですが、そこまで減ってないので、ラーメン並盛りを注文。 普通店の人が硬さは？と聞きますが、そのままスルー。 後で食べたらカタに近かったかな。 高菜漬けに紅生姜が取り放題です。博多ラーメンに高菜漬けか紅生姜かで博多っ子も二分されるとか。 名代博多ラーメンのスープは、後に残るほどではないのですが、スッキリした味でうまかったです。 現金払いで550円 ご馳走様でした。
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朝のモーニングラーメン！ 美味しかった！ 満足です。
