お肉の甘みを感じることができます
口コミ(226)
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行列のできる人気店と聞いて開店30分前に到着したのに人っこ1人いない。近くの喫茶店で時間を潰して10分前に戻ると並びは5人くらい。 開店と同時に入店し、上黒豚ロースカツ定食を注文。 ビールを飲みながら待つこと15分。上黒豚ロースカツ定食が登場。 ほのかなピンク色でやや厚めの肉が薄めの衣を纏っていて、サクサク&ジューシー ゆずみそ、しょうゆだれ、ソースがつけだれとして用意してあったけど、初めて食べたゆずみそが一番合ってたかな。←個人の感想ですw 正直、長時間並ぶほどではとも思うけど、行列がない、または短ければ、おすすめです。
おいしい鹿児島 ❷ 鹿児島と言えば「黒豚」。鹿児島中央駅そばの『川久（かわきゅう）』で美味しいトンカツを食べてきました。 入り口に「肉には旬が無いと思われがちですが、豚肉には桜ともみじの季節が一番美味しいと言われています」と。 お肉にも旬があるんだ。 関心してる間にやってきました「上ヒレカツ定食」。淡いピンク色の断面が食欲をそそります。 薄めの衣でサクッサク。歯ごたえじゅうぶんだけど、とってもやわらかくて、ジューシーなんです。 暑い夏ですが、薩摩隼人の元気をもらえました。(^-^)
絶対予約される事おすすめします！ オープン時間の11時半と17時のみ予約できます。10分だけ席を確保してくれるので、10分以上の遅刻はご注意下さい。 車で行かれる場合、駐車場はないですが、目の前に40分100円のパーキングがあるので便利です^_^ 平日オープン少し前に行って10組以上並んでました。予約していたので、直ぐに入れましたが、店内は8テーブルほとしかないので、早くに並ばれていても予約の方で先にいっぱいになる可能性が高いです。オープンしたら、店内で受付して時間になれば、電話で呼び出してくれますが、それも10分以内に戻らないと席は無くなります！ テイクアウトもできます。 私はヒレカツランチとロースカツランチを注文しましたが、周りの方は 黒豚とんかつが人気のようです！揚げるのに20分ほどかかるそうです。せっかくなら、黒豚で注文すれば良かったです^_^ ソースは3種類ありました。 ノーマルソースが1番美味しく思いました^_^ コロナ対策で、伝票の裏に電話番号と名前を記載する事になってます。 #とんかつ #行列してでも食べたい #鹿児島グルメ #鹿児島市内 #テイクアウトできる #黒豚
黒豚とんかつリベンジ！今度は有名店へ。 上黒豚ロースカツ定食(¥2700)を注文。鰻に続き、ハイカロリーな食事 (汗)。 肉厚なお肉がたまりません。まずキャベツが美味いです。ソース、醤油ダレ、柚子味噌のローテーションでカツをご飯と掻き込みます。 もう満腹です。
